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相似文献
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1.
α-酮戊二酸(alpha-ketoglutarate,AKG)是谷氨酸和谷氨酰胺的前体物质,三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle,TCA cycle)的重要中间物质,可作为谷氨酰胺最佳替代物。近年来,AKG因其良好的稳定性和独特的营养生理功能,受到研究者的广泛关注,并作为新型的功能性饲料添加剂应用于动物生产,对发展生态健康养殖业具有重要意义。本文就AKG的代谢机理、营养生理功能及其在养殖生产中的应用现状进行综述,旨在为AKG在养殖生产中的合理应用提供指导依据。  相似文献   

2.
α-酮戊二酸的生理功能及其在动物生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
α-酮戊二酸(AKG)是三羧酸循环中的中心物质,也是氨基酸和碳水化合物代谢的桥梁。AKG作为铵离子清除剂,是提供谷氨酰胺的来源,能够促进肌肉蛋白质合成和抑制蛋白质降解,并为胃肠道细胞提供能量代谢的燃料。AKG可以通过脯氨酰-4-羟化酶产生脯氨酸,增加胶原蛋白合成,促进骨骼系统发育。此外,AKG可以抑制ATP合成酶和雷帕霉素靶蛋白,延长线虫的寿命。AKG不仅延长寿命,而且延迟与年龄相关的疾病。另外,AKG在消除毒性、提高耐寒性、缓解氧化应激损伤以及促进人类多潜能干细胞分化等方面具有关键作用。本文旨在对AKG的生理功能及其在动物生产领域的应用进行综述,以促进人们对AKG的理解,为AKG在动物营养调控和生产实践中的应用提供理论依据。  相似文献   

3.
谷氨酰胺是一种具有特殊营养作用的条件性必需氨基酸,在促进早期断奶仔猪受损肠道的修复、解决仔猪早期断奶后腹泻及维持正常的局部免疫功能中发挥着重要作用。本文主要介绍了谷氨酰胺的生理功能及在仔猪生产中的应用。  相似文献   

4.
谷氨酰胺是一种多功能营养素,在畜禽养殖中具有重要的作用.本文主要对谷氨酰胺的营养功能及作用机制,和在畜禽养殖中的应用效果进行简要综述.  相似文献   

5.
谷氨酰胺的营养生理功能及载体转运系统的研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
谷氨酰胺 (glutamine ,Gln)是一种条件性必需氨基酸 ,由于具有许多重要的营养生理功能 ,逐步成为了科学研究的热点。本文综述了Gln的化学结构和生物合成、Gln的营养生理功能、Gln的载体转运系统以及Gln二肽的应用。  相似文献   

6.
谷氨酰胺二肽作为动物细胞的呼吸燃料和机体大分子物质的合成前体等具有独特而复杂的生理功能,越来越成为营养学、生理学等学科的研究热点。同时,作为一种外源饲料添加剂在动物营养中得到了广泛应用。本文针对谷氨酰胺二肽的理化性质、吸收代谢以及在水产动物营养中的作用效果及机理进行了综述,以期为谷氨酰胺二肽在水产动物营养中的应用奠定理论基础。  相似文献   

7.
谷氨酰胺(G1utanline,Gln)是动物体内含量最丰富的游离氨基酸,具有重要的营养生理作用。NRC(1998)《猪的营养需要》中将Gln定义为“条件性必需氨基酸”。本综述了Gln在动物体内的合成代谢、营养生理功能及其在早期断奶仔猪生产中的作用机理及效果研究现状.  相似文献   

8.
谷氨酰胺(Gln)因其对人和动物的重要营养生理作用而引起广泛关注,而谷氨酰胺小肽是谷氨酰胺和其他氨基酸形成的小肽,其性质更加稳定,可能比谷氨酰胺具有更强的营养效应和应用潜力。本文总结了谷氨酰胺小肽的吸收及其营养生理效应的研究动态,提出了在仔猪生产中应用谷氨酰胺小肽添加剂的意义。  相似文献   

9.
随着现代畜牧业的快速发展,新型饲料添加剂在养殖生产中的应用越来越多。共轭亚油酸(CLA)作为一种天然的新型功能性脂肪酸,具有减少体脂和提高动物生产性能、改善胴体品质等特殊生理功能。本文主要从其来源、生理功能及在现代养猪生产中的应用研究作一综述。共轭亚油酸是一类具  相似文献   

10.
壳聚糖的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用是最近几年学术界讨论的一个热点.本文对这些问题进行了综述,着重壳聚糖作为新型绿色饲料添加剂在畜牧生产、水产养殖方面的应用展开了讨论.  相似文献   

11.
谷氨酰胺在断奶仔猪中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
综述了谷氨酰胺在动物体内的合成、代谢及其生理功能,以及谷氨酰胺在断奶仔猪营养中的作用。  相似文献   

12.
丙氨酸在仔猪营养中的功能研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
丙氨酸是一种非必需氨基酸,是生物体内不可缺少的营养成分之一。作为肠道谷氨酰胺、谷氨酸、天冬氨酸或支链氨基酸代谢过程中的一种重要的含氮产物,丙氨酸在仔猪营养在具有独特的生理功能。丙氨酸在与谷氨酰胺共同作用时,具有较明显的免疫和生糖作用,还能在一定程度上增加氮的利用率。这对仔猪的营养研究、疾病防治以及提高营养物质利用率等方面具有积极而重要的意义。目前对丙氨酸的功能研究还很少,因此本文就丙氨酸在仔猪营养中的功能作一综述。  相似文献   

13.
杨小婷  李吕木 《中国饲料》2012,(1):15-17,25
本文介绍了谷氨酰胺的理化性质、生理功能及其在肉鸡生产中的应用。  相似文献   

14.
色氨酸及色氨酸的代谢产物具有多种生理功能,不仅能够提高家禽的生理健康和营养物质利用水平还能提高家禽养殖的生产经济效益,在现代家禽养殖业中色氨酸已被公认为重要的限制性氨基酸添加剂。然而色氨酸在动物体内不能合成且在现代自然农业饲料中含量较少,因此色氨酸在现代家禽养殖中成为不可或缺的饲料添加剂。文章从色氨酸代谢原理入手分析色氨酸提高家禽各项生理功能的原因,但是从目前研究可以看出色氨酸作为添加剂更多的应用在猪的生产养殖中,关于色氨酸在现代家禽养殖中的应用研究还不够全面,通过对色氨酸对家禽生长性能、营养代谢、胴体品质、抗氧化功能、免疫功能、繁殖性能以及生产性能等方面的影响加以综述分析以补充目前研究的不足。  相似文献   

15.
益生元在水产品养殖中应用的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
作为抗生素的第二代替代品,益生元已成为动物营养研究的新热点。本文就益生元的种类、理化特性、生理功能以及在水产品养殖中的应用效果作一综述,并提出了益生元在水产品养殖应用中的研究方向。  相似文献   

16.
谷氨酰胺是一种条件性必需氨基酸,因具有特殊生理功能逐渐成为当今研究的一道亮点。本文综述了谷氨酰胺的理化性质、生物合成、营养生理功能、对动物机体免疫功能影响及谷氨酰胺二肽的应用,并指出了今后的发展前景。  相似文献   

17.
共轭亚油酸(ConjugatedLinoleicAcid,CLA)作为一种天然的功能型脂肪酸,具有特殊的生理功能和营养调节作用。本文综述了其生物学特性及来源,重点阐述了其在养猪生产中的应用效果、应用前景以及存在的问题。  相似文献   

18.
近20年来,非必需氨基酸(NEAA)谷氨酰胺(Gln)因其独特而复杂的生理功能逐渐成为营养学及营养免疫学等学科领域的研究热点。谷氨酰胺在猪乳游离型或蛋白质结合型氨基酸中含量最丰富。断奶后肠细胞谷氨酰胺氧化速率的加快表明谷氨酰胺作为断奶仔猪肠细胞代谢的能量物质非常重要。在NRC(1998)《猪的营养需要》中,谷氨酰胺已经被定义为“条件性必需氨基酸”(NRC,1998)。  相似文献   

19.
本试验旨在探究谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤组织抗氧化能力及血清生化指标的影响。试验选用平均体重为(40.27±3.96)g的松浦镜鲤幼鱼1 050尾,随机分成7组,每组5个重复,每个重复30尾鱼。在基础饲料中分别添加1.5%的葡萄糖(对照)、谷氨酰胺(Gln)、谷氨酸(Glu)、α-酮戊二酸(AKG)、L-鸟氨酸-α-酮戊二酸(OKG)、L-精氨酸-α-酮戊二酸(AAKG)、α-酮戊二酸钠(2Na-AKG),配制成等氮等能的7种饲料,分别投喂7组试验鱼。养殖试验为期8周。结果表明:肠道中,Gln和Glu组超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05),Gln组谷胱甘肽(GSH)含量显著高于对照组(P0.05),Glu、AKG、OKG和2 Na-AKG组丙二醛(M DA)含量显著低于对照组(P0.05);肝脏中,Gln和Glu组SOD活性显著高于其他各组(P0.05),GSH含量各组间无显著差异(P0.05),Gln、Glu、AKG、2Na-AKG和OKG组MDA含量显著低于对照组(P0.05);血清中,OKG和2Na-AKG组SOD活性显著高于对照组(P0.05),2Na-AKG组GSH含量显著低于对照组(P0.05),MDA含量各组间差异不显著(P0.05)。与对照组相比,Gln、Glu、AKG组血清总蛋白(TP)含量显著升高(P0.05),2 Na-AKG组显著降低(P0.05);AAKG组血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著升高(P0.05),OKG和2 Na-AKG组血清谷草转氨酶(AST)活性显著升高(P0.05),AKG组血清AST活性显著降低(P0.05);AAKG组血清总胆固醇(TCHO)含量显著降低(P0.05);AKG组血清葡萄糖含量显著降低(P0.05)。综上所述,Gln及其前体物对松浦镜鲤的组织抗氧化能力均有一定影响,从机体对脂质过氧化产物的清除能力看,以Glu、AKG、OKG和2Na-AKG的效果较佳;Gln、Glu和AKG可提高机体的蛋白质利用率和免疫力,AKG还可降低血清葡萄糖含量。  相似文献   

20.
谷氨酰胺的研究进展   总被引:3,自引:1,他引:2  
谷氨酰胺是一种十分重要的具有特殊营养作用的条件性必需氨基酸.它在畜牧生产中的应用受到人们密切关注,成为当今研究的一道亮点.作者概述了谷氨酰胺的理化性质、代谢以及在生产中应用效果,并指出了今后的发展前景.  相似文献   

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