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由于给畜禽饲喂抗生素饲料添加剂可以发生病原菌的抗生素耐药性,危害食品安全和人体健康,世界上越来越多的国家在动物养殖中限制或禁止使用抗生素,并积极寻找可以促进家禽生长和防止疾病发生的抗生素替代品. 相似文献
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饲用抗生素作为饲料添加剂在促进动物生长、提高饲料转化率、提高动物免疫机能、降低动物死亡率、调节畜体代谢功能、提高养殖效益等方面效果明显,但动物长期饲喂后吸收量较大,肌体内残留较多,通过食物链最终危害人体健康和生命安全.同时长期超量使用抗生素易使病原菌产生耐药性,给人畜疾病的防治工作带来不良后果,用量不断加大,效果不断变差,长期超量使用抗生素甚至使得它提高动物生长性能的效果越来越差.由于药物耐药菌株的出现,很多饲料厂家不得不加大药物使用量,以保证饲料的饲喂效果,以便有效促进动物生长和防止肠道某些疾病,从而造成了一个恶性循环.另外,在饲料中,长期非法使用其它违禁添加剂,如使用肾上腺受体激动剂、性激素、蛋白同化激素、精神药品和各类抗生素滤渣等,同样给动物性食品带来了极大危害.寡糖以其无毒副作用、无残留、能有效提高动物生产性能而得到了饲料厂家和养殖户的欢迎,因而有关寡糖的研究也成为动物营养学者们研究的热点之一. 相似文献
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长期以来,人们一直使用抗生素来治疗和预防动物疾病,促进动物生长和提高饲料利用率.由于抗生素作为饲料添加剂的广泛持续使用,导致动物胃肠道正常菌群失调,产生耐药性和药物残留等副作用,给动物机体和畜产品消费者的健康带来危害.而益生素作为一种新型的微生物饲料添加剂,因其无毒、无副作用和作用效果显著而越来越受到人们重视. 相似文献
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目前,在饲料中,非法使用违禁添加剂,如使用肾上腺受体激动剂、性激素、蛋白同化激素、精神药品和各类抗生素滤渣等,给动物性食品带来了极大危害。动物摄取了含有这些违禁药物的饲料,通过食物链危害人体健康和生命安全。据报道,近年来一些饲料企业和畜禽养殖场为了牟取暴利,非法在饲料中添加违禁药物盐酸克伦特罗(瘦肉精),由此引发了多起安全事件[1]。另外,饲用抗生素作为饲料添加剂,也涉及到饲料安全问题。虽然微量抗生素可以促进动物生长,提高饲料转化率,但动物长期饲喂后吸收量较大,肌体内残留较多,长期使用易使病原菌产生耐药性,给人畜疾… 相似文献
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抗生素生长促进剂的历史、作用及发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
李凯年 《畜牧兽医科技信息》2005,(10):7-11
抗生素生长促进剂是在食用动物饲养中广泛使用的可以提高动物生产效率的抗生素饲料添加剂.长期以来,抗生素生长促进剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果,极大地促进了畜牧业的发展.1996年,全世界抗生素饲料添加剂的用量已经占全部饲料添加剂用量的45.8%,抗生素生产总产量的50%左右用于畜牧业.但是,由于持续低水平饲喂抗生素,抗生素生长促进剂造成的细菌耐药性、畜产品药物残留、过敏中毒反应以及“三致”作用等危害日益明显严重,特别是直接威胁到人类的健康与安全,抗生素生长促进剂的使用越来越受到人们的关注和许多国家的限制. 相似文献
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饲用抗生素滥用导致细菌耐药性、残留给人类健康、畜牧业发展和环境保护带来很大的危害.新形式下,能有效防止畜禽疾病的发生、促进动物生长,又毒副作用小、无残留、无耐药性的绿色饲料添加剂日益成为国内外研究的热点.中草药添加剂在促进动物生长和提高免疫功能方面有独特优势,合理搭配使用对动物无任何毒副作用,本文主要阐述中草药添加剂的主要作用及在畜产品生产中的应用,可为中草药添加剂在饲料替抗之路中提供理论依据. 相似文献
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抗生素作为添加剂应用已有 50多年的历史。大量的试验和生产实践证明 ,抗生素在防病治病的同时 ,具有促进动物生长 ,提高饲料转化率的功效 ,特别是在卫生条件差的情况下作用效果更明显。但随着抗生素的广泛应用 ,其残留及耐药性也日趋凸现 ,已引起各国政府及业内人士的高度重视。要提高我国畜产品的产品品质 ,发展对外贸易 ,必须采取应对措施。(1 )严格执行《兽药管理条例实施细则》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法规 ,科学规范地使用抗生素添加剂。①加大药物残留及耐药性对动物与人潜在危害的宣传力度 ,提高人们对动物食品安全生产的… 相似文献
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饲料“禁抗”势在必行，行业如何应对？ 总被引：1，自引：1，他引：0
抗生素自问世以来,在防治动物疾病、促进畜禽健康生长,提高养殖效益方面发挥了重要作用。但随着抗生素的不规范使用甚至滥用,药物残留和动物源细菌耐药性等问题逐渐浮出水面,给动物源性食品安全和公共卫生安全带来风险隐患。对此,农业农村部发布公告,实施促生长类药物饲料添加剂退出行动(简称饲料"禁抗")。从长期发展来看,饲料"禁抗"对行业可持续发展有积极正向作用,但短期对饲料养殖行业会带来一定的冲击。饲料"禁抗"是提高动物源性食品安全和公共卫生安全水平,促进畜牧业持续健康发展的必然要求,无论是饲料企业,还是养殖场户,应以冷静积极的心态面对,积极找寻饲用抗生素减量替代方案,并加速推广应用,以助力养殖业绿色健康发展,满足人们对安全优质动物源性食品的需求。 相似文献
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利用糖萜素饲喂产蛋鸡试验 总被引：2，自引：0，他引：2
现代畜牧业,畜禽专业化和规模化饲养不断发展.为预防畜禽疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量的抗生素被用作饲料添加剂.饲料中长期使用抗生素类药物添加剂,能引起病原微生物产生抗药性,破坏动物体内正常菌群的生态平衡,降低机体免疫功能,同时,抗生素等药物在畜产品中残留,直接危害人类健康,因此国内外极为重视天然抗病促生长类饲料添加剂的研究.糖萜素是以糖和三萜皂甙为主体研制而成的纯天然绿色产品,可取代抗生素用于畜禽饲养.为验证糖萜素饲喂畜禽的效果,笔者于2000年夏季进行了利用糖萜素饲喂产蛋鸡的试验,取得理想效果.现报告如下: 相似文献
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抗生素生长促进剂是在食用动物饲养中广泛使用的可以提高动物生产效率的抗生素饲料添加剂。长期以来，抗生素生长促进剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果，极大地促进了畜牧业的发展。1996年，全世界抗生素饲料添加剂的用量已经占全部饲料添加剂用量的458％，抗生素生产总产量的50％左右用于畜牧业。但是，由于持续低水平饲喂抗生素造成的细菌耐药性、畜产盛药物残留、过敏中毒反应以及“三致”作用等危害日益明显严重， 相似文献
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自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。在改善动物生产性能方面，抗生素的效果是其他任何饲料添加剂无法比拟的。实验证实在饲料中添加抗生素可促进畜禽生长，提高饲料转化率，预防畜禽疾病，增进动物的健康状况等，具有明显的经济效益。K rjider指出，抗生素添加剂可获得5～8倍的赢利。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了男人担忧的问题：一是耐药性问题；二是药物残留问题。 相似文献
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自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来,抗生素添加剂得到了广泛应用。实验证实抗生素添加剂在促进畜禽生长,提高饲料转化率,预防畜禽疾病,增进动物的健康状况等方面,是其他任何饲料添加剂无法比拟的。Krjider指出,抗生素添加剂可获得5-8倍的赢利。然而,长期大量在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题:一是耐药性问题;二是药物残留问题。 相似文献
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现代畜牧业 ,畜禽专业化和规模化饲养不断提高。为预防畜禽疾病 ,促进动物生长发育和提高饲料利用率 ,大量的抗生素被用作饲料添加剂。饲料中长期使用抗生素类药物添加剂。能引起病原微生物产生抗药性 ,破坏动物体内正常菌群的生态平衡 ,降低机体免疫功能 ,同时 ,抗生素等药物在畜产品中残留 ,直接危害人类健康 ,因此国内外极为重视天然抗病促生长类饲料添加剂的研究。糖萜素是以糖和三萜皂甙为主体研制而成的纯天然绿色产品 ,可取代抗生素用于畜禽饲养。为验证糖萜素饲喂畜禽的效果 ,笔者于 2 0 0 0年夏季进行了利用糖萜素饲喂产蛋鸡的试验… 相似文献
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丁酸盐在动物营养中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
抗生素具有促进动物生长．预防、治疗动物疾病等重要作用，从而被添加于饲料中广泛应用于动物生产．但是随着人们对抗生素的乱加滥用．抗生素带来的药物残留．引起“致残、致畸、致癌”，病原菌耐药性增加等问题。2006年1月1日，欧盟全面禁止了抗生素在饲料中的使用。因此寻找抗生素类促生长添加剂的替代品迫在眉睫。丁酸盐可促进动物生长、提高饲料转化效率，提高机体免疫能力．抑制肠道病原菌等作用，是目前较好的抗生素替代品之一。 相似文献
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饲料中抗生素类添加剂的合理选用与注意事项 总被引：1，自引：1，他引：0
随着人们生活水平的提高，人们对肉食品的需要也在不断增加，药物添加剂的使用愈来愈广泛，品种也在不断增加。抗生素类添加剂具有预防疾病、促进动物生长和提高饲料转化率的作用，它为畜禽业产品的增值起到了十分重要的作用。在人们收到可观的经济效益的同时，发现长期低剂量使用抗生素类添加剂会带来许多不利因素。具体表现为动物的耐药性增加和药物残留对人类健康产生的危害性。因此，应谨慎使用抗生素类添加剂，切勿在饲料中滥用，尤其是人畜共用的抗生素更应严格控制。 相似文献
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绿色饲料添加剂研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
随着人们对抗生素等饲料添加剂药物残留高、易产生耐药性等危害的逐渐认识以及人们保健意识的不断增强，研究和使用能有效防止畜禽疾病发生、促进生长、且毒副作用小、无药残、无耐药性、无公害的绿色饲料添加剂生产绿色畜产品成为畜牧兽医工作者的重要课题。 相似文献
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20世纪40年代以来,在养殖业和饲料工业的发展过程中,养殖户为促进动物的生产性能,追求利益最大化,大量滥用各种激素、防病促生长的化学药物、抗生素等饲料添加剂,致使动物性产品质量的下降和动物对药物耐药性的产生,最终给人类的健康带来了极大危害。如今,激素的禁用、抗生素的限用、饲料资源的短缺,使得动物性产品数量和质量的 相似文献