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1.
虎皮黄兔主要肉用性能评定及其估(预)测   总被引:2,自引:0,他引:2  
以35只虎皮黄免为材料,对其增重、屠宰率及肉品品质等性状进行评定,利用通径分析法研究主要向用性状间的相关关系及其估(预)测.结果表明,1~3月龄平均日增重为22.59g;3月龄宰前活重为1895g;屠宰率为52%;背最长肌水分含量为75%,pH2为5.7,脂肪含量为2.01%,失水率为15.9%.用体长、胸围估测体重,用体重、体长预测肌间脂肪含量和颜色深浅,用胸围和耳长预测失水率可获得较可靠的结果。  相似文献   
2.
张丽  臧素敏 《饲料工业》2006,27(18):16-17
藤茶是显齿蛇葡萄的嫩叶经过杀青、揉捻、烘干而成的茶饮料。显齿蛇葡萄(Ampelopsis grossedentata)是葡萄科蛇葡萄属的木质藤本植物,具有极高的营养、保健、医疗价值。现代医学药理研究和临床上都已证明,显齿蛇葡萄全株药用,其味甘淡、性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风湿、降血糖等功效。藤茶由多糖、氨基酸、蛋白质、多肽、甾类、萜类、有机酸、挥发油、油脂、生物碱、二氢杨梅素以及多种酶和无机离子等组成,其中二氢杨梅素(DMY)是藤茶的主要活性成分之一,具有多种生物学功能。DMY又名双氢杨梅树皮素、福建茶素、白蔽素、二氢杨梅黄…  相似文献   
3.
日粮添加虾青素对太行鸡生产性能和蛋品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过日粮中添加不同水平的虾青素研究其对太行鸡生产性能和蛋品质的影响,确定虾青素的适宜添加量,为太行鸡生产提供科学依据。试验选用510日龄太行鸡315只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复21只鸡。分别饲喂添加虾青素0、40、60、80和100 mg/kg的日粮。结果显示:添加80 mg/kg虾青素组日采食量显著高于40 mg/kg组(P0.05),料蛋比最低,比对照组降低10.32%(P0.05),产蛋率最高,比对照组增加15.06%(P0.05)。各组间平均蛋重差异不显著(P0.05),但日粮添加虾青素组平均蛋重有增加趋势,80 mg/kg组哈氏单位显著提高(P0.05),蛋黄颜色最深。各试验组间的蛋形指数、蛋壳强度和蛋壳厚度差异不显著(P0.05)。根据研究结果,推荐太行鸡日粮中添加80 mg/kg虾青素。  相似文献   
4.
<正>1蛋鸡生产中存在的主要问题蛋鸡养殖成败的因素是品种、营养、环境、管理以及疫病防控。而后三项在养殖中存在的问题最多,这表现在:一是鸡的生产水平低。国外发达国家年产蛋19.9千克,料蛋比2.1~2.2∶1,而我国的蛋鸡年产蛋平均15.5千克,料蛋比为2.7~2.8∶1。二是饲养方式落后。尽管目前有一些鸡场处在转型升级期,但仍然有一半以上处于小规模的生产。三是机械化、自动化程度不高。虽然有的养殖场使用了自动清粪和自动喂料系统,但是还有很多环节没有实现机械化。  相似文献   
5.
为研究阶段饲养法对肉鸡生产性能的影响,试验选择1日龄罗斯308肉鸡135只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复15只。Ⅰ~Ⅲ组分别采用两阶段、三阶段、六阶段饲养法。饲养42 d,测定各生产性能指标。结果表明:试验全期,Ⅱ组日增重较Ⅰ组显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。由此可见,三阶段饲养法效果最好。  相似文献   
6.
现代畜牧科技的发展所面临的畜禽食品品质与卫生安全保障问题已成为研究的重大课题。动物源性食品安全的首要保障是饲料安全,这是食品安全的源头。饲料安全关系着人民的健康,是动物营养学研究的重中之重,是人类的间接食品。饲料不安全的直接  相似文献   
7.
8.
9.
试验旨在研究饲粮中添加不同水平的益卵千金粉对太行鸡生产性能、蛋品质、免疫功能的影响,选用57周龄健康状况良好、体重及产蛋率相近的太行鸡450只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30只鸡,对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.3%、0.6%、0.9%和1.2%益卵千金粉的试验饲粮,预试期7 d,正...  相似文献   
10.
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