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1.
甘蓝型黑籽和黄籽油菜种子发育过程中种皮色泽差异研究 Ⅱ．黑色素、酪氨酸和酪氨酸酶的变化及相关性 总被引：9，自引：0，他引：9
甘蓝型油菜种皮黑色素、酪氨酸酶和游离酪氨酸含量的变化研究结果表明，在种子发育过程中，油菜黑籽与黄籽种皮的黑色素、酪氨酸酶及游离酪氨酸含量差异达极显著水平。种子发育中期，黑籽种皮的黑色素含量逐渐增加，种子成熟时迅速增加，比黄籽增加6倍以上。种子发育后期黄籽种皮的酪氨酸酶活力下降，而黑籽酶活力呈上升趋势。相关分析表明，种皮酪氨酸酶活力与黑色素含量呈显著正相关，与游离酪氨酸含量呈显著负相关，油菜黑籽和黄籽种皮色泽差异与黑色素含量有关，黑色素可能由游离酪氨酸转化而来。 相似文献
2.
甘蓝型油菜种子发育过程中种皮叶绿素、叶黄素和花色素含量随着种子的发育逐渐增加。种子发育４０天时，叶绿素和叶黄素的含量达到最大值，花色素的含量在种子发育４５天时达到高峰．随种应由绿转黄或转紫红最后转黑，叶绿素、叶黄素和花色素含量均降低。黑籽花色素的含量明显高于黄籽。不同品系间及种子发育的不同时期间，叶绿素、叶黄素和花色素的含量均存在极显著的差异。 相似文献
3.
油菜皮壳中多酚氧化酶活性的组织化学检定及其与粒色的关系 总被引：4，自引：0，他引：4
以组织化学法及抑制剂处理研究了油菜种子成熟前皮壳中的多酚氧化酶活性有无、存在部位及其与粒色的关系。结果表明,甘蓝型和白菜型油菜种子成熟前,皮壳(包括种皮和糊粉层,下同)的栅栏层存在较强的多酚氧化酶活性;黄籽皮壳的活性略低于黑籽皮壳的,但当有足够的多酚化合物存在时,黄籽皮壳也能象黑籽皮壳一样变为黑色。黑籽油菜变色前的种子用抗坏血酸处理,多酚氧化酶活性受到抑制,呈色过程中断,种子呈纯黄状态。说明多酚氧化酶对籽粒的呈色极为重要。 相似文献
4.
研究了甘蓝型油菜种子发育过程中种皮色泽的变化．结果表明：甘蓝型黑籽油菜和黄籽油菜一样，在种皮上均可能出现褐色斑点，开花后５０天内，黑籽和黄将油菜的种皮颜色没有显著差别．５０天后，黄籽油菜从种子的合点出开始退绿变黄，种脐变成褐色，黑籽油菜从种子的合点端开始变成紫红色或褐色，以后紫绿相间，直至全紫或是暗褐色为止．种皮的颜色主要是由栅栏层细胞中沉积色素决定的．还观察到糊粉层上有一些突起的黑色颗粒状物质． 相似文献
5.
比较甘蓝型油菜同一遗传背景组合分离出的黄黑两个品系在种子发育过程中若干特性。结果表明：黄籽比黑籽胚体转绿色快，退化胚珠数少，结籽率高。黄籽油菜种皮转色时期为开花后３０天。黄籽种子体积增加比黑籽快５—１０天，干物质积累速度在花后３５天内显著快于黑籽。黄籽含油率比黑籽高７．９７％。 相似文献
6.
甘蓝型黑籽和黄籽油菜种子发育过程中种皮色泽差异研究：Ⅰ．花色素、苯丙氨酸和苯丙氨酸解氨酶的变化及相关性 总被引：8，自引：0，他引：8
甘蓝型油菜种皮的花色素，苯丙氨酸解氨酶和苯丙氨酸的动态化研究结果表明，在种子发育过程中，黑籽种皮的花色素含量和苯丙氨酸解氨酶活性高于黄籽，但黄籽种皮的游离苯丙氨酸含量明显高于黑籽，差异达极显著水平。花色素，苯丙氨酸，苯丙氨酸解氨酶三者之间的相关性分析表明，黑籽的花色素含量与苯丙氨酸解氨酶活力呈正相关，与游离苯丙氨酸含量呈负相关，说明油菜黑籽与黄籽种皮的颜色差异与花色素含量有关，花色素可能由游离苯丙氨酸转化而来。 相似文献
7.
甘蓝型黄籽油菜与黑籽相比,具有种皮薄、纤维素含量低、饼粕中蛋白质含量高、在相同的遗传背景下油份高等优点.随着研究的深入,人们发现其黄籽性状遗传不稳定.为了深入了解黄籽性状,人们从黄、黑籽种皮发育进程、种皮的结构解剖、种皮色素化合物含量等方面进行研究去寻找两者之间的差异.黄籽性状的遗传研究表明该性状可能受多对基因控制,一些与黄籽性状紧密连锁的分子标记的发展,为分子标记辅助选育黄籽油菜品种奠定了基础.为了解决黄籽性状遗传不稳定,人们利用突变和种间杂交等方法对黄籽种质的不断创新及遗传基础的拓宽,获得了一些遗传稳定的黄籽甘蓝型油菜,并选育出双低的黄籽甘蓝型油菜新品种. 相似文献
8.
甘蓝型黄、黑籽油菜种皮特性比较研究 总被引：14，自引：1，他引：14
以3对甘蓝型油菜黄、黑籽近等基因系为材料,研究种子形成过程中与种皮色素相关的酶及纤维素、木质素含量等的动态变化。结果表明黄籽种皮的纤维素含量与黑籽种皮差异不大,木质素、多酚、花色素、黑色素含量、PPO活性及皮壳率均低于黑籽。黑色素可能是形成种皮色泽的主要物质,多酚在种皮特征的形成中具有重要作用,木质素可能对种皮特性有一定影响。 相似文献
9.
红光和蓝光对甘蓝型油菜黄籽和黑籽粒色的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
在甘蓝型黄籽和黑籽油菜种子发育时期用红光和蓝光处理植株，待种子成熟后，分别测定其种皮中的PAL活性及蛋白质，多酚，花色素和黑色素的含量，结果表明，蓝光可降低PAL活性，增加蛋白质含量、减少多酚，花色素和黑色素的合成，PAL活性对甘蓝型油菜种皮色泽有影响，且对黄籽的影响更大。 相似文献
10.
11.
一种国产近红外仪分析油菜籽三种主要品质参数研究 总被引：1，自引：0，他引：1
利用中国农业科学院油料作物研究所研制的NYDL-3000智能型多参数粮油品质速测仪分析了油菜籽含油量、硫甙和芥酸含量,测定结果与传统化学方法进行了比较,其中含油量结果与PC-120核磁共振仪和MATRIX-I傅立叶变换近红外光谱仪做验证。内部交叉验证结果显示：含油量、硫甙和芥酸含量的决定系数R2分别为0.954 3、0.985 3和0.982 3,均方差分别为0.0469 、0.419 8和0.160 4,T检验显示三种品质参数交叉验证集的近红外光谱法（NYDL-3000）预测值和化学值差异均不显著。外部检验结果表明：硫甙含量、含油量两种方法测定值的相关系数分别为0.837 6和0.951 7,平均绝对误差分别为7.54％和0.02％,均在平均绝对误差允许的范围之内;成对数据双尾t检验表明,近红外光谱法和化学法两者结果差异不显著。芥酸分析中,NYDL-3000将342份样品中3份低芥酸材料判定为高芥酸,近红外光谱法和化学法两者结果符合率达99.12%。含油量的测定结果显示：NYDL-3000和PC-120、MATRIX-I结果的相关系数分别为0.956 6和0.901 5,平均绝对误差分别为0.78％和3.06％。研究结果表明,利用NYDL-3000智能型多参数粮油品质速测仪所建立的品质模型可以满足油菜育种对早代材料芥酸、硫甙含量和含油量的快速测定要求。 相似文献
12.
工业专用高芥酸油菜新品种绵油15号选育 总被引：5，自引：0，他引：5
绵油15号(原代号为绵杂01-13)是利用高芥酸隐性核不育两用系绵9AB-2与高芥酸恢复系绵恢6号组配而成的甘蓝型高芥酸杂交油菜新品种,具有芥酸含量高、产量高、稳产性好、含油率高、抗倒耐病力强、适应性广等优点.在四川省区试中产量为2 476.5kg/hm2,较对照蜀杂六号增产24.40%,种子芥酸含量为52.1%,含油率41.52%. 相似文献
13.
K. L. Ahuja S. K. Batta R. K. Raheja K. S. Labana M. L. Gupta 《Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands)》1989,39(2):155-160
Seeds of sixty four genotypes ofBrassica campestris L. (Toria) were analyzed for oil content and fatty acid composition. Oil content varied from 38.9% to 44.6%. Major fatty acids viz. oleic, linoleic, linolenic, eicosenoic and erucic acids exhibited ranges from 10.1% to 17.3%, 5.9% to 14.5%, 5.2% to 15.0%, 7.7% to 13.7% and 39.6% to 59.9%, respectively. Compared to the standard cultivar ITSA, four genotypes contained 5 to 8% lower content of erucic acid; and six genotypes contained significantly higher content of linoleic acid. Oil was positively correlated with erucic acid. The observed inverse relationship between linoleic and erucic acid contents might be utilized in breeding nutritionally better Toria cultivars with both high linoleic and low erucic acid contents. 相似文献
14.
为了解微波预处理对油菜籽及菜籽油脂肪酸含量的影响，评价其产生反式脂肪酸的风险，以8个省14产地的57份油菜籽样品为材料进行微波预处理，并对微波前后的油菜籽进行压榨，得到冷榨菜籽油。采用优化后的气相色谱法快速测定油菜籽和菜籽油中脂肪酸组成和含量，考察油菜品种、油菜产地以及微波预处理对油菜籽脂肪酸含量的影响。结果发现，与国标方法相比，优化后样本分析时间缩短一半以上，显著提高分析通量。研究发现，产地对油菜籽和冷榨菜籽油脂肪酸组成和含量影响较小，品种对菜籽和冷榨菜籽油脂肪酸组成和含量影响较大。不同品种的油菜籽和对应冷榨菜籽油中的脂肪酸含量差异极显著（P＜0.01）。高芥酸菜籽的花生一烯酸、芥酸的平均含量分别是低芥酸菜籽的6.89倍和64.50倍，油酸的平均含量仅为低芥酸菜籽的71.48%。同一品种不同产地的油菜籽与对应的冷榨菜籽油中的脂肪酸含量之间，不存在显著性差异。微波预处理不会显著影响油菜籽和菜籽油中的脂肪酸组成和含量水平，同时也不会产生反式脂肪酸等风险因子，微波处理后，产生反式脂肪酸的风险较低。 相似文献
15.
K. L. Ahuja Hari Singh R. K. Raheja K. S. Labana 《Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands)》1987,37(1):33-40
Seeds of thirteen genotypes of cauliflower, four of turnip and seven of radish were analysed for oil content and fatty acid composition. Turnip and radish had higher oil content as compared to cauliflower. Oleic, linoleic + eicosenoic and erucic acids were the major fatty acids in the oils of these seeds. Levels of erucic acid were in the order of radish < turnip < cauliflower. Compared to cauliflower and turnip seeds, radish seeds contained higher amounts of palmitic, oleic, and linolenic + eicosenoic acids and lower amounts of linoleic and erucic acids. 相似文献
16.
为研究芥菜型油菜的耐旱性，对150份云南芥菜型油菜地方品种的品质及苗期不同干旱程度下植株地上
及地下部进行研究。结果表明，参试芥菜型油菜耐旱性总体表现较好，品质变异丰富，其中油酸、芥酸变异系数大
于1，依据品质性状参试品种大致聚为三类；中度及重度干旱均能显著影响油菜地上部及根系的生长，其中对根系
影响更大；各品质性状与耐旱性相关分析表明，中度干旱条件下，耐旱性与含油量及芥酸、花生烯酸2种极长链脂肪
酸呈显著正相关，与5种长链脂肪酸硬脂酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸为显著负相关，而重度干旱条件下均不相
关，同一品种在不同程度干旱下其耐旱性有差别；含油量与极长链脂肪酸呈显著正相关，与长链脂肪酸及蛋白含量
呈显著负相关，极长链脂肪酸与长链脂肪酸间呈极显著负相关。共筛出8个综合耐旱性强的材料。 相似文献
17.
《Plant Production Science》2013,16(4):265-269
AbstractThe relationship between nitrogen efficiency (NE), defined as seed yield per unit nitrogen (N) application, and seed quality was examined in two oilseed rape (Brassica napus L.) varieties at 5 N application levels, 0.6, 3, 6, 12, 15 mmol L?1, N1, N2, N3, N4 and N5, respectively. Seed yield, oil yield and protein content were increased with the increase in N application level, but NE and oil content were decreased, and the fatty acid composition in seed was hardly changed. Analysis of seven fatty acids revealed aslight decrease in the contents of erucic acid and arachidonic acid with the increase in N application level, but no obvious change in the contents of palmitic acid, stearic acid, oleic acid, linoleic acid and linolenic acid. Compared with the low NE variety H29, the seed yield and contents of erucic acid and arachidonic acid in the high NE variety bin270 were more markedly increased with the increase in N application level, and the oil content was hardly changed. The seed yield, oilcontent and oil yield were higher in the high NE variety than in the low NE variety at all 5 N application levels. There were no significant differences in protein, palmitic acid, stearic acid and oleic acid contents between the varieties at any of the 5 N application levels, but there were slight differences in the linoleic acid and linolenic acid contents between the two varieties. In brief, N application improved oil yield more greatly in the high NE variety than in the low NE variety, but hardly affected the fatty acid composition. Therefore, the seed quality and oil content of oilseed rape may not be decreased by breeding of a high NE variety with a high N absorption efficiency and high N use efficiency. 相似文献
18.
工业专用高芥酸油菜新品种绵油13号的选育 总被引：8，自引：1，他引：8
工业专用甘蓝型高芥酸油菜绵油13号，系采用阶梯式复合杂交，经过多年优良基因重组逐渐积累育成。具有芥酸含量高(55．88％)、含油率高、丰产性较好、抗倒耐病力强、适应性广等优点，适宜在四川省的平丘区及其他类似生态区种植。 相似文献
19.
本文通过马肝泥水稻长期定位施肥试验及灰潮土复混肥田间试验表明:速效磷钾含量较低的马肝泥水稻土,施钾肥显著促进油菜植株N、P、K养分与干物质积累,提高根、茎、角壳含K量(籽粒含K较稳定),增加角果数;与氮磷配合施钾显著提高油菜籽产量。而土壤速效磷钾中上等的灰潮土,与氮磷配合施钾,籽粒产量虽有增加,但差异不显著,植株N、P、K含量亦无明显变化。钾肥提高菜籽含油量和油酸含量,降低芥酸含量,硫甙含量亦有降低。 相似文献
20.
对甘蓝型油菜四种纯合芥酸基因型的双列杂交F_1、F_2和回交世代,按Hayman—Jinks方法进行了分析。t~2检验、b(Wr,Vr)回归分析及Wr—Vr的方差分析都表明,双列杂交F_1、F_2及回交世代的芥酸含量均不存在非等位基因互作,符合加性显性模型。加性效应占绝对优势,显性作用较小。F_1代和回交世代其显性效应达显著水平,F_2代不显著,显性度为0.05—0.11,显性方向为正。芥酸存在一定的母性影响,其中又以F_1代最为明显。芥酸的广义和狭义遗传力均高,除回交世代的狭义遗传力为96.8％外,其余均达99％以上。 相似文献