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本文对蛋白质提取分离的基础——预处理技术进行了简要分析,从沉淀法与层析法两种工艺技术方向出发,围绕等电点沉淀法、盐溶液沉淀法、疏水层作用层析法、离子交换反应层析法四个方面,重点研究了生物质中蛋白质的分离纯化技术。意在通过本文的介绍,为人们了解生物质中蛋白质提取分离工艺的研究进展做出贡献。 相似文献
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从油葵饼粕中提取分离蛋白,通过单因素试验和正交试验对乙醇浓度、粕液比、pH值和温度等因素进行了研究,得出了最佳的蛋白质提取条件。结果表明:油葵饼粕分离蛋白提取的最佳工艺条件为pH值4.5、温度40℃、粕液比1:15和乙醇浓度95%,在此条件下油葵饼粕分离蛋白的提取率可达到12.86%。 相似文献
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随着社会经济的不断发展,人们的生活水平也发生了重大变化。与此同时,我国制造业已经逐渐转变了发展战略,开始在绿色理念的制造工艺上下功夫。本文从绿色制造工艺出发,对加强绿色机械制造工艺的措施进行深入分析,为绿色制造理念基础上的机械制造工艺发展打下坚实的基础。 相似文献
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采用日立835-50型高速氨基酸自动分析仪对鲜菊芋和从菊芋渣中提取蛋白的氨基酸含量进行了分析。结果表明:鲜菊芋中,总氨基酸含量约为1446.91mg/100g。菊芋渣蛋白中,总氨基酸含量百分比约为22.86%。采用碱提酸沉法从菊芋渣中提取蛋白质,对菊芋渣蛋白的功能特性进行了研究,并测定菊芋渣蛋白质等电点。结果显示,在其浓度3%、60℃、1.5h条件下持水性最好;蛋白质吸油性在80℃时最低,为5.10mL/g;其蛋白质分散指数(PDI)在60℃时最大,60℃以上PDI开始下降,70℃以后变化不大;菊芋渣蛋白质起泡性在浓度为3%时最高,泡沫稳定性在浓度为3%时最大;其乳化性在浓度为2%时最大,静置的温度对乳化稳定性影响很小;其等电点在4.00左右。 相似文献
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秘鲁 国家农业发展研究中心发明了一种从棉籽中提取食用蛋白的新方法。该项工艺的关键技术就是在加热过程中用化学中和法去除棉籽醇,因而保证了从棉籽中提取的食用蛋白符合卫生 相似文献
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绿色加工技术对于优化传统的机械生产模式具有积极作用,尤其在资源和环境问题日益突出的今天,更应将绿色加工技术进一步应用到机械产品制造过程中。从现阶段绿色加工技术的应用特点出发,说明了绿色加工技术的实施方式,并总结了绿色加工技术工艺路线优化的可行方向。 相似文献
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棉籽分离蛋白的提取及脱酚效果研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以棉籽粕为原料,采用碱提酸沉的方法提取棉籽蛋白,以蛋白质提取率、蛋白含量及棉酚含量为指标,研究了提取温度、提取时间、液固比及pH值对棉籽蛋白提取效果的影响。通过正交试验和验证试验,得到提取的最优工艺条件为提取液pH值11.5、提取温度60℃、提取时间2h和液固比15:1mL/g;棉籽饼粕蛋白的提取率为69.85%,蛋白含量90.69%;蛋白中游离棉酚含量为77.35mg/kg,与棉籽粕相比降低了89.9%。 相似文献
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通过单因素试验及正交试验,对谷朊粉中蛋白质的提取条件进行优化,确定最适温度为60℃,选取盐酸为溶剂,pH值为3.5,在此条件下,提取的蛋白质溶液的浓度可达63.54g/L。 相似文献