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相似文献
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1.
脂肪酸是一种长度可变的碳氢链,一端是甲基,另一端是羧基。脂肪酸具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等多种生理功能,在当前禁抗大背景下,脂肪酸以其良好的抗菌效果而逐渐被用作抗生素替代品。本文综述了不同类型脂肪酸的生理功能及在畜禽生产中的应用,以期为脂肪酸的科学使用以及开发功能性脂肪酸产品提供理论依据。  相似文献   

2.
短链脂肪酸对畜禽肠道生理功能及生长性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
短链脂肪酸是膳食纤维在大肠内经细菌发酵的产物,不仅为肠上皮细胞提供能量,还可影响肠粘膜屏障和肠上皮细胞的通透性、氧化应激反应等。本文根据近年来国内外有关研究进展,对短链脂肪酸的产生、短链脂肪酸对畜禽肠道生理功能以及生长性能的影响进行了综述。  相似文献   

3.
脂肪酸是机体不可或缺的营养元素,长链脂肪酸主要存在于动、植物油中,短链脂肪酸则主要由肠道微生物发酵产生。肠道内分泌细胞(EECs)是胃肠道特化的一种上皮细胞,构成了机体最大的内分泌器官。肠道中的游离脂肪酸通过各种途径调节EECs分泌胃肠激素,在胃肠道的生理功能、营养代谢、摄食行为和免疫调节等方面具有重要作用。本文综述了脂肪酸对畜禽肠道EECs的作用,旨在为其调控畜禽肠道健康、生长发育以及相关疾病的防治提供参考。  相似文献   

4.
短链脂肪酸受体GPR41、GPR43的信号通路及生理功能   总被引:1,自引:0,他引:1  
短链脂肪酸(short-chain fatty acids,SCFA)是动物一种重要的能量来源,同时它也是一种重要的信号分子,它的生理功能和作用机制一直以来倍受关注.研究表明,GPR41和GPR43是目前已发现的仅有的2种特异性短链脂肪酸受体.它们可以通过介导短链脂肪酸,通过MAPK的信号通路,在调节机体内脂肪形成和白细胞功能等生理过程以及在动物肠道对营养物质的吸收中发挥重要作用.本文就短链脂肪酸受体GPR41和GPR43的结构、分布、下游信号通路,及其介导SCFA生理功能的最新研究进展进行简要综述.  相似文献   

5.
短链脂肪酸不仅可作为营养物质被吸收利用,而且对机体有着重要的生理功能。就短链脂肪酸在动物体内的来源、吸收、代谢及不同短链脂肪酸在生理功能上的异同等方面进行综述。  相似文献   

6.
肉碱是1905年在肌肉中发现的一种必需代谢产物,它的主要生理功能是将细胞液中的长链脂肪酸转运到线粒体中参与脂肪酸β-氧化为机体提供能量.近年来,肉碱作为一种改善畜禽生产和繁殖性能的必需营养物质,在畜牧生产中的应用越来越广泛.作者综述了肉碱的生物合成、转运及其在畜牧业中的应用,以期为肉碱相关研究提供理论依据和思路.  相似文献   

7.
短链脂肪酸(SCFAs)是指含有1~6个碳原子的有机脂肪酸,又称挥发性脂肪酸。在动物体内具有为机体提供能量、改善肠道功能、调控免疫应答和调节肠道菌群平衡等生理功能。SCFAs作为一种新型绿色饲料添加剂具有良好的应用前景。本文系统综述了动物消化道内SCFAs的产生以及影响其产生的因素,同时讨论了SCFAs在宿主肠道免疫反应中的调控机制及其在畜禽生产中的应用,为SCFAs的深入研究及其作为饲料添加剂的合理开发利用提供参考。  相似文献   

8.
长链支链脂肪酸(LC-BCFAs)是一类具有甲基等烃基支链结构的功能性脂肪酸,在预防炎症、癌症和代谢紊乱等一系列疾病方面具有重要作用。肠道健康对于畜禽的健康、高效和安全养殖等具有重要意义。最新研究表明LC-BCFAs在调控动物肠道健康中也发挥着重要的作用。本文主要以动物肠道作为研究靶点,系统地综述了LC-BCFAs在缓解肠道炎症、改善肠道菌群、维持肠道屏障和促进肠道消化吸收等方面发挥的作用,同时探讨了LC-BCFAs调控动物肠道健康的潜在机制,为深入了解长链支链脂肪酸对动物肠道健康的调控作用及其在畜禽生产中的应用提供参考。  相似文献   

9.
短链脂肪酸(SCFAs)是指碳原子数目不大于6的脂肪酸,在肠道中以乙酸、丙酸和丁酸含量居高。在生物体内SCFAs具有提供能量、调节免疫、调控肠道细胞代谢、维持水电解质平衡、改善肠道菌群结构等多种重要的生物学功能。本文就机体内SCFAs的产生、SCFAs的生理功能及其在畜禽生产中的应用研究进展进行综述,旨在为SCFAs的开发利用提供理论依据。  相似文献   

10.
断奶应激会给养猪生产带来许多问题,抗生素是解决仔猪断奶应激问题的手段之一。长期使用抗生素会引起耐药菌产生、降低机体免疫力,故我国决定在2020年开始全面禁止抗生素在饲料中的使用。而短链脂肪酸是一种具有多种生理功能的添加剂,并且没有毒副作用,是一种绿色无污染的抗生素替代品,或将在养猪生产中起到重要作用。本文综述了短链脂肪酸在动物机体内的吸收代谢过程及其参与能量代谢、改善消化道微生态和提高机体免疫等生理功能,并介绍了部分短链脂肪酸在仔猪生产上的应用效果,旨在响应国家禁抗政策的同时,为生产中提高仔猪生长性能和替代抗生素的使用提供新思路。  相似文献   

11.
中链脂肪酸(MCFA)是一类具有特殊生理功能的能源物质,与长链脂肪酸(LCFA)相比,MCFA的碳链更短,到达肝脏的速度更快,MCFA可直接经门静脉运输至肝脏,且无需肉碱脂酰转移酶的转运即可直接进入肝细胞线粒体进行β氧化。因此,MCFA被动物吸收的更直接、更快速,供能也更直接。MCFA不但可为动物机体提供能量,还具有超出其能量价值之外的特殊生理功能,包括抑制细菌的生长和改善肠道微生态及结构,参与动物机体的免疫调节和激素调节等。MCFA的营养特点和生理功能为其在动物生产上的应用提供了依据,在动物生产应用方面,MCFA可提高动物生长性能,减少反刍动物瘤胃甲烷的排放,预防动物疾病,延长畜禽产品货架期,有效控制蚊蝇对家畜的侵扰,MCFA与一些其他饲料添加剂联合使用,不仅存在协同效应,还可克服其在实际生产应用中的缺点。近年来,使用安全、绿色的饲料添加剂替代动物饲料中抗生素的呼声越来越高,MCFA也逐渐受到大众的关注。然而,MCFA在研究和生产应用中存在效果差异,究其原因可能与MCFA的种类、添加水平、添加方式等因素有关。文章对MCFA的营养特点、生理功能、应用于动物生产的效果及其影响因素进行了综述,旨在为MCFA的深入开发与合理利用提供理论依据。  相似文献   

12.
动物消化道内复杂多样的微生物群落代谢营养物质可产生短链脂肪酸(SCFAs)、生物胺等物质参与宿主生理调控。微生物代谢产生的SCFAs中以乙酸、丙酸和丁酸含量居高,且SCFAs能够调控胃肠道微生物群,促进胃肠道发育,调节免疫功能,缓解应激、炎症反应,增强肠道屏障功能。本文就动物体内SCFAs的产生与转运、生理功能及其在畜禽生产中的应用研究进行综述,为SCFAs作为功能性饲料添加剂研究和应用提供理论依据。  相似文献   

13.
中链脂肪酸(MCFA)是一类具有特殊生理功能的能源物质,与长链脂肪酸(LCFA)相比,MCFA的碳链更短,到达肝脏的速度更快,MCFA可直接经门静脉运输至肝脏,且无需肉碱脂酰转移酶的转运即可直接进入肝细胞线粒体进行β氧化。因此,MCFA被动物吸收的更直接、更快速,供能也更直接。MCFA不但可为动物机体提供能量,还具有超出其能量价值之外的特殊生理功能,包括抑制细菌的生长和改善肠道微生态及结构,参与动物机体的免疫调节和激素调节等。MCFA的营养特点和生理功能为其在动物生产上的应用提供了依据,在动物生产应用方面,MCFA可提高动物生长性能,减少反刍动物瘤胃甲烷的排放,预防动物疾病,延长畜禽产品货架期,有效控制蚊蝇对家畜的侵扰,MCFA与一些其他饲料添加剂联合使用,不仅存在协同效应,还可克服其在实际生产应用中的缺点。近年来,使用安全、绿色的饲料添加剂替代动物饲料中抗生素的呼声越来越高,MCFA也逐渐受到大众的关注。然而,MCFA在研究和生产应用中存在效果差异,究其原因可能与MCFA的种类、添加水平、添加方式等因素有关。文章对MCFA的营养特点、生理功能、应用于动物生产的效果及其影响因素进行了综述,旨在为MCFA的深入开发与合理利用提供理论依据。  相似文献   

14.
金银花具有解热、抗炎、抗菌、抗病毒、免疫调节和抗氧化等生理功能,其副产物叶和藤也具有类似的生理功能,作为饲料添加剂具有广阔的开发前景。本文综述了金银花及其副产物的化学成分、生理功能以及在畜禽养殖中的应用研究进展,以期为金银花及其副产物在畜禽生产中的进一步研究和开发提供理论参考。  相似文献   

15.
没食子酸是一种兼有抗菌、抗炎、抗氧化等生理功能的天然酚酸,在提高动物生产性能和改善动物健康状况方面已有较多研究。文章系统归纳了没食子酸的理化性质、吸收利用、生物学活性及其在畜禽生产中的应用等方面的研究进展,以期为进一步研究没食子酸影响动物健康的作用机制及其在畜禽生产中的科学应用提供理论依据。  相似文献   

16.
枣富含能量和维生素C,还含有多酚、黄酮、多糖等活性成分,具有抗腹泻、抗菌、增强免疫功能、抗氧化等生理功能,是良好的畜禽饲料。近年我国红枣种植业的发展产生了大量残次枣资源,残次枣的饲用特性在猪、禽和反刍动物中已有陆续报道。本文主要就残次枣的营养成分和生理功能及其在畜禽饲料中的应用、开发前景和面临问题等进行综述,以期为残次枣在畜禽养殖中的应用提供科学参考依据。  相似文献   

17.
本文就中、短链脂肪酸,ω-3脂肪酸和共轭亚油酸对猪生产性能,抗菌、抗炎症反应,机体免疫及功能食品等方面的应用进行了综述。  相似文献   

18.
短链脂肪酸的产生及作用   总被引:3,自引:0,他引:3  
短链脂肪酸是大肠细菌的代谢主产物。近年来的研究表明短链脂肪酸可以通过调节结肠细胞的代谢来维持正常的大肠功能,从而预防疾病的发生。文章综述了不同底物对短链脂肪酸产生的影响,以及不同的短链脂肪酸的重要作用,提出其在临床应用上具有广阔的前景。  相似文献   

19.
L-肉碱(L-Carnitine)是一种类维生素制品,主要功能是参与动物体内脂肪酸代谢,作为载体将长链脂肪酸从线粒体膜外输送到膜内促进脂肪酸的β-氧化,将脂肪酸氧化并释放能量。L-肉碱也可以作为添加剂补充于动物饲料中,提高动物的生产性能、瘦肉率,并降低脂肪含量,改善肉质,其应用前景十分广阔。本文就L-肉碱的特性、生理功能以及在猪生产中的应用作一综述。  相似文献   

20.
L一肉碱(L—Carnitine)是一种类维生素制品.主要功能是参与动物体内脂肪酸代谢,作为载体将长链脂肪酸从线粒体膜外输送到膜内促进脂肪酸的B一氧化,将脂肪酸氧化并释放能量。L-肉碱也可以作为添加剂补充于动物饲料中.提高动物的生产性能、瘦肉率,并降低脂肪含量,改善肉质,其应用前景十分广阔。本文就L一肉碱的特性、生理功能以及在猪生产中的应用作一综述。  相似文献   

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