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相似文献
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1.
国产中空纤维膜在山楂汁澄清中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
在用国产中空纤维膜超滤山楂汁的试验研究中,重点考察了平均操作压力,操作温度,主流液速度,加工时间等参数对透过液流量的影响,并建立了相庆的拟合数学方程。结果表明,提出平均操作压力和操作温度,可使秀液流量增大,但都应有限制。超滤能除法山楂汁中大部分易引起沉淀,混浊的物质超滤后山楂汁中的营养成分和原有风味能基本促留下来。  相似文献   

2.
研究结果表明,在用聚砜中空纤维膜超滤澄清猕猴桃汁过程中,操作压力、果汁温度、果汁浓度(料液中固形物含量)、超滤时间和料液流速对膜通量有综合性的影响;而且各因素与膜通量的简单相关之间也有一定的相互影响作用。通过多元回归分析,得出了超滤澄清猕猴桃汁工艺参数的较优回归方程。  相似文献   

3.
利用膜分离技术分离浓缩山药粘液蛋白质   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用中型板式超滤/纳滤器对山药粘液质浸取液中的粘液蛋白质进行浓缩提取,研究不同操作条件对膜通量的影响,确定了最佳的操作参数。  相似文献   

4.
以试验数据为依据,经过大量数学计算,求得了回方程及影响通量的主因素,较优水平,较优组合。所得试验结果及有关数据对生产有重要的指导意义,并且对中空纤维膜超滤技术在苹果汁澄清上的应用提供一定的依据。  相似文献   

5.
以试验数据为依据,经过大量数学计算.求得了回方程及影响通量的主因素.较优水平.较优组合。所得试验结果及有关数据对生产有重要的指导意义.并且对中空纤维膜超滤技术在苹果汁澄清上的应用提供一定的依据。  相似文献   

6.
为对青稞(Hordeum vulgare)β-葡聚糖进行纯化,以膜通量为指标,采用单因素和正交试验,对青稞β-葡聚糖进行超滤处理,分析超滤过程中操作压力、温度和料液流速对膜通量的影响。结果表明,优化的超滤条件为操作压力0.12 MPa、温度45℃、料液流速20 mL/s。该条件下超滤膜通量可达38.5 L/(m2·h),β-葡聚糖截留率达到99.2%,表明超滤处理可应用于青稞β-葡聚糖纯化。  相似文献   

7.
猕猴桃汁超滤操作参数对膜通量的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究结果表明,在用聚砚中空纤维膜超滤澄清狒猴桃汁过程中,操作压力、果汁温度、果汁浓度(料液中固形物含量)、超滤时间和料液流速对膜通量有综合性影响;而且各素与膜能量的简单相关之间也有一定的相互影响作用。通过多元回归分析,得出了超滤澄清猕猴桃汁工艺参数的较优回归方程。  相似文献   

8.
研究了用中空纤维超滤技术浓缩湛江等鞭金藻Isochrysis zhanjiangensis的过程中操作压力、藻液起始浓度、浓缩时间等参数对膜通量的影响。结果表明:在操作压力为0.16MPa,藻液起始浓度为75-100万何mL,浓缩时间为6~8h的条件下,平均膜通量最大为527L/(m^2·h)。实践证明,利用中空纤维超滤浓缩机高效浓缩单细胞藻是可行的。  相似文献   

9.
溶菌酶是一种应用广泛的生化制品,采用超滤分离浓缩溶菌酶新工艺具有高效、节能、简便快速等特点。本文研究了压力、温度、料液浓度等工艺参数对透过率的影响,并对超滤膜污染后的再生处理方法进行了试验。  相似文献   

10.
从山楂的加工性状研究入手,分析提高山楂去核效率和产品质量的途径,由此选定去核机的主要结构设计参数,研制出样机并进行性能试验。试验结果表明,多刀山楂去核机的性能和加工产品的质量指标均达到了设计要求。  相似文献   

11.
超滤澄清南瓜汁工艺的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本研究采用膜分离装置对南瓜汁进行了超滤澄清处理,分析了超滤过程中膜孔径、操作压力和操作温度对膜通量的影响。结果表明,南瓜汁经过微滤后,选用截留相对分子质量5万的聚砜卷式超滤膜,在操作压力0.3 MPa,最适温度35℃时进行全回流超滤试验,膜通量至少可达到30.23 L.m-2.h-1,且得到澄清透明的南瓜汁饮料。  相似文献   

12.
研究了黑曲霉乳糖酶在牛乳超滤透过液中的应用,探讨了温度、乳糖浓度、酶使用量、时间及pH对透过液中乳糖水解的影响,通过试验确定了透过液中乳糖酶法水解的优化工艺条件(60℃、乳糖浓度12%、酶使用量4.0g/100g乳糖、时间165min),在此条件下,经120min和165min水解,水解度分别达到82.4%和92.1%.  相似文献   

13.
本研究应用单因素和正交试验对黑果腺肋花楸果汁超滤工艺条件进行研究,得出压力、初始温度、果汁浓度对超滤通量的影响规律;在超滤过程中,超滤通量随着压力的增加而增加,当压力达到0.18MPa以后,超滤通量达到最大值;当初始温度在10~30℃变化时,超滤通量基本不变;当初始温度在30~50℃变化时,超滤通量有小幅度增加;果汁浓度在50%~70%变化时,超滤通量变化很小;果汁浓度在70%~100%变化时,超滤通量随果汁浓度增加而降低;通过正交试验L9(3)和极差分析法,确定黑果腺肋花楸果汁超滤通量影响因素排列顺序依次为:压强 > 果汁浓度 > 初始温度;最佳组合为:压力0.18MPa,初始温度40℃,果汁浓度70%,此条件下黑果腺肋花楸超滤通量最大。  相似文献   

14.
酶法离心处理对甜橙汁及其超滤的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
探讨了酶法处理对甜橙汁粘度、果胶等成分的影响,考查了酶法离心处理对提高甜橙汁超滤透液通量和减轻膜污染的效果。试验结果表明,甜橙汁中果胶含量及其粘度随果胶酶浓度的增加而减小,但酶浓度达到0.06%以上时则变化较小。经酶法离心处理的甜橙汁,其营养成分变化较小,但在超滤澄清过程中,可大幅度提高透液通量,明显减轻膜的污染,便于膜的清洗。  相似文献   

15.
采用PAN管式超滤膜进行牛乳的浓缩试验,探讨了膜孔径、压力对透液通量和截留率的影响。结果表明,超滤膜孔径对牛乳透液通量和截留率有较大的影响,压力仅显著影响透液通量。选用聚丙烯腈(PAN)3万膜,在0.20MPa,45℃条件下超滤,浓缩倍数可达2.40,平均透液通量为9.34kg/m2h,蛋白质截留率在91.10%以上,钙、磷等矿质元素也有较高的截留率,乳糖截留率在13.30%以下。  相似文献   

16.
本试验以菊苣菊粉提取液为原料,采用超滤法进行菊粉过滤,通过正交试验设计超滤工艺,进行参数优化。结果显示:在菊粉料液流量30 mL/min,温度45℃,时间7 min,压力120 KPa时,可使菊粉的膜通量达到0.82 L/(min·m~2),出品率达到18.69%。  相似文献   

17.
[目的]获得制备牡蛎多糖的最佳分离工艺。[方法]利用超滤膜对牡蛎多糖进行分离,采用单因素及正交试验考察牡蛎多糖通过不同截留分子量超滤膜的分子量分布并优化超滤膜分离工艺。[结果]试验表明,选择截留分子量10 kD的超滤膜分离牡蛎多糖,膜通量较好,截留液中牡蛎多糖的分子量为1.2×10~3kD,透过液中的分子量为4.4 kD。正交试验表明,影响膜通量的主要因素是料液温度,其次是膜分离操作压力,pH影响较弱。综合考虑生产成本及膜的使用寿命等多方因素,超滤膜分离最佳工艺为料液温度30℃、压力0.04 MPa、pH 7.0。[结论]研究可为工业化生产牡蛎多糖提供参考依据。  相似文献   

18.
本文分析了苹果汁超滤前后的成份,计算了真实截留率,并得出了超滤法用于苹果汁澄清不仅是可行的而且优于传统方法的结论.  相似文献   

19.
本文分析了苹果汁超滤前后的成份,计算了真实截留率,并得出了超滤法用于苹果汁澄清不仅是可行的而且优地传统方法的结论。  相似文献   

20.
采用超滤技术对黄瓜汁进行处理,分析超滤过程中物料前处理、操作压力和操作温度等因素对膜通量的影响。结果表明,黄瓜汁先经过微滤,然后控制操作压力在0.08~0.14MPa,温度40℃左右时,膜通量高。所得的黄瓜汁澄清透明,微生物指标得以改善,营养成分也基本得到保持。  相似文献   

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