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相似文献
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1.
饲用抗生素对畜禽养殖业做出了突出贡献,但抗生素的使用过度带来了细菌耐药性、畜产品过量残留、间接威胁人类健康等不良后果。自2020年农业农村部194号公告正式实施,饲用促生长抗生素添加剂被全面禁止,无抗养殖成为畜禽养殖业发展的大趋势,抗生素替代物研究及应用成为行业热点。抗生素替代物主要通过竞争性抑制、阻碍黏附、特异性消除致病菌及提高宿主免疫力等方面发挥作用。本文综述了7种抗生素替代物的作用机制及研究进展,结合其在畜禽生产中的应用,为开发绿色、安全、无污染、无残留的抗生素替代物提供理论参考,以期推动我国饲料添加剂和健康养殖发展。  相似文献   

2.
肠道健康是保证畜禽正常生长的关键,而肠道健康在很大程度上受肠道微生物菌群及其形态结构的影响,因此改善畜禽肠道内微生物菌群平衡及其形态结构在养殖生产过程中就显得尤为重要。本文主要阐述了畜禽肠道微生物菌群平衡的重要性以及畜禽在不同生理状态下肠道内微生物组成的变化情况;另结合当前国际无抗养殖的趋势,抗生素作为生长促进剂的使用已受到越来越严格的限制,各种抗生素替代物不断涌现,成了当前的研究热点,重点阐述和比较了抗生素及其替代物在畜禽肠道内的作用机理以及其对肠道菌群和形态结构的影响。  相似文献   

3.
肠道健康是保证畜禽正常生长的关键,而肠道健康在很大程度上受肠道微生物菌群及其形态结构的影响,因此改善畜禽肠道内微生物菌群平衡及其形态结构在养殖生产过程中就显得尤为重要。本文主要阐述了畜禽肠道微生物菌群平衡的重要性以及畜禽在不同生理状态下肠道内微生物组成的变化情况;另结合当前国际无抗养殖的趋势,抗生素作为生长促进剂的使用已受到越来越严格的限制,各种抗生素替代物不断涌现,成了当前的研究热点,重点阐述和比较了抗生素及其替代物在畜禽肠道内的作用机理以及其对肠道菌群和形态结构的影响。  相似文献   

4.
随着抗生素应用的发展,其在畜禽养殖业的应用严重影响动物生产、生态环境及人类健康。基于食品安全、人类健康、环境保护等畜牧业面临的问题,抗生素替代产品的研发及应用是畜牧业发展的趋势,也是动物养殖业亟需解决的重要问题之一。本文结合国内外畜禽养殖业发展动态,综述了抗生素替代物在畜禽养殖业的研究与应用的相关进展,旨在为开发绿色、安全、无公害的抗生素替代饲料添加剂提供理论参考,推动我国畜禽无抗养殖的健康发展。  相似文献   

5.
随着国家的快速发展,人们更加注重食品的安全问题。在鸡养殖过程中抗生素起到了重要作用。但随着抗生素的滥用、过度使用,鸡产品中的抗生素残留等问题对人类健康的影响引起了人们的重视。主要介绍了在鸡的生长过程中多种抗生素的主要功能及一些抗生素替代物的主要作用,综述了鸡养殖过程中的无抗饲养技术,为实现鸡的无抗养殖提供理论上的参考。  相似文献   

6.
饲用抗生素替代物在养猪生产中的应用研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
陈辉 《猪业科学》2020,37(1):54-57
养猪生产中抗生素的使用带来了巨大的危害和经济损失,在即将到来的无抗养殖背景下,寻求养猪生产中的抗生素替代物成为研究热点之一。文章结合近年相关研究,总结了植物提取物、寡糖和多糖、微生态制剂、中草药提取物、抗菌肽、酸化剂以及酶制剂等潜在的饲用抗生素可替代物在养猪生产中的应用效果,以期为养猪生产中配制无抗日粮提供策略和参考依据,促进养猪生产实现无抗养殖。  相似文献   

7.
在全球范围内,畜禽养殖业占抗生素使用总量的一半以上,为研究分析畜禽养殖环境中的抗生素及抗生素抗性基因,在本文中,作者论述了畜禽养殖环境中抗生素和抗性基因的污染与传播的机制以及对如今的污染现状进行解析,评估了畜禽环境以及畜禽废物去除ARGs的常用方法所具备的去除效率,分析了我国的政策导向和指导意见,最后,还强调了未来关键的研究需求以及建议。  相似文献   

8.
抗生素的违规使用威胁着畜牧业的健康发展,寻找可靠的抗生素替代物以减少抗生素的使用已成为当务之急。作者总结了反刍动物饲料中使用的抗生素种类,综述了益生菌、植物提取物、酶制剂、有机酸、抗菌肽、功能性寡糖等主要的反刍动物饲用抗生素替代物的作用机理,重点阐述了反刍动物饲用抗生素替代物对反刍动物瘤胃发酵、微生物区系、免疫机能及生产性能影响的研究进展,并对反刍动物饲用抗生素替代物在实际生产中的应用进行了展望,以期为后续对反刍动物饲用抗生素替代物的研究和应用提供参考。  相似文献   

9.
集约化养殖要求母猪的年繁殖力最大化,这导致了仔猪的哺乳期从5~6周缩短到3~4周。而3~4周断奶的仔猪因受到营养及环境应激,导致采食量降低、生长迟缓、腹泻,甚至死亡。为了减少仔猪腹泻并提高其生长性能,抗生素类药物作为饲料添加剂已被广泛使用。然而,随着公众对抗生素类药物导致的病菌耐药性增强及在畜禽体内残留的逐渐关注,使寻找抗生素类添加剂的替代物日益迫切。  相似文献   

10.
近些年,养殖业中不合理使用抗生素引起兽药残留和细菌耐药性越来越严重,危害了人类健康和食品安全,在这种环境下,寻找安全有效地替代传统抗生素的新型添加剂已是当务之急。益生菌、噬菌体、抗菌肽、溶菌酶、低聚糖等因具有安全无毒、无抗药性、抗菌谱广等优点成为研究热点。本文概述了益生菌、抗菌肽、溶菌酶、酸化剂等抗生素替代物种类、机理和(畜禽、水产养殖)应用效果,并对近几年国内外的研究进展进行综述,为绿色、安全饲料添加剂健康发展提供参考。  相似文献   

11.
近年来,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛,先后有60余种抗生素应用于畜禽养殖,在动物疾病防治、提高饲料利用率、促进畜禽生长等方面发挥了重要作用。但随着抗生素的大量使用,特别是不科学地滥用,细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。1畜禽养殖中抗生素使用现状北京大学临床药理研究所肖永红教授等专家调查推算,中国每年生产抗生素原料大约21万t,其中有9.7万t抗生素用于畜牧养殖业,占年总产  相似文献   

12.
在畜禽养殖过程中常使用抗生素以预防和治疗疾病,因此抗生素及抗生素抗性基因(Antibiotic Resistance Genes,ARGs)在养殖场的粪便、空气、土壤和污水中均有残留。空气中的ARGs通常由生物气溶胶携带,通过吸入或摄入方式威胁畜禽以及人类健康。本文在分析畜禽场生物气溶胶中ARGs来源、传播方式及影响因素基础上,重点阐述了气溶胶ARGs的危害及控制措施,以期为减少气溶胶ARGs污染、改善养殖环境等提供参考。  相似文献   

13.
饲料中抗生素的合理使用能够起到提高动物生产性能,改善饲料转化率,预防疾病等作用。不少养殖户为了提高养殖效益,在养殖过程为畜禽下猛药,凭经验饲养,凭感觉用药,造成畜禽产品抗生素残留超标,进而危害人体健康。  相似文献   

14.
近几十年来,抗生素一直作为饲料添加剂(用作促生长剂)用于各种畜禽,来减少腹泻的发生率。但将抗生素用作饲料添加剂会使畜禽体内产生严重的耐药性问题,一些养殖者违规超计量的使用抗生素,造成大量抗生素药物在畜禽体内残留,人食用有残留的畜禽食品后出现中毒症状,严重的危害了人们的身体健康。所以早在1992年瑞士就禁止使用饲用抗生素,欧盟(Eu)1999年起通过立法禁止抗生素作促生长剂使用。在这个形势下,畜牧业界开展了许多研究来寻求饲用抗生素的替代物。  相似文献   

15.
长期以来,抗生素在畜禽生产中的应用对于提高畜禽抗病性、改善生产性能具有良好的效果,一度促进了畜牧业的快速发展。但是,畜牧养殖过程中长期应用或不合理使用抗生素会产生抗药性和药物残留问题,严重影响食品安全和人类健康。  相似文献   

16.
饲料中抗生素的合理使用能够起到提高动物生产性能,改善饲料转化率,预防疾病等作用。面对比市场风险更为严峻的传染性疾病风险,不少养殖户为了提高养殖效益,在养殖过程为畜禽下猛药,凭经验饲养,凭感觉用药,极易造成畜禽产品抗生素残留超标。目前,我国每年生产抗生素原料大约21万吨,其中有9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业,其数量是美  相似文献   

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抗生素自被发现以来,在人畜的疾病治疗工作中都发挥了巨大的作用,但是近年来抗生素的滥用,使得其不但不能够在畜禽的疾病防治、促进畜禽生长进而提高养殖的经济效益等方面发挥作用,还增强了细菌的耐药能力,增加了畜禽体内残留的药物量,急需要对其用量进行控制,提高其使用的安全性。本文探讨了当期畜禽养殖过程中抗生素的使用情况,提出了几点选用抗生素的建议。  相似文献   

18.
自20世紀以来,抗生素添加剂的应用对畜禽养殖业的发展做出了巨大贡献。如今,抗生素的大量使用、滥用以及工厂化养殖对抗生素的依赖,很大程度上制约了畜禽业的可持续发展。本文通过介绍抗生素对畜禽本身、人类以及环境造成的危害,分析了抗生素在畜禽养殖业使用中存在的诸多问题。最终指出随着抗生素相关法律法规的建立健全,宣传教育工作的加强,兽药使用知识的普及,人们对食品安全意识的提高以及微生态制剂中草药、细菌素等抗生素替代品的研究与利用,抗生素在我国的饲料添加剂行业终会找到更好的替代品。  相似文献   

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细菌性肠道感染是畜禽养殖过程中的常见疾病,易引起畜禽采食量下降、生产性能降低等问题,严重者甚至造成死亡。在养殖过程中多采用抗生素对其进行治疗,但由于抗生素长期大量使用,特别是不合理使用,使药物残留和细菌耐药性问题日益凸显。因此,发展安全可靠的抗生素替代品已然成为当今畜牧行业的研究热点。卵黄抗体(egg yolk immunoglobulins,IgY)是通过免疫接种产蛋鸡后,在蛋黄中表达的一种免疫球蛋白,可用于相应疾病的预防和治疗。IgY具有产量大、性质稳定、安全高效等诸多优点,目前IgY作为抗生素替代品已被广泛用于畜禽养殖过程中,并取得了显著的效果。文章介绍了IgY的分子结构、理化性质和作用机理,总结并比较了5种IgY提取方法的去脂率、抗体效价、总蛋白含量等指标,最后详细介绍了IgY在防治畜禽常见细菌性感染中的研究现状和应用前景,以期为IgY的高效生产及疾病防治提供研究依据和技术支持。  相似文献   

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随着畜牧业的不断发展,抗生素的应用也越来越广泛,由于许多养殖户及部分兽医工作人员对抗生素的作用机理、剂量、配伍、副作用等方面的知识了解不够,滥用抗生素的现象比较普遍。抗生素没有合理的应用,既浪费了药物,降低了防治效果,增加了养殖成本,也影响了畜禽产品的质量,某些药物的残留,严重影响着人类的身体健康。笔者根据多年的临床实践,应用某些抗生素防治畜禽疫病有一点粗浅的认识和体会,愿在这里提出来同大家交流。  相似文献   

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