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沙塘鳢，又名沙乌鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲，俗称虎头鲨、呆子鱼。沙塘鳢隶属于鲈形目，塘鳢科，沙塘鳢属，是长江中下游湖河中的小型经济鱼类。沙塘鳢个体虽小，但肌间刺少、含肉量高、肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，是深受广大消费者青睐的名贵水产品之一。由于天然水域中沙塘鳢数量日趋减少，远远满足不了市场需求，市场售价节节攀升，人工养殖越来越受到水产工作者的关注。在同一池塘内进行河蟹与沙塘鳢混养，可增加养殖产量，提高养殖效益。 相似文献
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澳洲尖塘鳢引种养殖的初步观察 总被引：10，自引：1，他引：10
澳洲尖塘鳢（Qxyeleotisslineolatus）分类上隶属于鲈形目（Percifomes）、虾虎鱼亚目（Gobioidei）、塘鳢科（Eleotridae）、尖塘鳢属（Qxyeleotris）。俗称睡鳕，是澳大利亚的特有经济鱼类。该鱼具有肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高等优点。我所于１９９８年对该鱼进行引种养殖的立项研究，现将对该鱼的养殖观察报告如下。１生物学特性１．１形态特征该鱼的体型与我国的沙塘鳢（土布鱼）相似，体型粗壮，前段略呈圆柱形，后部稍扁。吻短而钝，头宽大而扁平，眼小而高，位于头背最高处，口上位，下颔突出，口裂斜，后延接近于眼前缘下方… 相似文献
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笋壳鱼是一种热带、亚热带的优质淡水鱼类，肉质细嫩，骨刺甚少，味道鲜美，营养丰富。我市于2002年引进养殖，养殖的品种主要为澳洲笋壳鱼（Oxyeleotris lineolatus））和泰国笋壳鱼（Oxyeletris marmoratus Bleeker）。前者原产于澳大利亚国，学名为散纹尖塘鳢，后者原产于泰国等东南亚国家，学名为褐塘鳢或尖塘鳢。 相似文献
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笋壳鱼（尖塘鳢）个体肥硕、肉质好,离水保持湿润可长途活体运输,十分适合现代市场的需求,因而得到越来越多的养殖者青睐。我省九十年代初引入澳洲笋壳鱼（线纹尖塘鳢Oxyeleotris lineolatus）,九十年代末又引入了泰国笋壳鱼（云斑尖塘鳢Oxyeleotris marmoratus）,前者引入时间早,驯化好,容易养殖,但肉质和体色较差,市场价格较低;后者引入时间较晚,驯化时间短,养殖产量较低,但体色和肉质较好, 相似文献
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中华乌塘鳢隶属塘鳢科、乌塘鳢属,属暖水性鱼类,广泛分布在我国南方沿海海水比重低的河口区的浅水区域,有穴居的习惯。另外,该鱼最大特点为离水在阴湿条件下可保持一星期不死亡,是一种适宜活运远销和出口创汇的良好品种之一。目前,中华乌塘鳢养殖已初成规模,但其饲料加工及鱼病防治技术不够完善。 相似文献
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中华乌塘鳢高产高效养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
中华乌塘鳢属鲈形目、塘鳢科、塘鳢属,俗称土鱼、鲲鱼,为近内海暖水一性小型鱼类,广泛分布在我国南方沿海海水比重低的河口浅水域,喜钻洞,有穴居的习惯。中华乌塘鳢的表皮有丰富的血管,可以作为辅助呼吸器官,因而离水后,只要保持皮肤湿润,仍可存活十多天,是一种适合活运输远销的养殖品种。 相似文献
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中华乌塘鳢俗称鲟虎、土鱼、鲳鱼，是我国东南沿海的一种暖水性浅海咸淡水鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高，是宾馆、酒楼和出口创汇的名贵鱼类。由于市场对中华乌塘鳢的需求量不断增加，市场价格达７０～８０元／千克，且供不应求。因此，开展中华乌塘鳢人工养殖，对优化养殖品种结构，增加产量，提高养殖效益，增加农民收入具有重要意义。现笔者结合近几年来我县养殖实践将中华乌塘鳢养殖技术作如下简要介绍，供广大养殖户参考。一、池塘条件中华乌塘鳢是一种广盐性鱼类，对盐度适应范围广，但最佳生长发育的盐度范围为５‰～１５… 相似文献
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泰国笋壳鱼,学名斑驳尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)。十多年来,泰国笋壳鱼成为广东、上海大批量进口水产品中的主要鱼类,据不完全统计全年国内依靠进口5000吨以上。本课题组承担了江苏省海洋与渔业局的"三项工程项目——泰国笋壳鱼的驯化养殖技术研究",对其生物学特性及养殖现状作了相应研究。 相似文献
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泰国笋壳鱼学名褐塘鳢或云斑尖塘鳢（Oxyeleotris mannoratus）。属虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属，原产于东南亚的江河、水库和湖泊中，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，因其体形似笋壳，在广东地方通常称为泰国笋壳鱼。 相似文献