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1.
将345只健康无病、体格健壮的340日龄黄羽蛋鸡分成1个对照组（第4组）和3个试验组（第1、2、3组）,在3个试验组的日粮中添加不同浓度的高碘复合物,对其所产鲜蛋进行品质分析.结果：通过鲜蛋的品质分析,试验1组与对照组比较,除蛋型指数差异显著外,其余指标差异均不显著,所以,试验1组鲜蛋在外观、色泽、风味、常规品质上均与普通鸡蛋无异,在鸡日粮中按0.1%的浓度添加高碘复合物生产高碘蛋是适宜的. 相似文献
2.
《黑龙江畜牧兽医》2015,(10)
为了研究室内室外反复冻融对鸡蛋蛋品质的影响,试验选取新鲜鸡蛋50枚,随机分为对照组(10枚)及试验组(40枚)。对照组直接测定其品质,试验组每天8:00—20:00在室内常温保存,20:00—次日8:00在室外冷冻保存,共反复冻融4 d。试验期间每天随机选取10枚鸡蛋,其中5枚进行蛋品质测定,5枚用水煮熟后进行质构特性测定。结果表明:试验组与对照组蛋品质差异不显著(P0.05);随着反复冻融天数的增加,蛋黄硬度、弹性逐渐增加,试验3,4组蛋黄硬度与1组相比差异显著(P0.05),试验2,3,4组蛋黄弹性与试验1组相比差异显著(P0.05);反复冻融4 d并没有对熟鸡蛋蛋白造成显著影响。 相似文献
3.
本试验旨在探讨新品种高产蛋鸡“迪卡XL白亮蛋鸡”父母代种蛋贮存时间对孵化事的影响，找出其特点。1材料与方法1．1材料：z存不同天数的迪卡白种蛋；孵化器（1680O型，电子工业部41所）．1．2试验时间地点：试验分两批．1995年3月16日至4月ZO日，1995年3月19日到4月23日，种蛋分别贮存14天，试验在山东农业大学畜牧场进行。1．3种蛋孵化：选蛋形正常，蛋重55—65克，蛋壳结构正常表面清洁，无裂缝，颜色为正常白色；选每日种蛋各120枚，编号；种蛋钝端向下装盘后装在专用蛋箱内．放在蛋库地面架设极条的蛋架上，蛋库温度为12C，湿度75％… 相似文献
4.
为提高乌蒙凤鸡种蛋孵化效果,提高养殖企业生产效益,试验收集43周龄乌蒙凤鸡种蛋18470枚分盘标记存放,按贮存时间分为5个试验组:Ⅰ组(贮存1~3 d)、Ⅱ组(贮存4~6 d)、Ⅲ组(贮存7~9 d)、Ⅳ组(贮存10~12 d)、Ⅴ组(贮存13~15 d),测定各组的孵化效果。结果:随着贮存时间延长,乌蒙凤鸡受精蛋孵化率、健雏率不断降低,死胚率不断增高。试验Ⅰ组、Ⅱ组受精蛋孵化率指标显著高于Ⅳ组(P<0.05),极显著高于Ⅴ组(P<0.01)。结论:乌蒙凤鸡种蛋贮存时间≤5 d孵化效果最佳。 相似文献
5.
日粮中添加部分苜蓿草粉对籽鹅产蛋性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为研究苜蓿草粉对粉鹅产蛋性能的影响,选择240日龄成年产蛋籽鹅150只,随机分成5组,分另q在4个试验组饲粮中添加5％、10％、15％、20％的苜蓿草粉进行试验,试验期为56d。结果表明：试验组日采食量、料蛋比均低于对照组,其中苜蓿添加量为20％的试验4组日采食量、料蛋比分别比对照组降低19．1％和20．0％,与对照组相比差异显著（P〈0．05）。试验组与对照组的饲养日产蛋率、饲养日产蛋量、每枚蛋重差异不显著（P〉0．05）,但试验组蛋重较对照组有提高的趋势;试验1组和试验2组的受精率、孵化率比对照组分别低7．97％、11．17％和11．87％、8．10％;试验3组和试验4组的受精率、孵化率比对照组分别高14．41％、10．90和11．30％、2．66％。整个试验期间日粮中添加20％苜蓿的试验4组产蛋性能最好,其中日采食量、料蛋比与对照组差异显著（P〈0．05）;其他指标差异不显著（P〉0．05）,但是有明显的提高趋势。整个试验期间试验1,3,4组的经济效益分别比对照组提高13．96％、13．68％、22．01％,其中添加20％苜蓿的试验组取得的经济效益最高。 相似文献
6.
不同保健砂对蛋鸽生产性能的影响试验 总被引：1，自引：0，他引：1
随机选择美国白羽王鸽种鸽60对，平阳杂种蛋鸽100对，分设试验组和对照组，各为种鸽30对和杂种蛋鸽50对。试验组保健砂采用蛋鸽高产保健砂，分设春、夏、秋、冬4种；对照组采用常规蛋鸽保健砂。经6个月的饲养试验，试验组种鸽月均产蛋5．97枚，孵化雏鸽5．93羽，孵化率达99．44％；对照组则产蛋5．93枚、孵化雏鸽5．90羽，孵化率为99．43％。饲喂高产保健砂的试验蛋鸽月均产蛋5．35枚，对照组则为4．76枚，试验组比对照组提高12．40个百分点。 相似文献
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8.
本试验选用豆饼添加蛋氨酸为日粮组成的试验组与以5%进口鱼粉配比日粮组成的对照组,在日粮营养成份一致条件下,进行饲养蛋鸡试验。试验从21～43周龄,通过160天,即产蛋鸡达300日龄时结束。试验表明,试验组与对照组在产蛋量、蛋重和饲料报酬等主要生产指标差异不显著(P>0.05)。其试验结果:饲养日产蛋量试验组为108.9枚;对照组为111.94枚;平均蛋重试验组为55.29克,对照组为56.15克;300日龄蛋总重试验组为6.03公斤,对照组为6.29公斤;料蛋比试验组为2.64,对照组为2.41。因此,在当前鱼粉紧缺、价高的情况下,利用豆饼添加蛋氨酸替代鱼粉可在蛋鸡生产中推广应用,同时无鱼粉日粮能降低饲料成本,提高经济效益,具有实用价值。 相似文献
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选择在同样饲养管理下 98日龄的健康鸡 10 0 0只 ,分两组每组 5 0 0只 ,第一组 5 0 0只为试验组 ,试验组 98日龄开始补钙 ,用黑龙江省生物制品二厂生产的高效料精自己拌料 ,按料精提供的配方 ,另加 2 .5 %的贝粉 ,喂到 12 0ｄ。第二组 5 0 0只为对照组 ,饲料与试验组完全相同 ,不补加 2 .5 %的贝粉 ,喂到12 0ｄ。试验期间的饲养管理完全相同。到鸡产出第一枚蛋开始两组都更换产蛋配方。饲料完全相同。试验组 5 0 0只鸡 6 0ｄ产软壳蛋 49枚 ,对照组 6 0ｄ共产软壳蛋 133枚 ,经均数差异显著性测定差异非常显著 (Ｐ <0 0 1)。提前补钙的鸡产软… 相似文献
10.
蛋鸭生物安全模式的饲养效果试验 总被引：1，自引：0，他引：1
选用165日龄的绍兴麻鸭2200羽,按饲养方式设2个处理组,每组1100羽,即传统舍内平养结合水面放养组(对照组)和舍内平养结合鱼塘网上间歇喷淋组(试验组),以测定蛋鸭生产性能.结果表明:试验期间(125d),试验组每羽母鸭平均产蛋112.7枚、总蛋重7.73kg,对照组为104.1枚和7.07kg,产蛋数和总蛋重试验组比对照组分别提高8.3%和9.3%.试验期间试验组死淘率为1.0%,对照组为3.5%;试验组料蛋比为2.79∶1,对照组为3.17∶1,试验组饲料报酬比对照组提高13.6%. 相似文献
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为测定在日粮中添加茉莉花对贵妃鸡蛋品质的影响,本试验随机测定了300日龄贵妃鸡鸡蛋共124枚,平均分为4组,每组31枚,其中15枚用于蛋品质物理性状测定,16枚用于营养成分分析,营养成分分析组设四个重复,每个重复有四个鸡蛋,研究不同茉莉花添加量对贵妃鸡蛋品质的影响。分别在基础日粮中添加茉莉花量为0．0％（对照组）、1．0％（处理I）、2．O％（处理II）、4．0％（处理III）,主要分析茉莉花香型贵妃鸡鸡蛋的外部品质、内部品质和主要营养成分。结果表明：在外部品质方面,添加一定量的茉莉花能够提高贵妃鸡鸡蛋的全蛋重（对照组44．63g〈试验组I46．64g〈试验组III47．42g〈试验组II48．64g）和蛋比重（对照组1．079〈试验组I1．082〈试验组III1．083〈试验组II1．084）,降低蛋壳重（试验组I6．62g〈试验组III6．68g〈试验组II6．81g〈对照组7．OSg）,差异显著（P〈0．05）;在内部品质方面,添加一定量的茉莉花能够显著提高贵妃鸡鸡蛋的蛋清重（对照组22．33g〈试验组III24．25g〈试验组I24．49g〈试验组II25．42g）、蛋黄重（对照组15．29g〈试验组I15．53g〈试验组II16．42g〈试验组III16．54g）、哈氏单位（对照组75．03％〈试验组I76．91％〈试验组II77.21％〈试验组III81．85％）以及加深蛋黄颜色（对照组6．41〈试验组I7．07〈试验组III7．21〈试验组II7．87）,差异显著（P〈O．05）;在营养成分上,添加一定量的茉莉花能够提高贵妃鸡鸡蛋的粗蛋白（对照组11．01％〈试验组II11．35％〈试验组I11．46％〈试验组III11．81％）（P〈O．05）和粗脂肪（对照组8．46％〈试验组I9．11％〈试验组II9．71％〈试验组III10．23％）（P〈O．01）的含量;其他指标差异不明显（P〉O．05）。日粮中添加一定量茉莉花能够改善贵妃鸡蛋的风味,提高营养价值,提高蛋品质,为贵妃鸡蛋的推广开拓新市场。 相似文献
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为了提高母鸡产蛋量,降低养鸡成本,增加经济效益,为市场提供更多商品鲜蛋,1986年11月—1987年7月在陇西饲养场和养鸡专业户中对产蛋来航母鸡进行了加喂辣椒粉和维生素C的试验。试验分3组:①冬季从饲养场选择36月龄开始换羽的母鸡280只组成试验组和对照组,各140只;②春季从专业户中选12月龄母鸡200只,均等组成试验和对照组,③夏季末从 相似文献
14.
105羽390日龄罗曼蛋鸡,随机均分5组。以4种中药方剂分别添加饲喂组1-组4鸡群,组5为对照。分别观察用药前(第0周)、用药后各组每周平均产蛋率、羽日蛋重、每周平均枚蛋重以及用药期平均料蛋比、破蛋率等生产性能指标。结果:至第11周时,对照组鸡群每周平均产蛋率仅77.55％,每周平均日蛋重仅52.72g/羽,分别比试验前下降13.72％和4.82 g;而组1和组2鸡群产蛋率仅分别下降4.76％和0.21％,日蛋重反而分别增加0.28g/羽和3.41g/羽。其余2组结果与对照组相近。组1和组2平均料蛋比分别为2.25和2.2,显著小于对照组5。组1和组2破蛋率比组5低4—5倍。结论:方1和方2可以明显提高产蛋中后期蛋鸡生产性能。 相似文献
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采用山麻鸭高产系与绍鸭青壳系，通过正交、反交等试验，测试其生长发育、产蛋性能、饲料报酬等生产水平，得出绍×山杂交鸭300～500日龄体重1．51—1．54kg，开产日龄124d，500日龄产蛋量达309．32枚，产蛋重21．02kg，料蛋比3．16：1。绍×山杂交鸭500日龄产蛋量、产蛋重、料蛋比比山麻鸭高产系提高1．89％、2．28％和0．32％，比绍鸭青壳系提高8．88％、8．12％和7．6％，杂种优势力分别达到5．02％、5．09％和4．09％，杂种优势显著。山×绍组合500日龄产蛋量300．08枚、产蛋重20．50kg、料蛋比3．3：1，与亲本山麻鸭高产系比差异不显著（P〉0．05）。 相似文献
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<正> 在气温较高的夏季,蛋多而价廉。采用灰矾混合液贮存鲜蛋。可保持10个月以上品质不变。1.选蛋选用新鲜完整的蛋进行贮存。2.配料每1000个鲜蛋用白矾0.1公斤、石膏0.15公斤、石灰5公斤、清洁泉水或自来水94公斤。3.具体操作①将白矾、石膏分别碾碎,筛成粉末,按比例混合均匀。然后将大块石灰打碎去渣,溶于 相似文献
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一、鹌鹑蛋的加工 鹌鹑蛋大小约为鸡蛋的1/5,蛋重为6—16克/个,平均重10克/个,占产蛋鹌鹑体重的8％。 1、鹌鹑蛋的贮存稳定性:Pendey等(1982)报道:在34—39℃、5℃时鹌鹑蛋可分别贮存3、12个星期。经5℃贮存12周的鹌鹑蛋置于常温下后能继续保存的时间短,应5天内出售。还指出:与鸡蛋相比,鹌鹑蛋蛋内溶菌酶活性低,这可能是导致其贮存过程中革兰氏阳 相似文献
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为研究不同贮存时间和温度对鹅蛋蛋重的影响,收集四川白鹅鹅蛋4 500枚,随机分为5个贮存温度组[室内常温(对照)、6℃、9℃、12℃、15℃],每组按贮存时间(5、10、15、20、25、30 d)设6个测定批次,每批次每个温度组设5个重复,每个重复30枚。称取各组贮存前、后的蛋重,分析贮存时间和温度对蛋重变化的影响。结果表明:随着贮存时间的延长,各温度组蛋重下降幅度逐渐增加;而在相同的贮存时间内,随着贮存温度的不断升高,蛋重下降幅度逐渐增加。因此,6～15℃范围内,贮存温度越低,贮存时间越短,鹅蛋蛋重变化越小。 相似文献
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“Eggshell49”对蛋鸡蛋壳品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
选400羽59周龄棕色海兰（HY—Line）种用蛋鸡作试验,随机分试验组和对照组,每组200羽。两组基础日粮及饲养管理相同,试验组添加“Eggshell49”1公斤／吨,对照组不添加,试验期为10周。试验结果：试验组比对照组产蛋率提高1．75％,不合格蛋降低1,19％（破蛋、软蛋、畸形蛋、白色蛋）,蛋壳的比重增加1．47％（P〈0.01）,蛋壳厚度增加6．8％（P〈0．01）,蛋壳强度增加12．8％（P〈0．05）,哈氏单位提高33.3％,这说明在日粮中添加“Eggshell49”有明显改善蛋壳的品质的效果。 相似文献