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药用真菌发酵及其产物对AA肉鸡免疫功能及生长的影响 总被引：7，自引：1，他引：7
以一药用真菌进行固体发酵,比较不同培养基质、起始含水量、起始pH值对其生长的影响;再以该真菌发酵物(菌质)作为饲料添加剂试验,研究其对AA肉鸡生长性能和免疫功能的影响。结果显示:以大米、小米和复合基质进行固体发酵,该真菌生长较好(生物量为35.8%),且添加一定量的中药不影响真菌的生长,起始含水量为50%,起始pH值为4.5;动物试验表明,含中药的发酵产物能明显增强AA肉鸡对新城疫,禽流感H9、H5的免疫力(P<0.05,P<0.01),体增重显著高于对照组(P<0.05,P<0.01)。 相似文献
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《饲料工业》2017,(10):21-25
试验旨在对雉鸡和AA肉鸡肉品质指标和肠道氨基酸转运载体进行比较研究,为探讨二者在肉质评定及中性和碱性氨基酸的吸收利用的差异因素上提供参考。选择饲喂相同试验饲料的18周龄雉鸡和8周龄AA肉鸡各36只,分别随机分为3个重复,每个重复12只,测定并比较肉品质及肠道氨基酸转运载体mRNA表达量。结果表明,雉鸡胸肌和腿肌的肉色值都显著高于AA肉鸡(P0.05);雉鸡胸肌和腿肌的滴水损失率都显著低于AA肉鸡(P0.05);雉鸡胸肌的剪切力极显著高于AA肉鸡(P0.01),腿肌的剪切力显著高于AA肉鸡(P0.05)。雉鸡十二指肠b~(0,+)AT和SAT2的mRNA表达量极显著高于AA肉鸡(P0.01),ATB~(0,+)的mRNA表达量显著高于AA肉鸡(P0.05);雉鸡十二指肠b~(0,+)AT和SAT2的mRNA表达量极显著高于AA肉鸡(P0.01),ATB~(0,+)的mRNA表达量显著高于AA肉鸡(P0.05);雉鸡空回肠CAT2,CAT3,ATB~(0,+)和y~+LAT1的mRNA表达量极显著高于AA肉鸡(P0.01);CAT1,SAT2,y~+LAT2的mRNA表达显著高于AA肉鸡(P0.05),SAT3的mRNA表达量显著低于AA肉鸡(P0.05)。试验说明雉鸡的肉品质指标中肉色和滴水损失率优于AA肉鸡,嫩度差于AA肉鸡;肠道氨基酸转运载体的转运效率高于AA肉鸡。 相似文献
4.
本文研究了抗热应激剂对肉鸡的影响。试验选用健康、体重均匀的 2 1日龄AA商品代肉鸡 72 0只 ,按每组 1 80只 ,随机分成 4组 (对照组、抗热应激剂 1、2、3组 ) ,每组设 3个重复 ,每重复 60只。结果表明 :日最高气温在 31～ 33℃环境下的 4～ 7周龄AA肉鸡抗热应激剂 3组饲养效果最好。 3组日增重、日采食量、饲料转化率比 1、2、对照组都高(与对照组差异显著或极显著 ) ;成活率各组间差异不显著 (P >0 .0 5)。肉鸡在 33℃气温下 49日龄采血测得 :血浆皮质酮 1、2、3组比对照组分别低 1 4 .9% (P <0 .0 5)、1 2 .7% (P >0 .0 5)、1 6 .5 % (P <0 .0 5) ;T3 1、2、3组分别比对照组低 1 8.5 %(P <0 .0 5)、2 0 .0 % (P <0 .0 1 )、2 3 .9% (P <0 .0 1 ) ;T41、2、3组分别比对照组低 2 2 .9% (P <0 .0 1 )、1 9.3 % (P <0 .0 1 )、2 5 .3 % (P <0 .0 1 )。 相似文献
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L-肉碱对肉鸡脂肪代谢的影响 总被引：9，自引：0，他引：9
本试验选用 6 0 0只公母混合的AA雏鸡 (始重 4 1± 0 .5 7g) ,按试验要求随机分为 5组 ,每组 3个重复。在相同玉米 豆粕型饲粮中 ,添加 0、2 5、5 0、75、10 0mg kgL 肉碱。试验结束后 ,分别测定屠宰性能及胸肌、肝脏、腹脂和血清生化指标 ,旨在探讨L 肉碱对AA肉鸡胴体组成和脂肪代谢的影响。结果表明 :饲中添加L 肉碱 (5 0mg kg以上 )能提高肉鸡的胸肌率、降低腹脂率和皮脂厚 (P <0 .0 5 ) ;降低腹脂中NADPH生成酶和脂蛋白脂酶 (LPL)活力 (P <0 .0 5 ) ,减少体脂肪沉积 ;降低胸肌中肉碱软脂酰转移酶 I(CPT I)活性 (P <0 .0 5 ) ,增加肌细胞脂肪含量。 相似文献
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低温对腹水综合征肉鸡自由基代谢的影响 总被引：10，自引：2，他引：8
40 0羽 1日龄AA肉鸡 ,14日龄时保优淘弱 ,随机分群 ,其中 10 0羽在正常温度 (2 0℃ )下饲养 ,为对照组 ;15 0羽在低温 (11℃ )环境下饲养设为试验 1组 ,10 0羽低温 (11℃ )环境的试验鸡日粮添加 1%L 精氨酸设为试验 2组 ,用低温单因子诱发肉鸡腹水综合征 ,分别于 3周、4周、5周、6周、7周采集血液和脏器 ,检测自由基 (FR)、丙二醛 (MDA)含量、SOD活性 ,结果表明 :试验 1组 3周龄时的非腹水肉鸡肺脏自由基含量显著高于对照组 (P <0 0 5 ) ,7周龄时的腹水肉鸡肝、肺自由基含量、SOD活性却显著低于对照组 (P <0 0 5 ) ,低温诱发肉鸡腹水综合征时体内产生自由基的过程明显减慢 ,但体内蓄积的MDA含量始终高于相同时间的对照组 (P <0 0 1,P <0 0 5 ) ;试验 2组的肉鸡MDA含量 3周、4周时接近试验 1组的MDA(P >0 0 5 ) ,显著地高于对照组 (P <0 0 1) ,5周、6周、7周时 ,MDA含量降低 ,与对照组比较 ,差异仅显著 (P <0 0 5 )或不显著 (P >0 0 5 ) ,SOD活性始终接近对照组 ,两者差异不显著 (P >0 0 5 ) ,说明日粮添加 1%L 精氨酸 ,能增加机体的抗氧化性能 ,降低体内的自由基含量。 相似文献
9.
日粮共轭亚油酸对肉仔鸡生长性能、淋巴细胞转化率、抗体水平及血清溶菌酶活性的影响 总被引：9，自引：1，他引：9
选用 2 4 0只 1日龄雄性爱拔益加 (AA)肉仔鸡 ,研究添加不同水平 (0 % ,0 .2 5 % ,0 .5 %和 1% )的共轭亚油酸(CLA)对生长性能及免疫机能的影响。研究结果表明 ,日粮CLA对肉仔鸡的生长性能没有显著影响 (P >0 .0 5 ) ,可提高 4 2日龄时全血淋巴细胞对刀豆素 (ConA)的增殖反应 (P <0 .0 5 )。肉鸡血清新城疫抗体水平不受日粮CLA的影响 (P >0 .0 5 ) ,饲喂CLA可显著增加 2周龄和 6周龄时血清溶菌酶的活性 (P <0 .0 5 )。这些结果表明 ,日粮CLA可提高肉鸡的细胞免疫和先天性免疫。 相似文献
10.
《中国家禽》2019,(7)
为了探讨补中益气汤发酵制剂对肉鸡血清生化指标及抗氧化性能的影响,选取300只7日龄健康AA肉鸡,随机分为4组(每组5个重复,每个重复15只),分笼饲养。空白对照组饲喂基础日粮,中药对照组在基础日粮中添加1%未发酵中药,试验1组在基础日粮中添加0.5%发酵中药,试验2组在基础日粮中添加1%发酵中药。结果显示:补中益气汤发酵制剂能显著提高肉鸡血清中总蛋白和球蛋白含量,降低总胆固醇和甘油三酯浓度(P0.05);显著增加血清和肝脏中的T-SOD、GSH-Px含量(P0.05),同时显著或极显著降低血清、肝脏和腿肌中的MDA浓度(P0.05或P0.01),不同剂量试验组之间没有明显差异(P0.05)。表明在肉鸡日粮中添加补中益气汤发酵制剂,能够改善肉鸡血液生化指标,显著提升肉鸡的抗氧化能力。 相似文献
11.
发酵棉粕对肉鸡生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响 总被引：5，自引：1，他引：4
试验旨在研究发酵棉粕(FCM)替代豆粕(SBM)对AA肉仔鸡生长性能、血清生化及免疫功能的影响,并确定发酵棉粕在AA肉鸡日粮中的最适添加量。试验选择480羽1日龄AA肉鸡(44.40±1.11)g,随机分成4组,每组6个重复,以玉米豆粕基础日粮为对照组,分别用5%、10%和15%的发酵棉粕替代豆粕。结果表明:与对照组相比,添加发酵棉粕对肉鸡平均日增重(ADG)、采食量(ADFI)和饲料增重比(F/G)无显著影响;21日龄时,添加5%FCM显著提高了肉鸡的血液IgG和IgM含量及法氏囊指数(P<0.05),添加15%FCM显著降低了血清中尿素氮(UN)含量(P<0.05),此外,3个FCM处理均能提高胸腺指数(P<0.05),但对脾脏指数无影响;42日龄时,5%和10%FCM组显著降低了血清中的UN含量(P<0.05),15%FCM还提高了胸腺和法氏囊指数(P<0.05)。试验通过主成分分析,在试验范围内建立了评价FCM综合效果的参数Z,并得到1~21日龄和22~42日龄阶段,FCM的适宜添加量分别为5%和15%。 相似文献
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《中国家禽》2021,(8)
试验旨在研究复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响。试验选取1日龄AA肉鸡150只,随机分为5组,每组5个重复。对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,阳性对照组为基础日粮添加300 mg/kg饲用金霉素组,试验组为基础日粮分别添加0.25%、0.50%和1.00%复方银杏叶中草药发酵制剂组,饲养期为35 d。结果显示:与对照组和金霉素组相比,日粮添加复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能没有显著影响,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量(P0.05);与对照组相比,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05);与金霉素组相比,添加0.50%发酵剂提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量和T-AOC含量(P0.05),添加1.00%发酵制剂极显著提高了35日龄肉鸡血清SOD含量(P0.01)。综上所述,饲粮中添加0.25%～0.50%的复方银杏叶中草药发酵制剂能够提高肉鸡免疫功能和抗氧化能力。 相似文献
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《饲料工业》2016,(18)
研究利用肉鸡的代谢试验,测定米曲霉发酵的非常规蛋白饲料的营养价值。试验选用7周龄的雄性AA肉鸡25只,随机分为5组,每组5只,分别饲喂5组日粮。第1组为对照组,第2~4组分别用90%、60%和30%的发酵蛋白质饲料来替代对应比例的豆粕,第5组用60%未发酵的蛋白质饲料来替代等比例豆粕。结果表明,与对照组相比,第Ⅲ~Ⅳ组营养物质的表观代谢率差异不显著(P0.05),但可显著地减少直肠中大肠杆菌的数量(P0.05),增加小肠中消化酶的活性(P0.05)。与未发酵蛋白质组相比,发酵蛋白质能明显提高肉鸡日粮中粗蛋白、钙、磷的代谢率,并提高直肠中乳酸菌数量和小肠中消化酶活性,降低直肠中大肠杆菌的数量。试验为非常规蛋白质饲料资源的开发和利用提供了依据。 相似文献
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《中国兽医杂志》2018,(10)
为探讨补中益气汤发酵制剂对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,试验选取300只健康状况良好的7日龄艾拔益加肉仔鸡,空白对照组饲喂基础日粮,中药对照组在基础日粮中添加1%未发酵中药,试验1组和试验2组分别在基础日粮中添加0. 5%和1%发酵中药。结果表明,基础日粮中添加0. 5%补中益气汤发酵制剂一定时间后能显著提高肉鸡日增重;能显著降低肉鸡阶段料肉比,提高免疫器官指数和新城疫抗体效价,与空白对照组和中药对照组相比差异显著(P 0. 05);能显著提高一定日龄肉鸡血清中Ig G、Ig A和Ig M浓度。结论:在肉鸡日粮中添加补中益气汤发酵制剂,能显著提高肉鸡的生产性能和免疫功能,实际生产中在日粮中添加0. 5%量为宜。 相似文献
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1日龄AA肉鸡5100只,随机分成对照组和试验组（发酵床养殖）,常规育雏,12日龄开始发酵床试验,40日龄终止试验,观察发酵床养殖对AA肉鸡生产性能的影响以及鸡舍内温度、湿度和空气中H2S及NH3浓度的变化。结果显示,与对照组比较,发酵床养殖能够提高AA肉鸡的成活率、增重（P〈0.05）、采食量和降低料重比,改善饲料的转化率。发酵床鸡舍H2S及NH3的浓度均极显著降低（P〈0.01）。各阶段发酵床10 cm以上至30 cm以下的垫层温度均保持较高水平,下午发酵床鸡舍温度显著升高（P〈0.05,P〈0.01）,2组舍内湿度没有差异（P〉0.05）。可见,发酵床养殖能够明显提高AA肉鸡的生产性能,改善鸡舍环境,增加经济效益。 相似文献
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本试验旨在研究非接触式发酵床养殖模式对肉鸡肠道发育、血清生化指标、抗氧化和免疫功能的影响,比较分析了散养、网上平养和非接触式发酵床网床架养三种养殖模式。结果显示:与网上平养相比,非接触式发酵床试验组肉鸡十二指肠、空肠和回肠绒毛粗壮、排列较整齐,十二指肠处绒毛长度/隐窝深度值显著增大(P0. 05),十二指肠和空肠处杯状细胞黏蛋白数量均明显增加(P0. 05),各肠段黏膜厚度差异不显著(P0. 05);非接触式发酵床肉鸡总蛋白含量有显著升高(P0. 05),低密度脂蛋白胆固醇含量明显降低(P0. 05),同时,散养模式下肉鸡总胆固醇含量显著减少(P0. 05);非接触式发酵床肉鸡丙二醛含量有明显下降(P0. 05),散养和非接触式发酵床肉鸡免疫球蛋白A含量均呈现显著升高(P0. 05),但免疫球蛋白G和M没有明显变化(P0. 05)。整体来看,非接触式发酵床结合网床养鸡模式较单纯的散养或网上平养模式能更好地改善肉鸡肠道的营养吸收,调节生理各项指标,进一步提高了肉鸡的抗氧化和免疫水平,为肉鸡的生态高效健康养殖提供有效的理论依据。 相似文献
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异麦芽寡糖对肉仔鸡生产性能及肠道生理生化指标的影响 总被引：11，自引：1，他引：10
试验选用 90 0只雌雄各半 1日龄艾维茵肉鸡分 6组 ,每组 3重复 ,分别在饲料中添加异麦芽寡糖 (IOS) 0 %、0 .1%、0 .2 %和 0 .4 %、金霉素 15 0mg kg及金霉素 15 0mg kg+0 .4 %IOS ,研究了ISO对肉鸡的生产性能及肠道生理和生化指标的影响。IOS和金霉素处理均促进 0～ 3周肉鸡的采食 (P <0 .0 5 ) ,且IOS促进肉鸡采食的作用随添加量的提高而增强。IOS和金霉素处理降低 3周龄肉鸡回肠内容物中挥发性盐基氮含量 (P <0 .0 5 )和盲肠内容物中丙酸含量 (P <0 .0 1)。IOS处理增加 3周龄肉鸡空肠绒毛长度 (P <0 .0 1)。与添加 15 0mg kg金霉素组比较 ,IOS处理提高 3周龄肉鸡盲肠中丁酸含量 (P <0 .0 5 )和空肠绒毛长度 (P <0 .0 1) ,对其它各指标无影响。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2017,(24)
为研究液体发酵灵芝菌丝体对肉鸡血清抗氧化性能的影响,试验选择1日龄AA肉鸡200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只。Ⅰ组(对照组)饲喂配合饲料,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别在配合饲料中添加0.1%、0.3%和0.5%液体发酵灵芝菌丝体粉。采用比色法测定肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)的含量。结果表明:与对照组相比,各试验组血清SOD和GSH-Px的活性均显著升高(P0.05),且Ⅲ组饲喂至21日龄时效果最佳,血清MDA含量极显著降低(P0.01),其中Ⅳ组饲喂至42日龄时效果最佳。说明液体发酵灵芝菌丝体可提高肉鸡血清抗氧化性能。 相似文献
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本研究选用的药用真菌为担子菌变种,探讨其在山芋渣等(称营养基质,下同)混合配方进行固体发酵(其发酵产物称药用菌质)和在山芋渣等混合物加黄芪(称药性基质,下同)组成的复合配方(称全性基质,下同)进行固体发酵(其发酵产物称药性菌质)。初步进行了菌质对肉鸡血糖和增重效应的研究,结果显示,菌质作为饲料添加剂饲喂AA肉鸡,对AA肉鸡的血糖代谢有明显的调节作用,试验组的血糖浓度显著高于对照组(P<0.05),在20日龄~42日龄中,试验组的动态性血糖浓度变化在25日龄、30日龄有降低趋势,而对照组在20日龄~42日龄中则变化不明显;菌质对AA肉鸡有显著性的增重作用,药用菌质与药性菌质之间差异显著(P<0.05)。 相似文献
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姬松茸提取物β-葡聚糖( β-Glucans,β Gs)对人淋巴细胞的DNA损伤具有保护作用.对姬松茸多糖的研究主要集中在医疗方面,其在畜牧生产中尚未见报道.本试验在AA肉鸡日粮中添加不同剂量的姬松茸多糖,目的是通过对肉仔鸡血清中抗氧化指标的检测,来观察姬松茸多糖在机体抗氧化功能方面发挥的生物活性作用,从而为其应用提供理论依据.
1材料与方法
1.1材料
1.1.1试验动物试验选取1日龄健康体重相近的AA肉鸡240羽,AA肉鸡购自黑龙江金鑫孵化场.
1.1.2试验日粮按照《中国人民共和国农业行业标准(鸡饲养标准)》配制玉米-豆粕型基础日粮.所用姬松茸多糖购自上海康舟真菌多糖有限公司. 相似文献