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1.
硒元素是一种非金属微量元素,对人体的生长发育至关重要。本试验以三元杂交杜长大育肥猪,平均体重为60 kg的48头猪,酵母硒为饲料硒添加剂,对随机分成5组进行不同梯度的硒添加0.3 mg/kg, 0.6 mg/kg, 0.9 mg/kg,饲喂至出栏重,测定其猪肉含硒量。结果表明,试验组III育肥猪生产性能都良好,育肥速度快,体型均一度高,日粮中硒含量为0.9 mg/kg,肉中硒含量达到0.29 mg/kg。  相似文献   

2.
为研究不同水平的酵母硒对鲤鱼(Cyprinus carpio)鱼种生长性能、肌肉硒沉积量及抗病能力的影响,试验采用单因子完全随机设计,选用体重约为30 g/尾的鲤鱼鱼种,随机分为5个试验组(A1 ~ A5,A1为空白组)和 1个对照组(A6),每组3个重复,每个重复60尾。第A1 ~ A5组分别在基础日粮中添加0、0.15、0.30、0.45、0.60 mg/kg的酵母硒,对照组在基础日粮中添加0.60 mg/kg的亚硒酸钠(Na2SeO3),试验周期为12周。分别对其生长性能指标、肌肉硒沉积量进行测定以及抗病能力进行检测。结果表明:(1)与对照组(A6)和空白组(A1)相比,鲤鱼的末重、增重率及特定生长率(SGR)均随日粮中酵母硒添加量水平的提高逐渐增大,其中以添加0.6 mg/kg酵母硒试验组的结果最高,分别为末重:(94.85±10.13)g,增重率:(217.89±36.12)%(P < 0.05),SGR:(2.05±0.2)%/d。饵料系数则随日粮中酵母硒添加量水平的提高而降低,0.6 mg/kg酵母硒试验组的饵料系数最低,为(1.25±0.15)|(2)0.6 mg/kg酵母硒试验组的肌肉硒沉积量为所有试验组中最大,为(0.47±0.02)mg/kg|(3)嗜水气单胞菌攻毒后空白组在第12天所有鱼均死亡,其余添加不同组分硒添加剂的试验组均有一定的保护效果,以0.6 mg/kg酵母硒试验组相对保护率最高,为46.67%。综上,在本研究中,在基础日粮中添加一定量的酵母硒可有效促进鲤鱼生长,提高饲料利用率,增加肌肉硒沉积量,提高鲤鱼的抗病能力,添加量以0.6 mg/kg为适宜。 [关键词] 酵母硒|鲤鱼|生长性能|肌肉硒沉积量|抗病能力  相似文献   

3.
本试验旨在研究饲粮添加有机硒和铁对育肥猪肉品质、抗氧化特性以及肌肉组织中硒、铁关键转运载体基因表达的影响。选用体况良好、体重约70 kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪240头,随机分成2个组,每组6个重复,每个重复20头猪(公母各占1/2)。对照组饲粮中添加亚硒酸钠和硫酸亚铁,试验组饲粮中添加酵母硒和甘氨酸亚铁,硒含量均为0.30 mg/kg,铁含量均为100 mg/kg。预试期3 d,正试期60 d。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加有机硒和铁对育肥猪生长性能和胴体性状无显著影响(P>0.05);2)试验组育肥猪股二头肌中粗蛋白质含量、血清和肌肉组织中硒元素含量均显著提高(P<0.05);3)试验组育肥猪背最长肌24 h红度值和肉色评分显著提高(P<0.05);4)饲粮添加有机硒和铁显著提高育肥猪血清总抗氧化能力(P<0.05),极显著提高血清谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.01);5)饲粮添加有机硒和铁显著提高育肥猪肌肉组织中肌红蛋白(Mb)、铁调节蛋白1(IRP1)、转铁蛋白(TF)和转铁蛋白受体1(TFR1)的mRNA相对表达量(P<0.0...  相似文献   

4.
本试验旨在研究不同剂量的酵母锗培养物对育肥猪生长性能及屠宰性能影响,为其在育肥猪生产中的应用提供参考依据。试验选择体况良好、日龄相同、体重(38.63±0.56)kg的杜×长×大三元杂交猪72头,采用单因素随机分组设计,随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头,公、母各半,公猪为阉割猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加4.8、9.6、14.4 mg/kg酵母锗培养物,预试期10 d,正试期80 d。结果表明:与对照组相比,当日粮中酵母锗培养物添加剂量达到9.6 mg/kg时,育肥猪的平均日增重和平均日采食量显著升高;日粮粗灰分的表观消化率显著升高,干物质和粗蛋白质的表观消化率显著升高;眼肌面积显著升高,平均背膘厚显著降低。综上所述,育肥猪日粮中添加酵母锗培养物可明显提高育肥猪的生长性能,生产中最适合添加剂量为9.6 mg/kg。  相似文献   

5.
《养猪》2017,(5)
为了研究富硒猪肉生产过程中饲粮硒适宜添加水平,试验选择208头平均体重60 kg的杜长大三元杂交大白猪,随机分为7组,分别饲喂基础饲粮(对照组)和添加两种来源(硒A、硒B)不同水平(0.15、0.25、0.35 mg/kg)的硒产品添加剂,饲喂3个月,测定其生产性能,每组屠宰3头测定胴体性状,取背最长肌、前腿肌和后腿肌进行硒含量检测。结果表明:硒B组添加水平为0.25 mg/kg硒的试验组平均日增重比硒水平为0.35 mg/kg的试验组高128 g(P0.05),而料重比显著低于硒水平为0.35 mg/kg的试验组0.42(P0.05);而在硒沉积测定时,在背最长肌中,添加0.25 mg/kg硒A组相比对照组提高26.9%(P0.05),在前腿肌中,添加0.35 mg/kg硒B组相比对照组提高27.8%(P0.05),在后腿肌中,添加0.35 mg/kg硒B组相比对照组提高28.2%(P0.05),两种来源硒对于各肌肉组织硒沉积方面无显著性差异。试验表明,饲粮中添加硒元素能改善猪的生产性能并提高硒在组织中的沉积,有利于富硒猪肉的生产。  相似文献   

6.
研究日粮铜对育肥猪组织铜沉积和粪铜代谢率的影响,本试验选择来源相同且体重相近(30±1.05)kg健康状况较好的杜长大三元杂交生长猪共24头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复2头猪。4个处理组分别饲喂4种不同硫酸铜水平的试验日粮,将最低剂量组的铜添加量设定为10 mg/kg(对照组),试验组分别添加铜含量为45 mg/kg(1组),135 mg/kg(2组),225 mg/kg(3组);添加后测定饲料中铜的实际含量分别为19.09 mg/kg(对照组),53.60 mg/kg(1组),154.00 mg/kg(2组),250 mg/kg(3组)。结果表明:在试验期间,胃、脾、胰脏和淋巴结组.织中铜含量在各个铜饲喂剂量下都处于较低水平,各组饲喂剂量之间差异不显著(P0.05);各处理组间心、肝、肺脏铜含量差异显著(P0.05);胫骨,肋骨、股骨骨质和股骨骨髓的积铜含量差异显著(P0.05);10 mg/kg(对照组)和45 mg/kg(1组)铜的消化率明显高于135 mg/kg(2组)和225 mg/kg(3组)(P0.05),但2,3组间铜的消化率差异极显著(P0.01)。结果表明,日粮中添加45 mg/kg的硫酸铜猪体内组织铜沉积率小,粪铜消化率高。  相似文献   

7.
靳洁 《饲料研究》2023,(9):29-33
试验旨在研究日粮中添加不同水平的木聚糖酶对育肥猪生长性能、血清生化指标和养殖经济效益的影响。选取192头“杜×长×大”三元杂交育肥猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复8头猪。对照组为基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加100、200、400 mg/kg木聚糖酶。试验期50 d。结果显示,与对照组相比,各试验组育肥猪的平均日增重分别提高了7.37%、13.17%、15.88%(P<0.05),平均日采食量分别提高了5.40%、10.39%、13.03%(P<0.05),料重比均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,200 mg/kg组、400 mg/kg组育肥猪的胴体重显著提高(P<0.05),试验组育肥猪的屠宰率显著提高(P<0.05);200 mg/kg组、400 mg/kg组猪背最长肌的肌内脂肪含量均显著提高(P<0.05),试验组育肥猪背最长肌剪切力均显著降低(P<0.05)。试验组育肥猪血清中尿素氮含量均显著降低(P<0.05),200 mg/kg组、400 mg/kg组育肥猪血清谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05)。400 mg/kg组育肥猪的粗脂肪表观消化率显著提高(P<0.05),试验组育肥猪血清中钙和磷的表观消化率均显著提高(P<0.05)。试验组养殖利润分别提高19.94、32.24、36.19元/头。研究表明,木聚糖酶可以提高育肥猪的生长性能、屠宰性能和肉品质,建议在育肥猪日粮中添加400 mg/kg木聚糖酶。  相似文献   

8.
奶牛日粮中不同水平酵母硒对表观消化率的影响   总被引:1,自引:3,他引:1  
本试验选取8头体况、奶产量、泌乳天数相近的奶牛,采用4×4拉丁方设计分为4组分别添加4种不同的预混料:对照组不添加酵母硒而添加亚硒酸钠,Se含量为0.3 mg/kg日粮,处理组添加酵母硒,硒水平分别为0.3、0.45、0.6 mg/kg日粮,试验期全天收集牛粪,对常规营养成分进行测定。结果表明:与对照组相比,添加酵母硒0.45 mg/kg组可以提高奶牛对OM、NDF、ADF、纤维素(CEL)、半纤维素(HC)、钙、磷的表观消化率(P<0.01)和粗蛋白质的消化率(P<0.05);和其他酵母硒处理组相比,0.45 mg/kg组的养分表观消化率也较高。  相似文献   

9.
为探究日粮中添加不同水平的酵母硒对肉鸡鸡肉中富硒水平的影响,本试验选用400只25周龄体况相近的建始景阳鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复20只鸡。A组为对照组,饲喂产蛋期鸡基础日粮;B、C、D、E组分别在基础日粮中添加不同剂量的酵母硒,含量分别为0.2 mg/kg、0.5 mg/kg、0.8 mg/kg、1.2 mg/kg,预饲期为7 d,试验期为48 d。结果表明,除B组外,其余3个试验组与对照组相比,鸡肉中硒含量均极显著提高(P0.01);C组日粮中有机硒添加量0.5 mg/kg,能使鸡肉达到富硒标准(≥0.2 mg/kg)。由此得出结论,肉鸡日粮中添加酵母硒可提高肌肉中硒含量,且日粮中有机硒添加量达到0.5 mg/kg,能使鸡肉达到富硒标准。  相似文献   

10.
文章旨在研究日粮添加不同硒源及不同水平对蛋鸡生产性能和鸡蛋中硒沉积量的影响。试验选择产蛋率一致的海兰褐壳蛋鸡720只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复24只鸡。试验共设计5种日粮,对照组饲喂基础日粮(不添加硒),处理组分别在基础日粮中添加2个水平的无机硒(0.4和0.8mg/kg硒,亚硒酸钠)以及2个水平的酵母硒(0.4和0.8mg/kg硒),试验共进行16周。结果发现,无论日粮添加酵母硒还是无机硒,随着硒添加水平的升高,蛋鸡生产性能均无显著影响(P>0.05)。从第9周到试验结束,0.4mg/kg无机硒和0.8mg/kg酵母硒组较对照组和0.8mg/kg无机硒组显著提高了蛋鸡的产蛋率(P<0.05)。试验第9周开始,对照组、0.8mg/kg无机硒组和0.4mg/kg酵母硒组产蛋率显著降低(P<0.05)。随着日粮无机硒或酵母硒添加水平的升高,鸡蛋中硒的沉积量显著线性增加(P<0.05)。从第4周开始到试验结束,无机硒或酵母硒组较对照组均显著提高了鸡蛋中硒含量(P<0.05)。在同一硒添加水平及同一时间下,酵母硒较无机硒显著提高了鸡蛋硒含量(P<0.05),随着试验时间的增加,对照组鸡蛋硒含量显著降低(P<0.05)。因此,在本试验条件下,日粮硒的来源和添加水平直接影响鸡蛋硒沉积量,酵母硒较无机硒显著提高了鸡蛋硒沉积量。日粮中酵母硒的添加量可以达到0.8mg/kg,对蛋鸡生产性能无负面影响。  相似文献   

11.
本试验旨在研究不同硒源对济宁百日鸡生产性能、鸡只健康状况、蛋中硒含量的影响,共设计2个试验。试验Ⅰ:25周龄济宁百日鸡200只随机分为4个组,每组5个重复,每个重复10只,对照组只饲喂基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加亚硒酸钠、酵母硒与蛋氨酸硒三种不同含硒添加剂,硒源添加水平以饲料中硒元素0.4 mg/kg计算;预饲期为7 d,正式饲养试验持续56 d。试验Ⅱ:35周龄济宁百日鸡200只随机分为4个组,每组5个重复,每个重复10只,对照组只饲喂基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加含0.4、0.6、0.8 mg/kg硒水平的蛋氨酸硒。预饲期为7 d,正式饲养试验持续28 d。试验结果表明:在本试验条件下,添加有机硒源组生产性能略高于无机硒源组和对照组,但各组间无显著差异(P>0.05);饲料中添加有机硒源,比无机硒源更能促进济宁百日鸡鸡蛋中硒的沉积,且有机硒源中,蛋氨酸硒比酵母硒在鸡蛋富硒过程中转化效率更高;不同浓度的蛋氨酸硒均可显著提高济宁百日鸡鸡蛋中的硒含量(P<0.05),综合比较以蛋氨酸硒在基础日粮中的硒水平浓度为0.6 mg/kg最适宜。  相似文献   

12.
本文旨在研究饲粮中硒来源及添加水平对仔猪细胞内谷胱甘肽过氧化物酶(GPX1)mRNA表达的影响,为合理利用各种硒源提供一定的理论基础.选择35日龄体重相近的三江白猪仔猪90头,随机分为10组,每组3个重复,每个重复3头猪.分别在9个试验组饲粮中添加纳米硒、酵母硒、亚硒酸钠,其剂量以硒计,添加量分别为0.1、0.3、0.5 mg/kg 3个水平,对照组饲粮中不另添加硒.试验期为35 d,试验结束后采用反转录RT-PCR技术测定仔猪肝脏、肾脏、脾脏、肌肉组织中GPX1 mRNA的表达量.结果表明:1)在肝脏组织中,0.5 mg/kg纳米硒组GPX1 mRNA表达量显著高于亚硒酸钠组(P<0.05),0.5 mg/kg纳米硒组和0.3 mg/kg酵母硒组显著高于对照组(P<0.05);2)在肾脏组织中,各试验组之间GPX1 mRNA表达量差异均不显著(P>0.05);3)在脾脏组织中,0.5 mg/kg纳米硒组GPX1 mRNA表达量显著高于酵母硒组和亚硒酸钠组(P<0.05),0.5 mg/kg纳米硒组和0.3 mg/kg酵母硒组显著高于对照组(P<0.05);4)在肌肉组织中,0.5 mg/kg纳米硒组GPX1 mRNA表达量显著低于亚硒酸钠组和对照组(P<0.05).由此可见,在饲粮中添加0.5 mg/kg纳米硒能够提高仔猪肝脏、脾脏中GPX1 mRNA的表达量,而肌肉组织中的表达水平则低于亚硒酸钠组和对照组.  相似文献   

13.
酵母硒对肥育猪肉品质及抗氧化能力的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
试验旨在研究不同水平的酵母硒对肥育猪胴体特性、肉品质及抗氧化能力的影响。选用72头体质量约70 kg的(杜×长×大)三元杂交肥育猪,随机分为4个处理,各处理饲粮中分别添加0(对照组)、0.10、0.30和0.50 mg/kg酵母硒,试猪体质量约100 kg时结束试验。结果表明:饲粮添加不同水平酵母硒均未改善肥育猪的屠宰率、肌内脂肪、大理石花纹、眼肌面积和剪切力(P>0.05);不同水平的酵母硒均未显著影响肥育猪背最长肌pH45 min和pH24 h;各处理组背最长肌滴水损失均显著低于对照组,其中0.3 mg/kg酵母硒可改善肉色(P<0.05);不同水平的酵母硒能极显著地提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平,可显著提高总抗氧化能力(T-AOC)及总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)的含量,0.3 mg/kg酵母硒显著降低丙二醛(MDA)水平。综合考虑,日粮硒水平为0.30 mg/kg的酵母硒添加组效果较好。  相似文献   

14.
为研究日粮中添加不同水平的发酵饲料对育肥猪养分消化率及肠道菌群的影响,试验选用560头杜×长×大三元育肥猪[(75.37±2.65)kg],根据体重、性别随机分为7组,每组5个重复,每个重复16头,对照组饲喂育肥猪日粮,试验组分别在育肥猪日粮中添加5%或10%的发酵饲料A、B、C,饲喂21 d后每组选5头育肥猪肛门采集新鲜粪便测定肠道菌群多样性;并在饲喂第29天和第30天,各组每个重复连续收集粪便混合后测定养分消化率。结果表明:日粮中添加发酵饲料对育肥猪粗蛋白质、能量和干物质的消化率没有显著影响(P>0.05),相比对照组,饲喂发酵饲料组的粗蛋白质消化率有所提高(最高组提高2.9%);同时肠道菌群中乳杆菌属丰度有所增加,表明在日粮中添加一定比例的发酵饲料可以改善育肥猪养分消化率和肠道健康。  相似文献   

15.
选择15只5~6周龄小白鼠,随机分3组,每组5只,进行为期31 d的饲喂试验。1组在基础饲粮中添加0.5 mg/kgSe(市售纳米硒);2组在基础饲粮中添加0.5 mg/kgSe(博善纳米硒);3组在基础饲粮中添加0.5 mg/kgSe(博善酵母硒)。结果显示:经过31 d饲喂,检测小鼠腿部肌肉中硒沉积量为0.474 mg/kg(博善酵母硒)0.198 mg/kg(市售纳米硒)0.195 mg/kg(博善纳米硒),肝中硒的沉积量为1.525 mg/kg(博善酵母硒)1.237 mg/kg(市售纳米硒)1.108 mg/kg(博善纳米硒)。  相似文献   

16.
本研究旨在探讨中草药复方添加剂对育肥猪生长性能、营养物质消化率和血液指标的影响。选择130日龄左右、平均体重为(56.21±1.76) kg的健康育肥期杜×大×长三元杂交猪192头,按体重相近、公母比例相同原则,随机分为4组,每组4个重复,每个重复12头,4组中日粮中复方中草药的添加水平分别为0(对照组)、650、1 000和1 500 mg/kg。试验期37 d,其中预试期7 d,正试期30 d。测定育肥猪试验期间生长性能、营养物质表观消化率及血液生化指标、抗氧化指标及免疫指标。结果表明:①与对照组相比,650 mg/kg复方中草药组可在一定程度上提高育肥猪平均日增重,并降低料重比;②日粮中添加650、1 500 mg/kg复方中草药后,粗蛋白质(CP)表观消化率显著高于对照组(P0.05),各组间中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)、磷(P)表观消化率均无显著差异(P0.05);③日粮中添加650 mg/kg复方中草药显著提高了育肥猪血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),同时显著降低了血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平、丙二醛(MDA)含量(P0.05);④日粮中添加复方中草药对机体免疫指标无显著影响(P0.05)。综上,日粮中添加650 mg/kg复方中草药对育肥猪生长性能和养分表观消化率具有一定的积极作用,可改善育肥猪血液生化指标,降低血清中MDA含量,提高GSH-Px活性。  相似文献   

17.
本研究旨在探讨中草药复方添加剂对育肥猪生长性能、营养物质消化率和血液指标的影响。选择130日龄左右、平均体重为(56.21±1.76) kg的健康育肥期杜×大×长三元杂交猪192头,按体重相近、公母比例相同原则,随机分为4组,每组4个重复,每个重复12头,4组中日粮中复方中草药的添加水平分别为0(对照组)、650、1 000和1 500 mg/kg。试验期37 d,其中预试期7 d,正试期30 d。测定育肥猪试验期间生长性能、营养物质表观消化率及血液生化指标、抗氧化指标及免疫指标。结果表明:①与对照组相比,650 mg/kg复方中草药组可在一定程度上提高育肥猪平均日增重,并降低料重比;②日粮中添加650、1 500 mg/kg复方中草药后,粗蛋白质(CP)表观消化率显著高于对照组(P<0.05),各组间中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)、磷(P)表观消化率均无显著差异(P>0.05);③日粮中添加650 mg/kg复方中草药显著提高了育肥猪血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),同时显著降低了血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平、丙二醛(MDA)含量(P<0.05);④日粮中添加复方中草药对机体免疫指标无显著影响(P>0.05)。综上,日粮中添加650 mg/kg复方中草药对育肥猪生长性能和养分表观消化率具有一定的积极作用,可改善育肥猪血液生化指标,降低血清中MDA含量,提高GSH-Px活性。  相似文献   

18.
不同添加水平的维生素E对育肥猪肉质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
试验研究了在屠宰前期育肥猪的日粮中添加不同水平的维生素E,对肥育猪肉质的影响。将32头体重80kg左右的二元杂交猪,随机分成对照组和3个试验组,每组8头猪。在饲喂基础日粮的前提下,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ添加维生素E的量分别为100、200、300mg/kg,对照组不添加维生素E。试验结果表明:在日粮中添加100、200、300mg/kg的维生素E,能不同程度地改善试验育肥猪的肉色,提高肌肉的系水力,降低滴水损失,减少肌糖原酵解,抑制肌乳酸生成,降低肌肉蛋白的腐败变质程度,从而延长货架期。同时试验还证实了维生素E的最适添加量为200mg/kg。  相似文献   

19.
为研究饲粮中添加不同来源、不同水平的硒对断奶仔猪血清免疫指标的影响,选择35日龄断奶的杜长大仔猪60头为研究对象,按体重相近、性别一致的原则随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别在基础饲粮中添加亚硒酸钠0.3 mg/kg、亚硒酸钠0.5 mg/kg、酵母硒0.3 mg/kg、酵母硒0.5 mg/kg。结果表明,与对照组相比,4个试验组IgG含量分别提高7.55%(P<0.05)、2.81%(P>0.05)、19.49%(P<0.05)、9.06%(P<0.05),IgA含量分别显著提高28.20%、9.81%、38.58%、22.61%,IgM 含量分别显著提高55.17%、43.84%、84.73%、78.82%,C3含量分别显著提高37.99%、25.00%、46.10%、22.73%,C4含量分别显著提高56.52%、26.09%、91.30%、41.30%。说明在饲粮中添加硒对断奶仔猪免疫指标有提高的作用,以0.3 mg/kg的添加量作用效果更好;不同硒源作用不尽相同,酵母硒的作用效果相对更明显一些。  相似文献   

20.
本试验旨在研究酵母硒和纳米硒对育肥后期乳鸽生长性能、肉中微量元素含量及血清抗氧化指标的影响。将210只21日龄健康的美国王鸽随机分成7组,每组3个重复,每个重复10只。试验采用2(硒源)×4(硒水平)双因素随机试验设计,饲粮硒源分别为酵母硒和纳米硒,硒添加水平分别为0(对照,饲喂硒含量为0.08 mg/kg的基础饲粮)、0.1、0.3、0.5 mg/kg(以硒计)。预试期3 d,正试期7 d。结果表明:1)各组乳鸽平均日采食量、平均日增重和料重比无显著差异(P0.05)。2)各加硒组乳鸽肉中硒含量均显著高于对照组(P0.05),且随着硒添加水平的升高而增加,硒源和添加水平之间存在显著交互作用(P0.05);与对照组相比,0.1、0.3、0.5 mg/kg硒的酵母硒组肉中硒含量分别显著提高了28.72%、62.09%、106.05%(P0.05),0.1、0.3、0.5 mg/kg硒的纳米硒组分别显著提高了19.83%、26.12%、45.65%(P0.05),且酵母硒组肉中硒的含量显著高于纳米硒组(P0.05)。3)与对照组相比,0.3、0.5 mg/kg硒的酵母硒和纳米硒组乳鸽血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性及总抗氧化能力均显著提高(P0.05),血清丙二醛含量显著降低(P0.05);与对照组、0.1 mg/kg组相比,0.3、0.5 mg/kg组血清过氧化氢酶活性、总抗氧化能力显著提高(P0.05),血清丙二醛含量显著降低(P0.05)。综上,饲粮中添加酵母硒和纳米硒均能显著增强育肥后期乳鸽血清抗氧化性能,显著提高鸽肉中硒的含量。  相似文献   

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