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相似文献
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1.
乳铁蛋白(LF)是一种铁结合糖蛋白,广泛存在于哺乳动物组织和体液中。它具有多种生物学作用,包括调节铁代谢和免疫反应,并具有抗微生物、抗氧化、抗癌和抗炎等活性。乳铁蛋白可以直接或间接螯合铁发挥其抗菌、抗氧化作用;乳铁蛋白作为一种免疫调节剂,对先天性免疫反应和适应性免疫反应都有作用。本文综述了乳铁蛋白的生理功能,旨在为其在医学、食品领域的应用提供理论参考。  相似文献   

2.
乳铁蛋白(lactoferrin,Lf)是一种非血红素铁结合性糖蛋白,在乳腺分泌物中含量丰富。近年的研究表明乳铁蛋白有着更广泛的生物学功能,文章就乳铁蛋白对机体免疫调节及其机理作一综述,随着乳铁蛋白免疫机制的进一步深入研究,其作为免疫调节剂将会越来越广泛地应用于动物生产实际中。  相似文献   

3.
乳铁蛋白(1actoferrin,Lf)是一种非血红素铁结合性糖蛋白,在乳腺分泌物中含量丰富。近年的研究表明乳铁蛋白有着更广泛的生物学功能,文章就乳铁蛋白对机体免疫调节及其机理作一综述,随着乳铁蛋白免疫机制的进一步深入研究,其作为免疫调节剂将会越来越广泛地应用于动物生产实际中。  相似文献   

4.
乳铁蛋白抗奶牛乳房炎作用的探讨   总被引:6,自引:0,他引:6  
1乳铁蛋白及其功能乳铁蛋白是一种广泛分布于家畜乳中的铁结合糖蛋白,其分子量为80kd,由一条单肽链组成,每分子上存在两个铁结合位点。乳铁蛋白主要由乳腺上皮细胞合成,少量来自多形核白细胞。目前已发现乳铁蛋白有多种生物学功能,如调节铁离子的吸收、促进淋巴细胞的生长、参与巨噬细胞、粒细胞和中性白细胞的调节,促进双歧菌的生长,抗菌作用等。抗菌作用是其最主要的功能之一。奶牛处于不同时期时,乳中的乳铁蛋白含量差异很大(如初乳中乳铁蛋白约为0.6g/mL,泌乳期降为0.01~0.1g/L,在干乳期乳铁蛋白含量则升高到2.0g/L)。当奶牛处于不同…  相似文献   

5.
廖敏  李诚 《中国乳业》2004,(11):54-56
本文综述了乳铁蛋白分子结构、生物学功能、分离提取方法的研究现状,介绍了乳铁蛋白促进铁的吸收、调节免疫、抑菌、抗病毒、抗氧化、促进双歧杆菌生长等的生理功能,展望了乳铁蛋白在食品工业中的应用前景。  相似文献   

6.
乳铁蛋白在猪病防治及饲料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文概述了乳铁蛋白的分子结构及其生物学功能,从促进铁的吸收、调节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化等生理功能方面说明其在仔猪疾病防治及饲料中的应用前景。  相似文献   

7.
乳铁蛋白是一种存在于乳汁中的天然糖蛋白、具有调节机体免疫机能、抗病毒、抗氧化、促进肠道铁离子的吸收、刺激肠道双歧杆菌生长、保护肠道等多种生物活性功能,并具有无副作用、无残留、安全可靠等特点。本文主要介绍了乳铁蛋白的生物学功能和在仔猪生产上的应用及展望。  相似文献   

8.
乳铁蛋白(lactoferrin,LF)是存在于哺乳动物外分泌液中的一种铁离子结合蛋白,分子质量约为80 000 Da~90 000 Da.它具有广谱抗菌、抗病毒感染作用;能调节体内铁的平衡;调节机体免疫力、增强机体抗病能力等多种功能[1-3],近年来已引起人们的广泛关注.  相似文献   

9.
乳铁蛋白及其活性肽的营养生理作用及应用前景   总被引:6,自引:1,他引:5  
乳铁蛋白(LF)是一种多功能的糖蛋白,乳铁蛋白活性多肽(Lfcin)是从LF上被胃蛋白酶水解下来的25个氨基酸残基的小肽。文中阐述了乳铁蛋白及其活性多肽的结构,介绍了乳铁蛋白及其活性多肽的主要生理作用:抗菌、抑菌、抗病毒、抗氧化,调节机体的免疫和提高肠道对铁离子的吸收等作用。根据乳铁蛋白制备的研究进展,讨论了乳铁蛋白及其活性多肽在乳、食品和动物生产中作为添加剂的应用前景。  相似文献   

10.
乳铁蛋白的研究进展及应用前景   总被引:3,自引:0,他引:3  
乳铁蛋白(LF)是一种多功能的糖蛋白,具有抗菌、抑菌、抗病毒、抗氧化、调节机体免疫和提高肠道对铁离子的吸收等作用。通过对乳铁蛋白的生产制备和基因调节作用的阐述,讨论乳铁蛋白在饲料添加剂中的应用前景。  相似文献   

11.
张凯  方热军 《广东饲料》2011,20(1):24-26
乳铁蛋白是一种存在于哺乳动物外分泌液中的非血红素铁结合性糖蛋白,它具有多种生物活性功能.本文主要就乳铁蛋白的生物学功能及其在仔猪中生产中的应用前景做一综述.  相似文献   

12.
乳铁蛋白广泛分布于哺乳动物具有分泌功能的组织及其分泌液中,其生物学功能广泛。本文通过介绍牛乳铁蛋白的结构、功能及其在生产、生活中的应用,分析讨论了其应用前景和利用基因工程技术方法生产的优势,以期为牛乳铁蛋白相关的理论研究和生产应用提供参考。  相似文献   

13.
Intelectins (Itlns) are lectins with potential roles in innate immunity, capable of binding bacteria via galactofuranose residues. Itlns also function as intestinal receptors for the antimicrobial glycoprotein lactoferrin (Lf). Since Lf binds strongly to enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 (EHEC), we aimed to determine the expression of Lf receptor in terminal rectum, the site of predilection of EHEC in cattle. We sequenced two bovine intelectins (Itln1 and Itln2) and showed that both were expressed in abomasum and rectum, but expression appeared minimal in the jejunum. There was significantly higher expression of Itln2 in terminal rather than proximal rectum. Lactoferrin was expressed in all samples examined. Thus, we have demonstrated two novel bovine Itlns and shown that they are expressed along with Lf in the gastrointestinal tract, where they may interact with microbial pathogens.  相似文献   

14.
乳铁蛋白是一种具有多种生物活性功能的铁结合蛋白。本文主要阐述了乳铁蛋白在促进铁吸收、抑菌杀菌、免疫调节、调整肠道菌群和抗氧化等方面的生理功能,并讨论了影响乳铁蛋白生物活性的因素及乳铁蛋白在动物生产中的应用。  相似文献   

15.
乳铁蛋白的生物学功能及其基因工程研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
乳铁蛋白是一种具有多种生物活性的糖蛋白。本文主要就乳铁蛋白的生物学功能及其基因工程研究进展作一综述。  相似文献   

16.
Lactoferrin (LF) is a glycoprotein found in milk, neutrophil granules, secretions and selected organs of mammals. Lactoferrin exhibits antibacterial, antiviral, fungicidal, immunoregulatory and other functions. Although fish are devoid of this protein and its cell receptors, LF effect on the immune mechanisms of fish has been demonstrated. The objective of this study was to investigate the effect of bovine lactoferrin, applied in vitro, on the activity of head kidney and spleen leukocytes in three freshwater fish species: rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), European eel (Anguilla anguilla) and wels catfish (Silurus glanis). The obtained results validate LF beneficial effect on the respiratory burst of phagocytes in rainbow trout and wels catfish despite the fact that the potential killing activity against Aeromonas hydrophila was not stimulated in any of the studied species. Bovine lactoferrin enhanced the proliferation of T-lymphocytes in rainbow trout and European eel, as well as of B-lymphocytes in rainbow trout.  相似文献   

17.
乳铁蛋白的营养生理作用及其作为饲料添加剂的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
对乳铁蛋白的乳铁蛋白活性多太的结构及其动物体内的分布进行了分析,重点阐述了它们促进肠道铁离子的吸收,调节机体免疫机能,抑菌和抗菌活性,抗病毒,抗氧化,刺激肠道有益菌群生长,保护肠道等多种生理功能,总结了乳铁蛋白的测定方法,讨论了利用天然初乳制备乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽的的工艺和利用基因工程生产乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽。对乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽在饲料加工过程及动物肠道中的稳定性进行了分析,并初步讨论了乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽代替饲用抗生素作为饲料添加剂的应用前景。  相似文献   

18.
寄生虫在入侵机体时必须具备逃避机体免疫,破坏宿主免疫屏障才能感染,这种入侵过程必然和宿主机体的免疫系统发生联系,不但使宿主的先天免疫细胞功能缺失,而且获得性免疫也受到抑制。寄生虫感染均不同程度地伴随免疫损伤,宿主在感染寄生虫后产生的免疫应答中,细胞因子作为免疫过程中的介质起到关键作用,主要是调节机体细胞免疫抗虫,保护机体不被感染,其中巨噬细胞是主要功能的承担者。本文将阐述细胞因子在寄生虫感染过程中所发挥的免疫作用,为解决寄生虫感染的防控问题奠定基础,同时为寄生虫的研究提供新的思路。  相似文献   

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