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甘露聚糖酶在动物生产中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
β-甘露聚糖及衍生物广泛存在于豆科植物的细胞壁中,β-甘露聚糖酶能降解粕类日粮中的抗营养因子β-甘露聚糖,改善日粮利用效率,提高畜禽生产性能.文章系统论述了甘露聚糖的抗营养作用、β-甘露聚糖酶的作用机制及在动物生产中的研究进展,为甘露聚糖酶在畜牧业中合理应用提供参考. 相似文献
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豆粕中含有β-甘露聚糖及其衍生物(β-半乳甘露聚糖和β-葡甘露聚糖)。本文探讨饲料中添加甘露聚糖酶(mannase,M)对提高豆粕利用率和产蛋性能的影响。 相似文献
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芽孢杆菌制剂是一种广泛应用于生产的微生态制剂,能抵抗各种不良环境,对热、pH和盐具有广泛耐受性,可产生淀粉酶、蛋白酶、β-甘露聚糖酶等,在畜牧业和发酵工业中发挥着重要作用;甘露聚糖作为一种新型的寡糖添加剂,具有稳定性好、用量小及来源丰富等特点。本试验旨在通过对家兔饲喂芽孢杆菌制剂和甘露聚糖制剂,研究其生产性能的变化,为芽孢杆菌制剂和甘露聚糖是否会提高生产性能和饲料提供实验依据。 相似文献
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β-甘露聚糖酶的基因工程技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
β-甘露聚糖酶是近年来饲料用酶制剂研究的热点之一,也是近10年来在美国应用最广泛的饲用酶制剂之一(Hashem等,2001;Kurakake等;2001;Parker等,2001)。β-甘露聚糖酶(β-mannanaseEC3.2.1.78)是一种半纤维素水解酶,以内切方式降解β-1,4糖苷键,降解产物的非还原末端为甘露糖,其作用底物包括葡萄甘露聚糖、半乳甘露聚糖及β-甘露聚糖等。β-甘露聚糖酶的来源非常广泛,包括植物、细菌、真菌、放线菌甚至软体动物(Hashem等,2001;Kurakake等;2001;Parker等,2001;陈小兵等,2004,2005)。甘露聚糖是植物性饲料原料中除纤维素、木聚糖之外,分布… 相似文献