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所谓架子牛是指未经肥育,年龄在4岁以内的牛。这类牛大多在粗放条件下饲养,但体重和膘情都不符合屠宰标准。根据多年的实践经验,有关架子牛的选育应着重把握以下几个重要环节:1严格把好质量关架子牛一般都来自于草原或者普通农户,大多是散养而未经育肥的牛,在选购上严格把关,为快速育肥和提高经济效益打好坚实的基础。1.1品种的选择要以杂交牛为主,比如夏洛来、西门塔尔、海福特或利木赞等纯种牛与本地牛杂交的后代,肉质好,生长快,育肥期短,肥育效果好,经济效益显著。1.2年龄和体况一般以18月龄以内的公牛为最佳选择,要求身体结实健壮,体重… 相似文献
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架子牛一般指未经育肥或虽经育肥但尚未达到可屠体况的牛。目前。架子牛育肥是我市肉牛生产的重要途径。根据笔者前几年工作实践，做好架子牛育肥工作有如下几点体会：1肥育架子牛的选择选好架子牛是首要工作。要选择结构良好、骨架大，体况瘦，采食消化正常的个体。这类牛在育肥期科学饲养条件下，可获得生长迅速的理想效果。要剔除老龄牛和有疾病以及无肥育价值的体质衰弱的牛。2做好肥育前的准备工作2．1编号、分组、建档肥育前要对每头选择肥育的架子牛进行编号，并将年龄、性别、体重、品种及体况相近的牛分到一组，并建立档案，进行日… 相似文献
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七、瘦肉型三元杂交猪的饲养管理 1.仔猪的选择:供育肥用的仔猪应选择优良杂交组合的杂种仔猪。农户或养猪场应选购以纯种瘦肉型猪做第二父本,以二元杂交种为母本的三元杂交种。三元杂交的父本和母本必须是3个不同品种、否则效果不好。选择仔猪的具体要求是:①发育匀称、骨架大、身腰长、肋开张好、后躯发达的小猪长大后肉多。身腰短、骨架小的猪在生长早期就沉积大量脂肪,胴体瘦肉率低;②断奶体重大。这种仔猪肥育期增重快,饲料利用率高,发病和死亡率低;③体质结实健壮,精力充沛,活泼好动,但不神经过敏;④采食量大,不挑食;⑤在哺乳期 相似文献
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(一)注意引进时间 春末夏初,野外天然青绿饲料极其丰富,此时引进幼龄架子牛进行肥育最为有利,因这一时期引进架子牛后可立即进入肥育期,充分利用青粗饲料,节约精饲料,降低饲养成本。 (二)架子牛的选择 架子牛的优劣直接关系到肉牛饲养经济效益 的高低,所以应尽可能选购易肥卖价高的牛入栏饲养,架子牛选择的一般规律为: 1.根据牛的外貌和体形特征选择:四肢及胴体较长的牛好;十字部略高于体高,后肢飞节高的牛发育能力强;背腰肌肉充盈,肩胛与四肢强健有力者好;皮肤松驰柔软,皮毛柔软密实的牛肉质好。 2.选择精神状态良好、… 相似文献
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第 3讲 架子牛的短期肥育1 架子牛快速肥育的原理如果肉牛在犊牛和育成牛阶段饲养的营养水平较低 ,饲养管理比较粗放 ,会导致肉牛的骨骼生长发育较快而肌肉生长较慢。牛的骨架长成以后 ,而身体上肌肉较少 ,这样的牛常被称为架子牛 ,这主要是由于牛的生长特点和营养水平受到限制造成的。一旦饲料营养水平和饲养管理条件得到改善 ,架子牛的肌肉生长速度会显著加快。肉牛的这种生长特点称补偿生长。我国肉牛肥育的历史较短 ,肉牛生产各个阶段例如肉牛的育种体系、繁殖体系与肥育体系不够完善 ,目前我国农区大部分肉牛肥育场均采用短期肥育方… 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(10)
<正>架子牛是在比较粗放的条件下,活牛体重达到300kg左右,牛已有较大的骨架,但肌肉、脂肪较少的瘦牛。一旦饲养条件改善,其前期受到抑制的生长就会的到补偿。架子牛育肥的方法具有风险小、周期短、效益高的优点。1架子牛的选择年龄:选择1.0~1.5岁左右青年架子牛,体重300~350kg左右。因为年龄越小饲料转化率越高,年龄大的牛,饲料转化率变低,脂肪贮存比例增大。1.1性别相同的育肥水平条件下,公牛生长速度比阉割 相似文献
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所谓架子牛是指在较粗放的条件下,牛的生长发育受到抑制,牛的骨骼生长较快而肌肉生长相对较慢,骨架基本接近成年牛而体躯肌肉、脂肪较少的瘦牛。一旦饲养条件改善,这些牛即快速增重,使受到抑制的生长发育过程得到补偿。架子牛快速育肥具有风险小、周期短、见效快、效益高等优点,是农民致富奔小康的一个重要门路。1科学选购架子牛选购架子牛,是架子牛肥育的第一步,要注意以下环节。一是品种。要选择杂交品种。由于杂交优势,杂种牛与本地牛比较,一般都表现为生活力旺盛,抵抗力强,适应性好,生长发育好,产肉量高。可用国外优良的肉用或乳肉兼用… 相似文献
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卢梅 《畜牧兽医科技信息》2016,(4):65-66
正1肥育前的准备1.1架子牛的选购我国尚无架子牛的统一分级标准。一般是指1~2岁的牛,体重大约为300kg左右。架子牛的育肥年龄最好为1.5~2.0岁。肉牛肥育场多以牧区或农区(牛源基地)收购架子牛,为减少架子牛对饲料、环境的不适应,收购地区距肥育场半径不超过300km为宜。顾名思义,架子牛应有较大的骨架,但肥度、体重达不到屠宰标准。我国各地黄牛、不同杂交组合的杂种牛差异较大,所以生产的架子牛参 相似文献
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马勇江 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(2)
在目前我国肉牛生产技术水平不高的情况下 ,架子牛肥育是提高肉牛出栏率的一项时间短、见效快、效益高的肥育方法 ,值得大力推广。１架子牛选择架子牛的优劣决定着肥育水平及经济效益 ,必须充分重视 ,选择架子牛时应注意以下几个方面 :１．１品种在具体牛种选择上 ,应首选夏洛来、西门塔尔、海福特、安格斯等优良肉用或肉乳兼用品种公牛与当地黄牛的杂交种 ,其次选择轮回杂交的杂种牛 ,最后根据实际需要选择本地黄牛品种。黄牛选择宜选五大良种黄牛 ,其中尤以秦川牛、晋南牛、南阳牛最好 ,而鲁西牛仍有役用牛特点。１．２性别在相同的饲养管… 相似文献
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架子牛通常指18～24个月未经肥育或未达标准屠宰体况的牛.
1 选架子牛
体重上应选300～350kg左右的牛,体重相同的选择月龄较小的牛;品种上应选西门塔尔、夏洛来、利木赞、海福特、皮埃蒙特等优良品种牛及其杂交改良后代;体型上应选四肢长大、飞节高、身腰长、皮肤松弛柔软、皮毛柔密的牛;胎次上应选胎次较低的牛;最后还要求健康无病,来自非疫区. 相似文献
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多年来,凤城市大力推广肉牛品种改良、肉牛快速育肥综合配套技术取得显著效果。一头架子牛经过3个多月的快速育肥,日增重可达1500~2000g,育肥期内可以增产牛肉150~200kg。目前全市有年出栏超千头的优质肉牛育肥场15个。肉牛改良及快速育肥技术的普及推广,已成为促进农民增收的支柱产业。现结合养牛生产实践谈一谈肉牛快速育肥技术。1选购好架子牛架子牛的品质是影响肉牛育肥效果的重要因素之一。架子牛通常是指未经肥育或没达到屠宰体况的牛。选择架子牛时要注意选择健壮、早熟、早肥,不挑食,饲料利用率高的牛。应把握好下列几点:1.1健康用… 相似文献
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所谓肉牛百日肥育,是指把350kg以上的改良架子牛,分3个期段(适应期、正常育肥期、强化育肥期),经过3个多月的肥育,使牛的体重达到500~550kg,膘度达到不露肋骨、不露腰角、不露坐骨结节、不露脊骨的4不露标准,而且食肚要小,屠宰率达到56%左右。具体肥育方法是:1选购架子牛架子牛的优劣与肥育速度及肉牛品质关系甚大,是确保高效饲养的首要环节,应注意以下几个方面。1.1品种:应选购肉用牛的杂交后代,如西门塔尔牛、利木赞牛、德国黄牛、夏洛来牛与本地牛附:肉牛肥育日粮配方(表1)、添加剂配方(表2)表1肉牛肥育日粮配方g阶段精料粗料合计玉米高… 相似文献
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架子牛主要来自山区和牧区,饲养主要靠放牧,很少给精料,因此,一般都比较瘦弱,骨架大。经过科学方法精心喂养,增重很快,大约3～4个月就可出栏。架子牛的催肥,由于各地饲养条件不同,饲养方法也不一样。现介绍,我们北方架子牛育肥技术要点： 1 优良杂交品种 由于本地黄牛增重慢,育肥效果差,架子牛育肥应选择改良品种为宜;在改良牛中以夏洛来、利木赞和西门塔尔、皮埃蒙特、比利时兰等品种的改良品种最佳,肥育期平均日增重达到1．28～1．46kg。 但所选架子牛体高必须达到120～130cm,体重为260～300kg,健康无疾病,两岁以下公牛为宜。此外荷斯坦奶公犊和其它杂交改良的小公牛也可以。 2 科学搭配饲料 酒糟、甜菜渣、豆腐渣均是育肥架子牛的好饲料。饲喂时应同其它饲料合理搭配。现介绍架子牛 相似文献
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架子牛快速育肥具有风险小、周期短、见效快、效益高等优点，是农民致富奔小康的一条重要门路。笔者在近几年从事架子牛的育肥技术工作中，探索总结了一套肥育程序，在实践中取得了良好的效果，现简述如下，以供参考。１科学选购架子牛选购架子牛，是架子牛肥育的第一步，要注意以下环节：１．１品种要选择杂交品种。由于杂交优势，杂种牛与本地牛比较，一般都表现为生活力旺盛、抵抗力强、适应性好、生长发育快、产肉量高等优良特点。可用国外优良的肉用或乳肉兼用牛冷冻精液配种，改良本地黄牛，挑选这些品种的杂交一、二代牛作育肥牛。１… 相似文献
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高贵涛 《河南畜牧兽医(综合版)》2010,31(8)
发展肉牛生产,特别是开展短期肥育,是一项周期短、见效快、风险小、效益高的产业,一般350千克左右的架子牛经4个月肥育,平均日增重达1.1千克,出栏体重可达450千克以上.肉牛肥育在广大农区、半农半牧区都可以进行,不同地区有不同的肥育方式.一些山区、半山区和广大草原区,可以利用青草旺季进行草地肥育,到枯草期将架子牛出售给其他地区,再进行3～4个月的强度肥育,然后出口或供应国内市场. 相似文献