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黑木耳大棚立体栽培技术是一项代表着黑木耳发展方向的栽培技术,能有效地抵御自然灾害,创造黑木耳最适宜的生长环境,从而保证优质高产。 相似文献
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黑木耳是我国名贵的土特产品和传统的出口产品。用园田化高产栽培技术可实观黑木耳栽培的成本低、高效益。以袋料栽培为例，一般每袋成本为0．25～0．65元，可产干木耳50g，以50元／kg计算，每袋可获纯利2元．每666．7斫可收入2．4万元。一年可栽培两茬，共可获利4．8万元。黑木耳园田化高产栽培的环境条件及高产栽培技术如下： 相似文献
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林下种植黑木耳操作简单,不占用耕地,合理利用树木与黑木耳之间的优势互补,既节约了耕地,又提高了生产效率,降低农业成本。对林下栽培黑木耳技术进行总结,包括环境要求、栽培技术、采收及干制等方面内容,为提高黑木耳产量提供有力帮助。 相似文献
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全日光露地黑木耳是一种新培植技术,主要对这项新的栽培技术从选址、培育、栽种等方面进行分析说明,以促进黑木耳产量的提高。 相似文献
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黑木耳营养保健功能及其产品开发 总被引：2，自引：0，他引：2
黑木耳[Auricularia auricula（L．ex Hook．）Underw]又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳,并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。目前,黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。随着黑木耳栽培业的发展及应用范围的拓宽,对黑木耳的营养价值以及药用保健机理的研究正日益深入,黑木耳加工业也在迅速兴起壮大。 相似文献
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《农产品加工．学刊》2016,(18)
我国黑木耳资源丰富,其中含有多糖、黄酮等多种活性物质,是一种营养较高的食用菌,同时也具有重要的药用价值。采用超声波辅助热水法提取黑木耳中的多糖和黄酮,分别用苯酚-浓硫酸法和三氯化铝法测定提取物中多糖和黄酮。在单因素试验结果的基础上,选择液料比、超声时间和提取温度3个因素进行三因素三水平响应面试验,并分别建立多糖、黄酮含量的二次回归方程,通过响应面分析法确定黑木耳多糖和黄酮含量的最佳工艺条件为液料比60∶1,超声时间15 min,提取温度70℃,黑木耳多糖和黄酮的最大含量分别为7.78,0.56 mg/g。 相似文献
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依靠科学技术种植黑木耳,能够促进种植户的高收益,从而达到黑木耳优质高产的目的。详细介绍了黑木耳种植的技术要点,为黑木耳种植户提供参考。 相似文献
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随着我国社会经济的不断发展,我国农业技术水平也在不断提升。玉米是我国农业种植中占有较大比例的农作物,因此,玉米栽培技术也在不断的进行创新与优化。玉米覆膜栽培技术在玉米种植中被广泛应用,对提高玉米产量和经济收益都有着重要作用。玉米覆膜栽培技术使玉米种植方法更加专业,有效的保证了玉米种植的规范性,能够满足现代化玉米栽培的需求。玉米覆膜栽培技术在玉米种植中广泛应用,对推动我国农业可持续发展也有重要作用,还能够促进我国总体玉米产量的提升。为了进一步扩大玉米覆膜栽培技术的应用范围,使更多的玉米种植人员了解以及掌握玉米覆膜栽培技术方法,有关部门要采取针对性的措施加大玉米覆膜栽培技术的推广。 相似文献
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郭欣 《农产品加工．学刊》2020,(1):9-11,14
以传统馒头配方及工艺为基础,将黑木耳作为原料添加到馒头中。通过单因素试验及正交试验确定黑木耳多糖馒头最佳配方。结果表明,影响黑木耳多糖馒头品质的4个因素主次顺序为黑木耳浆添加量>白砂糖添加量>酵母添加量>加水量。黑木耳多糖馒头最佳配方为黑木耳浆添加量10%,酵母添加量0.7%,加水量50%,白砂糖添加量10%。该条件下生产出来的黑木耳多糖馒头感官评分最高,馒头品质最好。 相似文献
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综述了黑木耳的主要营养成分及其保健作用,着重探讨了黑木耳多糖,并展望了黑木耳保健品产业的开发前景。 相似文献
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为研究2种中草药提取物对黑木耳发酵过程中活性成分产生的影响,分别向黑木耳发酵基础培养基中添加不同比例的刺五加及五味子提取液,培养6天后,采用比色法及HPLC法分析黑木耳多糖成分及腺苷含量;同时,采用HPLC法分析黑木耳发酵过程中2种中草药活性成分的含量变化。结果表明：刺五加、五味子的添加量分别为4、3 g/L对黑木耳发酵液中多糖的形成具有显著促进作用;刺五加、五味子的添加量分别为1、6 g/L对黑木耳菌丝体中腺苷的形成具有显著促进作用;在黑木耳发酵过程中,刺五加活性成分紫丁香苷及刺五加苷E降低到无法检测;五味子中木脂素成分存在增减变化。黑木耳发酵过程中存在活性成分的动态变化。 相似文献
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木耳分为黑木耳和毛木耳两大类。黑木耳主产于我国东北地区,毛木耳主产于我国台湾、福建、四川等省,又有黄背、白背毛木耳之分。毛木耳生命力强,适应性广,管理粗放, 抗杂菌能力强,产量高,室内室外及林间等各种棚体设施都可作为栽培场所。一般500 kg 玉米芯原料,加上菌种、菌袋、灭菌及人工等费 相似文献
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玉米是占据我国农业种植生产重大比例的粮食作物,山东省玉米的种植面积大,农业生产专业技术水平成熟。如何在有限的种植地里使玉米更高产,成为我国农业研究的重要课题。基于此,对玉米高产栽培技术的推广应用进行了研究。首先对玉米高产栽培技术进行了概述,然后分析了栽培技术应用现状,最后提出了推广应用玉米高产栽培技术的举措。 相似文献