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毕小艳 《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(12):63-64
甘露寡糖(Mannose-OigoSaccharides,MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露聚糖,是寡糖的一种。MOS是从富含MOS的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体,是甘露低聚糖的俗称。甘露寡糖应用到畜牧生产中具有减少大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌数量,增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量,有效改善肠道内微生物环境,从而提高动物日增重和饲料 相似文献
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葡甘露低聚糖是一种重要的双歧因子,近年来已被作为一种功能性饲料添加剂,成为动物营养研究的新方向。试验通过对黑曲霉酸性β-甘露聚糖酶酶解魔芋粉制备甘露寡糖进行条件研究,获得了以葡甘露低聚糖为主的酶解产物。酶解条件为:用煮沸的pH值3.5的磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液配制180 g/l的魔芋粉溶液,加酶量按30 IU/g魔芋粉计算,酶解水浴温度为65℃,酶解时间为4 h。酶解结束后,将酶解液进行高温灭菌并接种酿酒酵母进行发酵,发酵温度为30℃,摇床转速200 r/min,发酵20 h后将发酵液离心,所得上清液即为不含单糖的葡甘露低聚糖,得率可以达到35.73%(以魔芋粉计)。 相似文献
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<正>1甘露寡糖的结构及理化性质甘露寡糖(MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,是寡糖的一类。MOS是由几个甘露糖分子或甘露糖与葡萄糖通过α-1,2、α-1,3和α-1,6糖苷键组成的寡聚糖。一般在生理pH和通常饲料加工条件下较为稳定,易溶于水和其他极性溶剂。当溶液中加入有机溶剂时会使其沉淀 相似文献
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《中国饲料》2020,(14)
本研究旨在探讨日粮添加低聚糖(甘露聚糖和果寡糖)对肉鸡生长性能、群体均匀性和胃肠道发育的影响。试验选择512只1日龄肉鸡,根据体重一致性随机分4组,每组4个重复,每个重复32只,各组分别饲喂基础日粮、基础日粮+0.1 g/kg甘露寡糖、基础日粮+0.1 g/kg果寡糖和基础日粮+40 mg/kg杆菌肽锌,试验为期35 d。结论 :甘露寡糖、果寡糖和杆菌肽锌组较对照组显著改善21和35 d肉鸡体重(P 0.05),而饲料中添加甘露寡糖和果寡糖后显著提高21 d肉鸡的饲料转化率(P 0.05)。甘露寡糖和杆菌肽锌组显著提高35 d肉鸡的体重均匀性(P 0.05)。低聚糖除了显著降低胰腺相对重量外(P 0.05),对其他组织器官相对重量的影响无显著差异(P 0.05)。日粮添加甘露寡糖和果寡糖可以改善肉鸡肠绒毛形态(P 0.05)。结论 :甘露寡糖和果寡糖等低聚糖通过对胃肠道形态发育产生积极影响,可以改善肉鸡的生长性能和群体均匀性。 相似文献
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蒋惠男刘影 《上海畜牧兽医通讯》2014,(1):50-51
<正>甘露寡糖(Mannose-oligosaccharides,MOS),又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,是寡聚糖中最具前景的一个。甘露寡糖不被单胃动物消化道酶分解,并且由酵母细胞壁提取而来的甘露寡糖能承受饲料加工的高温处理(121℃,20 min),从而保持其结构和功能的完整性不被破坏。甘露寡糖化学性质稳定,不被动物消化,也不能被有害菌利用,只能被消化道有益菌群如双歧杆菌和乳酸菌利用,通过优化肠道微生物生态系而对宿主起到有益的保健 相似文献
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犊牛营养性饲料添加剂甘露蜜低聚糖 总被引：2，自引：0，他引：2
犊牛营养性饲料添加剂甘露蜜低聚糖○上海市饲料科学研究所（２０００６０）朱钦龙在犊牛饲养过程中，造成其不健康的原因大多是动物体内部和外部因子变动失去平衡而引起的。饲养工作者为了维护犊牛的健康，往往添加各种饲料添加剂。然而，现今的消费者随着自我保护意识的... 相似文献
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甘露寡糖应用研究进展 总被引：10，自引：1，他引：10
甘露寡糖作为一种新型微生态添加剂 ,具有吸附肠道病原菌和发挥免疫调节作用的双重功效 ,从而达到提高动物的生产性能。1 甘露寡糖的来源甘露寡糖 (Mannos -oligosacccharides ,MOS) ,是从富含甘露寡糖的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体 ,是甘露低聚糖的俗称。它广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内 (葡甘露寡糖 ) ,目前商品用甘露寡糖主要通过酶解法进行生产。大量研究表明 ,不同来源的甘露寡糖在结构上有差异 ,如研究较多的魔芋甘露寡糖是由分子比为1∶1 5的葡萄糖和甘露糖残基通… 相似文献
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甘露低聚糖及其酶的研究与应用 总被引：9，自引：0，他引：9
甘露低聚糖又称甘露寡聚糖 ,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质 ,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质 ,还具有保护肠道和提高免疫力等作用 ,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。β- 1 ,4-甘露聚糖酶简称β -甘露聚糖酶 ,是一类能够水解含 β - 1 ,4-甘露糖苷键的甘露寡糖、甘露多糖 (包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖等 )的水解内切酶 ,属于半纤维素酶类。β -甘露聚糖酶能将广泛存在于豆类籽实中的甘露聚糖等多糖降解为葡萄糖、… 相似文献
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一、低聚糖的应用效果 1．在仔猪生产中的应用 由于仔猪易受到断奶引起的营养应激、环境应激等的影响，肠道菌群平衡易于受到破坏，因此，低聚糖在仔猪饲料中应用的试验较多，日本市场上40％的仔猪饲料中均含有低聚糖。 Fukuyan1988在仔猪料中添加0．25％的FOS（寡果糖）时，可使仔猪日增重提高35．85％，腹泻率下降；添加0．5％的FOS则日增重提高73．58％。Alltee1993）在仔猪料中添加0．5～1．0g／kg的MOS（甘露寡糖），仔猪日增重提高5．2％，料肉比降低10％。Bolden（1993）在仔猪料中添加1～2g／kg的GAS（寡乳糖），仔猪… 相似文献
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在仔猪饲粮中分别添加低聚果糖（FOS）、异麦芽低聚糖（GOS）和甘露寡糖（MOS），用48头35目龄杜×长断奶仔猪进行了为期28天的饲养试验，观察了功能性低聚糖对断奶仔猪腹泻的防治作用及生产性能的影响。将试验猪随机分为4组，即在基础日粮中分别添加FOS 3g／kg、GOS 2g／kg和MOS 3g／kg的3个处理组和1个对照组，观察了仔猪的生长发育情况，记录了各组耗料量和体重，采集血清和全血以及粪样进行了分析测试。结果表明，FOS组仔猪腹泻频率降低了66％；GOS组降低了25％；MOS组降低了54％；FOS、GOS和MOS组的血清SOD、GSH-Px活性均较对照组显著提高（P〈0．05或P〈0．01）；3种低聚糖组仔猪的外周血T淋巴细胞数（CD3）、IgG水平均较对照组显著提高（P〈0．05或P〈0．01）；3种低聚糖组仔猪的日增重和饲料报酬均有明显的提高。 相似文献
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功能性低聚糖对动物免疫功能的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
低聚糖又名寡糖或寡聚糖 ,是指由 2～ 1 0个单糖通过糖苷键连接起来形成直链或支链的一类糖 ,由于单糖分子不同和单糖间的不同结合方式而形成了种类繁多的低聚糖类物质 ,已知的有1 0 0 0多种 ,目前应用和研究最多的主要有异麦芽低聚糖、寡果糖以及甘露聚糖等。1 甘露聚糖 (MOS)对动物免疫功能的影响大量研究表明 ,在饲料中添加适量MOS可提高动物机体的体液免疫功能 ,减少动物发病率。Savage等 (1 996 )对火鸡研究认为 ,MOS能显著提高血清IgG、IgA水平。Spring等 (1 998)研究表明 ,MOS能显著提高无菌仔猪血清IgA、IgG和IgM的含量 … 相似文献
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寡糖又称低聚糖、寡聚糖，是由2～10个糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。寡糖类物质是益生元中的一类产品，是近年开发的一种新型饲料添加剂，通过猪、鸡、牛、鱼等动物的饲养试验，证明其具有防病和促生长等作用。为此，我们依据寡糖的作用机理，配制了以甘露寡糖为主要原料的复合剂一“微多康”保健制剂，并在仔犬中进行了饲养对 相似文献