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人类很早就开始利用鸵鸟产品，主要作食物、服装、用具和装饰。古埃及人、希腊人和罗马人射猎鸵鸟获取肉和羽毛等，还将部分剩余鸵鸟囚养，属于半家养状态。囚养的目的主要供食用，还可供人骑乘，男人用鸵鸟羽毛作饰物的魅力是家养鸵鸟的基础。在１９世纪以前，供给欧洲的所有鸵鸟羽毛都是在北非和阿拉伯捕杀野生鸵鸟获得的，这种捕杀导致一些亚种灭绝。１南非的鸵鸟养殖业发展历程从南非出口鸵鸟羽毛的最早记录在１８３８年。在开普省，１８６５年鸵鸟仅存栏８０只，而到１９０４年存栏已达约３５７，０００只，采用人工孵化。从北非引种，… 相似文献
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鸵鸟业，一门古老的产业王国利编译广西畜牧局５３００２２野生鸵鸟，本世纪中叶前生活在非洲、叙利亚和阿拉伯国家，目前仅限于非洲。在古埃及、希腊和罗马，人们捕猎野生鸵鸟，除了食用和采集羽毛外，还进行圈养和驯化；埃及和罗马的贵妇们还流行骑鸵鸟参加庆典。与其他... 相似文献
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最近对全球的调查显示,鸵鸟养殖业在世界范围内的发展势头强劲。在世界的北半球,鸵鸟的生产将很快要迎来20周年的庆贺。传统上,鸵鸟的生产重点是利用鸵鸟的羽毛和鸵鸟皮。当西方市场发现鸵鸟肉的鲜美、优质时,鸵鸟养殖业出现新的转机。在全球近100个鸵鸟养殖的国家中,最重要的产品仍是鸵鸟皮,鸵鸟肉只是在10个国家中作为重点产品。日本是鞣制鸵鸟皮革和鸵鸟皮制品最重要的消费国。在 相似文献
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人类驯化鸵鸟，特别是集约化养殖鸵鸟的历史，较鸡、猪、牛和马属动物等短的多。因此，人类对鸵鸟疾病的认识，远不如其对他家养动物那样久远、深入和全面鸵鸟体型大，价值高，需要较大活动场地，单个鸵鸟场养殖规模有限，这种不同于其他养殖业的特殊情况，给鸵鸟疾病研究工作的开展，带来诸多不便。对鸵鸟新城疫的研究，直到上一世纪80年代末才真正展开。 相似文献
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人类不断探求和挖掘新的可利用物种 ,驯化后培育成新品种。这种过程与现存的品种消亡逆向而行。在目前动物遗传资源存在危机的情况下 ,发展新的家养动物品种 ,开发新产品 ,改善人民生活 ,尤为重要。走禽指一类不能飞翔的大型鸟类 ,在动物分类学中属于平胸总目。经人类驯养的主要有鸵鸟、鸸鹋、美洲鸵鸟、鹤鸵等。文中论述了走禽的渊源 ,与人类生活的关系 ,开发的产品 ,走禽业的发展历程和存在的问题。走禽业作为一种新的实业 ,它将逐步给社会提供物质和文化方面的产品 ,提供就业机会 ,使家禽业锦上添花。 相似文献
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鸵鸟有非洲鸵鸟,美洲鸵鸟,澳洲鸵鸟(鹂鹋),属鸟纲平胸总目鸟类。目前,在世界范围内养殖鸵鸟多为非洲鸵鸟。鸵鸟是世界上最大的鸟类之一,身长可达1.8米,头高2.6米,体重可达130千克,鸵鸟肉蛋具有很高的营养价值,肉质鲜美,营养成分与牛肉相似,具有富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低热量,含有21种氨基酸等特点,是人类最理想的健康食品,营养学家认为,鸵鸟将成为21世纪人类新的肉食来源。早在18世纪初,非洲就有人圈养鸵鸟,当时只是为取其漂亮的羽毛提供给时装工业。至20世纪70年代,随着人们对鸵鸟产品的开发利用,对其具有较高经济价值和广阔的发展… 相似文献
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鸵鸟产业有其繁荣的历史，首先人们是对鸵鸟羽毛的使用，然后是鸵鸟皮，最近鸵鸟肉也已成为一种有价值的产品。今天，这一产业已经扩大到许多国家，但是，要完全实现鸵鸟从饲养市场到商业化市场的转型却不太容易。新鸵鸟产业作为一种产业，它具有以下特点： 相似文献
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很早以前，古埃及、希腊和罗马人就开始将捕猎的鸵鸟进行圈养和驯化了。而真正的鸵鸟养殖业却在１８６０年第一个商业鸵鸟养殖场建成于南非才开始。之后，商业鸵鸟场逐步发展到肯尼亚、埃及、澳大利亚、新西兰、美国和阿根廷。到１９１３年，商业性养殖的鸵鸟总数超过了一... 相似文献
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邓英 《广东畜牧兽医科技》2004,29(4):23-24
鸵鸟是世界上最大的鸟之一,全长1．8m,头高2．6m,体重可达130kg。其肉质鲜美,营养成分与牛肉相似;皮质优良,是一种重要的皮革产品;羽毛也有很高的使用价值。早在18世纪初,非洲就有人圈养鸵鸟,当时只是为取其漂亮的羽毛提供给时装工业。本世纪70年代,随着人们对鸵鸟产品的开发利用和对其较高经济价值与广阔的发展前景的认识不断提高,鸵鸟的商业化养殖越来越受到关注。如今美国、加拿大、英国、中国等国家都在从事这一新兴家禽饲养业。在商业生产条件下,鸵鸟的繁殖成为一个至关重要的环节。 相似文献
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