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现代畜牧科技的发展所面临的畜禽食品品质与卫生安全保障问题已成为研究的重大课题。动物源性食品安全的首要保障是饲料安全,这是食品安全的源头。饲料安全关系着人民的健康,是动物营养学研究的重中之重,是人类的间接食品。饲料不安全的直接 相似文献
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2007年10月18日,中国饲料工业协会副会长、山东六和集团副董事长黄炳亮代表177家饲料和饲料添加剂企业向社会作出庄严承诺:严守国家法律法规,确保饲料产品质量安全。 相似文献
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编者按：饲料安全是指养殖业发展所需的饲料资源的有效保障,包括饲料资源需求数量、种类的齐全充足和品质质量的有效保障。但通常情况下,更重要的含义是饲料对养殖环境、动物健康与食品的安全性．、饲料安全直接与养殖业、生态环境、食品安全、食物链安全以及畜牧业生产的可持续发展等环节和领域的安全息息相关。近几年来,我国畜产品食品安全事... 相似文献
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饲料品质监控关系到饲料安全，畜产品安全，人类食品安全及人类的健康：是人类食品安全的基础。饲料生产企业在饲料生产过程中需对每一环节进行严密监控，为社会提供合格产品。 相似文献
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众所周知，在我们畜牧界，一提起六和集团来，大家都知道六和是做饲料的，是饲料界的“老大”，为我国饲料工业和畜牧业的发展做出了重大贡献。但又有多少人知道，六和集团是国内禽肉屠宰、兽药生产量最大的企业之一。特别是肉鸭屠宰，在亚洲地区是首屈一指的，日宰杀肉鸭20万只。下面我们就六和集团的现状、发展情况做如下访问。 相似文献
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动物性食品的安全,首先是饲料的安全,因为饲料本身的安全是生产安全肉食品的基础。本文从饲料不安全的危害、国内外饲料安全与食品安全的现状、影响饲料安全的因素、饲料安全的对策研究和行业发展面临的挑战等几个方面综述了饲料安全与食品安全问题,以期为解决这个问题提出有效的方案。 相似文献
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广西饲料安全性问题及其对策 总被引：2，自引：0，他引：2
饲料是畜牧养殖业的基础，畜牧业的发展带动了饲料工业的飞速发展，同时也出现了较多的问题，尤其是饲料的安全性问题。饲料中有毒有害物质的存在，危害动物生产、畜禽产品品质，进而威胁人类健康。食品安全性问题已引起全社会广泛关注，饲料是生产人类食品的原料，食品安全必须从源头——饲料抓起，确保了饲料安全，才能保证畜产品安全。 相似文献
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如何减少饲料添加剂对动物食品安全的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
动物食品安全和人类健康息息相关,而饲料品质又直接影响着动物食品的安全,近年来滥用饲料添加剂对肉品质量的危害越来越受到人们的重视。文中提出了减少饲料添加剂对食品安全影响的措施。 相似文献
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美国政府历来十分重视饲料的安全管理工作，他们树立的是大食品安全观。在美国，“安全的饲料=安全的食品”的理念早已深入人心。美国作为畜产品生产、消费和贸易大国，几十年来尚未发生由饲料安全引发的重大食品污染及人畜伤害事件。综观其饲料安全管理工作，重点在以下几个关键环节加以控制。 相似文献
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《中国牧业通讯》2008,(23)
为积极配合饲料质量安全专项整治行动，2008年11月13日，中国饲料工业协会召集四川新希望集团有限公司、通威股份有限公司、山东六和集团有限公司、湖南正虹科技发展股份有限公司、唐人神集团股份有限公司、广东温氏集团、广东恒兴集团有限公司、北京大北农科技集团股份有限公司、辽宁禾丰牧业股份有限公司、广东海大集团有限公司、正邦集团有限公司、正大（中国）投资有限公司、中牧实业股份有限公司、中粮粮油有限公司、东方希望集团有限公司等21家大型饲料企业负责人在京召开座谈会。应与会企业要求，座谈会后，中国饲料工业协会组织行业内大中型饲料企业向社会发布《饲料安全共同宣言》。 相似文献