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相似文献
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1.
孙宏  雪梅 《农家科技》1999,(1):31-31
<正> 中药材采收加工后,必须及时进行科学地包装、贮藏才能保证其药效和质量。有许多药材常因包装或贮藏不当,而造成虫蛀、霉烂、变色、走油、变味等腐败变质现象,不但失去了药效,而且服用后还会产生毒副作用。因此,必须正确掌握中药材的包装、贮藏、保管工作。现将常用中药材的科学贮藏方法介绍如下:  相似文献   

2.
李志刚 《今日农村》2002,(11):25-25
中药材采收加工后,及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。含挥发油类药材的贮藏。细辛、川芎、白芷、玫瑰花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。此类药材宜用双层无毒塑料袋包装,袋中放少量生石灰或明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物,扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。果实、种子类药材的贮藏。薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡实、巴豆、木鳖子、莲子肉等药材,多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分,若遇高温其油易外渗,使药材表面出现油斑污点,引起变质、酸败和变味。…  相似文献   

3.
建立中药材的采收、初加工、贮藏与包装标准操作规程对保证质量具有重要意义。调查表明,当前白芷的采后处理过程主要依靠药农的经验积累,缺乏统一、规范的操作标准,使得白芷药材的质量存在差异。若采后处理不及时、干燥方式不恰当、贮藏条件控制不规范,会引起腐烂、霉变、虫蛀、变色等变质现象。为规范白芷药材的采后生产过程,本研究基于实地调研,以《中药材生产质量管理规范(试行)》为指导原则,结合文献报道及传统加工经验,制定了科学合理的标准操作规程(SOP),以期为控制和提高白芷药材的质量提供技术保障。  相似文献   

4.
建立中药材的采收、初加工、贮藏与包装标准操作规程对保证质量具有重要意义。调查表明,当前白芷的采后处理过程主要依靠药农的经验积累,缺乏统一、规范的操作标准,使得白芷药材的质量存在差异。若采后处理不及时、干燥方式不恰当、贮藏条件控制不规范,会引起中药材腐烂、霉变、虫蛀、变色等变质现象。为规范白芷药材的采后生产过程,本文基于实地调研,以《中药材生产质量管理规范(试行)》为指导原则,结合文献报道及传统加工经验,制定了科学合理的白芷采后环节标准操作规程(SOP),以期为控制和提高白芷药材的质量提供技术保障。  相似文献   

5.
中药材采收加工后,必须及时进行科学包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。若药材出现虫蛀、霉烂、变质、挥发、变味等现象,不仅失去药效,服用后还会产生毒副作用。……  相似文献   

6.
红参脱氧贮藏技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
红参在贮藏过程中,常发生虫蛀和霉变等变质现象,影响药材的质量和药效。我们以5年生红参为试验材料,研究了红参脱氧剂贮藏的方法和效果。试验结果表明,脱氧是贮藏红参的有效措施。红参贮藏1年以后,包装内O2含量为2.41%,虫蛀率为0.5%,霉变率为0.5%。  相似文献   

7.
<正>花生在贮藏期间的劣变现象主要是生霉、变色、走油和变哈。花生果的水分超过10%,花生仁水分超过8%,进入高温季节即易生霉。因此,贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。花生的种皮(谷称红衣)由于受光、氧气、高温等影响容易变色。如从原来新鲜的浅红色变为深红色,以至暗紫红色,说明品质开始降低,应立即采取措施,改善贮藏条  相似文献   

8.
郁金类药材贮藏技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
结合传统贮藏经验与现代贮藏新技术,从4个方面探讨温郁金类药材的贮藏方法,包括块根类药材、含挥发油类药材、姜黄属药材及贮藏过程中成分变化或产生新成分药材,类比这3种具有相同性质药材的贮藏方法,以期为温郁金科学合理贮藏提供参考,减少因贮藏不当带来的损失。  相似文献   

9.
绿竹笋干制工艺的研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
研究绿竹笋干制工艺中的护色剂配方、热烫时间和干燥温度,以及包装技术对绿竹笋干制品品质的影响,结果表明.沸水中热烫7min,再经0.15%柠檬酸 0.02%乙二胺四乙酸二钠溶液护色浸泡3min,于85-90℃干燥3h后,再于60-65℃干燥4h,能防止绿竹笋干制过程中的变色现象;真空包装能有效防止贮藏中绿竹笋干的变色。  相似文献   

10.
张北北 《新农村》2006,(5):21-21
大枣用途广泛,不仅是果品,而且是食品、饮料、保健品、药膳、药品的加工原料,用量大,效益高。但贮藏不当,极易生虫,虫蛀后的大枣就失去了使用价值。冷冻冷藏是防虫蛀的有效方法,没有冷冻冷藏条件,也可选用以下防虫贮藏方法。  相似文献   

11.
商品参在贮藏过程中,由于受到外界环境条件,尤其是氧的影响,加上贮藏方法不当,常产生虫蛀、霉变、吸潮、变色等变质现象。本研究针对上述问题完成了商品参贮藏用脱氧剂的研制工作,结果表明,应用该产品在高温,高湿条件下经过二年贮藏试验,商品参不同情况的变质率为0.5%,皂甙及氨基酸含量贮藏前后的变化差异不显著。  相似文献   

12.
商品参在贮藏过程中,由于受到外界环境条件(主要是氧)的影响,加上贮藏方法不当,常发生虫蛀和霉变,为解决这个问题笔者进行了商品参贮藏用脱氧剂的研究。结果表明:应用铁系脱氧剂经过1年贮藏试验,商品参的变质率平均为0.5%,30d包装内O2含量为0.8%。  相似文献   

13.
<正>部分中药材在贮藏过程中,除了受外界的空气、水分、日光、温度、微生物等因素影响外,本身也会发生一系列化学变化,导致成分改变。如虎杖等药材含有大量的鞣质,在酶的作用下鞣质不断氧化聚合成其他物质,从而会降低疗效;当归、党参、枸杞等含有大量油脂、黏液质等成分,极易出现"走油"现象;薄荷、藿香等含挥发性成分,贮藏过久时香气不再,因而影响质量。  相似文献   

14.
1.易生虫药材:对易生虫的药材,在保管过程中除了要勤检查以外,还必须从杜绝害虫来源、控制其传播途径、消除繁殖条件等方面着手才能有效地保证其不受虫害。因此,贮存党参、款冬花、薏苡仁、乌蛇等药材,要选择干燥通风的库房。地面潮湿的库内应加强通风,并可在地面上铺放生石灰、炉灰、木炭等高40厘米以上底垫,最好在底垫上再铺木板、芦苇或油毡纸等,以便隔潮。另外,对不同药材可以采取密封、冷藏、熏蒸等适当的保护措施,以保证药材不遭虫蛀。  相似文献   

15.
闫金娥 《农友》2002,(1):12-12
山茱萸贮藏时对环境条件要求较严格,宜放置阴凉干燥处保存。贮藏温度15-20℃,相对湿度70%-75%,水分含量13%-16%。近年试验,改传统的大包装、散垛自然贮藏为规格小包装、密封。干燥贮藏,延长了贮藏时间,减少了霉变和虫蛀等问题。塑料袋封装分250克、500克、1000克三种规格,袋面注明商标、品名、产地、重量、质量标准及存贮期、单位名称等。外销商品在小包装完成后,装入瓦棱纸箱内或木箱内,内衬防潮纸。  相似文献   

16.
选用湘杂油2号油菜种子,在湖南采用铝薄袋小包装、无内膜编织袋包装、有内膜偏织袋包装等方式进行贮藏,并对其发芽率进行了连续跟踪调查研究,结果表明:油菜种子贮藏在干燥通风的条件下,3种方式贮藏2 a后种子发芽率均在80%以上,达到国家标准。在青海采用无内膜编织袋进行贮藏,3 a后发芽率仍有89.8%。  相似文献   

17.
中药材采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值.否则,若包装贮藏不当,使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发、变味等现象.不仅失去药效,而且服用后还会产生毒副作用.  相似文献   

18.
中药材采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值.否则,若包装贮藏不当,使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发、变味等现象,不仅失去药效,而且服用后还会产生毒副作用.  相似文献   

19.
用4种不同低密度聚乙烯(LDPE)薄膜(O.010,0.025,0.040和0.025 mm+防结露成分)包装菠菜,在低温(2 4-0.5)℃下进行贮藏试验。通过对贮藏过程菠菜理化指标和贮藏品质的定期测定及效果分析,结果表明:采用0.025 mm的含防结露成分的LDPE包装菠菜,能很好地保持菠菜的新鲜状态,不仅能降低呼吸强度、丙二醛含量和细胞膜透性,而且可控制叶片的叶绿素和可溶性蛋白含量下降,但各厚度薄膜包装对菠菜失水率影响相差不大。  相似文献   

20.
杂交稻种密闭干燥贮藏,即将上年制种经过当年播种季节未销完而积压的种子用尼龙薄膜 生石灰密闭干燥包装起来,在常温普通仓库中延期贮藏到下年,其发芽率仍然达到新的国家标准80%以上,贮藏费用只须0.15元/千克左右,此法具有经济、简便、有效、实用的特点。具体操作如下:  相似文献   

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