共查询到10条相似文献，搜索用时 343 毫秒
1.
2.
肉品的品质和卫生一直是人们关注的焦点,肉品中有害物质残留越来越受到人们的关注。近年来发达国家对食品中有害物质残留问题十分重视。我国这方面也颁布了一些标准和方法。这些主要针对进出口食品,在内销方面控制还不十分严格。本文就如何控制有害物质在肉品中的残留作一些初步探讨。１有害物质进入途径肉品中有害物质主要包括：兽药、重金属、农药等残留。而通过以下几个方面进入畜体。饲料添加剂中的抗生素、激素;以预防和治疗为目的的给畜禽喂饲及注射的药物;牲畜环境污染造成的有害物质;屠宰过程、肉品运输过程中的外源性污染等。… 相似文献
3.
畜禽粪便中抗菌药物残留检测方法研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
由于抗菌药物的广泛使用,使很多养殖场的畜禽粪便中长期存在一种或多种抗菌药物的残留。畜禽粪便中抗菌药物残留不仅对微生态环境造成破坏,而且通过食物链对人体健康造成影响。有关学者就畜禽粪便中一些抗菌药物的残留检测方法进行了相关研究,已报道的有四环素类、大环内酯类、氟喹诺酮类、磺胺类及聚醚类离子载体抗生素等,所建立方法都是高效液相色谱检测法（HPLC）。同时,对有的抗菌药物还进行了降解规律和方法的研究,如金霉素、恩诺沙星及盐霉素等。这些研究将为控制和消除畜禽粪便中抗菌药物残留以及促进其循环再利用提供科学依据。 相似文献
4.
5.
6.
食用组织中的残留在1962年10月以前,不要求药品生产者提供包括代谢物在内的药物残留消除率的数据。因此,许多“老药”不需要这些资料就被FDA批准了。例如,磺胺类、激素制剂类、抗生素和其他类的一些药物就属于此类。现在,对申请审批一种新药的申请者不仅要求提供残留的有关数据,还要有检测这种残留量的实用的、特效的、可重现的且灵敏的分析方法。 相似文献
7.
8.
于芳 《养殖与饲料．饲料世界》2020,(2):54-55
为了提高对蜂王浆中药物残留的检测水平,以确保提升我国蜂王浆的出口量,本文介绍了高效液相色谱检测方法的基本原理,在此基础上阐述了该方法在检测蜂王浆中氟喹诺酮类、氯霉素、硝基呋喃类、链霉素、大环内酯类抗生素等药物残留中的具体应用情况,以期为有关部门提供参考。 相似文献
9.