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试验用河南斗鸡作父本,艾维茵父母代肉鸡作母本进行杂交,测定其杂交一代的产肉性能。结果表明,杂交一代的各项指标均达到了我国优质肉鸡的标准要求,13周龄体重为1924.62±279.93克,全期累计耗料7082.3克,料肉比为3.77:1,屠宰率为89.41％,半净膛屠宰率为80.99％,全净膛屠宰率为67.34％,胸腿肌率为49.77％。 相似文献
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<正>1.宝星肉鸡。宝星肉鸡是加拿大谢拂公司培育的四系配套肉鸡,白羽,56日龄商品代肉鸡体重可达2850克左右。料肉比为2.05:1。2.艾维茵肉鸡。艾维茵肉鸡为美国艾维公司的新产品,三系配套杂交鸡,白羽,56日龄商品代肉鸡体重可达到2740克左右。料肉比 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1993,(8)
上海市农科院利用合成系技术,培育出一种优质黄羽肉鸡。它是以我国地方鸡种作父本,外来鸡种作母本,经三元配套杂交培育出来。该种肉鸡除肉质鲜美外,还具有长速快的特点。试验表明,80日龄的公母鸡,平均体重1.5公斤,料肉比为 相似文献
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四川山地乌骨鸡与黄羽肉鸡配套的生长发育性能研究 总被引：4，自引：0，他引：4
本试验采用四川山地乌骨鸡与黄羽肉鸡两个鸡种，通过纯繁和正反杂交；进行生长发育的研究和生长曲线的拟合，结果表明：杂交可显著提高乌骨鸡的孵化率和成活率，日增重、料肉比均得到较大改善。相关分析表明，15周龄体重与5周龄体重间相关系数达0．65（P＜0．001），与5周龄胫长间相关系数达0．5以上（P＜0．001），可根据5周龄体重并结合5周龄胫长对种鸡进行早期选种。用Gompertz模型能很好地进行4个组合生长曲线的拟合。 相似文献
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《广东农村实用技术》2005,(11):31-31
地方黄羽土鸡繁殖力低、生长缓慢、饲料报酬低，养殖效益差。因此，一些科研、教学单位和家禽育种企业对一些地方黄羽土鸡进行纯化，并与引进的速生型肉鸡品系杂交配套，选育出一批优质黄羽肉鸡品种，其生产性能尤其是生长速度有所提高，体质、外型、毛色趋于一致。如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、882黄鸡、江村黄鸡等，这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味，又兼备较高的产肉性能，使生产效益增加。由于优质黄羽肉鸡生长快、饲料报酬高、肉质细嫩、味道鲜美， 相似文献
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2009年我国肉鸡行业将会走向何方？支撑上涨和下跌的因素将如何伴随2009年肉鸡行情？肉鸡行业在金融危机中将做何抉择？
1、供给方面 依据目前肉雏鸡补栏情况而定，由于受肉毛鸡价格低迷影响，养殖户补栏积极性受挫，同时，受金融危机影响，养殖户多以保守的姿态应对，减少存栏量，降低风险。 相似文献
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西门塔尔牛改良本地黄牛效果调查报告 总被引：1，自引：0，他引：1
利用世界著名的乳，肉，役兼用优良品种西门塔尔牛改良本地黄牛取得取了明显的效果。１岁西黄杂一代公，母牛体重比本地黄牛分别提高２２．６％和２７．１２％；成年牛屠后后胴体重，净肉重和屠宰率，净肉率，杂交牛比本地牛分别提高５１．６ｋｇ，５０．４ｋｇ和５．３７％，７．２５％；杂交牛平均泌乳量Ｆ１为１０２６ｋｇ，Ｆ２为２０２３．５ｋｇ，Ｆ３３９００ｋｇ；在役用性能上，杂交牛亦略优于本地牛。 相似文献
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波德代和陶赛特杂种一代羔羊肉营养成分分析 总被引：10，自引：4，他引：10
对波德代杂交一代、陶赛特杂交一代肉用杂种羔羊肉和土种羔羊肉的营养成分进行了分析,结果表明:杂种羔羊肉肌间脂肪含量及Ca、Zn含量显著高于土种羔羊肉;两杂种羔羊肉中氨基酸含量丰富,总量均高于土种羔羊肉;杂种羔羊肉中组氨酸、赖氨酸含量达到了理想比例,而土种羔羊肉中仅组氨酸达到理想比例。 相似文献
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在回顾农业保险费率厘定方法的相关文献的基础上,采用参数估计法和实际生产历史法(APH),根据辽宁省北票市2008—2011实地调研数据进行肉鸡保险费率厘定。结果表明:在90%的保障水平下,保全险时北票市肉鸡保险的纯费率为1.99%;做出调整以后,在现行条款下的纯费率为1.94%;考虑保险公司经营管理费用和合理利润后,厘定出的毛保险费率为2.70%。这个费率略低于现行的江苏省3%和河南省3.75%的肉鸡保险费率,略高于现行的北京1%的肉鸡保险费率和辽宁省辽阳市2%的肉鸡保险费率。该结果可为区域性肉鸡保险费率的厘定决策提供参考。 相似文献
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添喂四种酸化剂对肉仔鸡生产性能和日粮表观利用率影响的比较 总被引：6，自引：0，他引：6
比较研究了柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠四种酸化剂对爱维茵商品代肉仔鸡生产性能和表观代谢率的影响.结果表明,日粮分别添加2;柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠,6周龄肉仔鸡的体增重分别提高6.8;、5.6;、5.8;和-0.52;(p<0.05)(各组n=40),有机物利用率分别提高5.2;(p<0.05)、5.1;(p<0.05)、0.5;(p>0.05)和1.3;(p>0.05),粗蛋白质保留率分别提高4.4;、3.7;、3.8;和-1.1;,钙保留率分别提高-3.1;、2.6;、-3.1;和-2.7;;磷保留率分别提高10.7;、5.1;、10.7;和4.5;(p<0.05).表明添喂柠檬酸、乳酸、磷酸均可促进肉仔鸡生长和养分利用,而双乙酸钠无明显作用.添喂柠檬酸、乳酸、磷酸均可明显提高肉仔鸡成活率,其中柠檬酸效果最好,比对照组提高12.4;,达到98.04;. 相似文献
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[目的]探讨富硒豆芽对肉仔鸡生产和免疫性能的影响。[方法]以富硒豆芽为试验材料,研究不同硒含量对肉鸡生产性能和免疫性能的影响。[结果]在肉仔鸡日粮中添加0.1和0.3 mg/kg的富硒豆芽对肉仔鸡有显著促生长作用,能提高肉仔鸡平均日增重,改善肉仔鸡的饲料转化率,其中以添加0.3 mg/kg富硒豆芽的效果最佳。硒对肉鸡免疫机能具有促进作用,且以添加0.3 mg/kg的富硒豆芽的效果最为明显。[结论]该研究可为富硒食品的开发和应用提供试验依据。 相似文献
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绞股蓝添加剂对肉鸡的饲养试验 总被引：2，自引：0，他引：2
以绞股蓝粉为添加剂,对金陵花鸡进行饲养观察,并对绞股蓝进行急性毒性试验。饲养结果表明:绞股蓝添加剂对50~63日龄花鸡的平均日增重、料肉比、死亡率效果都很明显,特别是添加0.5%的试验组,饲料利用率比对照组高35.1%,日增重高49%,与对照组比较,差异极显著;添加1%的试验组饲养效果与对照组比较差异显著,饲料利用率比对照组高23.1%,日增重高32.4%;在其他日龄组的饲养试验中,料肉比、平均日增重与对照组比较都不明显,但可以降低鸡的死亡率,提高动物抗热应激能力;鸡肉质鉴定试验结果表明,绞股蓝粉可以改善肉质,且可以使鸡的皮肤黄色加深。绞股蓝急性毒性试验结果表明,其LD50为972.75mg/kg,证明本品为无毒级,对动物无毒副作用。绞股蓝作为一种绿色添加剂,对提高动物生产力意义重大。 相似文献
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[目的]综述α-半乳糖苷酶及其在肉鸡日粮中的应用。[方法]对α-半乳糖苷的结构、特性、抗营养作用机理及α-半乳糖苷酶的特性及在肉鸡日粮中的应用进行综述,并展望了其应用前景。[结果]α-半乳糖苷是无色透明状液体,甜度为蔗糖的70%,总能为8 136kJ/g,粘度低于麦芽糖,吸湿性比蔗糖小。α-半乳糖苷由半乳糖、葡萄糖和果糖组成,具有良好的热稳定性。在肉鸡日粮中添加α-半乳糖苷酶后,肉鸡日增重增加,能量代谢及养分利用率提高。[结论]该研究为进一步推进该酶制剂在肉鸡日粮中的合理应用奠定基础。 相似文献
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中草药制剂对人工感染肉仔鸡大肠杆菌病的防治试验 总被引：5，自引：0，他引：5
为了研究中草药制剂对人工感染肉仔鸡大肠杆菌病的防治效果。根据传统中兽医理论自制中药方剂,以对分离株大肠杆菌敏感性较高的丁胺卡那霉素作为对照组,研究中草药制剂对人工感染肉仔鸡大肠杆菌病的治疗与预防效果。结果表明,中草药复方制剂组的治疗保护率为83.3%,丁胺卡那霉素组为86.6%,表明利用中草药防治肉仔鸡大肠杆菌病对解决抗生素的耐药性和药物残留问题有重要意义。中草药复方制剂预防组和丁胺卡那霉素预防组的保护率均为93.3%。各试验组间肉仔鸡的增重差异不显著(P>0.05)。该研究为肉仔鸡大肠杆菌病的临床防治提供了科学依据。 相似文献
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复合氨基酸螯合锌、锰对肉鸡生产性能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
选用1200只7日龄商品代AA肉用仔鸡,随机分成6个处理,每个处理4个重复,每个重复50只鸡,用3D复合氨基酸螯合锌、锰分别替代基础日粮中相应无机元素水平的0%,20%,40%,60%,80%,100%,研究其对肉用仔鸡生产性能、腿病发生率和死亡率的影响以及适宜替代比例。试验结果表明:饲粮添加复合氨基酸螯合锌、锰对肉仔鸡生产性能、腿病发生率和死亡率有一定的改善作用,与相应无机元素相比,饲养全期和相对增长率提高,其中试验组4(60%)和试验组5(80%)的体重增长率明显提高(P<0.05),其饲料转化率分别较对照组增加11.8%和11.0%。从本试验各项指标综合考虑,肉仔鸡饲料中3D复合氨基酸螯合锌、锰替代相应无机微量元素的适宜比例为60%。 相似文献
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志贺氏菌是一种常见的肠道致病菌,其引起的细菌病是危害公共卫生的人畜共患病之一。随着抗生素的滥用,志贺氏菌耐药性的问题难以控制,急需新的方法来解决,采用噬菌体杀灭耐药性细菌已日益受到重视。本研究建立肉鸡感染志贺氏菌模型,分别采用感染前2 h灌喂噬菌体液预防和感染2 h后灌喂噬菌体液两种方法对肉鸡进行治疗。灌喂志贺氏菌2 h后的肉鸡均出现腹泻状况,粪便中志贺氏菌含量最高达到1×107 CFU·g-1,优势菌群含量大幅下降,有害菌群占比上升。噬菌体治疗后,肉鸡粪便中噬菌体含量上升,志贺氏菌含量下降,粪便性状及肠道菌群恢复正常,且肉鸡存活率100%。没有噬菌体治疗的肉鸡存活率60%,解剖观察发现器官病变明显。噬菌体ΦDS8在治疗志贺氏菌株感染方面有良好的效果,其作为抗生素替代产品有较好的应用价值和前景。 相似文献