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相似文献
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1.
1添加调味剂在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等)不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时间地保持新鲜。调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10g,干酵母7g,姜粉、五香粉、辣椒粉各3g,味精、食盐各0.5g。在出栏前10~15d按日粮0.2%~0.5%的比例在饲料中加入调味剂,拌匀后,每天早晚各喂1次。2添加大蒜粉添加大蒜粉,添加量为日粮的2%,可使鸡肉变得更香郁。3添加青贮饲料在80%的日常配合饲料中添加15%的青贮饲料,再加5%的植物秸秆类饲料。4添加腐叶土农家鸡由于啄食草类、腐叶、昆虫、蚯蚓、酵母菌和砂…  相似文献   

2.
乳酸菌及其培养液对肉鸡盲肠菌群的影响   总被引:5,自引:1,他引:5  
采用给肉鸡饲喂乳酸菌及其培养液,检测其对肉鸡肠道菌群影响。300只AA肉鸡随机分5组,基础日粮(对照)、基础日粮 1%乳酸菌菌粉、基础日粮 1%乳酸菌菌液、基础日粮 1%乳酸菌残液、基础日粮 1%乳酸菌灭活菌液。结果表明,在14、28、35、42日龄时日粮中添加乳酸菌菌粉和乳酸菌菌液能显著抑制盲肠中大肠埃希菌的增殖,增加乳酸菌和双歧杆菌的数量(P<0.05);培养残液和灭活菌液总体上对盲肠菌群无明显影响(P>0.05)。  相似文献   

3.
李伟立 《饲料博览》2003,(11):47-47
1添加调味剂在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等)不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时间地保持新鲜。调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10g,干酵母7g,姜粉、五香粉、辣椒粉各3g,味精、食盐各0.5g。在出栏前10~15d按日粮0.2%~0.5%的比例在饲料中加入调味剂,拌匀后,每天早晚各喂1次。2添加大蒜添加大蒜粉,添加量为日粮的2%,可使鸡肉变得更香郁。3添加青贮饲料在80%的日常配合饲料中添加15%的青贮饲料,再加5%的植物秸秆类饲料。4添加腐叶土农家鸡由于啄食草类、腐叶、昆虫、蚯蚓、酵母菌和砂粒…  相似文献   

4.
丁祖华 《安徽农学通报》2014,(12):130-131,147
选取120只健康的1日龄AA商品代肉鸡(体重平均43.99g),随机分成2组(A、B),每个组内设3个重复,每个重复20只肉鸡,其中A组饲喂基础日粮,B组在基础日粮中添加0.5%生姜粉,以研究生姜粉对肉鸡肉质的影响。结果表明,基础日粮中添加0.5%的生姜粉对内鸡的体重、日均增重、料重比、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、L值、pH值没有显著影响。添加0.5%的生姜粉显著提高了胸肌的胸肌红度(a*值),显著降低了肉鸡的腹脂率、胸肌的失水率、滴水损失、烹煮损失、胸肌黄度(b*值)和肌纤维直径。说明日粮中添加0.5%的生姜粉有改善鸡肉肉质的效果。  相似文献   

5.
为了研究日粮中添加米曲霉发酵玉米秸秆粉代替等量玉米对鸡肠道微生物和消化酶的影响,选择25只6周龄AA肉鸡,随机分成5组,正处理组设添加4%、8%和12%3个水平的发酵秸秆代替基础日粮中等量玉米,用基础日粮(对照组)和8%未发酵秸秆(负处理组)替代基础日粮中等量玉米作对比。结果显示:与负处理组和对照组相比,日粮中添加8%发酵玉米秸秆粉使回肠和盲肠中的乳酸菌和米曲霉的数量显著增加(P<0.05),大肠杆菌数显著降低(P<0.05);纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶活力显著提高(P<0.05)。  相似文献   

6.
为考察海滨锦葵根粉对肉鸡生长性能、屠体性能、免疫和抗氧化性能的影响及其机制,将576羽1日龄肉鸡公雏随机分为6个处理组,分别饲喂基础日粮(阴性对照组)、0.005%金霉素(阳性对照组)及0.05%、0.10%、0.25%、0.50%海滨锦葵根粉6种日粮。结果显示,添加一定量的海滨锦葵日粮具备提高肉鸡前期日增质量(P0.05)和降低料重比(P0.05)功效;添加海滨锦葵的日粮可促进腺胃发育(P0.05),能改善肉鸡屠体率、半净膛率和全净膛率等屠体性能(P0.05);海滨锦葵日粮添加组肉鸡胸腺、脾脏与法氏囊指数均高于空白对照组(P0.05),可显著提高血清免疫球蛋白IgG和IgA含量(P0.05);有增强血清抗氧化酶活性的趋势,显著降低血清过氧化有害产物浓度(P0.05)。说明日粮中添加适量海滨锦葵根粉能提高肉鸡前期长速,优化料重比,显著增强肉鸡机体免疫力,并对提高血清抗氧化能力和改善屠体性能有一定的功效。  相似文献   

7.
1.添加调味剂在肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等),不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时间地保持新鲜。因为这些香料具有防腐和药用双重功效,能改善鸡肉品质,延长保鲜期。其调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10克,干酵母7克,姜粉、五香粉、辣椒粉各3克,味精、食盐各0.5克。在出栏前10天~15天按日粮0.2%~0.5%的比例在饲料中加入调味剂,拌匀后,每天早晚各喂1次。2.添加大蒜通常添加大蒜粉,添加量为日粮的2%,可使鸡肉变得香郁。因为构成鸡肉香味的重要成分在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏,而在…  相似文献   

8.
辣木梗粉主要营养成分测定及对肉鸡生长的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]初步研究在日粮中添加辣木梗粉对肉鸡生长性能的影响。[方法]对辣木梗粉中蛋白质、粗脂肪和粗纤维3种营养成分进行测定。将蛋白含量较高的辣木梗粉添加到常规饲料里,探讨辣木梗粉对肉鸡生长性能的影响。[结果]辣木梗粉中粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的含量分别为112.02、5.8和286.0 g/kg,其粗蛋白含量显著低于辣木叶子干粉中粗蛋白含量。在肉鸡日粮中添加辣木梗粉后,饲料利用率略微提高,肉鸡免疫力在一定程度上得到提高。添加1%辣木梗粉的效果最好。[结论]辣木梗粉作为添加剂对幼龄鸡的生长发育具有一定促进作用。  相似文献   

9.
该研究旨在探讨日粮中添加不同水平的桔梗对肉鸡生长发育和免疫性能的影响。试验选择1日龄的健康肉雏鸡300只,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1%、 2%、 3%和4%的桔梗研磨粉剂。试验期共42d。结果表明,在1~14d、 15~28d、 29~42d及全期,添加3%桔梗组的平均日增重和平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05)。在15~28d和全期,添加3%桔梗研磨粉剂组料肉比显著低于对照组(P<0.05)。在28d和42d时,添加3%桔梗组的肉鸡新城疫抗体滴度显著高于对照组、添加1%、 4%桔梗研磨粉剂组(P<0.05),但与添加2%桔梗研磨粉剂组差异不显著(P>0.05)。在28d和42d时,添加3%桔梗研磨粉剂组的肉鸡血清中Ig G、 Ig M、 Ig A浓度均显著高于对照组(P<0.05)。可见,基础日粮中添加3%桔梗研磨粉剂可以显著提高肉鸡生产性能和机体免疫能力。  相似文献   

10.
为研究肉鸡日粮中添加树舌发酵浸膏多糖(Polysaccharides from the fermentation concentrate of Ganoderma applanatum(Pers.ex Gray.),GAP)对肉鸡肠黏膜结构及上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量的影响,选用1日龄健康AA肉鸡225只,随机分成5个处理组,每组3次重复,每次重复15只。5个处理组分别为空白对照组(基础日粮)、抗生素阳性对照组(基础日粮+5mg/kg黄霉素)和3个GAP组(基础日粮中分别添加0.05%、0.10%和0.20%GAP),试验期42d。结果表明:1)与对照组相比,日粮中添加0.10%和0.20%的GAP可显著增加肉鸡肠绒毛高度(P0.05),降低隐窝深度(P0.05),提高肠绒毛高度和隐窝深度的比值(V/C)(P0.05);2)与对照组相比,日粮中添加0.10%和0.20%GAP显著升高小肠各段的上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量(P0.05);3)小肠各段上皮内淋巴细胞和杯状细胞数量随年龄增长而逐渐增多;4)同一日龄各试验组的上皮内淋巴细胞数量从十二指肠到回肠递减,而杯状细胞则呈递增趋势。以上结果提示:在肉鸡日粮中添加GAP可显著改善肉鸡小肠黏膜结构,维持肠道黏膜的正常屏障结构,促进肉鸡健康生长。其中以0.10%GAP添加量效果最好。  相似文献   

11.
1使鸡肉更香郁 专家研究认为:构成鸡肉香味的主要成分物质(C3H5-S0基因),在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富,所以在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉,可使鸡肉变得更香郁,且对鸡生长无不良影响.添加量为:鲜蒜(捣烂)1%~2%,蒜粉0.20%.  相似文献   

12.
研究中草药女贞子原粉作为饲料添加剂对AA肉鸡生产性能和免疫功能的影响。选择360只AA肉鸡公雏随机分为4组,对照组为空白组,饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加5mg·kg-1黄霉素,0.5%女贞子组在基础日粮中添加0.5%女贞子原粉,1%女贞子组在基础日粮的基础上添加1%女贞子原粉,试验期为42d。结果表明,添加女贞子原粉可以显著提高后期肉鸡的日增重;日粮中添加0.5%、1%女贞子原粉能加快胸腺和脾脏的发育,并延缓法氏囊的退化;添加女贞子原粉可以提高血清中的溶菌酶活力,其中以42d添加1%女贞子组最为显著(P<0.05);女贞子原粉可提高血清中激素水平以及免疫球蛋白的含量,1%女贞子组效果最好。直接添加女贞子原粉能够提高后期肉鸡的日增重,增强AA肉仔鸡的免疫功能,其中以1%女贞子组的添加效果较好。  相似文献   

13.
1.喂调料剂法。调料剂能增加饲料的适口性,起到诱食作用,促进生长。常用的方法有:在日粮中添加味精0.1%,或在日粮中添加红干辣椒粉0.6%~1%;在日粮中添加大蒜粉0.2%-0.3%。  相似文献   

14.
试验选用300只1日龄罗斯308肉仔鸡,随机分为3组,每组25只,4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、Ⅱ分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%的延胡索酸,试验分两个阶段,前期为1~21日龄,后期为22~42日龄,每个阶段始末称重。结果表明,肉鸡日粮中添加0.2%、0.4%延胡索酸能不同程度地改善肉鸡各阶段的体增重、料肉比、成活率和粗蛋白消化率;但对肉鸡屠宰  相似文献   

15.
大蒜粉对肉仔鸡生产性能和肉质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
大蒜是一种多功能饲料添加剂。有不少研究表明,大蒜素具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃、杀菌、驱虫、改善畜产品品质等作用。同时,大蒜对引起畜禽疾病的痢疾杆菌、巴氏杆菌、伤寒杆菌有防治作用。本试验选用180只艾维因肉鸡,随机分为3组,对照组饲喂正常日粮,实验1组饲喂基础日粮加1.5%大蒜干粉,实验2组饲喂基础日粮加2%大蒜干粉,比较试验鸡的生产性能和肉质。  相似文献   

16.
日粮维生素E水平对肉鸡生长性能和免疫器官发育的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了探讨日粮维生素E水平对肉鸡生长性能和免疫器官发育的影响,试验选取1日龄体重相近的健康AA肉鸡母鸡160羽,随机分为5组,每组4个重复,每个重复8羽。分别在玉米-豆粕型基础日粮中添加0、25、50、75和100 mg/kg维生素E,试验期为42 d。结果表明,日粮添加维生素E具有提高肉鸡生长性能的趋势,其中日粮添加50 mg/kg维生素E使22~42 d和0~42 d肉鸡平均日增重分别提高了4.23%和2.90%(P0.05);添加75 mg/kg维生素E使22~42 d和0~42 d肉鸡平均日采食量分别降低了6.75%和6.92%(P0.05),使0~21 d和0~42 d肉鸡料肉比分别降低了7.78%和7.04%(P0.05);日粮添加维生素E对3周龄肉鸡免疫器官重和免疫器官指数无显著影响;添加25和100 mg/kg维生素E提高了6周龄肉鸡胸腺重(P0.05)和胸腺指数(P0.05)。肉鸡日粮中添加维生素E具有提高肉鸡生长性能趋势,可改善肉鸡胸腺发育水平。  相似文献   

17.
《山东农业科学》2019,(5):135-138
通过在罗斯308商品代肉鸡饲料中添加不同剂量的桑叶粉,统计商品代肉鸡在日粮、体重、饲料转化率及肉品质等方面的不同,研究不同配方桑叶饲料对肉鸡生产性能及品质的影响。结果表明,饲料中添加桑叶粉对肉鸡的生长指标影响不大,但是可以有效提高肉鸡的屠体重比率、胸肌比率,普遍提高鸡肉中蛋白质及蛋氨酸等氨基酸的含量,从而提高鸡肉品质。综合各指标,桑叶添加量以3%为佳。  相似文献   

18.
通过选取1日龄192羽健康AA肉鸡(公母各半),随机分为4组:对照组(饲喂基础日粮)、试验1组、试验2组和试验3组,各试验组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%和2.0%的稻草菌糠,研究不同添加剂量对AA肉鸡生长性能和内分泌代谢的影响,并确定最适添加比例.结果表明:①与对照组相比,49日龄时,试验1组体增重提高6.24%(P0.05),采食量提高6.74%(P0.01);②血清中T3、T4、胰岛素水平试验组不同程度的显著性高于对照组.说明在基础日粮中添加0.5%的稻草菌糠能有效地提高AA肉鸡的生长性能和调节其内分泌代谢.  相似文献   

19.
试验1取10日龄三黄肉鸡175只,随机均分成7组,6个试验组分别在基础日粮中添加0.5%辣椒、1.0%栀子、5.0%青皮、5.0%青蒿、0.5%中药A和0.5%中药B粉,空白对照组饲喂基础日粮.适应期4 d后连续饲喂4周,比较鸡脚部皮肤的颜色和类胡萝卜素含量的变化.结果表明,中药B的增色效果最好,皮肤中类胡萝卜素的含量最高.试验2取10日龄三黄肉鸡75只,随机均分成3组,中药B组在日粮中添加0.5%中药B;化学色素组添加30 mg/kg加丽素黄和10 mg/kg加丽素红;空白对照组饲喂基础日粮.适应期4 d后连续饲喂4周,比较脚、胸和颈部的皮肤颜色和脚、胸部皮肤及血清中类胡萝卜素含量的动态变化.结果表明,中药B组皮肤颜色和组织中类胡萝卜素含量均显著高于化学色素组和空白对照组(P<0.05).  相似文献   

20.
为探究三叶青地上部分(三叶青藤叶)对肉鸡生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响,将240只健康肉仔鸡随机分成4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)和低剂量组、中剂量组、高剂量组(分别饲喂添加1%、3%、5%三叶青藤叶粉的基础日粮)。测定各组21日龄与42日龄试验鸡只体质量,42日龄试验鸡只免疫器官指数和血清免疫球蛋白A(immunoglobulin A, IgA)、IgG、IgM含量以及盲肠内容物的肠道菌群相对丰度。结果表明:与对照组相比,添加三叶青藤叶粉可显著提高42日龄肉鸡的平均日采食量(P<0.05)和平均日增重(P<0.05),且中剂量组促进效果最明显。同时,低、中剂量组肉鸡胸腺指数和法氏囊指数较对照组显著升高(P<0.05)。各剂量组的肉鸡血清中IgA、IgM含量均显著高于对照组(P<0.05),中、高剂量组的IgG含量显著高于对照组(P<0.05)。添加适量三叶青藤叶粉(3%)可显著增加毛螺菌科(Lachnospiraceae)和梭菌科(Clostridiaceae)的相对丰度(P<0.05)。上述结果表明,三叶青藤叶粉可显著提高肉鸡的免疫功能,...  相似文献   

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