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1世界肉鸡市场的形势加入WTO以后,我国的畜牧业从业人士不仅需要关注国内市场,而且还要更加关注畜产品的国际贸易和努力开发国际市场。1.1世界禽肉生产及我国的地位据联合国有关部门的最新统计,2002年世界禽肉产量7387.9万t,占世界肉类总产的30.1%。产量最大的国家是美国,年产1733.1万t,占世界禽肉总产量的23.5%。第2是中国1352.3万t,占世界的18.3%。比整个欧洲(17.2%)还多。禽肉生产大国还包括巴西(9.7%)、法国(2.9%)、英国、泰国、印度、日本、意大利、加拿大等国。禽肉在各国的地位越来越重要,占肉类总产量的比例越来越大,世界比例是30… 相似文献
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在过去的20多年中,虽然我国养殖业生产有了很快的发展,畜禽饲养量和畜产品产量有了很大的提高,但我国的养殖业水平还不高,尤其是畜产品的卫生质量还存在着严峻的问题.虽然我国肉类总产量占世界肉类总产量的28%,但是我国出口的肉类仅占总产量的1%.我国的活猪、活鸡、冻肉的出口地方只有香港地区和东欧,而要向欧盟、日本、美国等地出口却非常困难,主要原因是我国畜产品的卫生质量不过关.要提高我国畜产品在国际市场的竞争能力和保障广大消费者的身体健康,就要从提高畜产品卫生质量入手,采取有效措施,从根本上解决我国动物性食品安全问题. 相似文献
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我国已正式成为世界贸易组织的成员国,从此,我国迎来了国内外两大市场的双重机遇和挑战,就我州的畜牧业而言,畜产品在赢得更大的发展空间的同时,亦带来挑战,必须认真加以研究。1加入WTO后畜牧业发展的优势据国际粮农组织的统计,2000年中国肉类总产为6281万t,占全球肉类总产27%;猪肉产量约占世界总产的45%以上;羊肉产量也位居世界第一;鲜蛋产量占世界总产量的41%左右,也居全球各国之冠;禽肉产量仅次于美国居世界第二;牛肉产量在美国、巴西之后位居第三。如此规模的肉类产量为开拓国内外市场提供了丰富的商品资源。首先,我国的肉类产品可发… 相似文献
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一 畜牧业在我国国民经济中占有重要地位
“猪粮安天下”。我国畜牧业发展迅速,畜产品产量不断增加,1996年我国肉类总产量为4584万吨、奶类产量735．8万吨、禽蛋产量1965．2万吨,到2007年我国肉类总产量已达到6865．7万吨、奶类产量达到3633．4万吨、禽蛋产量达到2529万吨。目前我国的猪肉、羊肉和禽蛋产量居世界首位,禽肉产量居世界第二,牛肉产量居世界第三,奶类产量居世界第五位,2007年畜牧总产值达到1．61万亿元,占农业总产值比重的33％。畜牧业已成为我国农业和农村经济中的支柱产业。 相似文献
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在过去的20多年中．虽然我国养殖业生产有了很快的发展．畜禽饲养量和畜产品产量有了很大的提高．但我国的养殖业水平还不高．尤其是畜产品的卫生质量还存在着严峻的问题。虽然我国肉类总产量占世界肉类总产量的28％．但是我国出口的肉类仅占总产量的1％。我国的活猪．活鸡、冻肉的出口地方只有香港地区和东欧．而要向欧盟、日本、美国等地出口却非常困难．主要原因是我国畜产品的卫生质量不过关。要提高我国畜产品在国际市场的竞争能力和保障广大消费的身体健康．就要从提高畜产品卫生质量入手．采取有效措施．从根本上解决我国动物性食品安全问题。 相似文献
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国内外畜产品质量安全对比分析 总被引：2，自引：0，他引：2
农业部畜禽产品质量监督检验测试中心 《中国牧业通讯》2003,(15):26-27
(接上期)二、欧盟以统一的标准为中心的畜产品质量安全配套管理欧盟的畜牧产业是农业的支柱产业之一 ,其畜牧业产值占农业产值的比值一般在30 %以上 ,但由于欧盟各国资源和技术比较优势不同 ,各成员国发展畜牧业的具体品种也不尽相同 ,如丹麦以养猪为主 ,是世界人均肉类占有量最多的国家(1998年人均达到417千克 ) ,也是世界重要的猪肉出口大国 ,而英、法、德等国主要是牛、羊、禽的养殖。2000年 ,欧盟15个成员国的畜产品总产量占全球畜产品总产量的20 %左右 ,其中肉类产量占全球肉类总产量的18.2 % ,禽蛋产量占全球禽蛋总产量的12.9 % ,奶类… 相似文献
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祝耀德 《兽药与饲料添加剂》2000,(5)
据报道，我国肉类和禽蛋总产量均居世界首位，其中肉类占世界总产量的 28％，但出口仅占总产量的 0.8％；禽蛋产量占世界总产量的 41.9％，而出口也只占总产量的 1.8％。我国肉、蛋产品出口少的原因主要有两个：其一是由于疫病引起的肉品质量下降；其二是肉蛋产品中化学药物残留超标。因此，开发研制生产绿色饲料添加剂，提高畜产品质量，增强国际竞争力，确保广大群众食肉安全就显得尤为迫切和重要。 添加中草药饲喂家畜，在我国已有悠久历史。公元二世纪我国最早的药学专著《神农本草》中就有“梓叶喂猪，肥大三倍”的记载，我国民间也有… 相似文献
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<正>一、基本情况(一)现状畜产品生产能力稳步提升:2018年,全国肉类总产量8517万吨,禽蛋产量3128万吨,居世界第一;奶类总产量3186万吨,居世界第六。禽蛋产量中国占世界的39.6%,是位居世界第二位的美国的5倍多。中国现已成为名副其实的畜牧业大国。畜产品结构不断优化:2013年世界肉类、禽蛋和奶类人均占有量43.22千克、9.19千克和90千克。据 相似文献
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国家猪肉价格调控政策作用和效果分析 总被引：2，自引：0，他引：2
根据我国居民食品消费的习惯,猪肉在我国畜牧业和居民消费中具有举足轻重的地位.首先,我国足猪肉生产大国,2009年肉类生产达到7650万吨.约占世界肉类总产量的1/3,其中猪肉总产量为4891万吨.占全国肉类产量的63.9%,约占世界猪肉总产量的46%,居世界之首. 相似文献
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随着世界人口的不断增长,人类营养依赖畜牧业的比重将进一步提高,对畜牧业向人类提供肉、鱼、蛋、奶等食品的质量要求也越来越高,不但要求无疫病而且要求无药物残留,这就为畜禽养殖业提出了更高的要求.我国是一个畜禽养殖大国,自改革开放以来,我国的畜牧业生产取得了飞速的发展,畜牧业产值从占全国农业总产值的14%上升到32%左右,肉类总产值居世界首位.目前国内市场供需基本达到平衡或供大于求,打开国际市场已成为我国养殖业进一步发展的重要条件.但是影响我国畜禽出口的主要因素是动物疫病和药物残留,如果不能尽快地解决这两个制约因素,就很难打开国际市场. 相似文献
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随着我国农业基础产业连续十几年的稳定发展,我国的畜牧业也得到了迅猛发展。1996年肉类总产量6009.5万吨,居世界第一位,占世界总产量的27.93％。畜牧业产值占农业总产值的比重1996年达31.4％。畜牧业发展带动了我国动物药品的迅速发展,同时对我国动物药品的科技含量、新产品的开发,以及药物的科学、合理使用提出了更高的要求。去年以来,由于东南亚金融危机,人民币稳定,出口受到了限制,经济形势不容乐观,我国畜牧业生产出现了较大的滑坡,动物药品业也面临着考验。按照市场 相似文献
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1加入世贸组织后的中国优势农产品 从农产品国际竞争力角度分析,中国具有竞争优势的农产品主要有:畜产品、水产品、果蔬产品和花卉,这些产品在一个相对公平的贸易环境下,可充分发挥价格方面的竞争优势.2000年,我国猪肉产量是世界总产量48.8%,价格比美国低48%;牛肉产量是世界总产量8.9%,价格比美国低55%;禽肉产量占世界总产量18.2%,经过分割、粗加工后,出口价格比国际市场每吨约低50美元;蔬菜总产量4.24亿吨,出口315万吨,是仅次于水产品、畜产品的第三大出口产品;水果产量占世界总产量15%,苹果、梨、柑桔国内价格是国际价格40%～70%. 相似文献
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我国是一个世界养猪大国,生猪出栏量、存栏量和猪肉产量均居世界首位;同时养猪业又在我国整个畜牧业中占有主导地位,我国生猪消费以国内为主,仅有少量出口,市场相对固定。猪肉是我国城乡居民最重要的肉食品来源之一,占肉类消费总量的60％以上,在饮食结构中具有不可替代的地位。 相似文献
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蔡宝祥 《畜牧兽医科技信息》2002,18(1):5-7
近二十年来,我国畜牧生产飞跃发展,肉类和禽蛋产量均居世界第一,人均占有量亦超过世界平均水平,禽蛋人均占有量甚至超过世界发达国家水平,成为名副其实的世界畜牧业大国.我国加入世贸组织,对国民经济来说,是一种历史性的转折,必将促进经济体制尤其是外贸体制在较短时间内发生显著的转变,也必将促进畜牧业的国际化进程.畜牧业国内资源成本较低(牛奶和羊毛除外),将是我国入世后的主要受益行业.我国畜产品中肉类价格除禽肉外均低于国际市场价格,其中猪肉和羊肉价格比国际市场约低50%,牛肉低80%.而入世后我国将是廉价玉米的进口大国,这将使饲料成本有所降低.畜产品价格和饲料成本优势使我国畜产品将能在国际贸易中占有一席之地. 相似文献
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为迎接畜牧业的两个重大转折:提高畜产品质量、改善食品安全和与国际贸易接轨、开拓畜产品国际市场,我们在国际贸易上总结了一些有益的思路和参考意见,以帮助调整养猪战略,为扩大国际出口的决策做参考,尽快使我国养猪业进入一个新阶段,再创新辉煌。同时我们将对猪市后市进行市场预测。1世界猪肉生产概况与我国养猪业地位养猪业一直是我国的优势产业,改革开放以来一直保持世界产量第1。2002年世界贸易统计数据显示,世界猪肉产量是9418.6万t,占肉总产量的38.4%;我国猪肉产品4459.9万t,占世界猪肉总产量的47.4%。全球有接近一半的猪肉来自中国,… 相似文献