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肉仔鸡腹水综合症又叫腹水症是在肉仔鸡腹腔内积水为特征。多发生于生长速度快发育良好的肉仔鸡群。冬季北方天气寒冷，鸡舍为保温关闭门窗，造成通风不良、缺氧是肉仔鸡发生腹水症的高峰期，望肉仔鸡的饲养户应注意预防。 相似文献
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肉仔鸡腹水综合症又叫腹水症是在肉仔鸡腹腔内积水为特征。多发生于生长速度快发育良好的肉仔鸡群。冬季北方天气寒冷，鸡舍为保温关闭门窗，造成的通风不良、缺氧是肉仔鸡发生腹水症的高峰期，望肉仔鸡的饲养户应注意预防。 相似文献
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花尾榛鸡又叫飞龙、松鸡、树鸡，属鸟纲，鸡形目，松鸡科，榛鸡属，为国家二级保护动物。是我国东北及内蒙古最著名的狩猎鸟，其肉味鲜美无比，谚语中有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，其肉指的是花尾榛鸡肉。花尾榛鸡肉之所以鲜美，是因为其肉中鲜味物质含量很高并且营养丰富。 相似文献
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肉仔鸡的育雏工作对整个肉仔鸡养殖业来说十分关键，尤其前期1～7日龄的饲养管理，更为关键，应确保给肉仔鸡提供舒适的环境，尤其在搞好饲料、饮水卫生的前提下，以促进肉仔鸡增重、保证良好的均匀度为重点。 相似文献
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杂种肉羊产肉性能及肉品营养成分分析 总被引：6，自引：0，他引：6
经过多胎肉羊的杂交试验，多寒一代（ＤＨＦ１）和罗寒一代（ＲＨＦ１）产肉性能和肉质有显著提高，尤其ＤＨＦ１产肉性能和羔肉品质达到较高水平。ＤＨＦ１６月龄公羔胴体重达２４．２０公斤，屠宰率为５４．４９％，净肉重为１９．０８公斤，胴体净肉率为７９．１１％，比８月龄小尾寒羊上述各项指标分别提高７．１３公斤、７．０７个百分点、６．７５公斤和８．６８个百分点，产羔率达到２２０％。经肉品分析，羔羊肉以ＤＨＦ１为 相似文献
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冯鹏 《河南畜牧兽医(综合版)》2013,34(2):49-49
种肉驴是维护肉驴养殖场壮大发展的不可或缺的重要组成部分。种肉驴的兴衰不仅仅是影响了个别肉驴养殖场的发展，甚至能够影响整个行业的波动，所以说，种肉驴必须要科学规范地饲养。根据种肉驴的营养需要，在饲料的安排上，应该是全价营养，多样配合，精、粗料要搭配得当。精料应以生物学价值高的蛋白质为重点，精料的比例，以占总营养价值的40％左右为宜，并注重以下两方面： 相似文献
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肉犬附红细胞体病是由附红细胞体寄生于肉犬红细胞或血浆中引起的一种血液传染病。辽宁普兰店市兽医站在临床治疗犬病中，发现以高热、贫血、黄疸为主要症状的病肉犬5例。根据临床症状、病理剖检、实验室诊断，确诊为肉犬附红细胞体病。 相似文献
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鸡冠及肉髯病变在疾病诊断中的提示孙克年（江苏省灌云县下车兽医站２２２２３１）健康鸡冠直立、颜色鲜红、肥润、组织柔软光滑。肉髯左右大小对称，丰满鲜红、冠和肉髯一旦出现异样，多为疾病的一种临床症状，其变化常为鸡病诊断提供有参考价值的提示。一、鸡冠和肉髯皮... 相似文献
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随着生活水平的不断提高，人们对肉制品的需求量日益增加，从而为开发利用肉犬资源带来了新的机遇。犬肉以其高蛋白、低脂肪而倍受人们的青睐，肉犬饲养已成为养殖业中新的热点。但是，要搞好肉犬养殖，获取更大的经济效益，还应注意以下几个关键环节。 相似文献
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韩晓刚 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(6):28-28
为认真落实“放心肉工程”，保证肉品卫生安全，维护消费者利益，在肉品卫生检疫工作中，对黄脂与黄疸肉必须通过感官检查和实验室生化检验两方面来加以判定，并作出正确处理。１黄脂与黄疸肉的感官鉴别黄脂肉主要由饲料或脂肪代谢障碍引起，仅表现为脂肪组织发黄，尤其皮下脂肪组织黄染明显，其他组织、脏器无异常。吊挂２４小时后黄色变浅或消失。黄脂肉气味正常，煮沸时肉汤半透明，并散发出肉香气味。黄疸肉是由疾病引起胆汁代谢障碍而造成的，除全身脂肪组织发黄外，全身皮肤、粘膜、巩膜、肌膜、关节囊液均显黄色。黄疸肉放置愈久颜色… 相似文献
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乌骨鸡为雉科动物，为家鸡的一种，一般羽毛为白色，其皮、肉、骨、嘴皆为乌色，也有黑毛乌骨的，斑毛乌骨的和肉白乌骨的。乌骨鸡全身都是宝，其肉、蛋具有较好的营养和药用价值，是上等的疗病滋补佳品。一、乌骨鸡的药用标准乌骨鸡性味甘、平，有养阴退热之功效。《滇南... 相似文献
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笔者在市场上执行动物卫生监督检查任务时，经常发现同一头猪的两半肉尸新鲜度有明显的差异。感观检验，未剔骨的肉尸新鲜程度明显好于剔骨的肉尸。通过深入调查、询问、了解和观察，发现在温暖季节，两半肉尸都处于同等条件下存放，剔骨与不剔骨，剔骨的时间长与短对肉尸的新鲜度有着明显的影响。 感观检验未剔骨的肉尸表面有一层微干的薄膜，外观颜色为淡粉红色，触摸胸肋发出“沙沙”的响声。肉尸切面肌肉红色均匀，脂肪洁白，肉汁透明，不粘手，指压凹陷能马上恢复，骨髓充满管状骨腔，有光泽，整个肉尸稍发硬。取其肉尸表层做样品触片… 相似文献
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近年来，肉杂鸡已在武威市各果园推广放养，但具体的最佳上市日龄无人研究，本文主要研究肉杂鸡生长发育规律，根据肉杂鸡生长发育进行分析探讨出果园放养肉杂鸡最佳上市时间，同时也为今后研究果园放养肉杂鸡提供一定的参考。 相似文献
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一肉杂鸡 1总体描述 本期肉杂鸡价格较为低迷，全期价格最高价为9．6元／千克，最低价为9元／千克；平均价格为9．2~9．4元／千克。安徽、山东等省份肉杂鸡出栏也不算多，但市场价格仍然无法抬高。 相似文献
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青海省西宁市屠宰性畜住肉孢子虫病的调查 总被引：2，自引：2，他引：0
韩秀敏 《青海畜牧兽医杂志》2001,31(3):27-28
本文报道了西宁市屠宰场中猪、牦牛和绵羊胴体住肉孢子虫的感染情况，采用病原学调查方法，检查绵羊５１１只，牦牛２０９头，猪５１２头，住肉孢子虫感染率分别为７３．５８％、６３．６４％、５１．１７％。经测量，牦牛住肉孢子虫为８８０．１０±６６５８．８２μｍ× ９８．２１±５３．２０μｍ，猪住肉孢子虫为６６５．１５±３４９．４３μｍ×１３３．６０±３５．９８μｍ，绵羊住肉孢子虫为５０３．７５±４１２．４４μｍ×７９．６９±４５．７８μｍ。结果表明，青海家畜存在住肉孢子虫病的严重流行，威胁着人群的健康。 相似文献
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我国养羊业的发展方向正从“养羊为产毛，淘汰才吃肉”的传统方式，向世界上“以肉为主，肉主毛从，肉毛兼顾”的生产方向过渡。羊肉收入占养羊收入的80％以上，只有抓住肉羊生产才能从根本上提高经济效益，所以“以肉为主，综合开发”已成趋势。 相似文献