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甘露寡糖的生理功能及在动物生产中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
近些年，人类对动物食品安全性的关注程度日益提高。提倡绿色食品、生态畜牧业，禁止在饲料中添加抗生素及其他药物、激素的呼声更加高涨。许多国家和地区相继颁布了法令，禁止或限制某些抗生素及化学药品在饲料中使用。同时各国研究者、学者们也在不断努力寻找抗生素的替代品。 相似文献
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丁酸盐在动物营养中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
抗生素具有促进动物生长．预防、治疗动物疾病等重要作用，从而被添加于饲料中广泛应用于动物生产．但是随着人们对抗生素的乱加滥用．抗生素带来的药物残留．引起“致残、致畸、致癌”，病原菌耐药性增加等问题。2006年1月1日，欧盟全面禁止了抗生素在饲料中的使用。因此寻找抗生素类促生长添加剂的替代品迫在眉睫。丁酸盐可促进动物生长、提高饲料转化效率，提高机体免疫能力．抑制肠道病原菌等作用，是目前较好的抗生素替代品之一。 相似文献
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近来发生的牛奶中“三聚氰胺”事件，让食品安全问题再次成为人们关注的焦点。动物产品作为食品的重要组成部分，是人类摄取营养、提供优质蛋白最重要的来源。随着我国集约化养殖的快速发展，特别是在“回归自然”绿色浪潮的推动下，以及抗生素类饲用添加剂研究的不断深入，人们逐步认识到，在饲用抗生素所带来的巨大经济效益后面所隐藏的诸多弊端，从而积极寻找和研制饲用抗生素替代品。我国中药学源远流长，内容丰富，中草药在畜牧业上的应用具有毒副作用小、元残留、无耐药性的独特优势，日益受到畜牧工作者的重视。 相似文献
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微生物饲料添加剂的研究及应用现状 总被引：3，自引：0，他引：3
20世纪40年代以来,人们开始在饲料中添加亚治疗量的抗生素来提高动物的生产性能, 并取得一定成效.但随着抗生素长期广泛使用,其弊端日益明显,如引起内源性感染和二重 感染、耐药性的产生、动物机体免疫力下降以及药物残留等.对饲料中添加抗生素的争议日 益增多,终使许多国家政府明令限制使用.因此,当前研究开发以微生物饲料添加剂为代表的抗生素替代品已成为世界各国迫在眉睫的头等大事. 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2021,46(3)
饲粮中长期添加和滥用亚治疗剂量的抗生素,引起细菌耐药、菌群失调、药品残留、环境污染等安全问题。随着无抗饲料养殖时代的到来,寻找饲用抗生素替代品成为研究热点。植物提取物是用物理、化学、生物学等方法从天然植物原料中分离提取具有生物活性的一类化合物,具有抗氧化、抗菌消炎,改善消化生理、促生长,增强免疫,调节肠道微生物,改善肉品质等优点,是一种安全、绿色、无耐药、低残留"替抗"产品。本文综述了植物提取物在畜禽无抗养殖中的应用研究进展,为绿色、安全饲用的抗生素替代品的研发及应用提供科学参考和理论依据。 相似文献
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抗菌促长药物耐药和残留的危害和预防 总被引：10，自引：0，他引：10
李德培 《兽药与饲料添加剂》1999,4(3):19-21
饲料中添加抗菌药物可预防畜禽疾病、促进健康发育,已成为提高饲养业经济效益的有效措施。但是,随着抗菌药物的广泛使用,耐药菌问题日益突出,药物残留成协着人类健康,从而引发了国际社会对“饲料中添加抗菌药物的利弊之争”。争议的结果,是将治疗用和饲用抗菌药物分离;并根据国情规定了饲用抗菌促长药物的品种、使用对象、用量、停药期、配伍禁忌及药物最高残留限量。近年来,丹麦就因有报告称阿伏霉素导致耐药菌产生而停用;1997年欧盟成员各国亦中止了其在动物饲料中的使用[1]。我国农业部1994年7号文件中允许氨苯肿酸作为促长药物… 相似文献
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长期使用和滥用抗生素导致多重耐药菌的出现和传播，严重威胁人类健康与生态环境。为了应对这一全球性公共卫生威胁，许多国家陆续禁止抗生素作为促生长类饲料添加剂在动物生产中使用。近年来，酸化剂、酶制剂、益生菌、寡糖、植物源活性物质等功能性物质已被证明具有替代饲用抗生素的潜力，具有安全、高效、低残留、低污染的优势以及提高动物抗病能力和生产效率等功效。文章围绕上述饲用抗生素替代物近年来在猪和家禽生产中的应用研究，对其应用效果、作用机制以及存在的问题进行分析，以期为后抗生素时代的饲料配制技术创新提供参考。 相似文献
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自1950年Stockstad报道在饲料中添加抗生素具有促生长效果以来,抗生素作为促生长剂用于预防动物病原菌感染具有重要意义,但是抗生素的长期使用以及滥用带来了严重后果,如抗药性、药物残留和畜禽产品品质下降等。20世纪90年代中后期,迫于来自人类健康和环保的压力,抗生素替代品的研究日益受到重视,寡聚糖类饲料添加剂由于具有无污染、无残留、 相似文献
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近年来，由于饲用抗生素的大量使用而引起的药物残留，使动物肉蛋奶及水产品的质量日趋下降，抗药性致病菌的大量出现使畜禽等动物的抗病能力也在不断下降，尤其1981年英国发生“三合一”针剂，大量注射抗生素、激素和羊下水引发疯牛病事件以来，世界各国尤其是欧美、日本等发达国家，纷纷采取官方强制措施，对饲用抗生素的种类、使用方法、剂量和配伍等方面严加限制。 相似文献
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动物制品的药物残留问题 总被引：2，自引：0，他引：2
自从１９５０年,美国食品和药物管理局（ＦＤＡ）首次批准抗生素用作饲料添加剂以来,抗生素在畜牧业中对预防疾病、促生长、提高畜禽生产性能等方面可谓起到了十分积极的作用。但随着耐药菌株的不断出现、抗生素等抗菌药物添加剂量的不断加大、人畜共患病原菌引起的发病率逐年上升等,人们已认识到将抗生素,尤其是医用抗生素用于饲料,存在不少负面作用,其中动物制品的药物残留是一个颇为严重、也是比较普遍且能直接影响消费者身心健康的问题。这里的“药物残留”泛指兽药（抗生素、抗球虫药等饲料添加剂）、农药（杀虫剂、灭鼠剂等）及… 相似文献
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开发中草药饲料添加剂促进畜牧业健康发展 总被引：4，自引：1，他引：3
近年来,中草药饲料添加剂已成为动物营养学研究的一大热点,研究发现中草药免疫活性物质能增强机体免疫机能、提高动物抗应激、抗疾病能力、改善动物生产性能、无(低)残留、不易产生耐药性等优点。因此,大力开发中草药饲料添加剂可解决长期困绕畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业对环境的污染,发展绿色畜牧业,满足人民的食品安全需求,缩小我国畜牧业与发达国家的差距,增强我国畜产品在国际市场的竞争力,减少加入WTO对我国畜牧业的冲击,具有重要的经济意义和社会效益。1饲用抗生素的安全性问题饲用抗生素是指连续添加在饲料… 相似文献
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酶制剂在饲料中的应用研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取得显著效果后，饲用酶制剂日益受到世界养殖业的重视。而抗生素、激素和药物类添加剂大量应用于饲料中，造成的动物食品污染和有害物质残留日益加重，饲料安全问题日益突出。目前，许多国家都在努力加强对饲料添加剂的管理，西欧、日本、美国等国家相继颁布了一系列法律，在饲料中禁止或限制使用抗生素、激素和药物类添加剂。“天然、绿色、无污染、无残留”成为21世纪世界畜牧业发展的主题。 相似文献
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饲料中抗生素与益生素的联合应用初探 总被引：2，自引：0，他引：2
1929年英国的Fleming发现抗生素以来熏给人类生产和生活带来了巨大变化熏同时在畜牧业和饲料工业生产当中熏抗生素也得到了极其广泛的应用熏多种抗生素等作为生长促进剂在全世界被普遍用作饲料添加剂熏以提高动物的生产性能、预防动物疾病的发生等。随着抗生素的滥用熏其各种弊端也日益暴露出来,如造成动物正常菌群失调,产生耐药菌株,大量药物残留、污染环境等,对人类健康造成了严重威胁。一方面消费者要求禁止滥用抗生素作为饲料添加剂,另一方面要加大抗生素替代品研制开发力度。在二十世纪六七十年代人类发现抗生素的种种弊端后,益生素作… 相似文献
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进入新世纪以来,人们对食品的安全性越来越担忧,特别是对抗生素残留问题更引起世人的关注。早在20世纪70年代,东欧及苏联就提出禁用青霉素、链霉素、四环素及新霉素作为饲料添加剂。欧盟15国决定从1999年起禁止在饲料中添加杆菌肽锌等作为促生长剂。瑞典和丹麦则完全禁止在饲料中使用抗生素,而德国也将对抗生素进行严格限制。2001年,我国发布了《饲料药物添加剂使用规范》,近年来我国奶牛业提出了生产“无抗奶”问题。如何解决乳制品中抗生素残留,我国仍然面临极大挑战。我场从1985年开始,根据港方要求,奶品质量执行“英联 相似文献
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2005年11月16日，日本政府向世界正式公布了新的食品、农产品中农药、兽药及饲料添加剂残留法规一《食品中残留农业化学品肯定列表制度》，共涉及799种农药、兽药和饲料添加剂，53862个限量标准（包括“现行标准”和“暂定标准”）。欧盟于2006年1月1日起全面禁止所有饲用抗生素的使用，包括过去使用最广泛的卑霉素、阿伏霉素、杆菌肽、金霉素、土霉素、林可霉素、恩拉霉素、泰乐霉素、氟喹诺酮类和离子载体类抗球虫抗生素。这些法规的出台，将使我国肉食品和农产品的出口面临严峻的考验。中药属天然药物， 相似文献