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1.
为了研究蛋白酶对22~42日龄肉鸡屠宰性能、肠道形态结构和养分消化率的影响,选取600羽21日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20羽,公母各半。单因子试验设计,对照饲喂基础日粮,试验Ⅰ组~Ⅳ组分别在对照组饲粮中添加50、100、200和400 g/t蛋白酶,试验周期21 d。结果表明:肉鸡腹脂率试验Ⅱ组显著低于试验Ⅲ组(P0.05),其他屠宰性能指标差异不显著(P0.05)。肉鸡空肠隐窝深度对照组和试验Ⅱ组显著低于试验Ⅲ组(P0.05),空肠绒隐比(V/C)试验II组显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅳ组(P0.05);肉鸡回肠绒毛长度试验Ⅰ组显著高于试验Ⅲ组和Ⅳ组(P0.05),肉鸡回肠隐窝深度4个添加蛋白酶组显著低于对照组(P0.05),肉鸡回肠V/C试验Ⅳ组显著高于对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05)。添加蛋白酶显著提升了谷氨酸(Glu)、甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、异亮氨酸(Ile)、组氨酸(His)、赖氨酸(Lys)、精氨酸(Arg)和总氨基酸(TAA)消化利用率(P0.05)。由此可见,肉鸡生长后期在饲粮中添加蛋白酶能够一定程度上维持肠道健康、促进养分的消化吸收、提高屠宰性能,蛋白酶添加量以100 g/t效果最佳。  相似文献   

2.
不同液体酶对肉仔鸡生产性能和养分消化利用的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验研究了低能量日粮中添加4种液体酶对肉鸡生长性能及对粗蛋白质、能量等养分消化利用率的影响.将576只1日龄AA肉鸡随机分为6组(每组8个重复,公、母雏各4个重复,每个重复12只鸡),分别接受6个日粮处理,即Ⅰ组为正对照(饲喂正常日粮).Ⅱ组为负对照(饲喂代谢能值较正对照日粮降低200 kcal/kg的日粮),Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ分别饲喂在负对照日粮基础上添加四种以木聚糖酶为主的液体酶(L1、L2、L3和L4)的日粮.生长性能结果表明.在21日龄时.Ⅰ组的采食量显著高于其他各组(P<0.05),Ⅰ组的增重显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05),Ⅵ组的增重也显著高于Ⅲ组(P<0.05),Ⅵ组的料重比在数值上优于Ⅳ组.消化代谢试验结果表明,Ⅳ、Ⅵ组的粗蛋白质表观回肠消化率显著高于Ⅱ组(P<0.05),且在数值上超过正常日粮处理组(Ⅰ);Ⅲ、Ⅴ组的粗蛋白质回肠消化率也较低能饲料组(Ⅱ)有提高的趋势(P>0.05).Ⅱ组的能量回肠消化率显著低于Ⅰ组和Ⅵ组(P<0.05),各处理间的氮表现存留率和能量表现代谢率差异不显著(P>0.05).氨基酸消化率结果表示,添加四种液体酶的处理相对负对照Ⅱ组各种氨基酸消化率都有所提高,其中Ⅳ组缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、脯氨酸的消化率都极显著的高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅵ组除脯氨酸之外,其他氨基酸的消化率都极显著的高于Ⅱ组(P<0.05).不同处理和性别对各指标均无显著互作效应(P>0.05).  相似文献   

3.
试验旨在研究复合肠道保护剂对良凤花肉鸡生长性能、肠道发育及肠道菌群的影响。选用1日龄的良凤花肉鸡375只,随机分成5组,每组5个重复,每个重复15只鸡,阴性对照组,饲喂不添加抗生素的基础饲粮;阳性对照组,在基础饲粮中添加0.3 g/kg那西肽和0.25 g/kg硫酸黏杆菌素;试验组在基础饲粮中分别添加1.5、2 g/kg和2.5 g/kg复合肠道保护剂,饲养期为70 d。结果表明:(1)在整个试验期,试验Ⅰ、Ⅱ组料重比显著低于阴性对照组(P<0.05),试验Ⅲ组极显著低于阴性对照组(P<0.01),各试验组与阳性对照组相比均差异不显著(P>0.05)。(2)在肠道形态方面,试验Ⅲ组十二指肠V/C值极显著高于阳性对照组(P<0.01);试验Ⅱ组空肠V/C值显著高于阴性、阳性对照组(P<0.05);试验Ⅲ组回肠V/C值显著高阴性、阳性对照组(P<0.05)。(3)在肠道菌群方面,试验Ⅲ组乳酸杆菌数显著高于阴性对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。试验Ⅲ组大肠杆菌数和沙门氏菌数极显著低于阳性、阴性对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.01)。由此可知,本试验条件下,在良凤花肉鸡饲粮中添加不同水平复合肠道保护剂,均可改善肠道微生物菌群,促进肠道消化吸收,提高生长性能。综合考虑,复合肠道保护剂可以替代抗生素,添加2.5 g/kg复合肠道保护剂效果较好。  相似文献   

4.
本试验旨在研究饲粮中添加超氧化物歧化酶模拟物(SODm)对肉鸡生长性能、血清免疫指标及肠道抗氧化指标和消化酶活性的影响。选取1日龄健康的爱拔益加(AA)肉鸡公雏288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组)在基础饲粮上分别添加1.0、2.0、3.0 g/kg的SODm。试验期为42 d。结果表明:1)饲粮中添加SODm对肉鸡生长性能无显著影响(P0.05)。2)21日龄时,Ⅲ组的血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组(P0.05),Ⅳ组的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于其他各组(P0.05),各组之间血清免疫球蛋白A(IgA)含量无显著差异(P0.05)。42日龄时,各组之间血清IgA、IgG、IgM含量均无显著差异(P0.05)。3)21日龄时,Ⅲ组的肠道超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P0.05)。42日龄时,Ⅳ组的肠道总抗氧化能力(T-AOC)显著高于其他各组(P0.05),Ⅲ、Ⅳ组的肠道MDA含量显著低于对照组(P0.05)。4)21日龄时,Ⅱ、Ⅲ组的肠道胰蛋白酶、胃蛋白酶、脂肪酶活性显著高于对照组(P0.05);42日龄时,Ⅲ组的肠道胃蛋白酶活性显著高于其他各组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加SODm可以提高肉仔鸡血清免疫指标及肠道抗氧化性能和消化酶活性。  相似文献   

5.
本试验旨在研究统糠和大豆皮对马岗鹅生长性能、养分代谢率及肠道消化酶活性的影响。试验选取47日龄、体重均匀、健康的马岗鹅240只,随机分为3个组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组),每组4个重复,每个重复20只。Ⅰ组饲喂统糠+大豆皮纤维饲粮,Ⅱ组饲喂统糠纤维饲粮,Ⅲ组饲喂大豆皮纤维饲粮。饲养试验为期20 d。饲养试验结束后,从每组中选取8只体重较均匀一致的马岗鹅进行为期14 d的代谢试验。结果表明:1)Ⅲ组平均日采食量、平均日增重显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组平均日增重显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组料重比显著低于Ⅱ组(P0.05)。2)Ⅲ组半净膛率、全净膛率显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组腿肌率显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组胸肌率显著高于Ⅱ组((P0.05)。3)Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组十二指肠隐窝深度显著低于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组空肠隐窝深度显著低于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);各组间回肠隐窝深度差异均不显著(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度/隐窝深度均显著高于Ⅱ组(P0.05)。4)Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠α-淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性均显著高于Ⅱ组(P0.05);除空肠α-淀粉酶外,Ⅰ组十二指肠、空肠、回肠α-淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性均显著高于Ⅱ组(P0.05)。5)Ⅲ组代谢能、粗蛋白质代谢率均显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维代谢率显著低于Ⅱ组(P0.05)。综上,大豆皮在提高47~67日龄马岗鹅的生长性能、屠宰性能、肠道消化酶活性和养分代谢率以及改善肠道组织结构等方面是优质的纤维源;与统糠纤维源混合使用对肉鹅作用效果及养分代谢有利。  相似文献   

6.
为了研究不同添加水平复合微生态制剂对肉仔鸡生长性能、肠道微生物菌群和屠宰性能的影响,试验采用单因子对比饲养试验方法,选择健康肉鸡120只,随机分成4组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组),每组30只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5,1.0,2.0 g/kg的复合微生态制剂,测定各处理组平均日增重、料重比、大肠杆菌数、沙门氏菌数、乳酸杆菌数、屠宰率、半净膛率、胸肌率等指标。结果表明:Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的平均日增重均显著高于对照组(P0.05),料重比均显著低于对照组(P0.05),大肠杆菌数、沙门氏菌数均显著低于对照组(P0.05),乳酸杆菌数均显著高于对照组(P0.05),屠宰率、半净膛率、胸肌率均显著高于对照组(P0.05);Ⅰ组在平均日增重、料重比、大肠杆菌数、沙门氏菌数、乳酸杆菌数、屠宰率、胸肌率方面与Ⅱ组、Ⅲ组均差异显著(P0.05);Ⅱ组与Ⅲ组之间各项指标均差异不显著(P0.05)。说明复合微生态制剂能够显著提高肉鸡的生长性能,改善肠道微生物菌群,提高屠宰性能,以1.0 g/kg作为临床应用的最适添加剂量。  相似文献   

7.
为了探讨日粮中分别添加山楂叶总黄酮(TFHL)、何首乌二苯乙烯苷(TSG)及二者同时添加对肉鸡血清和肝有关抗氧化指标的影响,选用128只1日龄艾维茵肉鸡(公),随机分为4组,即对照组(饲喂玉米-豆粕型基础日粮)、Ⅰ组(添加300 mg/kg TFHL)、Ⅱ组(添加150 mg/kg TSG)和Ⅲ组(添加300 mg/kg TFHL和150 mg/kg TSG)。每组4个重复,每重复8只鸡。结果表明:与对照组相比,Ⅰ组和Ⅱ组的血清与肝总超氧化物歧化酶活力(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶活力(GSH-Px)和总抗氧化能力(T-AOC)均有不同程度的增强,丙二醛(MDA)含量均有不同程度的降低。与对照组相比,Ⅲ组的血清与肝T-SOD、GSH-Px和T-AOC均显著增强(P0.05),MDA含量显著降低(P0.05)。由此可见,日粮中添加TFHL或TSG对肉鸡血清和肝有关抗氧化指标有明显的改善作用,二者配伍使用具有协同效应。  相似文献   

8.
本试验旨在探讨酿酒酵母培养物(SC)对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响。试验选取1日龄体重相近的817肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加20 mg/kg硫酸黏杆菌素+2.6 mg/kg黄霉素,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加2 500、5 000、7 500 mg/kg SC,试验期为60 d。结果显示:1)1~21日龄,试验Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)均显著高于对照组(P0.05),与抗生素组无显著差异(P0.05);在22~60日龄和1~60日龄2个阶段,试验Ⅱ组的ADG显著高于对照组(P0.05),ADFI显著高于抗生素组(P0.05);22~60日龄,3个试验组的料重比和死亡率较对照组差异均不显著(P0.05),但在1~60日龄有下降趋势(0.05≤P0.10)。2)试验Ⅱ、Ⅲ组较对照组显著提高了总磷的表观利用率(P0.05);各组粗蛋白质、钙的表观利用率无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅰ组盲肠中大肠杆菌的数量显著降低(P0.05),与抗生素组无显著差异(P0.05);试验Ⅱ组盲肠中乳酸菌数量和试验Ⅲ组空肠中双歧杆菌数量均显著高于对照组和抗生素组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加适宜水平的SC能增加817肉仔鸡ADFI和ADG,降低料重比,增强对饲粮中总磷的利用率,促进乳酸菌、双歧杆菌的增殖,抑制大肠杆菌的增殖;当SC添加水平为5 000 mg/kg时,对动物的促生长效果最佳,优于抗生素。  相似文献   

9.
本实验旨在研究低能日粮中添加复合酶制剂对黄麻鸡生长性能的影响。试验分为三组,每组四个重复,每个重复50只鸡。Ⅰ组为正常日粮,Ⅱ组为低能日粮(在Ⅰ组基础上能量降低209k J/kg),Ⅲ组为低能日粮+复合酶制剂(200g/t)。试验结果为:1-21日龄,各组肉鸡生长性能无显著差异。22-42日龄,Ⅰ组、Ⅲ组肉鸡日均增重显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组肉鸡日均采食量显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅱ组肉鸡料重比显著高于Ⅰ组、Ⅲ组(P0.05)。42-65日龄,Ⅰ组、Ⅲ组肉鸡日均增重显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组肉鸡日均采食量显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组肉鸡料重比显著低于Ⅱ组(P0.05)。全期(1-65天龄),Ⅰ组、Ⅲ组肉鸡日均增重显著高于Ⅱ组(P0.05);日均采食量,各组差异不显著(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组肉鸡料重比显著低于Ⅱ组(P0.05)。试验结果表明,日粮能量对黄麻鸡生长周期增重及料比具有显著影响,在黄麻鸡料中加入复合酶制剂可以适当降低饲料能量浓度,而又不影响肉鸡生长性能。  相似文献   

10.
试验旨探讨在科宝500肉鸡日粮中添加α-多肽菌素对其生产性能、免疫指标、血清生化指标和抗氧化性能的影响。选用1 800只1日龄健康科宝500肉仔鸡公雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复100只鸡。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为基础日粮中添加抗生素组;Ⅲ组为基础日粮中添加α-多肽菌素组。试验期35 d。结果表明:在日粮中添加α-多肽菌素对科宝500肉鸡的生产性能无显著影响(P0.05);Ⅲ组与Ⅰ组和Ⅱ组相比免疫器官指数差异均不显著(P0.05);Ⅲ组血清Ig G和SIg A含量显著高于对照组和Ⅱ组(P0.05),血清Ig M含量显著高于Ⅱ组(P0.05);血清生化指标中,Ⅲ组球蛋白含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组血清尿素氮含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组血清总抗氧化能力显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组胸肌谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),丙二醛含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组腿肌总抗氧化能力显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组肝脏总抗氧化能力显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),丙二醛含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05)。由此可知:在日粮中添加α-多肽菌素能提高科宝500肉鸡血清Ig G、Ig M、SIg A和球蛋白含量,降低血清尿素氮含量;能够提高机体抗氧化能力,降低机体脂质过氧化程度。  相似文献   

11.
本试验旨在研究用固态发酵菜籽粕替代部分豆粕对肉仔鸡生长性能、免疫功能及消化酶活性的影响.试验选用1日龄爱拔益加肉仔鸡180羽,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10羽,分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(豆粕对照组)以及用未发酵菜籽粕(菜籽粕组)或固态发酵菜籽粕(发酵菜籽粕组)等氮替代基础饲粮中25%豆粕的饲粮.试验期6周.结果表明:发酵菜籽粕组较菜籽粕组可显著提高肉仔鸡全期的平均日增重(P<0.05),而发酵菜籽粕组肉仔鸡平均日增重比豆粕对照组稍高,但差异不显著(P>0.05).21日龄时,与豆粕对照组相比,发酵菜籽粕组显著提高了肉仔鸡的脾脏指数、胸腺指数及十二指肠、空肠、回肠和盲肠的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性(P<0.05);42日龄时,菜籽粕组较豆粕对照组显著提高了肉仔鸡的脾脏指数(P<0.05),发酵菜籽粕组显著提高了十二指肠、空肠、回肠和盲肠的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性(P<0.05).由此可见,固态发酵菜籽粕等氮替代基础饲粮中25%的豆粕具有提高肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道消化酶活性的作用.  相似文献   

12.
试验旨在研究儋州鸡日粮中添加黄秋葵对其生长性能、屠宰性能、肉品质及消化酶活性的影响。选用健康、体重相近的90日龄儋州公鸡120只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ~Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%黄秋葵粉。试验期28 d。结果显示:与对照组相比,Ⅰ~Ⅲ组平均日增重显著提高(P < 0.05),料重比显著降低(P < 0.05),Ⅳ组与对照组相比差异不显著(P > 0.05);与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ组屠宰体重、屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌重均显著提高(P < 0.05),Ⅰ组除屠宰体重显著高于对照组外(P < 0.05),其余指标与对照组间差异均不显著(P > 0.05),Ⅳ组各指标与对照组相比差异均不显著(P > 0.05);Ⅰ~Ⅲ组滴水损失率、剪切力显著低于对照组(P < 0.05);熟肉率、肌肉pH显著高于对照组(P < 0.05);Ⅱ、Ⅲ组胰腺、十二指肠、空肠中胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性均显著高于对照组(P < 0.05),Ⅳ组除脂肪酶活性显著高于对照组外(P < 0.05),其余与对照组间差异均不显著(P > 0.05)。结果提示,在基础日粮中添加黄秋葵粉的适宜比例为1.5%,可有效改善儋州鸡的生长性能、屠宰性能、肉品质及消化酶活性。  相似文献   

13.
The experiment was designed to study the effect of okra on the growth performance,slaughter performance,meat quality and digestive enzymes activity of Danzhou chicken. 120 chicken with similar weight and 90 days old were selected randomly and divided into 5 groups with 3 replications per group and 8 chicken per replication. Control group was fed with basal diet,while chickens in groupsⅠ,Ⅱ,Ⅲ and Ⅳ were fed with the 0.5%,1.0%,1.5% and 2.0% okra added to basal diet,respectively. The trial lasted for 28 d. The results showed that compared with control group,the average daily gain of groupsⅠ,Ⅱ and Ⅲ were significantly increased (P < 0.05),the F/G were significantly decreased (P < 0.05), while group Ⅳ showed no significant significance with control group (P > 0.05);The slaughter weight, slaughter rate,eviscerated rate, half eviscerated rate and chest muscle weight of groups Ⅱ and Ⅲ were significantly increased (P < 0.05).The slaughter weight of groupⅠ was significantly increased (P < 0.05), while other indexes were showed no significant difference with control group (P > 0.05).All slaughter performance indexes of group Ⅳ were showed no significant difference with control group (P > 0.05). The drip loss rate and shear force in groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ were significantly lower than control group (P < 0.05),while the cooked meat rate and pH value were significantly increased (P < 0.05).The trypsin,lipase and amylase activity of pancreas,duodenum and jejunum in groups Ⅱ and Ⅲ were significantly higher than that of control group (P < 0.05),while except lipase activity,group Ⅳ showed no significant difference with control group (P > 0.05). The results suggested that the addition of okra in the basal diet was 1.5% which could significantly improve the growth performance, slaughter performance,meat quality and digestive enzymes activity of Danzhou chicken.  相似文献   

14.
The experiment was conducted to study the effects of composite deodorant with different supplemental levels on growth performance,immune organ index,intestinal tract pH value,contents of volatile fatty acid and microflora in cecum of broilers. A total of 900 14-day-old healthy AA broilers were randomly assigned to 5 groups (groups Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ and Ⅴ) with 6 replicates per group and 30 broilers per replicate. The experimental treatments were divided as follows:The broilers in group Ⅰ(control group) were only fed basal diet.0.5‰,1.0‰,2.0‰,3.0‰ composite deodorant were added in groups Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ and Ⅴ,respectively. The experiment lasted for 28 days. The results showed as follows:The index of immune organ in group Ⅴ were the highest. The index of spleen and bursa increased by 37.74%,18.40% than that of control group on 28 days,respectively. The change of intestinal tract pH in group Ⅱ were the largest. pH value of ileum and cecum were significantly lower by 1.04,0.79 than that of control group (P<0.05),respectively. Compared with the control group,the contents of acetic acid,butyric acid and propionic acid in group Ⅲ were significantly reduced by 41.74%,35.96%,30.56% on 28 days old (P<0.05),respectively. The contents of acetic acid and butyric acid in group Ⅴ were significantly reduced by 38.04% and 44.52% on 42 days old (P<0.05),respectively. The numbers of Lactobacillus from cecum in treatment groups were more than that of control group,while the numbers of E.coli were less than that of control group. In conclusion,treatment groups could reduce the contents of volatile fatty acids obviously,improve the environment of digestive tract,enhance the immune organ index and there was no significant negative effect in improving growth performance. Considering all of the results,it was calculated that the broilers diet with 1‰ composite deodorant was the most appropriate.  相似文献   

15.
旨在研究不同酶谱的复合酶对肉鸡生产性能、血清生化指标以及肠道菌群数量的影响.选取480只28日龄的白羽肉鸡,随机分为4组,分别为对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,每组12个重复,每个重复10只(公、母各半),对照组饲喂玉米—豆粕型日粮,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ在相同营养水平的日粮中添加不同酶谱的复合酶,添加量均为200 g/t配合料....  相似文献   

16.
酶解豆粕对肉鸡生产性能和养分消化率的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验旨在研究微生物蛋白酶水解豆粕对1~21日龄肉鸡生长性能和养分消化率的影响。选择1日龄科宝母雏336只,随机分为4组,即对照组、试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组。对照组为玉米—豆粕型基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别以5%、10%和15%酶解豆粕替代对照组中等量的普通豆粕。试验结果表明,与对照组相比,试验组显著提高了肉鸡采食量(12%~21%)和增重(8%~16%)(P<0.05),降低料重比(3%~7%)(P<0.05);试验组对干物质、粗蛋白质、能量、钙和磷的消化率也具有显著的提高作用(P<0.05);各试验组之间,生产性能和干物质、粗蛋白质、钙消化率差异显著(P<0.05),但能量和磷的消化率差异不显著(P>0.05)。因此,豆粕经酶解改善了其蛋白质的营养价值,肉仔鸡日粮添加酶解豆粕可以提高肉鸡的生长性能和养分消化率。  相似文献   

17.
This experiment was conducted to study the effect of soybean meal replacement by fermented rapeseed meal on growth performance,meat quality and serum biochemical indexes of broilers.A total 400 23-day-old Yellow-feathered male broilers were randomly divided into 4 groups with 4 replicates per group and 25 broilers per replicate.The broilers in control group were fed a basal diet,and the others were fed the basal diets with the 3% (group Ⅰ),6% (group Ⅱ) and 9% (group Ⅲ) fermented rapeseed meal equal-nutritionally replacing the soybean meal,respectively.The experiment lasted for 43 days.The results showed as follows:① Compared with control group,the ADG,ADFI and F/G of groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ showed no significant differences (P>0.05);The ADG of group Ⅲ were 16.47% (P<0.05),15.03% (P<0.05) higher than that of groups Ⅰ and Ⅱ,the F/G of group Ⅲ were 7.71% (P<0.05),4.27% (P>0.05) lower than that of groups Ⅰ and Ⅱ.② There were no significant differences in the pH1,pH24,meat color (L*,a*,b*),cooking loss and tenderness of chest muscle among all groups(P>0.05);Compared with control group,the water loss rate of groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ were significantly decreased (P<0.05).③ Compared with control group,the serum GLU content of groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ were decreased by 13.06%(P<0.05),8.12%(P>0.05) and 9.57%(P>0.05);The serum TP content of groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ were increased by 2.50%(P>0.05),20.86%(P<0.05) and 33.92%(P<0.05);The serum GPT content of groups Ⅰ,Ⅱ and Ⅲ were decreased by 7.99%(P>0.05),18.85%(P>0.05) and 26.98%(P<0.05).It was concluded that it would be feasible to replace the soybean meal with 3% to 9% fermented rapeseed meal in broiler feeding,and the optimum supplemental level of fermented rapeseed meal was 9%.  相似文献   

18.
吴东  徐鑫  杨家军  齐云霞 《中国畜牧兽医》2015,42(10):2676-2680
本试验旨在研究发酵菜籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。选用23日龄黄羽肉公鸡400只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加3%、6%和9%发酵菜籽粕等营养替代豆粕。试验期43 d。结果表明:①与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组肉鸡平均日增重、平均日采食量和料重比差异均不显著(P>0.05);与试验Ⅰ、Ⅱ组相比,试验Ⅲ组肉鸡平均日增重分别提高16.47%(P<0.05)、15.03%(P<0.05),料重比分别降低7.71%(P<0.05)和4.27%(P>0.05)。②各组肉鸡胸肌的pH1、pH24、肉色(L*、a*、b*)、蒸煮损失和嫩度差异均不显著(P>0.05);试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组肉鸡胸肌的失水率与对照组相比均显著降低(P<0.05)。③与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组肉鸡血清中葡萄糖含量分别降低13.06%(P<0.05)、8.12%(P>0.05)和9.57%(P>0.05);总蛋白含量分别提高2.50%(P>0.05)、20.86%(P<0.05)和33.92%(P<0.05);谷丙转氨酶含量分别降低7.99%(P>0.05)、18.85%(P>0.05)和26.98%(P<0.05)。综上所述,肉鸡日粮中添加3%~9%发酵菜籽粕等营养替代豆粕是可行的,其中添加9%发酵菜籽粕效果最好。  相似文献   

19.
本试验旨在探讨乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响。300只1日龄肉鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200 mg/kg乳酸菌素的试验饲粮。试验期70 d,分别在肉鸡28日龄和70日龄时采样,计算料重比,并检测各组中血液生化指标和抗氧化功能各项指标。结果表明:1)与Ⅰ组比较,试验1~28 dⅡ~Ⅴ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);1~70 dⅡ组和Ⅳ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),Ⅱ~Ⅴ组料重比显著降低(P<0.05),Ⅳ组最低,显著低于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组之间差异不显著(P>0.05)。2)各组肉鸡血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。Ⅱ~Ⅴ组28日龄肉鸡血清总胆固醇含量和70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性均极显著或显著高于Ⅰ组(P<0.01或P<0.05);Ⅱ组和Ⅳ组28日龄肉鸡血清总蛋白含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);各组70日龄肉鸡血清总胆固醇和总蛋白含量均无显著差异(P>0.05)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组之间上述各血清生化指标均差异不显著(P>0.05)。3)28日龄时,Ⅱ组和Ⅳ组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于Ⅰ组和Ⅴ组(P<0.05),但与Ⅲ组差异不显著(P>0.05);Ⅱ~Ⅴ组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)均极显著高于Ⅰ组(P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。70日龄时,Ⅱ~Ⅳ组肉鸡血清SOD活性和T-AOC均显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。可见,饲粮中添加乳酸菌素可改善肉鸡生长性能,提高其抗氧化功能,以添加100 mg/kg乳酸菌素效果最佳。  相似文献   

20.
本文旨在研究饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂胃肠道消化酶活性以及空肠形态结构的影响。选择 90日龄的健康公貂 60只,随机分成 6组(每组 10个重复,每个重复 1只),分别饲喂蛋白质水平为 28%(Ⅰ组)、30%(Ⅱ组)、32%(Ⅲ组)、34%(Ⅳ组)、36%(Ⅴ组)和 38%(Ⅵ组)的试验饲粮。预试期 7d,正试期 115d。饲养试验结束后进行屠宰,制备胃肠道内容物上清液,用于测定消化酶活性;制备空肠组织切片,用于观察空肠的形态结构。结果表明:Ⅴ组水貂的胃蛋白酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组(P<0.01),与Ⅳ和Ⅵ组差异不显著(P>0.05)。Ⅳ组水貂的十二指肠和空肠胰淀粉酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ和Ⅵ组(P<0.01)。Ⅳ和Ⅴ组水貂的回肠胰淀粉酶活性显著或极显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05或 P<0.01)。Ⅳ组水貂的十二指肠胰蛋白酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ和Ⅵ组(P<0.01),空肠胰蛋白酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ和Ⅵ组(P<0.01)。Ⅲ组水貂的回肠胰蛋白酶活性显著高于Ⅵ组(P<0.05),与其他各组差异不显著(P>0.05)。Ⅵ组水貂的十二指肠胰脂肪酶活性显著或极显著高于Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05或 P<0.01),空肠胰脂肪酶活性显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05或 P<0.01)。Ⅰ、Ⅲ和Ⅴ组水貂的回肠胰脂肪酶活性极显著高于Ⅱ和Ⅵ组(P<0.01),与Ⅳ组差异不显著(P>0.05)。饲粮蛋白质水平为 36%时,水貂空肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度与隐窝深度比值、黏膜厚度以及肠壁厚度均处在较高水平。由此得出,饲粮蛋白质水平可影响冬毛期水貂胃肠道消化酶活性,并可调节其空肠形态结构。  相似文献   

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