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香菇为木腐菌类，栽培基质的主要成分为阔叶林木。为降低香菇生产对林木资源的依赖度，作者设置5个不同基质配方开展玉米芯、玉米粉、玉米秸秆粉部分替代阔叶杂木屑栽培香菇的研究试验，在促进菇农增收的同时保护当地的林业资源。试验结果表明，配方1和配方2处理的玉米芯、玉米粉、玉米秸秆粉的质量分别占培养料总质量的14.8%和28.8%，木屑分别占培养料总质量的70%和56%，两处理庆科212和香菇808的出菇菌棒数、平均单袋产量、总产量及生物转化率均大于或高于配方5(ck)处理，且香菇的经济性状较优；配方3和配方4处理香菇的经济性状和产量均低于配方5(ck)处理。可见，使用适量的玉米芯、玉米秸秆、玉米粉等替代木屑栽培香菇可在减少林木资源消耗量的同时提高香菇的产量。生产上建议玉米芯、玉米秸秆、玉米粉替代木屑量不高于34.2%。 相似文献
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香菇反季节低架栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>平泉县2007年开始香菇反季节覆土栽培,品种以L18为主。由于多年覆土栽培,黏菌危害严重,三潮菇后菌棒腐烂严重,经济效益严重下滑。2011年引进新品种L808,进行香菇反季节立棒栽培试验,经过四年的试验、示范、推广,栽培技术成熟,经济效益显著,单棒纯收入达到2元以上。香菇立棒栽培的子实体,菇柄弯曲,相对层架栽培,优质菇少,采菇、注水不方便。为了利用原香菇反季节覆土栽培设施,生产出优质菇,操作时又方便 相似文献
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为了研究不同栽培基质香菇氮、磷、钾转化规律,筛选适合香菇生产的栽培基质,本试验选择香菇"K5"为试验材料,以杂木、桑木、苹果木和枣木为栽培基质,每种基质设3个氮含量处理水平,研究了不同栽培基质下香菇产量和菌棒中氮、磷、钾的含量变化及其养分利用率。结果表明,香菇菌棒中氮、磷、钾含量均呈现先升高后降低的趋势,且在转色完成时达到最高值;枣木基质和苹果木基质栽培的香菇,其产量和菌棒中的氮、磷、钾含量以及养分利用率均处于相对较高的水平,因此,在香菇代料栽培中可以考虑使用枣木屑和苹果木屑代替传统的阔叶树木屑。 相似文献
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分析了银合欢木屑的营养成分,研制了最适宜的培养基,选用了高产优质的香菇菌株和高效益的栽培方式。发现银合欢木屑作为氮素添加物可替代50％麸皮,降低原料成本,使感染率降低11.8％,鲜菇产量增加5.1％;高产香菇菌株785比其他4个菌株至少可增产鲜菇14.8％;短袋栽培比菌筒或菌砖栽培增产,而且可以减少高温制种感染率高的危害;与红栲木屑栽培香菇相比,银合欢木屑增产鲜菇53.6％,生物学效率提高26.7％。该技术措施适合于在高温低海拔地区应用,在闽南地区增产鲜菇55.6％,生物效率提高25.8％。 相似文献
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将桉树木屑(皮屑、杆屑、皮杆混合屑)作为栽培基质,对灵芝(Ganoderma lucidum)、秀珍菇(Pleurotus geesterani)、刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)及金针菇(Flammulina velutipes)等4种食用菌进行栽培试验,探讨桉树木屑栽培食用菌的可行性.结果表明:灵芝、刺芹侧耳、秀珍菇在配方D桉树皮杆混合屑(皮:杆=1:3)培养料中菌丝粗壮、茂密,生物转化率较高、子实体生长整齐,显示良好的适应性;金针菇在桉树木屑培养料中菌丝生长较弱,不能出菇. 相似文献
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杉木屑栽培香菇的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗和研究杉木屑代替杂木屑栽培香菇的可行性，通过对杉木屑与杂木屑的化学成分的分析检测、杉木屑栽培配方与品种筛选、香菇营养与毒性检测等试验．结果表明，杉木屑除半纤维素含量明显较低外，其它化学组成及含量与杂木屑基本相近，可部分替代杂木屑栽培香菇，添加比例需严格控制在50％以内，才能保持杂木屑常规配方的香菇产量水平，若杉木屑的添加比例控制在30％以内，香菇产量显著高于杂木屑常规配方，同时发现添加10％的棉籽壳有促进发菌和提高香菇产量的效果。杉木屑栽培的香菇营养成分与杂木屑香菇相当或更优，食用安全、可靠。 相似文献
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榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus)又名黄金菇、金顶侧耳,隶属于担子菌亚门(Basidio-mycotina),层菌纲(Hymenomycetes),伞菌目(Agaricales),侧耳科(Pleurotaceae),侧耳属(Pleurotus),是一种珍稀的药用菌。目前,榆黄蘑的研究主要集中在生物学特性和栽培技术方面,传统的栽培料多 相似文献
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不同基质栽培黑木耳的营养成分分析 总被引：1，自引：0，他引：1
对以桑枝屑、梨枝屑、杂木屑为主要基质栽培的黑木耳的常规营养成分、氨基酸、总黄酮、1-脱氧野尻霉素(1-Deoxynojirimycin,1-DNJ)、维生素和微量元素含量等进行检测,探讨不同基质栽培的黑木耳的营养成分之间的差异。结果表明,桑枝屑黑木耳中的总糖、粗纤维、碳水化合物、黄酮、微量元素钙和磷含量较高,梨枝屑黑木耳中氨基酸总量、铁、锌、维生素B1和B2的含量较高,表明桑、梨枝屑可以作为黑木耳栽培的基质加以利用。 相似文献
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Pleurotus citrinopileatus,a rare medicinalfungus,is assigned to the Basidiomycotina,Hymenomycetes,Agaricales,Pleurotaceae andPleurotus,and the biological characteristicsand cultivation of this mushroomhave beenthesubject of considerable research.Sawdust frombroad-leaved trees is the conventionalcultivation medium forP.citrinopileatus.However,recent years have seen a majorreduction in broad-leaved forest resources andalternative substrates need to be identified.Therefore,since to our knowledg… 相似文献
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Peter R. Hicklenton 《Scientia Horticulturae》1983,21(2):189-197
Plants of Chrysanthemum morifolium Ramat ‘Mountain Peak’, ‘Goldstar’ and ‘Cir Bronze’ were grown in sawdust, sawdust mixed with Ca(NO3)2 7 weeks before planting and held at 20°C (unheated), or at 43°C (heated), and in a sphagnum-peat/vermiculite mix (peat-lite). C:N ratios for the sawdust media at planting were 265.9, 125.7 and 123.3, respectively. Plants grown in each medium received nutrient irrigation containing macro- and microelements, with N at 150, 200 or 250 mg l?1.Days to full flower development, and flower diameter at harvest were not influenced by medium or irrigation N concentration. Plants grown in peat-lite produced the thickest and longest stems, although the stature of plants in all media was judged to be commercially acceptable. Plants grown in unheated sawdust pre-mixed with Ca(NO3)2 produced the thinnest and shortest stems.Leaf concentrations of N, P, K and Mg at harvest were highest in plants grown in peat-lite. Accumulation of Ca, B, Fe, Mn, Cu and Zn was more variable. With the exception of P, foliar nutrient concentrations in all plants were optimal or above published optimal ranges. The onset of flower senescence occurred an average of 1 day earlier in sawdust-grown plants. 相似文献