四川省牦牛产品加工行业的现状及分析     

江明锋  韩晋  黎万斌  李道凤  赵秀锋  刘勇涛 《四川畜牧兽医》2007,34(5):37-38

牦牛是高原牧区的主要家畜之一,为乳、肉、役兼用型万能家畜。牦牛业一直是高寒牧区重要的经济基础和支柱产业,发展牦牛业对提高藏区人民的生活水平、繁荣牧区经济,具有重要的意义。  相似文献   

牦牛G蛋白信号转导调节因子2克隆及序列分析     

李雪峰  王利  李键  字向东  文勇立  钟金城  江明锋  兰道亮  熊显荣 《黑龙江畜牧兽医》2015,(3):18-21

为了初步探讨牦牛RGS2基因的结构和功能,试验采用RT-PCR方法及TA克隆法得到麦洼牦牛RGS2基因,并运用不同的生物信息学软件对序列进行分析。结果表明:牦牛RGS2基因系列含1个540 bp的开放阅读框,共编码178个氨基酸,Gen Bank数据库中登录号为FJ786041。编码Phe的密码子UUU、编码Leu的密码子UUG、编码Ile的密码子AUU等20种密码子为该基因的偏好性密码子,确定的27种最优密码子均以G或C结尾。RGS2氨基酸序列与普通牛、绵羊、山羊相似性分别为99.5%、96.3%、96.1%。系统发育树上,牦牛与普通牛聚在一起,亲缘关系最近。  相似文献   

藏绵羊肾溶菌酶基因的克隆、表达、纯化和酶学特性研究简     

李建波  江明锋  王永 《中国畜牧杂志》2014,(3):14-17

  相似文献   

四川牦牛业可持续发展的有利条件、制约因素及对策   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘勇涛  江明锋  邓康云  陈智华  文勇立  王永 《四川畜牧兽医》2006,33(10):7-9,11

1我国牦牛业的发展情况 牦牛是在高寒、缺氧。枯草期和冰封期长达半年左右的严峻自然条件下。经过长期自然选择和自身适应而形成的一种特殊牛种。它具有十分顽强的抗逆能力．在青藏高原地区，牦牛在当地牧民经济生活中的地位难以用其它家畜替代。  相似文献   

乳铁蛋白的营养生理作用及其作为饲料添加剂的应用   总被引：3，自引：0，他引：3  

伍喜林  杨凤  江明锋  郭春华 《中国畜牧兽医》2002,29(4):20-23

对乳铁蛋白的乳铁蛋白活性多太的结构及其动物体内的分布进行了分析，重点阐述了它们促进肠道铁离子的吸收，调节机体免疫机能，抑菌和抗菌活性，抗病毒，抗氧化，刺激肠道有益菌群生长，保护肠道等多种生理功能，总结了乳铁蛋白的测定方法，讨论了利用天然初乳制备乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽的的工艺和利用基因工程生产乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽。对乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽在饲料加工过程及动物肠道中的稳定性进行了分析，并初步讨论了乳铁蛋白和乳铁蛋白活性肽代替饲用抗生素作为饲料添加剂的应用前景。  相似文献   

麦洼牦牛全泌乳期乳中矿物质元素变化规律研究     

刘益丽  江明锋  江伟华  林忠荔  蔡自建  张林  朱小翌  任洪辉  李建波 《中国畜牧兽医》2014,41(6):112-116

为阐明牦牛乳中矿物质元素含量在全泌乳期的变化规律,试验采集了四川省龙日种畜场麦洼牦牛产犊当天到180 d（即0～180 d）内共12个时间点的乳样。采用微波消解法处理乳样,用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）测定牦牛乳中14种矿物质元素,分别为4种大量元素（钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、磷（P））和10种微量元素（硼（B）、钡（Ba）、镉（Cd）、钴（Co）、铜（Cu）、钼（Mo）、镍（Ni）、钛（Ti）、锌（Zn）、锰（Mn））,并以牦牛产犊后30 d采集的乳样数据为基准进行统计分析。结果显示,麦洼牦牛初乳中K、Ca、Mg、P 4种大量元素含量较高。与30 d的常乳含量相比,K的含量在0 d时差异极显著（P＜0.01）,在120 d时差异显著（P＜0.05）;Ca的含量在5 d时差异显著（P＜0.05）;Mg的含量在180 d时差异显著（P＜0.05）;P的含量变化差异不显著（P＞0.05）。在0～180 d泌乳期内微量元素随泌乳期的变化也较明显,与30 d的常乳含量相比,Ba的含量在0和1 d时差异极显著（P＜0.01）,在2、3、4、5和180 d时差异显著（P＜0.05）;Mo、Ni、Zn的含量在180 d时差异显著（P＜0.05）;B、Cd、Cu、Ti、Mn的含量随泌乳期变化差异均不显著（P＞0.05）。综上所述,牦牛乳中K、Ca、Mg、Ba、Mo、Ni、Zn的含量随泌乳期的变化差异显著（P<0.05）,P、B、Cd、Cu、Ti、Mn的含量变化不显著（P>0.05）;整体上看,K、Mg、P、Ba、Zn的含量变化呈先降低后增加的趋势,而Ca的含量呈现出先增加后降低的趋势。  相似文献   

牛乳蛋白合成的分子调控机制     

林忠荔  江明锋  任洪辉 《中国畜牧兽医》2014,41(5):158-162

  相似文献   

赖草Fe－SOD EST序列的克隆及分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

叶煜辉  陈艳  杨满业  江明锋 《四川畜牧兽医》2009,36(6):29-31

利用根际水分胁迫、脱落酸（ABA）和聚乙二醇（PEG）三种不同诱导方式,从干旱胁迫前后的赖草叶组织中提取RNA,通过RT-PCR方法获得单一片段,PCR产物经胶回收直接测序。测序结果表明,所得到的赖草EST序列长207bp,其编码的60个氨基酸与多种植物Fe-SOD氨基酸序列的同源性达到60％以上。  相似文献   

牦牛乳脂合成关键酶基因全泌乳期的表达研究     

李钰璨  邓霄禹  江明锋 《中国畜牧兽医》2013,40(4):59-64

试验以川西北高原的乳用麦洼牦牛为研究对象,应用实时荧光定量PCR技术对麦洼牦牛乳腺组织中的氨酰-CoA合成酶长链家族成员1(acyl-CoA synthetase long-chain family member 1,ACSL1)、氨酰-CoA合成酶短链家族成员1、2(acyl-CoA synthetase short-chain family member 1、2,ACSS1、ACSS2)和脂肪酸结合蛋白家族成员3(fatty acid binding protein 3,FABP3)等乳脂代谢相关基因全泌乳期转录水平进行了分析。结果表明,4个基因在整个泌乳期均持续表达;分娩后30 d(30 d )ACSL1、ACSS1、ACSS2和FABP3基因的转录水平均比分娩前15 d(-15 d)显著增加(P<0.05),且达到最大值后逐步下降。产乳量测定结果表明,麦洼牦牛产乳量在120 d达到峰值,比乳脂代谢相关基因峰值表达水平晚90 d,其后产乳量逐步下降。结果表明,牦牛脂肪合成关键酶基因在全泌乳期的表达规律可能与牦牛对青藏高原生存环境的适应有关。  相似文献   

乐至黑山羊肾溶菌酶基因克隆及原核表达     

胡宇飞  江明锋  张鹏  罗樊  朱莲莲  王永 《中国畜牧兽医》2013,40(9):46-51

本研究对乐至黑山羊肾溶菌酶(LZLyK)基因进行了克隆、表达,并对其活性进行了测定。采用比较基因组技术,成功克隆了LZLyK基因,其cDNA长444 bp,编码147个氨基酸。同源性分析结果表明,氨基酸同源性与绵羊溶菌酶2(M32498.1)最高,达96.9%。构建原核表达质粒pET- LZLyK,转化大肠杆菌BL21(DE3)并诱导表达。SDS-PAGE分析结果表明,重组蛋白LZLyK得到正确表达,分子质量约为16、30 ku。采用比浊法测定了LZLyK蛋白的活性,其活性为15 U/mL,表明LZLyK蛋白具有一定抗菌活性。运用实时荧光定量PCR发现在乐至黑山羊肝脏、肾脏、气管和皱胃中均有肾溶菌酶基因的表达,在胃中表达量较高。  相似文献