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对青海地产的两个梨品种-冬果梨和软儿梨进行了套袋试验.结果表明：果实套袋能改善两种梨果的果实品质,改善果实外观品质,提高商品性,具有进一步应用前景. 相似文献
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串枝红杏果实发育动态及品质的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
系统分析了串枝红杏果实生长动态及发育过程中维生素C、有机酸、可溶性糖的变化规律.结果表明:串枝红杏果实的生长发育动态呈"快-慢-快-慢"的"双S"型曲线.整个发育期大致可分为4个时期:果实第1次迅速生长期,果实第1次缓慢生长期,果实第2次迅速生长期和果实成熟前缓慢生长期.果实第一次缓慢生长期与果实硬核期相吻合,果实第1、2次迅速生长期是果实增长的2个关键时期.果实纵、横、侧径与果实鲜重、体积的变化曲线十分相似,具有同步增长的趋势.维生素C含量在果实发育初期和成熟期较高,硬核期降低;有机酸含量的变化趋势以果实发育初期较高,硬核期降低,之后又有一次小高峰,成熟时降至最低;可溶性糖含量随果实的生长而增加. 相似文献
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通过对西瓜果实套袋处理,研究发现西瓜香气组成成分以醛、醇类和酮类物质为主,套袋果实增加了反,顺-2,6-壬二烯醛、庚醛、辛醇、己醇等香气成分的含量,有利于果实风味改善. 相似文献
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对新疆塔里木大学杂交梨85-10-10营养系的新梢、果实进行了生长动态调查.结果表明:高接繁殖的杂交梨85-10-10营养系新梢有两次生长高峰和一次生长缓慢期.其果实生长呈S型生长曲线,前期纵径生长较快,超过横径,具有形成大果的潜在基础.杂交梨85-10-10营养系新梢生长和果实发育相互联系,相互影响. 相似文献
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冬雪蜜桃萌芽力、成枝力均强,树冠形成快,栽后当年即可形成花芽,第2年见果,第3年株产可达20 kg以上.不需配授粉树,自花坐果率可达90％以上.果实发育期长达210 d以上.果实圆形,果顶平,平均单果重110 g,大者210 g以上,果肉硬度13 kg/cm2,含可溶性固形物18％～20％,高者可达23％,品质极佳.冬雪蜜桃深受种植者和消费者喜欢,目前已成为青州市桃树主栽品种之一,已发展面积达0.17万hm2.分类号：S662.1 文献标识码：B文章编号：1005-345X（2013）06-0019-01 相似文献
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矮化中间砧对红富士苹果果实内淀粉含量及其相关酶活性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以‘红富士＇苹果为试材,研究了不同矮化中间砧对果实内淀粉含量及其相关酶活性的影响.结果表明：不同矮化中间砧红富士苹果果实发育期间淀粉含量变化均呈典型的单峰曲线,但不同矮化中间砧淀粉峰值出现时期及采收时果实内淀粉含量不同,以M26、SH5、SH38为中间砧的果实淀粉含量在盛花后117d达到高峰,而以B9为中间砧的在盛花后57d达到高峰;至采收时以M26、SH5、SH38和B9为中间砧的果实内淀粉含量分别为0.09%、0.39%、0.17%和0.10%;对果实内淀粉酶以及α-淀粉酶活性分析,中间砧影响了其活性大小及高峰出现的时期,因而影响了果实内淀粉含量变化. 相似文献
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以抗坏血酸（AsA）含量变异丰富的野生毛花猕猴桃（Actinidia eriantha Benth.）种群为试
验材料,对其叶片和果实中的AsA 含量与SSR 标记进行关联分析。结果表明：通过SSR 分子标记技术和
群体结构分析,可将70 份野生毛花猕猴桃种质材料分为4 个亚群;GLM 模型分析结果显示,在P < 0.01
水平上检测有7 个SSR 标记与叶片和果实AsA 含量紧密相关,各标记对叶片和果实AsA 含量变异的解释
率在0.082 5 ~ 0.175 5;MLM 模型分析结果显示,在P < 0.01 的水平上共检测到有6 个SSR 标记分别与
叶片和果实AsA 含量紧密相关,各个标记的解释率在0.073 6 ~ 0.154 6 之间。发现了与叶片及果实中的
AsA 含量关联的优异SSR 标记位点（UDK96-040、UDK96-053、UDK97-408、UDK97-414 和Ke227）。 相似文献
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以黄瓜（Cucumis sativus L.）果实易发生弯曲的品种‘长春密刺’为试验材料,采用RT-PCR
技术从果皮中分离并克隆了14-3-3 蛋白基因,并将此基因命名为Cs14-3-3。Cs14-3-3 基因cDNA 全
长792 bp,编码263 个氨基酸,分子量29 589.287 Da,等电点为4.585。生物信息学分析表明此基因含有
14-3-3 蛋白基因的典型结构域,与其他物种14-3-3 蛋白基因核苷酸序列同源性达到75%以上,编码的氨
基酸序列同源性达到85%以上,属于14-3-3 蛋白基因家族。同时,采用实时荧光定量PCR 方法对顺直果
实和弯曲果实腹部及脊部在果实开花的2、4、6、8、10、12 d 的基因表达量进行了研究。结果显示,在
果实发育各个时期,Cs14-3-3 的表达量均为在弯曲果实腹部 > 顺直果实 > 弯曲果实脊部的表达量;在
各个部位,Cs14-3-3 在果实开花2 d 的表达量明显高于开花后其他时期。试验结果表明,Cs14-3-3 基因为
黄瓜果实弯曲相关基因,在黄瓜果实开花早期发育过程中起重要作用。 相似文献
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以绿熟期番茄果实为试材,采用30 μmol·L-1精氨酸酶抑制剂Nw-羟基-nor-L-精氨酸(nor-NOHA)-35 kPa真空渗透结合0.05 mmol·L-1茉莉酸甲酯(MeJA)熏蒸处理,研究了精氨酸酶在MeJA介导采后果实灰霉病抗性中的作用,以期阐明MeJA调控采后果实抗病性的机制.结果 表明.MeJA处理能够显著提高贮藏前期过氧化氢含量,诱导超氧化物歧化酶、过氧化物酶和贮藏后期过氧化氢酶活性,有效抑制相对电导率和丙二醛含量升高,提高多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶、几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性,促进总酚积累,抑制采后番茄果实发病率及病斑面积.但是(nor-NOHA+MeJA)处理显著抑制了MeJA对精氨酸酶活力的诱导效应,降低了MeJA介导采后番茄果实灰霉病抗病性的诱导效应.综上所述,精氨酸酶在MeJA介导采后番茄果实灰霉病抗性中发挥重要作用. 相似文献
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以‘威代尔’葡萄及其芽变果实为试材,采用氨基酸分析仪和荧光定量分析,研究了‘威代尔’葡萄及其芽变果实中的苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇动态含量,以及芳香族氨基酸脱羧酶(AADC)的动态相对表达量,以期明确‘威代尔’葡萄优良芽变果实特征香气2-苯乙醇合成变化,为生产提供优良酿造品种(系)原料。结果表明：‘威代尔’葡萄及其芽变果实中不同生育期苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇含量均呈现规律性变化,芽变果实中苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇含量均高于同期‘威代尔’果实。荧光定量结果表明,‘威代尔’及其果实中AADC的表达与2-苯乙醇含量均呈正相关。该研究发现的‘威代尔’葡萄芽变有望成为我国酿造优良葡萄酒重要的品种(系)原料。 相似文献
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对几个油橄榄品种完全花比率差异、果实纵径、横径、果形指数的动态变化进行了研究.结果表明:供试品种完全花比率差异极显著,其中平均完全花比率高达88.70%,最低的皮肖利仅13.30%;油橄榄的果实生长呈"快-慢-快-慢"变化规律. 相似文献
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为了探索生长素酰胺合成酶（GH3）基因家族在桃（Prunus persica L. Batsch）果实生长发育过程中的作用,对桃基因组中的GH3基因家族进行生物信息学分析,对它们在溶质型和硬质型油桃果实发育成熟阶段的表达水平进行qRT-PCR检测。检测结果表明：桃GH3基因家族有8个成员,分别为PpGH3-1 ~ PpGH3-8,聚类分析表明其分为GroupⅠ和GroupⅡ两类。实时荧光定量PCR分析表明GroupⅡ型基因（PpGH3-1、PpGH3-2、PpGH3-3、PpGH3-4和PpGH3-5）在溶质型油桃中的表达水平高于硬质型油桃,其中PpGH3-3和PpGH3-4最为明显。经NAA处理后的硬质型油桃果实PpGH3-1、PpGH3-3、PpGH3-4和PpGH3-7相比对照上调表达,其中PpGH3-3上调表达最为明显。试验结果表明生长素在桃果实成熟软化过程扮演着重要的角色。 相似文献
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梨黑星病又称疮痂病、雾病,是梨树最严重的病害,新梢、叶片、果实均可患病,新梢受害后焦桔,叶片受害后变黄脱落,果实受害后生黑斑,后期龟梨,果实变成畸形,味苦失去食用价值,当年可减产20-40%,并使第二年产量受到影响.根据多年的实践调查,现就黑星病的发生原因与防治措施简介如下： 相似文献
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1 炭疽病的症状特点及发病规律炭疽病可危害果实、叶片和苗木.果实发病时先在绿皮上开始,初褐色后变黑,病处近圆形,中央下陷,病斑上有很多黑色或褐色小点突起,有时呈轮纹状排列,湿度大时,一个病果少则1个病斑,多则10多个病斑,有的病斑扩大连片,导致全果发黑、腐烂,失去商品价值.叶片发病时病斑圆形或不规则,有的病斑沿叶缘或两侧叶脉呈长形扩展,严重时全叶枯萎脱落.8月份湿度大时,病斑上的黑点上有粉红色小凸起（分生孢子）,是再侵染的病原.分类号：S436.65 文献标识码：B文章编号：1005-345X（2013）06-0026-01 相似文献
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用1%和2%壳聚糖浸泡金太阳杏果5分钟,用厚度为0.03mm的聚氯乙烯保鲜袋包装,置于土建装配复合式挂机自动冷库中,贮藏库温-1～1 ℃.结果表明,此举不仅能保持果实硬度、延缓果实腐烂和降低果实腐烂率,而且有效减少了果实可溶性固形物、可滴定酸与维生素C的损失. 相似文献
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YG中间砧对富士苹果芳香物质成分的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为探明抗病砧木YG作中间砧对红富士苹果品质及风味的影响, 采用气相色谱-质谱(GC-MS)法对红富士果实主要芳香物质成分的变化进行了分析.结果表明, 富士/八棱海棠和富士/YG/八棱海棠两种处理,果实中主要的芳香物质是酯类和醇类,酯类含量又显著高于醇类含量;富士/YG/八棱海棠比富士/八棱海棠果实中酯类的种类和相对含量都多.其中丁酸乙酯、2 -甲基丁酸乙酯、丙酸乙酯、乙酸乙酯、己酸乙酯和乙酸己酯是两种果实中酯类相对含量较多的化合物.抗病中间砧能够提高果实中酯类和酸类物质的相对含量,降低果实中醇类和醛类物质的相对含量. 相似文献