霉变饲料对伊萨蛋鸡产蛋性能的     

林树茂  黄承德 《江西畜牧兽医杂志》1995,(2):38-39

  相似文献   

不同鸡种肌肉品质分析   总被引：1，自引：1，他引：1  

林树茂景栋林  田萍郭金彪  贺顺莲张绮琼 《黑龙江畜牧兽医》2005,(12):84-85

随着生活水平的不断提高,人们对鸡肉品质的要求越来越高.影响鸡肉品质的因素有很多,诸如遗传、年龄、性别、环境、饲料营养、药物等等.现将以广丰白耳鸡、隐性白羽鸡、景德黄鸡为研究对象,分析其在肉色、肌肉系水力、肌肉失水率、肌肉pH值、肌肉嫩度、熟肉率与贮藏损失等几个方面的表现,并作出比较,为鸡的肉质评定提供参考.  相似文献   

我国地方家禽遗传种质资源保存的研究概况   总被引：2，自引：0，他引：2  

李海华  林树茂  卢桂强  胡刚安  何道华  方应成 《中国畜牧兽医》2006,33(2):39-41

作者简要综述了我国地方家禽遗传种质资源保存的研究概况。  相似文献   

不同品种肉鸡肌肉的组织学特性研究     

张绮琼  张发良  林树茂  熊龙光 《中国家禽》2007,29(5):21-23

采用冰冻切片法、借助TIGER细胞图像分析仪对南海麻黄鸡、江西鸡、黄鸡M系、黄鸡N系、黄鸡K系的胸部肌肉的肌纤维直径和肌纤维密度进行了测定。结果表明:①肌纤维直径由小到大依次为江西鸡(30.1±3.1)μm、南海麻黄鸡(35.3±7.8)μm、黄鸡N系(36.7±1.9)μm、黄鸡K系(37.2±0.7)μm、黄鸡M系(38.1±3.1)μm,江西鸡与黄鸡N系、黄鸡K系之间的差异均达到极显著水平(P<0.01)。②肌纤维密度由小到大依次为黄鸡K系(424.5±39.3)根/mm2、M系(465.5±91.9)根/mm2、N系(471.5±63.0)根/mm2、南海麻黄鸡(568.1±59.7)根/mm2和江西鸡(655.5±182.6)根/mm2。③优质肉鸡的肌纤维直径和密度与肌肉品质之间有密切关系。  相似文献   

半番鸭的日粮适宜蛋白能量比研究     

林树茂  吾豪华 《动物科学与动物医学》2000,17(4):45-46

  相似文献   

不同鸡种肌肉品质的组织学特性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

林树茂  李海华  景栋林  郭金彪  张绮琼  钟德福 《黑龙江畜牧兽医》2007,(11):44-45

随着人们生活水平的不断提高,市场需求已由数量向质量方面转变,消费者对鸡肉品质的要求越来越高。为了更好地保持和改善优质肉鸡的肉质风味,有关专家与学者对影响肌肉品质的各种因素开展了大量的研究工作,对指导优质肉鸡的育种实践发挥了重要作用。本试验通过比较分析广丰白耳鸡、隐性白羽鸡、景德黄鸡的肌肉组织学特性,初步探讨肌纤维密度、肌纤维直径对肌肉品质的影响。  相似文献   

鸡胰岛素样生长因子-1基因的遗传多态性与其体重的关系   总被引：22，自引：6，他引：16  

欧阳建华  孙汉  李海华  邱峰芳  柳小春  施启顺  王文君  林树茂 《畜牧兽医学报》2003,34(6):525-529

对宁都三黄鸡、万载康乐黄鸡两个鸡种共295个样本,采用PCR RFLP技术对胰岛素样生长因子—1(cIGF 1)基因的5'端调控区进行遗传变异研究,发现该调控区的扩增产物经PstⅠ酶切后出现3种基因型(AA、AB、BB)。结果表明:性别对宁都三黄鸡这3种基因型的分布呈现显著差异(P<0 05)。分析这3种基因型与其体重的关系发现,这3种基因型对初生重、30日龄体重、60日龄体重、90日龄体重及120日龄体重影响差异均不显著(P>0 05),但体现出AA型有较高体重的趋势,公母表现出一致的规律。在万载康乐黄鸡中,均呈现出杂合优势,在8周龄及18周龄时差异不显著(P>0 05),而在12周龄表现为差异显著(P<0 05)。宁都三黄鸡公母基因型分布均符合哈代 温格伯定律,而万载康乐黄鸡基因型分布不符合哈代 温格伯定律。  相似文献   

日粮营养水平对罗斯母鸡产蛋性能的影响     

林树茂 《饲料研究》1990,(4)

我国每年因日粮配合不当造成的饲料浪费非常大,同时由于日粮营养水平不符合要求致使生产力下降造成的经济损失也很大。本试验以目前广泛饲养的罗斯蛋鸡为对象,研究日粮营养水平对产蛋性能的影响。一、材料和方法1、40周龄罗斯蛋鸡100只,随机分成五  相似文献   

鸡PIT-1基因57 bp插入/缺失多态与生长和屠体性状的相关研究     

邱峰芳  聂庆华  金卫根  欧阳建华  林树茂  孙汉  张细权 《江西农业大学学报》2006,28(2):284-288

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鸡胰岛素样生长因子-Ⅰ的研究进展     

孙汉  欧阳建华  王文君  李海华  林树茂  邱峰芳 《江西农业大学学报》2003,25(1)

介绍了鸡胰岛素样生长因子- Ⅰ(IGF-Ⅰ)的结构、功能,并阐述了该基因的遗传变异与生产性能相关的最近研究进展.  相似文献