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随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加，人民生活水平有了很大提高，肉蛋奶人均消费量均已达到国际平均水平。但是在畜产品产量大幅度增长的同时，兽药、饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投入品也被大量使用，工业“三废”对畜牧业生产的污染造成畜产品中兽药残留和其他有毒有害物质超标。并导致畜产品质量安全问题越来越成为社会广泛关注的焦点和热点。因此。全面加强畜产品质量安全管理是新阶段畜牧业和畜产品质量管理工作的一项重要任务。 相似文献
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随着我国经济的快速发展,人们消费与食物结构发生了巨大变化,食品安全的重要性日益凸现。畜牧业是中国在国际农产品竞争中的一个优势产业,要想生产出绿色放心畜产品,提高竞争力,确保畜产品的质量,最关键的一点就是开发绿色饲料添加剂,以促进我国饲料工业和畜牧业的健康发展。本文主要介绍了中草药饲料添加剂的功能特性及作用机理,及国内外对它的研究;探讨了中草药饲料添加剂在养殖业和饲料中的应用及存在的问题。 相似文献
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史之玉 《上海畜牧兽医通讯》2006,(3):68-69
近年来,随着社会经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求也在持续增长,养殖业的规模也在不断扩大,养殖业的污染问题也逐渐凸现出来.为了实现畜牧业的可持续发展,必须正确处理资源与环境、利用与保护、当前与长远、生存与发展的关系.大中城市和人口密集地区养殖场的环保工作应提到议程上来,并严格控制畜禽产品的有害物质残留,依法加强对兽药、饲料添加剂的生产、管理与监督,保证动物性食品的安全,保障广大人民群众的健康. 相似文献
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1奶牛绿色饲料添加剂与牛奶安全在畜牧业的发展中,奶牛养殖业已被国家列为重点产业。2004年我国年产鲜奶1300多万t,人均占有量超过6.8 kg,奶牛业的发展有力的带动了畜牧业的发展,已成为畜牧业的支柱产业和农村及农民致富的主要途径。随着我国加入WTO和人民生活水平的提高,人们对畜产品的要求逐渐由数量型向质量型转变,提高奶牛质量安全,成为当务之急。牛奶的不安全性主要来自牛奶中药物特别是抗生素残留,一些有毒有害元素如铅、铬残留以及激素残留,而解决这一问题的关键就是要严格控制奶牛饲料的安全,其有效途径就是用绿色饲料添加剂替代… 相似文献
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中草药饲料添加剂的开发应用 总被引：1，自引：0，他引：1
现代养殖业中 ,饲料添加剂是配合饲料不可缺少的组成部分 ,应用极为广泛。本世纪初以化学合成类添加剂的应用以来 ,添加剂工业得到迅猛的发展 ,带动了畜牧业乃至整个农业生产产量和质量的大幅度提高。人们在大力发展添加剂工业的同时 ,也逐渐认识到化学合成类添加剂所带来的负面影响 ,人们食用了由这类添加剂饲喂的畜产品时 ,某些化学药物和激素等会在人体内蓄积 ,危害身体健康 ,而且还有“三致”(致癌、致畸、致突变 )现象发生 ,现代饲料工业必须走低毒、低残留和可持续发展的道路。目前 ,全世界都在兴起一场生态农业革命 ,于是 ,人们已经… 相似文献
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当前我国人民的生活水平随着我国的社会经济发展以及人均收入的不断增加而得到了显著的提高。我国的人均肉蛋奶消费量都已经达到了国际水平。随着人们对于畜类产品的需求量不断增大,所以为了增产,兽药、饲料添加剂以及消毒剂等等也在畜牧业中得到大量的应用,这也是需类产品中兽药以及其他有害物质超标的主要原因。所以在新的畜牧业和畜产品质量管理方面要严格加强对畜产品质量安全管理。 相似文献
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影响饲料安全及畜产品卫生安全主要因素分析 总被引：2，自引：0，他引：2
我国的畜牧业经过多年发展 ,已具备了很强的生产能力 ,发展的重点已由提高畜产品产量向提高畜产品质量转变 ,以实现畜牧业的可持续发展。当前畜产品安全和卫生已经引起全社会的关注 ,餐桌健康越来越被人们所重视。影响畜产品卫生的主要因素 :一是养殖业产品的质量 ;二是动物生长过程中的疫病 ;三是外部环境的污染。这三个因素都直接或间接 ,或多或少与饲料有关。因此 ,饲料安全不仅是一个经济问题 ,也是严肃的有关民生的政治问题。国家对饲料安全问题非常重视 ,国务院公布了《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,同意并批转了农业部《关于促进饲料… 相似文献
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现阶段，家禽养殖业已经成为我国农业和农村经济的支柱产业和国民经济的重要基础产业，为推进农业产业化经营，增加农民收入作出了重要贡献。同时，由于动物疫情、饲料质量等因素的影响，畜牧业生产波动较大，畜产品安全受到挑战，养殖户增收受到制约。解决这些问题，离不开动物保健业的发展和完善。同时，也应注意家禽饲料添加剂的应用。 相似文献
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近几十年以来,在各种惠农政策的实施以后,我国的畜牧业发展很快,对农民脱贫致富,提高人民生活水平起了重要的作用。人民的饮食结构发生了变化,对肉、蛋、奶的需求量增多。为了提高畜产品的质量,有的养殖户在饲料中添加违禁药品或者过量添加一些添加剂,畜产品的安全问题逐渐增多,成为人们关注的热点问题。饲料是畜禽的食品,饲料安全和畜产品的安全密切相关。 相似文献
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北京玖鹤生物科技有限公司 《北方牧业》2021,(8)
为了减少抗生素滥用,维护公共卫生安全,绿色健康畜产品是现代养殖业发展趋势.研究减抗、替抗饲料,符合国家对饲料和饲料添加剂的政策要求,从根本上解决抗菌药物滥用.研究选用中草药做替抗饲料.
随着人们生活水平提高,人们不仅对畜禽产品的需求量迅速上升,对其质量和安全性的要求也越来越高,加上我国禁抗的法规文件的相继出台,这些都标志着我国对食品安全问题的重视程度已经到了一个新的高度,未来的畜牧业必将踏上可持续发展之路.在这样的大环境驱使下,饲料、养殖行业未来实现全面限抗、禁抗将是大势所趋. 相似文献
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随着我国畜牧业和兽药生产的迅速发展,人们生活质量意识的不断提高,对无污染的绿色食品也越来越偏爱。由于饲料污染、药物残留等问题,严重影响了畜产品的品质,阻碍了畜牧业可持续发展,同时,面对欧盟、日本等国家对畜产品质量的严格要求,势必对我国畜牧业形成严峻的挑战。因此,科学合理的解决畜产品安全问题已成为迫切需要解决的课题。 相似文献
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褚慎强 《国外畜牧学(猪与禽)》2014,(6):40-41
<正>畜牧产业安全管理是畜牧养殖业安全发展的有效保障,包括饲料资源需求数量、品种的齐全充足和品质质量的有效保障,但通常情况下,更重要的含义是养殖环境、动物健康与食品的安全性,它直接与养殖业、生态环境、食品安全、食物链安全以及畜牧业生产的可持续发展等环节和领域的安全息息相关。近几年来,我国畜产品食品安全事故频发,如瘦肉精事件、苏丹红事件、多宝鱼事件等等。直接影响到我国 相似文献
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随着我国畜牧业和兽药生产的迅速发展,人们生活质量意识的不断提高,对无污染的绿色食品也越来越偏爱。由于饲料污染、药物残留等问题,严重影响了畜产品的品质,阻碍了畜牧业可持续发展,同时,面对欧盟、日本等国家对畜产品质量的严格要求,势必对我国畜牧业形成严峻的挑战。因此,科学合理的解决畜产品安全问题已成为迫切需要解决的课题。 相似文献
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<正>食品是人类生存的最基本需求,食品安全也是社会稳定和发展的永恒话题,随着我国经济发展和城乡居民收入不断增加,在畜产品产量大幅度增长的同时,兽药、饲料及饲料添加剂等投入品也越来越多,因此畜产品的品质和安全、养殖业对环境的污染、动物疫病的防控越来越引起社会关注。全面提高畜产品质量安全,不断转变畜牧业发展方式,已成为新时期畜牧业加快发展的一项重要任务。 相似文献