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《粮油储藏》是一门职业教育的专业课程，同时也是职业教育中一门必不可少的课程。但随着我国经济的发展，这一课程教学质量有相对下滑的趋势，这种趋势如果得不到缓解，将会影响到未来对于我国粮油储藏的发展与应用。对此，本文分析研究了《粮油储藏》教学的现状，认为其教学质量下滑主要是由于学时不足和实验课程的相对较少造成的。因此要加强其重要性的认识，着力进行课程教学的改革，其改革教学应理论与实践相结合、与实验室课程项目相结合、与多媒体教学方式相结合，最后通过教学改革与创新，使这门学科真正能够在现实生活中起到至关重要的作用。 相似文献
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《粮油质量检验》是高职高专粮油储藏与检测专业的一门重要的专业实践课程,其课程教学改革与实践面临着新的挑战。该文从目前研究现状、课程研究内容以及在实施过程中遇到的问题等方面对《粮油质量检验》课程改革进行探讨。 相似文献
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粮食问题涉及民生,是国家社会稳定和发展的重要基础,在国家经济发展中,粮油的安全问题同金融安全、生态安全问题一样,深刻的影响着国家的健康和可持续发展,粮油安全是影响国家全局的大事、要事。在粮油的生产与流通环节中,最重要的过程当属粮油的储藏,这是确保粮油安全的基础前提,在粮油储藏上,粮油储藏标准担负着监督和管理粮油安全的重任,在粮食安全方面有着深远的作用,对标准体系的研究与完善是保证粮油储藏安全、保证粮油质量的重要手段,科学严谨的粮油储藏标准化体系,能够充分的保护农民的权益,提高粮油储藏的监管能力,监督粮油的市场秩序,提高我国粮油的质量。 相似文献
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陈雪兰 《中国农业信息快讯》2014,(5S):142-142
本文对生态学应用于粮油储藏的意义进行了阐述,并且针对生态学在粮油储藏中的应用进行了研究。依照粮油在现今社会以及消费需求,将储粮技术中的理论性能与实际应用相结合,以达到防止储粮污染的要求,从而让绿色环保储粮得以实现。 相似文献
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安晓锋 《农村实用科技信息》2015,(7)
粮油储藏就是指粮油保管,它是说粮食、油脂和油料在离开生产领域,没有进入消费领域,而在流通领域的停留,它是粮食流通中间一个必不可少的主要环节。故粮油储藏非常重要。本文就粮油储藏的目的、意义及粮油的保管及养护方法进行分析,以便可对今后的工作提供帮助与参考。 相似文献
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针对粮食工程专业的特点及粮油检化验课程教学的实际情况,研究探索粮食工程专业粮油检化验课程教学改革的新思路。通过改革教学方法、教学手段、课外实践、考核方式等,将传统的教学方式和现代化的教学手段相结合,使学生在有限的课程教学过程中,通过各种教学环节掌握扎实的理论知识和熟练的操作技能,提高学生分析问题和解决问题的能力,以培养出高素质的粮油检验工作一线的高级技术人才。 相似文献