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膨化是综合了水、压力、温度和机械剪切诸因素的作用而完成的。经过膨化的物料会发生一系列物理、化学变化,如促进淀粉糊化、蛋白质变性、以及使霉变有毒成分和有害微生物失活,提高养分消化率,改善饲料适口性,增进饲料颗粒的稳定性和耐贮性等。另外,对于某些廉价饲料原料,经过膨化处理后可以替代高值原料使用而不影响饲料的质量,从而降低饲料成本,对开发新饲料资源起到了重要作用。因此,近年来膨化技术在饲料工业中得到广泛应用。 相似文献
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<正> 香味及适口性是挤压膨化饲料的重要特性,因此,在生产这种诱发食欲饲料的过程中付出一定的努力和花费,是值得的。影响挤压膨化饲料香味或适口性的因素基本上有两个,一是在饲料挤压膨化和储放过程中,掺入饲料的香料可能自行降解;二是高温挤压膨化过程能促发水解酸败和氧化酸败,导致饲料产品产生不良气味。一、香味降解挤压膨化饲料常常含有多种香料组分,它们的不同程度的热敏性会在挤压膨化过程中散失或变性。例如,香料中可能含有沸点低于100℃的各种酯类,如果挤压膨化饲料中掺入的香料主要是这种低沸点或热反应激烈的物质,那么,在挤压膨化过程中很可能就迅速失掉了。香料常含有诸如茴芹籽、大蒜、胡椒薄荷 相似文献
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水产配合饲料入水后的散失率及其水体COD值的变化 总被引：1，自引：0，他引：1
采用烘干干燥法和高锰酸钾法分别测定了市售的罗非鱼沉性饲料、罗非鱼膨化饲料、对虾沉性饲料、牛蛙膨化饲料入水后的散失率及水体COD值随时间的变化.结果表明,四种饲料散失率高低依次为对虾沉性饲料>罗非鱼沉性饲料>罗非鱼膨化饲料>牛蛙膨化饲料.罗非鱼沉性饲料和对虾沉性饲料的散失率较两种膨化饲料高,但其水体COD值比两种膨化饲料低. 相似文献
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熟化玉米、膨化大豆大乳猪料中的应用试验 总被引：1，自引：0，他引：1
仔猪生长快、代谢旺盛、消化腺机能不完善 ,故对饲料的要求较高。仔猪断奶后 ,小肠绒毛高度降低 ,不成熟肠上皮细胞比例增大 ,消化能力降低 ;由吮吸流体乳汁为主转变为采食固体饲料为主 ;此外 ,因消化率降低而造成的大量未消化蛋白质被肠内大肠杆菌利用产生毒素 ,所有这些因素容易造成仔猪腹泻和生长停滞。所以仔猪对饲料的营养要求是 :适口性好、饲料的消化率高、安全的去掉抗营养毒性因子的饲料 ,而饲料中的主要原料玉米和大豆经过熟化和膨化后正好符合以上三个要求。以下是我们于 2 0 0 0年在奉贤种畜场进行的熟化玉米、膨化大豆在乳猪料… 相似文献
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近年来，膨化饲料作为继粉料、硬颗粒料之后的第三代产品，由于其具有消化利用率高、浪费少、经济效益高等优点已在水产养殖中广泛应用。目前，人们普遍认为饲料膨化后消化利用率高，膨化浮性饲料可漂浮在水面上，其饲量易控制，且水中保形性好，可减少饲料浪费１０％～３０％。但究竟膨化饲料促进鱼类生长的原因是膨化后消化利用率提高还是饲料浪费量减少所造成的，或是两者兼而有之，在国内外却未见报道。为此，本试验采用膨化原料制成沉性膨化饲料与用未膨化原料制成的硬颗粒饲料进行对比，旨在验证饲料膨化后对湘云鲫生长效果的影响。１… 相似文献
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随着我国饲料工业的发展，饲料膨化技术已越来越为饲料行业所重视。利用膨化技术不仅能对某些饲料原料进行预处理，达到灭菌、消毒、破除抗营养因子，提高饲料饲效，降低饲养成本，尤对水产养殖、禽、幼畜及宠物饲养更显优越性。就目前我国的饲料膨化技术应用来看，还仅处于起步，饲料加工的膨化工艺大多仅限在工艺流程中配置单套膨化机，对饲料膨化后的配套工艺与设备尚缺乏全面认识。为此，本文结合国外饲料膨化的先进经验就饲料膨化工艺与设备作一浅谈。１饲料膨化简述１．１饲料膨化的基本原理饲料膨化是将经过去杂、粉碎等预处理后经加… 相似文献
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季益华 《畜牧兽医科技信息》2023,(4):205-207
<正>膨化饲料是经过高温、高压等工艺生产,形成膨松多孔的颗粒饲料。具有利用率高、卫生环保、保存期长、饲养方便等优点。本文就膨化饲料的特点、应用现状及生产关键技术进行分析,为膨化饲料的发展和普及提供参考。1膨化饲料概况膨化饲料在我国大量生产应用实践较短,目前在市场上深受广大养殖户的喜爱,膨化饲料是经过挤压膨化的关键工艺所生产的饲料的总称。饲料在高温和高压的环境下,通过连续混和、调质、升温、 相似文献
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随着人们环保意识的加强及当今养殖市场的发展，用膨化机生产的产品（包括浮性饲料和沉性饲料）越来越受到广大养殖户的青睐。膨化机的生产、推广及使用也正成为饲料行业的一大亮点。许多新建的饲料厂，要么一步到位都安装了膨化机。要么就进行预留为以后作准备，而一些早期饲料厂也纷纷进行改造，新增膨化生产线，抢占膨化料市场。为此．本人结合多年工作经验，就膨化机的使用、工艺流程设计、安、装等提出实践上的一些心得．与大家分享。 相似文献
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已经成为全球第2大水产养殖国的印度．今后5年其水产养殖产量年增长率将达8％。
印度逐渐把水产养殖技术与浮性膨化饲料系统有机结合与打造。一家印度水产养殖企业（Indepesca）于2009年2月成为全国第2家使用膨化豆粕型饲料养鱼的养殖场．印度第1家使用膨化鱼饲料的养殖企业始于2008年．而膨化沉性饲料已经由其他养殖场使用了几年。 相似文献
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饲料膨化技术及其装备介绍 总被引：1，自引：0，他引：1
随着饲料工业的迅猛发展,对饲料加工工艺的研究也越来越深入。膨化技术在饲料生产中的应用是近年来得到广泛关注的课题,膨化饲料的优越性也为广大养殖户所认识。国内外大量的研究试验和使用结果已经充分表明膨化饲料具有许多传统饲料无法比拟的优势。 利用膨化技术,对饲料原料进行预处理,可以达到灭菌消毒、抑制抗营养因子、提高蛋白利用率的目的。因此,某些廉价的原料,经过膨化处理可以替代贵重原料而不影响饲料的质量,降低了饲料产品的制造成本。这对开发饲料资源起到 相似文献
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金冠饲料厂于1995年底引进全套膨化饲料生产线，一年多来，开发生产了加州鲈鱼、海鲈、美国青蛙等浮水性饵料，已初见成效。现将膨化饲料的生产以及在养殖中的应用情况作一简单探讨。一、膨化饲料的优越性：1．膨化饲料完全熟化。淀粉a化后，颗粒膨松，适口性好，容易被消化吸收；而且经高温高压杀菌捎毒，纯净无菌。2．投喂简单方便，省时省力，饲料颗粒是浮水性的，容易观察鱼的采食情况，不浪费饲料。3．水中稳定性好，饲料利用率高，不会污染水质和底质。4．供应相对稳定，保管储存方便，价格相宜平稳。5．可缩短养殖周期，提高池塘（网… 相似文献
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膨化技术在饲料生产中的应用谢晓妹福州市鳝溪鸡场膨化技术可分为于性膨化和湿性膨化２种。本文仅对干性膨化技术工艺及其对饲料营养成份的影响予以评述。１．干性膨化工艺特点干性膨化工艺主要是利用摩擦生热的原理，将含有淀粉的原料通过高温、高压的作用下，使淀粉糊化... 相似文献
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试验使用同一配方,在模板模孔直径和数量、物料调质温度、膨化机螺杆转速、膨化腔1区、2区和3区的温度等参数保持不变的情况下,使用单因素方法研究吨料开孔面积、调质物料水分和模头温度等关键参数对水产膨化饲料质量的影响,并确定缓沉性水产膨化饲料的适宜加工参数。结果表明:①吨料开孔面积、调质物料水分和模头温度对水产膨化饲料的质量有显著影响(P0.05);②生产缓沉性水产膨化饲料的合适加工参数为:吨料开孔面积450 mm~2/(t/h)、调质物料水分25%、模头温度在120～130℃之间。 相似文献
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目前在中国优质高标准饲料中仍然要加入大量的动物源蛋白质，如哺乳仔猪料、断奶过渡料、生长猪料等，都要使用大量的鱼粉改善饲料的消化利用率和饲料品质。但由于鱼粉品质受原料、鱼种、加工方法和存贮条件的影响差异很大，因而使用效果也千差万别，尤其是卫生指标超标造成仔猪下痢的报道很多；加之渔业资源的日益匮乏，给开发其他替代鱼粉的其他蛋白饲料原料提供了良好的市场机会。而大豆和豆粕经过膨化处理后抗营养因子失去作用，营养物质消化率显著提高，膨化豆粕货源丰富和价格合理。本试验力求以科学的方法来判断膨化大豆和膨化豆粕代替鱼粉的实际效果。 相似文献
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