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益生素在畜禽饲料中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
益生素（Ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ）是“一种活的、能够有效促进肌体调节肠道内微生物平衡的微生物添加剂”（Ｆｕｌｌｅｒ,１９８８）。益生素也称活菌剂、生菌剂 ,其主要作用是在数量或种类上补充肠道内减少或缺乏的正常微生物 ,调节动物胃肠道微生物的平衡功能 ,维持胃肠道的正常生理功能。它是一种无毒、无副作用、无残留及无抗药性、不污染环境的新型饲用活菌制剂 ,因而被认为是绿色饲料添加剂 ,在畜禽饲料中将得到广泛应用。益生素作为饲料添加剂 ,其作用原理与抗生素正相反 ,是向动物消化道内导入对动物有益的活菌 ,帮助动物建立有利于… 相似文献
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枯草芽孢杆菌对现代畜牧业的作用 总被引：1，自引：0，他引：1
益生素又称活菌制剂,其定义为通过改善肠道微生物平衡而产生有益于宿主活的微生物饲料添加剂。枯草芽孢杆菌制剂作为一种主要的益生素,是目前饲料添加剂中最富有活力的产品。它有改善动物胃肠道的微生态平衡、促进动物生长、提高饲料 相似文献
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正1前言随着人们对健康重视程度的逐渐提高,人们对食品的安全问题越来越重视,因此,开发和研制新型绿色、安全、无残留、无耐药性的饲料添加剂已变得非常必要。目前常用和研究较多的绿色安全饲料添加剂有酶制剂、中药饲料添加剂、微生态制剂等。其中,微生态制剂又称益生素、促生素、活菌制剂、微生物饲料添加剂、饲用微生物添加剂等。2分类及主要作用机理 相似文献
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刘勇 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(1):7-9
自20世纪中叶发现抗生素对动物的促生长作用以来，抗生素添加剂得到了广泛的应用，对畜牧业的发展做出了巨大的贡献。然而，大量长期在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题：一是耐药性问题；二是药物残留问题。随着世界各国对抗生素使用的逐步全面禁止，人们寻找可替代抗生素且无残留、不产生抗药性的制剂的愿望日益迫切，绿色饲料添加剂的研究也开始备受瞩目。其中尤以微生态制剂的研究进展最快，人们普遍将它看作是最有前景的抗生素替代品。微生态制剂又称益生素，是指由一种或多种有益微生物及其代谢产物构成的可以直接饲喂动物的活菌制剂。目前，研究应用较多的微生态制剂有乳酸菌制剂（嗜酸乳杆菌，双歧乳杆菌，粪链球菌等）、芽孢杆菌制剂（枯草杆菌，蜡样杆菌，地衣杆菌等）、真菌、活酵母制剂、光合细菌及复合微生态制剂。 相似文献
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动物微生态制剂的研究概况 总被引：1，自引：0，他引：1
动物微生态制剂指在微生态理论指导下，将从动物体内分离的有益微生物，经特殊工艺加工成的含活菌或菌体及其代谢产物的活菌制剂，又称为微生物饲料添加剂。世界上已有许多国家大量使用微生态制剂，如日本每年益生素用量在1000t以上。我国动物微生态制剂的研究起源于20世纪70年代末80年代初，90年代以后进入产业化研制、开发及大规模生产期。目前，微生态制剂已被公认为有希望取代抗生素的饲料添加剂。 相似文献
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乳酸菌剂对断奶仔猪肠道生理指标的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
当前,抗生素的耐药性及内源感染等问题使人们将更多注意力集中在寻找残留少、污染小的饲料添加剂,益生素作为其中之一,其生理功能及作用机理成为世界各国相关行业的研究热点.益生素又称活菌制剂,是对动物有益的微生物制剂.乳酸菌作为其中一种,可调节动物消化道微生物区系平衡、改变pH、提高消化酶活性、抑制肠道有害微生物生长,对宿主的营养、免疫应答、生物拮抗及生长等方面均产生有利影响.本试验通过在饲料中以不同方式添加乳酸菌,研究其对断奶仔猪消化道的影响,从而对乳酸菌类微生态剂的作用机理进行探讨. 相似文献
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乳酸杆菌及其在微生态制剂中的作用 总被引：6，自引：0，他引：6
微生态制剂亦称益生素、生菌剂、活菌制剂等。Fuller(1989)定义为：微生态制剂是一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂。微生态制剂是生物制品的一种，它是根据动物微生态学基本原理研制，可用于调节动物机体微生态平衡。它能通过增强机体对肠道内有害微生物的抑制 相似文献
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1微生态制剂
微生态制剂是一种新型饲料添加剂,又叫微生物饲料添加剂,它能很好地克服抗生素的不足。微生物饲料添加剂是以微生态调控理论为指导,利用动物体内正常微生物及其代谢产物或生长促进物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊加工工艺制成的可直接饲喂动物的活菌制剂。微生物饲料添加剂具有增强动物免疫功能、防治疾病、提高生产陛能的作用,既能确保食品安全,改善畜禽产品品质, 相似文献
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微生态制剂亦称益生素、生菌剂、活菌制剂等。Fuller(1989)定义为:微生态制剂是一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂。微生态制剂是生物制品的一种,它是根据动物微生态学基本原理研制,可用于调节动物机体微生态平衡。它能通过增强机体对肠道内 相似文献
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微生态饲料添加剂的弱点及其克服措施 总被引：3，自引：0，他引：3
微生态饲料添加剂是将对动物有益无害的活菌经过特殊工艺制成的活细菌制剂 ,又名益生素。近10多年来 ,在养殖业中正在广泛应用。种类有乳酸菌制剂 (嗜酸乳酸菌、双歧乳杆菌、粪链球菌等 )、芽孢杆菌制剂 (枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、地衣杆菌等 )、真菌制剂 (米曲霉菌等 )、酵母菌制剂 (啤酒酵母等 )、光合细菌等 ,菌种数量已接近百种 ,只ＥＭ活菌制剂一种制剂即包括 10属 80多种微生物。微生态饲料添加剂的主要作用为 :调节动物肠道微生态平衡 ,提高动物生长率 ,提高饲料利用率 ,促进动物对钙、镁、铁的吸收 ;抑制肠道有害微生物的繁殖 ,提高… 相似文献
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科学研究表明,饲养动物长期应用或不适当使用抗生素会产生抗药性和药物残留问题,造成严重的食品安全和人类健康及治疗用抗生素的药效失效问题.因此在畜牧水产养殖中使用无公害、无残留的绿色饲料添加剂已经成为国内外近年研究的热点.益生素是活菌制剂(多为复合型),能通过改善动物的微生态环境发挥它的促长和保健作用(潘康成,1997;Fuller,1989),但其作用的机理很复杂.本研究的目的有二:一为探讨益生素对断奶仔猪的生产性能的影响情况;二为饲料中添加益生素对仔猪血清总蛋白含量和血清尿素含量的影响情况,以便进一步了解益生素的作用机理. 相似文献
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国内外益生菌生产应用现状 总被引：5，自引：0，他引：5
自192 9年英国的Fleming发现抗生素以来,人类的生产、生活有了极大的改观。但从本世纪5 0年代起,随着抗生素作为饲料添加剂被广泛应用,其种种弊端也逐渐被人们所认识。比如导致动物胃肠道正常菌群失调、产生耐药性、药物残留和降低畜产品品质等。绿色添加剂益生菌(probiotics)的研究开发随之引起各国的重视。益生菌又称活菌剂、生菌剂、益生素,为“一种可通过改变肠道菌群而对动物施加有利影响的活的微生物饲料添加剂(Fuller ,1989)”。该制剂避免了抗生素长期使用的毒副作用及耐药性或抗药性问题,可防治微生态平衡失调。同时它促进畜禽生… 相似文献
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益生素在畜牧养殖业中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
益生素是指饲喂给动物的活的微生物培养物，主要是通过加强肠道微生物区系的屏障功能或通过增进非特异性免疫功能，增强机体抗病力和体质，防止病菌感染，同时可以提高饲料利用率和生长率。与抗生素相比，益生素具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的特点。因此，动物营养研究和饲料生产实践越来越重视益生素的使用。１益生素的种类益生素的分类方法有多种，如根据制剂的用途及作用机制可分为：微生态生长促进剂、微生态多功能制剂及微生态治疗剂；根据其组成可分单一菌剂和复合菌剂。目前使用最多的是根据微生物菌种类型，可划分为以下三… 相似文献
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饲料添加剂是指“为了满足动物的需要向饲料中添加的少量或微量物质”。动物性食品的安全,首先是饲料的安全,而饲料安全的核心是饲料添加剂的安全。饲料添加剂的发展日新月异,本文就各类新型饲料添加剂的研究进展做一专述。1微生态制剂抗生素作为饲料添加剂被广泛应用,为饲料工业及畜牧业的发展做出了巨大的贡献。但其对人类健康的潜在危害也逐渐显现出来,许多国家开始通过立法来限制抗生素的使用。开发无毒副作用、无残留的抗生素替代品成为世界各国科学家研究的焦点和难点。微生态制剂(益生素)是来自动物有机体共生微生物的活性制剂、培养… 相似文献