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食品质量与安全国家级特色专业建设与实践 总被引：4，自引：0，他引：4
通过对我国食品质量与安全专业发展现状及主要问题的分析,河北科技大学在食品质量与安全国家级特色专业建设中制定了新的人才培养方案,在优化课程体系,改革教学方式方法,构建渐进式多元化实践教学体系等方面进行了探索与实践,学生的个性得到充分发展,创新能力与实践能力得到了显著提高。 相似文献
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食品质量管理课程设计教学改革探索 总被引：6，自引：0，他引：6
通过分析食品质量与安全专业食品质量管理课程设计教学环节中存在的主要问题,提出从选题设计、设计过程质量监控体系以及考核体系构建3个方面进行全面的改革与实践,以强化学生的实践能力。 相似文献
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基于实践教学在高校教学中所发挥的重要作用和扮演的特殊角色,立足食品质量与安全专业、食品行业和高校的实际,分析该专业的实践教学现状,论证构建该专业实践教学体系的必要性,明确体系构建的指导思想和原则,提出开展实践教学的对策和建议。 相似文献
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为培养迎合食品学科发展与食品行业所需的实践型、复合型研究生,就现阶段食品专业研究生培养在课程体系、教学模式、考核评定体系、实验室管理、联合培养等方面面临的问题进行了探讨,并提出相应的解决方案,旨在为我国食品专业研究生培养提供相应的依据。 相似文献
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考核评价制度改革是激活高校内部办学要素、催生发展内生动力的重要手段,也是提升高校治理体系和治理能力现代化的重要环节。近年来,山东农业大学坚持以深化综合改革为契机,将考核评价制度改革作为推进内部治理体系和治理能力现代化建设的重要内容,在实行分类考核、目标管理、全面激励等方面做了一些有益的探索和尝试,初步形成了目标台账牵引,过程对标督查,年底论绩奖惩的考核评价制度体系,形成了以考核评价制度改革牵引学校高质量发展的良好局面。 相似文献
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穆雪 《辽宁农业职业技术学院学报》2014,(3):47-49
高等职业院校主要是根据市场的需求,培养各种应用型的专业人才。Photoshop课程是高等院校平面设计专业的核心课程之一,该课程在整个课程体系中具有十分重要的地位。因此该课程的教学对学生的发展也具有举足轻重的作用。然而,在高职学院有关此课程的教学过程还存在着一些问题。任务驱动教学法能够激发学生的学习兴趣,提高学习效率。把任务驱动教学法应用于具体的高职Photoshop课程中,进一步验证了任务驱动教学法在photoshop课程教学中的积极作用。 相似文献
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分析了食品加工技术专业教学中存在的问题,提出以就业为导向搭建课程结构,以工作需求为核心设置课程,形成基于工作过程的"基础+技能+人文"的课程体系,强化实践教学,改革实践教学的方法与管理考核机制,突出培养学生的专业技能和职业素质,凸显我校培养的食品加工技术人才特色。 相似文献
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高校思政课教学改革效果不尽如人意,现有的围绕教学方法、手段、考核方式、实践教学环节等"形式"方面的改革已经达到了实效的可能性边界。未来思政课教学改革应该重视以"内容"为核心的改革,通过逻辑的转换,重塑思政课教学的理性魅力。以"毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论"课程教学内容为例,说明在教学过程中逻辑转换的现实和理论根据以及重塑理性魅力的具体途径和做法,以此提升思政课教学效果,更好发挥其育人功能。 相似文献
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王平 《中国农业科技导报》2021,23(11):7-16
种业是农业的“芯片”，是保障粮食安全的根本和实现农业现代化的基础。种业竞争是科技的竞争，种业作为战略性核心产业受到高度重视。基于种业发展现状分析了我国种业当前存在的主要问题：①种质资源保护、利用不足；②科研自主创新能力不足，科研创新体系不完善；③产品同质化严重；④种企大部分呈“小、散、弱”的状态，种业竞争力不强。针对上述问题提出了相应对策：①实施种质资源国家保护战略，完善种质资源保护体系；②提升种业自主创新能力；③保护种业知识产权；④促进育繁推一体化和种企兼并重组。以期为种业创新提供参考，推动种业高质量发展。 相似文献