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关于加快奶牛产业化进程的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
当前我国奶业在快速发展的过程中出现了一些问题，这些问题严重制约着我国奶业持续健康的发展，制约着我国奶牛产业化进程。笔者就目前奶业发展中存在的问题及如何加快奶牛产业化进程进行了探讨。 相似文献
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目前我国奶业正处在一个关键阶段，在奶业大发展的同时，却也存在着制约我国奶业能否健康持续发展的关键问题，包括生产、加工、销售、消费各个环节上的问题以及相互之间脱节和利益失衡的问题。最近国务院已经就此下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号，以下简称《意见》）。《意见》提出了今后我国奶业发展的指导思想和基本原则，部署了主要任务和工作重点，制定了一系列扶持政策和具体措施，对发展我国民族奶业，保护奶农利益提供了强有力的支持。但是奶业是一个开放的系统工程，要彻底解决奶业深层次的问题，更需要相关政府职能部门之间的密切合作和各利益责任方的积极参与和协同执行。 相似文献
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陈林顺 《北方牧业(奶牛)》2008,(1):14-15
我国奶业由于多年的积累和近些年来的快速发展，作为一个产业已基本形成。在整个成长过程中．传统奶业的弊端在不断减少，现代奶业的因素在逐步增加，我国奶业正进入由传统奶业向现代奶业转型的关键时期。同时，在奶业发展的过程中，积累了一些深层次的问题亟待解决。主要表现在：良种覆盖率和单产水平低，养殖方式落后；乳品加工企业与奶农的利益关系不顺． 相似文献
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近年来，我国畜牧业结构调整不断推进，奶业加快发展，带动了农业和农村经济结构战略性调整，增加了农民收入，改善了食品消费结构，促进了国民身体素质的提高。我国奶业市场潜力很大，发展前景广阔。但是也必须看到，在快速发展的同时，也出现和遇到一些突出问题。切实解决好这些问题，是确保当前我国奶业稳定发展的关键所在。 相似文献
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编者按：在5月19日至22日召开的“奶业振兴、经济增长与民族强盛”高层研讨会上，农业部副部长路明同志就振兴奶业与经济增长和民族强盛的关系及如何加快我国奶业发展的问题作了精辟的论述，指明了搞好农业产业结构调整，振兴奶业的方向，提出了切实可行的措施，现全文发表，希望畜牧业工作者和奶业界同仁认真学习、深刻领会，搞好工作，促进我国奶业的更快发展和农业经济更大增长。我们这次研讨会的题目是“奶业振兴、经济增长与民族强盛”。我国奶业的现状如何？为什么要振兴奶业？将振兴奶业与经济增长和民族强盛放在一起研讨，这三者之… 相似文献
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决定我国奶业发展方向的5个重要指标 总被引：1，自引：1，他引：0
2010年我国奶业发展出现了高成本、高奶价、高进口等新趋势，使得2011年成为奶业转变发展方式的关键一年，是全面进入高成本时代？还是建立适合我国国情的发展模式？值得思考。为此，笔者提出了能够引导我国奶业发展方向的5个重要指标，分别是每千克标准乳生产成本、饲料转化率、牛奶固形物产量、液态奶过热加工判断指标和粪污消纳指数。尽快在奶业发展中实施这些指标，有助于揭示和判断我国奶业发展过程中存在的本质问题，从而提出准确的应对措施，引导我国奶业持续健康发展。 相似文献
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今年是中国奶业连续获得快速发展的第十个年头，我国从全球最大产奶国排名第十几名一跃跻于三甲。我国虽是一个产奶大国，却不是一个奶业强国。在前几年的超常规发展过程中，奶业存在一些不利于行业发展的因素，而这些问题的解决，将有利于我国奶业朝着理性、健康、有序、平稳和可持续发展。 相似文献
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本文研究了新疆奶业的发展现状、特点以及新疆奶业在全国奶业中所处的地位；探讨了新疆奶业发展中存在的主要问题并提出了相应的对策；分析了新疆奶业发展的优势和有利条件；展望了新疆奶业的发展前案。吏章认为，乳及乳制品是广大人民群众的膳食必需品，在我国还有很大的发展空间。新疆是我国奶业大省，具有自然环境优势，资源优势，地缘优势，人文优势，发展潜力巨大。在中央和自治区一系列方针政策指引下，通过奶业战线和涉奶行业的共同努力，新疆奶业一定会战胜暂时的困难，走出“三鹿奶粉事件”的阴霾，迎来光辉灿烂的明天。 相似文献
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我国奶业在经历了前5年（1999～2003年）超常高速发展之后，从2004年开始发展速度有所减慢，出现“奶牛热”降温，养殖与加工效益下滑，乳品市场消费增长趋缓的新情况和新问题，整个奶业转入向正常平稳发展过渡的调整发展期。回顾近五、六年来我国奶业发展的巨大进步确实令人欢欣鼓舞，而目睹奶业发展中出现的一些矛盾和问题又令人困惑担忧。本文着重阐述了对奶业发展中存在的几个突出问题的思考，与业界同仁共同探讨。 相似文献
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中国奶业的现状及发展趋势 总被引：5，自引：0，他引：5
中国奶业在新的世纪将如何发展？这是大家十分关心的问题，本文就中国奶业的现状及发展趋势、发展战略方面的问题谈几点看法。一、改革开放对中国奶业发展的影响改革开放以来，中国奶业发生了深刻的变化，奶业生产取得了长足发展。１９７９～１９９２年，是我国奶业发展的黄金时期，奶牛饲养头数由１９７８年末的４８万头，增至３１３万头，增长６．５倍；鲜奶总产量由１９７８年的５８．３万吨增至５０３万吨，增长８．６倍；乳制品产量由１９７８年的４．６５万吨增至４１．２８万吨，增长８．８８倍。１９９３年，我国牛奶总产量由１９９… 相似文献
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奶业是现代农业国家农业中的主导产业，加快奶业发展有利于拉动农村经济发展和增加农民收入，尽管我国奶业高速发展过程中遇到奶源、消费、质量安全控制体系和生态瓶颈等制约因素，但发展前景广阔。本文在分析世界奶业发展的特点和我国奶业巨大的产业发展空间基础上，对我国奶业产业发展的方向定位进行初步探讨，以期达到为我国奶业的良性、长期和协调发展提供借鉴之目的。 相似文献
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本文在分析江西气候及其对牧草、奶牛生产的影响的基础上较为详尽地介绍江西奶业发展现状与发展趋势，并结合阅读《决定我国奶业发展方向的5个重要指标》一文的启示，就江西奶业快速发展转型中存在的问题进行了分析，就江西奶业可持续发展提出了对策。 相似文献
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中国奶类消费现状及影响因素研究 总被引：3，自引：1，他引：2
近年来,我国奶业的快速发展使得及时把握和研究奶业的内需市场状况成为迫切需要解决的问题。本文针对我国奶业市场需求增长的势头,分别从城市、农村消费市场着手进行制约国内奶业消费增长的因素分析,以把握我国奶业市场消费状况,研究我国奶业的发展潜力,进而推动其持续健康发展。 相似文献
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在世界经济全球化，我国即将加入世界贸易组织的今天，共话我国奶业发展的前景，并讨论“中国奶业面临的挑战与奶源基地建设问题”，见仁见智，在座诸公会有种种不同见解；紧迫感、危机感可能不同程度地存在大家的心目中，责任感和在困难中取胜的信念，也可能人同此心，心同此理。凡事“一分为二”。走过改革开放历程的我国奶业还处在从传统奶业向现代化奶业脱胎换骨的过程之中，经过市场经济的洗礼，经营体制和增长方式正在转变，一批先进乳品企业和企业集团应运而生，茁壮成长，可喜；同时，不少中小型乳品企业仍处于艰难困顿之中，令人担… 相似文献
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随着我国社会经济的发展，我国奶业发展模式也即将发生由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式的转变。文章详细介绍、分析了奶牛小区模式和荷兰奶业合作社模式各自的的特点，从而说明，由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式转变是我国奶业发展模式的必然趋势。 相似文献
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近年来，我国居民可支配收入增加以及对食品需求结构和消费观念的改变，使中国奶业迎来了高速增长的黄金时期。我国奶业在高速发展和规模扩张的同时，也存在着不容忽视的问题，如养殖不规范、铺摊子、无序发展和竞争、追求数量、重医治轻饲养等问题，奶业陷入低质量增长之中。2008年三鹿奶粉事件、2009年底毒奶粉事件，给乳品消费蒙上了阴影，乳品质量问题成为社会关注的焦点。乳品安全何在？ 相似文献
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近一个时期的“奶荒”和“奶价上涨”给我国奶业带来了鲜有的好时机，但应该认识到，当前的奶业“机遇”与“危机”是并存的。虽然政策释放的红利支撑起奶业发展的空间，全球化的竞争也催化了奶业发展的环境，但如果不能顺利解决我国奶业存在的一些深层次矛盾，奶业的大好局面就不能长久维持。我国奶业要实现根本的救赎之道，必须继续加大政策和科技支撑力度，进一步调整产业结构，自主创新，激发产业和市场活力，努力扩造奶业发展的升级版。 相似文献
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众所周知，经过半个世纪的努力，我国农业已具备年生产粮食５亿吨，肉类６０００万吨，水产品４０００万吨，水果６０００万吨，蔬菜３．５亿吨的生产能力，初步满足了国内消费需求。但是，我国奶业由于体制、生产方式落后。组织化程度低、消费习惯等多种因素影响，未能完成“九·五”奶业发展的战略目标，到２０００年人均乳制品占有量在６千克左右，低于人均１０千克低水平的目标。中国奶业为什么发展迟缓，制约奶业发展的瓶颈在哪里等等诸多问题，已引起各界专家的高度重视。本文拟就在社会主义市场经济机制下，政府在我国奶业发展战略中… 相似文献