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内蒙古作为全国畜牧业综合生产能力五大牧区之首,羊肉产量居全国第一位。全区2011年羊肉产量超3 000 t的旗县有73个,羊肉产量达到89万t。其中,内蒙古本地品种羊肉以其肉质好、味道鲜美、营养价值高而闻名全国。目前,内蒙古拥有以呼伦贝尔羊为主导品种的东北肉羊带和以乌珠穆沁肥尾羊、苏尼特肉羊为主导品种的锡林郭勒草原肉羊带两个优势肉羊产区。 相似文献
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内蒙古自治区产业扶贫领导小组办公室 《当代畜禽养殖业》2017,(1)
<正>肉羊养殖是内蒙古自治区的优势特色产业,同时也是内蒙古自治区的传统产业,羊肉产量一直位居全国第一。2014~2016年,全区的羊存栏量连续3年超过1亿只,2014~2015年羊肉产量均超过90万吨。1肉羊养殖的现状内蒙古的肉羊品种及特性是在长期的自然放牧条件下筛选出来的。该品种的特点是适宜放牧,能远距离行走,1.5~2.5kg重的肥尾巴可以保障肉羊在饲草 相似文献
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世界肉羊业现状与甘肃肉羊产业化发展对策 总被引：3，自引：0，他引：3
1 国际肉羊业发展现状
世界养羊业发达国家把养羊业生产方向都转向了肉羊业.如英国现有38个羊品种,全部是以生产肉为主的品种,新西兰肉毛兼用品种占98%,美国占80%以上.新西兰为世界最大羊肉出口国,约占世界羊肉出口总量的35%.其次,英国羊肉出口居第二位.澳大利亚近十几年来肥羔生产迅速发展,也成了主要肉羊生产国之一.据FAO资料,1989～1998年的十年间,世界羊肉产量从901.9万t增加到了1119.9万t,增长24.17%. 相似文献
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随着我国肉类市场对于羊肉的需求量越来越高及食品安全问题成为老百姓关注的热点.据农业部预测数据我国2018年羊肉产量477万t、羊肉需求总量506万t;2019年羊肉产量489万t、羊肉需求总量518万t;羊肉产量远不够需求量,供求缺口要靠进口来弥补.为了能够提高羊肉食品和养殖安全质量,就需要对肉羊的饲养工作进行合理的管理.在养殖肉羊的过程中提高肉羊饲养管理条件合理分配饲草料技术,提高动物疫病的防治技术. 相似文献
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通过查阅资料,统计分析了中国南方15个省(自治区、直辖市)近年的肉羊存栏量、出栏量、羊肉产量、羊业产值、羊肉价格、肉羊品种、草地面积和秸秆资源等情况,并归纳陈述了南方发展肉羊产业的意义和存在的问题。 相似文献
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在养殖利好和消费升级的"双轮驱动"下,2020年我国肉羊生产继续向好。国家统计局数据显示,2020年全国羊肉产量同比增长1.0%。据农业农村部监测,2020年全国肉羊出栏同比增长1.1%,肉羊存栏同比增长5.2%;活羊和羊肉价格上涨,双双创历史新高,肉羊养殖效益显著提升。羊肉进口量有所减少。展望2021年,肉羊产业发展进一步向好,预计羊肉产量稳中有增,羊肉消费需求持续增长,供需仍呈紧平衡状态,羊肉价格保持高位,肉羊养殖收益较好。 相似文献
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<正>内蒙古自治区羊肉产量占全国总产量的22%,连续多年位居我国羊肉生产总量第一。2017年6月末内蒙古羊存栏10730.5万只,2018年6月末存栏6902.4万只,羊存栏量大幅减少。近期羊肉市场价格60.35元/千克,2017年同期54.37元/千克,同比增长11%。一、内蒙古肉羊产业区域特点五年来,内蒙古肉羊养殖产业布局不断完善,形成了具有区域特 相似文献
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中国肉羊业的发展现状与对策 总被引：11，自引：0，他引：11
1 中国肉羊业发展现状
1.1 中国肉羊生产概况
改革开放以来，随着社会经济的好转，城乡人民经济收入的增加和生活水平的提高，人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量不断增加，尤其是近10年来对优质羔羊肉快速增长的需求，促进了肉羊业的快速发展。
1985年，我国绵、山羊存栏数量15 588.4万只，羊肉产量59.3万t，出栏率33%，平均胴体重12.0 kg，平均每只存栏羊年产肉量3.80 kg；1990年，全国存栏羊数21 001.2万只，羊肉产量107.1万t，出栏率42.44%，平均胴体重11.90 kg，平均每只存栏羊年产肉量5.10 kg；到1997年，全国绵山羊总数已达30 368.4万只，羊肉产量255.4万t，出栏率65.5%(中国农业年鉴，1998)，平均胴体重12.3 kg，平均每只存栏羊年产肉量8.4 kg；全国人均羊肉产量2.05 kg，绵山羊存栏数量和羊肉总产量排名世界第一。从1985年到1997年的12年内，全国绵山羊存栏数量增加了14 780万只，羊肉产量增加了196.1万t,胴体重增加了0.3 kg，出栏率提高了35.3个百分点，平均每只存栏羊年产肉量增加了4.6 kg。
我国肉羊业发展遍布全国32个省(区)、直辖市，其中羊肉年生产量超过30万t的是山东省，年生产量超过20万t的省(区)有新疆、内蒙、河南、河北，年生产量超过10万t的省有江苏、安徽。我国北方的西北、东北、内蒙、西藏等省(区)以生产绵羊肉为主，长江以南及中原地带以生产山羊肉为主。
1.2 中国肉羊的研究概况
我国的肉羊业起步晚，发展时间短，肉羊业发展仍处在初级发展阶段，肉羊研究主要集中在以下几个方面。 相似文献
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<正> 随着牧业产业化的发展,羊的发展方向由毛用羊逐渐转向肉毛兼用、肉用羊。我国的肉羊业起步较晚,品种多为地方品种,羊肉品质低,产肉性能差,市场竞争力较弱,还没有形成完整的肉羊繁育体系。而一些发达国家近年来已培育出许多产肉性能高、肉质好、生长速度快的优质肉羊品种,并逐步使肉羊业走上产业化。20世纪80年代以来,我国就开始引进国外优质的肉羊品种来改良我国地方绵羊,以其提高产肉率和羊肉品质。 相似文献
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正进入21世纪初以来,黑龙江省凭借独特的地理环境和丰富的农业资源,肉羊产业得到快速发展。1998年黑龙江省羊肉产量为3.0万t,2004年羊肉产量为9.0万t,仅仅6年时间增加了2倍的产量,但其肉羊存栏和出栏在2004年达到最高点后却增长乏力,尤其近年来肉羊产业发展势头开始放缓。截至2015年底,黑龙江省羊肉产量为12.3万t。近10年的时间,仅比2004年的9.0万t产量增加3.3万t。随着我国经济发展和居民生活水平的提高,动物性食 相似文献
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