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大白菜因营养丰富而号称"疏菜之王",大白菜具有营养丰富、菜质鲜嫩、清爽适口等特点,它不仅含有丰富的纤维素,而且维生素E的含量丰富,是深受广大消费者喜爱的重要蔬菜之一。它喜冷凉、不耐热。青海省气候 相似文献
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大白菜,营养丰富、品质鲜嫩,素有"菜中之王"的美名. 19年前,张晓伟与大白菜结下不解之缘.今日,他亲手培育的大白菜新品种种植范围覆盖大半个中国. 2007年2月27日,国家科学技术奖励大会上,中央领导亲自把"国家科技进步二等奖"奖牌送到他手中. 相似文献
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<正>临漳县位于河北省南部，地处晋冀鲁豫四省要冲和中原经济腹地，属于半干旱半湿润大陆性季风气候，四季分明，光热资源丰富，降雨量较少，土壤肥沃，有优越的农业生产条件，是发展优质强筋小麦的最适宜地区。然而，随着社会经济的发展，临漳县小麦生产也出现了诸多问题，主要表现在一家一户小规模分散生产经营，从业人员老龄化；过量使用化肥、农药和开采地下水，造成耕地质量退化，环境污染加重，水资源浪费；化肥、种子等投入和人力成本不断增加，市场竞争力减弱，经济效益偏低，农民粮食生产积极性受挫等问题。迫切需要面向市场需求调整优化种植结构。 相似文献
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<正>大白菜是中原及北方地区的主秋菜之一,但白菜在生长中后期,软腐病的发生将严重影响其产量及商品性。软腐病分布广危害大,是大白菜的主要病害之一。 相似文献
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大白菜原产中国,是我国的主要蔬菜品种之一。它营养丰富而脆嫩无渣,有“百菜之王”之美誉。性喜冷凉,传统以秋季栽培为主。昔日秋季大白菜的丰欠直接影响着我国北方人民的吃菜水平。近年来,在广大育种工作者的共同努力下,先后培育出了一大批大白菜新品种。这些品种对稳定我国的 相似文献
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<正>白菜俗称大白菜,别名结球白菜、黄芽菜、包心白菜、交菜等,起源于我国,栽培面积之广,产量之丰,为各类蔬菜之冠。其引种南方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有"菜中之王"的美誉。其营养丰富,所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100克可食大白菜中含蛋白质1.1克、脂肪0.3克、碳水化合物10克、钙61毫 相似文献
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大白菜又名结球白菜、白菜，原产我国，是我国第一大蔬菜作物。因大白菜味道鲜美、营养丰富、价格便宜、四季有售，故有“菜中之王”的美誉。但病虫害对大白菜的产量和品质影响很大，会大大降低菜农的经济效益。本文针对河北省几种主要病害症状及其防治方法进行介绍。 相似文献