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1 国内外农业产后领域发展趋势 随着现代科技的高速发展,现代化的高新技术、工业装备与科学管理,正以巨大的推动力,不断促进发达国家农产品加工业的发展,呈现以下特点:产后保鲜和初加工处理逐渐由销地向产地转移;发达国家农产品产后产业向规模化、自动化方向发展;低值农产品综合开发利用速度加快;产后加工业向全程标准化质量控制和规范管理发展;贮运体系向着高效、安全、清洁方向发展;进出口贸易将实现以质取胜、资源互补和市场多元化. 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2005,(1)
农业部12月25日公布了2004年中国农产品加工业十大新闻:1中共中央国务院颁布《关于促进农民增加收入若干政策意见》(一号文件),把发展农产品加工业作为推进农业结构调整的重要力量。2农产品加工业发展取得重大进展。规模以上农产品加工企业达6.5万家,全国22.4％的工业增加值和28.2％的从业人员来自这些企业。3国家实施优质粮食产业工程。工程旨在大力支持和发展粮食加工、储运和流通,延长粮食产业链,提高粮食产业效益,增强粮食产业市场竞争力。 相似文献
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为了全面提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力,农业部决定在全国范围内推进“无公害食品行动计划”。该计划以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系和卫生质量监测检验体系的建设为基础,通过对农产品实施“从农田到餐桌”全过程质量安全监控,以逐步实现我国主要农产品的无公害生产、加工和消费。通过近几年研究和实践表明,发展动物无公害养殖和产品的无公害加工既是养殖业与食品加工业组织方式的创新,也是食品安全质量制度的创新。 (一)无公害养殖和无公害农产品的含义 1.无公害:无公害是指对环境和人… 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2003,(3):47-48
近年来,我国农产品加工业得到了较快发展,成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就总体而言,还不能适应整个经济和社会发展的需要,尤其是农产品加工水平和质量较低,专门用于加工的农产品不足,产加销各环节联结不紧密,农产品质量安全标准不健全、加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。为促进农产品加工业持续健康发展,现提出如下意见: 相似文献