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三黄鸡以喙黄、脚黄、皮黄,皮薄骨细,肉质细嫩,肉味香浓而负盛名。近年来,市场消费更是迅猛增长,三黄鸡养殖呈现出十分广阔的发展前景。但有些专业户在三黄鸡育雏养殖这一环节上,技术措施处理不当,从而影响到整个鸡群生长阶段的发育,造成总成活率降低,养殖效益受损。要养好三黄鸡必须从育雏抓起,掌握好科学的育雏技术是提高三黄鸡雏鸡成活率的关键。在三黄鸡育雏过程中必须要重视抓好以下5个关键环节。 相似文献
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近年来 ,慈溪市沿山乡镇为充分利用丰富的山地资源 ,解决剩余劳力出路 ,探索山农增收新路子 ,纷纷组织实施“山地规模养鸡技术示范推广”项目。提出在疏林山、毛竹园放养优质三黄鸡 ,利用山地空气新鲜、污染少 ,嫩草树叶、虫蚁、矿物质多及鸡只活动范围广的优势 ,增强三黄鸡抗病力 ,提高成活率 ,降低饲养成本。在满足广大消费者对绿色畜产品需求的同时 ,获得了较好的社会效益和经济效益。1 饲养管理技术放养三黄鸡的山地要求平整开阔 ,树木稀疏 (也可利用毛竹园 ) ;山地坡度宜小于 30度 ,超过 30度易造成水土流失 ;并要有一定的空地 ,以搭… 相似文献
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饲养重在管理,养殖重在保健。肉鸡任何疾病的发生都对应着某个饲养管理环节的失误。现在的疾病越来越多,管理难度越来越大,所以预防保健是现在肉鸡养殖的重点。 相似文献
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在林下三黄鸡养殖中,育雏是养鸡生产中最重要的环节,也是养鸡成败的关键.笔者现就北流林下三黄鸡养殖过程中育雏的主要技术措施介绍如下,供养殖同行参考. 相似文献
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不同鸡种肌肉氨基酸含量的比较研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对泰和乌骨鸡、宁都三黄鸡和隐性白羽鸡的肌肉氨基酸含量进行了测定。结果表明,3个品种的氨基酸总量存在一定的差异,其中以宁都三黄鸡最高,泰和乌骨鸡次之,隐性白羽鸡最低。必需氨基酸含量也是宁都三黄鸡最高。谷氨酸的含量以泰和乌骨鸡最高(27.55mg/g),宁都三黄鸡次之(27.44mg/g),隐性白羽鸡最小(25.44mg/g)。肌肉中各种氨基酸的含量在不同品种间有一定差异,但各种氨基酸的组成具有一定的规律性和相对的稳定性。其中谷氨酸含量最高;其次是赖氨酸、天门冬氨酸、亮氨酸和精氨酸;含量较低的有丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、组氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸和酪氨酸,胱氨酸和色氨酸的含量更低。 相似文献
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岑溪古典三黄鸡饲养历史悠久,据考察,此鸡是一种野鸡经过农民几千年驯养而成,所以人们叫古典三黄鸡。2004年,岑溪市出栏古典三黄鸡2262.5万多只,除在市内10多家三黄鸡店和200多家酒楼、饭店销售300多万只之外;在梧州、南宁、广东深圳、中山、东莞、广州等市设立直销部。据外贸、宝然、兴业三公司介绍,2004年他们空运北京、上海、南京等市酒楼古典三黄鸡达200万只; 相似文献
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近年来,随着人们生活水平的不断提高,“三黄鸡”以其独特的鲜美肉质受到越来越多的消费者的欢迎。现阶段国内很多大中城市和沿海经济发达地区,优质“三黄鸡”的销售量明显增加,“三黄鸡”的生产企业也正蓬勃发展起来。为此,笔者对提高黄羽肉鸡生产经济效益提出以下几... 相似文献
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林永起 《畜牧兽医科技信息》2012,(6):99
伴随着家禽养殖环境的恶化,鸡球虫病成为目前难以解决的一个新问题,各品种的鸡均有易感性,并且没有明显的季节性。鸡感染后常引起混合感染,不仅给养鸡户造成不小的经济损失,也严重影响着养鸡业的发展。我乡某养鸡场的饲养的35日龄三黄鸡陆续发生以腹泻、呼吸困难、眼炎为特征的疾病。根据现场调查、临床症状、病理剖检及实验室检验,确诊为球虫病和大肠杆菌混合感染。 相似文献
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近年来,随着德惠市畜牧业的迅猛发展,养殖业已经成为支柱产业,饲养土鸡的养殖户也越来越多。本地鸡为多品种杂交,德惠市多为三黄鸡和麻鸡,其具有饲养周期短、抗病力相对较强、体型健壮、可肉蛋兼用等特点。笔者认为加强管理很重要,尤其是加强育雏期的饲养管理与合理的免疫程序。 相似文献