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氨基酸分析方法评估蛋白质饲料品质 总被引：6，自引：2，他引：4
蛋白质是饲料中最主要的营养指标之一，动物通过从饲料中攫取蛋白质，在其肠道中被分解成氨基酸而被机体吸收，从而合成自身的蛋白质，满足机体自身的生长发育的需要，因此，饲料中充足的蛋白源有利于动物机体充分发挥生长潜能。市场上销售的蛋白质饲料品种较多，一般有两类：植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料有：豆粕、菜籽粕、棉粕、花生粕、玉米蛋白粉等；动物性蛋白质饲料主要有：鱼粉、肉粉、蚕蛹、血粉等。虽然这些蛋白质饲料都可以作为动物饲料的蛋白源，但是动物对它们的真实利用率却相差很大，影响蛋白质饲料… 相似文献
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本试验研究的目的是对产蛋鸡饲喂不同蛋白质水平的平衡日粮,通过饲养代谢试验,在正常的笼养生产条件下,观察饲料的消耗和生产性能以及蛋白质利用情况,求测出不同产蛋率的蛋白质营养参数,为今后修订和补充国内产蛋鸡的蛋白质营养标准提供科学依据。 相似文献
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1饲料因素产蛋期蛋白质的水平过高,导致机体吸收不完全,从而刺激肠道,导致粪便发黄而稀,饲料转化率降低。应降低蛋白质含量,一般产蛋鸡群的粗蛋白需要量为16%左右。为增强食欲,防止啄羽、啄肛等现象发生,部分 相似文献
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1 饲料蛋白质对水产动物免疫机能的影响蛋白质与鱼虾机体免疫水平有密切关系。蛋白质是鱼虾生命生存的重要物质 ,是构成机体的细胞、组织、器官的营养物质。鱼类正常生长需要饲料中有数量足够、容易消化吸收、而且各种氨基酸配比适宜的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足时 ,生长缓慢 ,机体免疫力下降 ,组织更新缓慢 ,创伤愈合力差 ,易患病。蛋白质过多 ,消化不了而排出体外 ,降低蛋白质的消化率 ,也易引起肠道疾病。蔡春芳等 (2 0 0 1)研究表明 ,蛋白质水平和必需氨基酸指数 (ＥＡＡＩ)对异育银鲫免疫力有显著的影响 ,蛋白质水平在 2 8%左右时 ,… 相似文献
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《饲料工业》2019,(18):42-47
为研究刺参(Apostichopus japonicas)蛋白质营养代谢机制,本实验通过配制高、中、低蛋白质水平的饲料投喂刺参进行养殖实验,利用传统营养与饲料学方法,研究了刺参在不同蛋白质营养条件下生长性能、氮收支方程和机体氨基酸组成的差异。结果表明:刺参摄食11%蛋白水平饲料时特定生长率最高(1.72%/d);刺参摄食蛋白质水平为11%饲料时氮收支方程为100C_N=40.76F_N+20.19G-N+39.05E_N,生长氮占摄食氮比例最大达到20.19%,显著高于1%和21%蛋白水平饲料组。氨基酸分析表明,刺参第一限制性氨基酸为亮氨酸和色氨酸,11%蛋白水平饲料组鲜味氨基酸和总氨基酸最高,11%和21%蛋白水平饲料组必需氨基酸含量显著高于1%蛋白水平饲料组。该成果将为刺参蛋白质营养需要量的确定、生态型营养与饲料的研究与开发提供重要的理论支撑。 相似文献
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饲料工业的发展，为饲料科学研究创造了条件，而新产品新技术的应用又进一步促进了饲料工业向更高层次、更大规模的发展，本文将从以下几个方面对饲料营养研究的最新进展及部分新技术、新产品加以论述。一、蛋白质营养蛋白质是动物生产中最重要的营养素，蛋白质营养的实质是氨基酸营养，随着研究水平及手段的提高，对氨基酸营养的研究既偏重理论基础，同时又兼顾到了生产应用。l．氨基酸与免疫关于蛋白质影响免疫反应的研究较多，主要集中在日粮中蛋白质水平对机体抗感染力和淋巴器官发育，细胞介导免疫功能，体液免疫功能等都在影响。氨基… 相似文献
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春季母鸡进入产蛋高峰后 ,要取得好的饲养效益 ,必须调整好饲料中的营养成分。1.能量需要的变化产蛋鸡在冬季气温低的情况下 ,代谢量一般为每千克 11.715ＭＪ。春季气温变暖后 ,能量饲料多会使鸡体重增加 ,影响产蛋率。这时 ,饲料中代谢能应降至每千克 11.2 97ＭＪ ,方法是减少玉米等谷物的比例。2 .蛋白质需要的变化母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质。所以 ,饲料中粗蛋白要根据产蛋率的提高而增加。产蛋率达5 0 %时 ,蛋白含量在 15 .5 % ,产蛋率每提高 10 % ,饲料中可消化蛋白质上升 0 .5 % ,但最多不要超过18.5 % ,方法是多放鱼粉和豆饼。3.… 相似文献
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饲料配制不合理 ,没有按照饲养本品种鸡的饲养标准来配制配合饲料 ,造成蛋白能量比例失调 ,能量不足时 ,产蛋率会明显下降 ,决定产蛋率的饲料营养中能量水平是第一因素。但能量过高饲料中又缺乏蛋氨酸和胆碱时 ,又易发生脂肪肝病 ,使产蛋率下降。蛋白质不足时 ,也会引起蛋重减少和产蛋率下降。改进日粮配方 ,使之符合饲养品种鸡的饲养标准 ,发生脂肪肝时 ,可在饲料中添加胆碱和ＶＥ。饲料品质不佳 ,所用原料达不到正常标准 ,如使用掺假豆饼 ,劣质鱼粉等。有的因含水量、含盐量大而达不到质量要求 ,有的因原料发霉、变质等使用后导致疾病发生… 相似文献
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一影响肉鸡腿病的饲料因素1日粮能量、蛋白质与氨基酸水平当使用蛋白质含量(尤其是动物性蛋白质)很高的饲料喂鸡时,尿酸盐大量沉积于关节,形成关节型痛风症,这是由于代谢障碍而产生的腿病。 相似文献
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蛋鸡在冬季降低蛋白质水平的经济效益石家庄农业学校邓风毅为了获得每日必需的能量，家禽能调节其饲料进食量，能量一旦得到满足，采食即停止。影响蛋鸡日粮能量需要量（即饲料进食量）的因素，除了鸡的体重、产蛋率、饲料能量浓度外，还有营养素平衡、环境温度等。在这众... 相似文献
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蛋白质饲料是以干物质中粗蛋白质含量在20％以上,含粗纤维18％以下为界限来划分的。它是用来补充能量饲料的蛋白质不足,平衡蛋白质含量的饲料,蛋白质饲料的质量如何,直接关系到配合饲料的质量,它在饲料加工业中起着非常重要的作用。 一、蛋白质饲料的质量现状 蛋白质饲料根据来源的不同,可分为动物性蛋白质饲料、植物性蛋白质饲料、单细胞蛋白。为了了解目前用于蛋白质饲料的质量,笔者调查了天津市饲料科研所 相似文献
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饲料蛋白质营养价值的评定方法及其研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
蛋白质营养在动物营养中占有非常重要的地位。我国蛋白质饲料紧缺，如何有效利用现有蛋白质饲料资源，提高蛋白质利用效率始终是重要的课题。而对饲料蛋白质的营养价值进行评定是合理利用蛋白质资源的基础工作。本文就饲料蛋白质营养价值的评定方法进行一下综述，仅供参考。1 饲料蛋白质的营养价值所谓饲料蛋白质的营养价值，可简单定义为单位饲料蛋白质满足动物需要的一种程度或度量。饲料蛋白质的营养价值与动物种类有关，随动物品种的不同而改变；另外，饲料蛋白质进入机体消化道后，其中的一部分随动物粪便排出，这一部分不能被动物利用… 相似文献
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1适当增加饲料营养浓度生产实践证明,在夏季高温期间饲料中添加1.5%的熟豆油,其产蛋率可显著提高。此时谷物类饲料如玉米的用量一般为50%~55%。2酌情增加蛋白饲料供应夏季天热,鸡采食量减少,只有适量增加饲料中的蛋白质水平,并保证氨基酸平衡,才能满足蛋鸡对蛋白质的需要。产蛋鸡饲料中蛋白质的含量应比其他季节提高1~2个百分点,达到18%以上。增加配合饲料中豆粕、棉仁饼等 相似文献
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1前言蛋白质是一切生命物质的基础，所有动植物体内的细胞均由蛋白质构成．畜禽在生命活动中，蛋白质对机体具有重要的营养作用．首先，蛋白质是构成体组织、体细胞的由本原料，畜禽的肌肉、神经、结缔组织、血液、皮肤及其衍生物等，均以蛋白质为基本成分．畜禽体仙的酶、激素、抗体以及为人类所直接利用的肉、乳、蛋、皮、毛等畜产品也都以蛋白质为其组成成分．不管家畜、家禽的年龄和生产方式，蛋白质供应量都充分补充每天身体组织消耗的量，蛋白质需要量因生长、妊娠和泌乳而增加．饲料中如果蛋白质不足，畜禽表现食欲不振，导致能量摄… 相似文献
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满红 《河南畜牧兽医(综合版)》2011,(1):41-42
1.配制优质饲料
优质配合饲料是蛋鸭维持正常产蛋的物质基础.应按照蛋鸭产蛋期的各种营养需要配制饲料.如果蛋鸭饲料中蛋白质缺乏或品质较低,将导致产蛋率降低、蛋重下降.蛋氨酸含量不足将影响产蛋率、蛋重,并可能导致啄羽发生. 相似文献
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蛋白质对鸡的营养作用及其需要量 总被引：1，自引：0，他引：1
1蛋白质不足对鸡的影响 鸡饲料中蛋白质不足时，鸡生长受阻，食欲减退，羽毛长势和光泽不佳或换羽缓慢，免疫力下降，对疾病的抵抗力弱。母鸡性成熟延迟，产蛋率（量）不高，蛋重小；受精率与孵化率也低。饲料蛋白质、氨基酸的供应水平是影响蛋重的最重要因素之一。 相似文献
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前程 《养殖与饲料．饲料世界》2002,(2):20-20
在畜、禽和水产养殖过程中,需要大量蛋白质饲料,而蛋白质饲料的短缺是全世界面临的问题.据专家预测,我国蛋白质饲料短缺,2010年为3800万吨.因此,开发新的蛋白质饲料已成为当务之急.昆虫是动物界中最大类群,大量营养学研究证明,昆虫含蛋白质多,纤维少,微量元素丰富,用于饲养,易被吸收.黄粉虫(Tenebrio molitor L)和家蝇(Mus-ca domestica vicina)的幼虫含有大量的动物蛋白质.是饲料中优良动物蛋白质饲料.人工饲养黄粉虫和蝇蛆(家蝇的幼虫),方法简单,投资少,饲料来源广;黄粉虫和蝇蛆的生命力强,耐粗饲,繁殖率高,生长快,饲料利用率高,具有高的经济效益和广阔的开发前景. 相似文献