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1 立华水禽发展现状 常州市四季鹅业公司集水禽研发、种禽培育、饲料生产、商品禽生产和销售为一体的一条龙养殖公司,以"公司+农户"模式带动农民共同养鹅致富.目前存栏种鹅2万套,年孵化鹅苗80万只.公司合作农户为52户,饲养面积2.3万平方米,年出栏肉鹅40万只.自设有麻鸭研发项目.计划到2014年年出栏肉鹅达到150万只以上. 相似文献
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我国肉鹅产业发展应重视的问题与建议 总被引：1，自引：0，他引：1
肉鹅产业是我国农业中十分重要的支柱产业之一。鹅肉、鹅绒、鹅油是经济价值极高的食品、纺织、化工原料。鹅肉及其加工产品风味独特、营养丰富、安全、低无残留，深受我国消费者欢迎，市场需求与发展潜力巨大。但是，目前我国肉鹅产业面临着巨大挑战。概括为：规模化与产业化水平低。表现为种鹅饲养、种蛋孵化、商品鹅饲养、饲料加工、肉鹅屠宰加工、食品加工分离，公司＋基地＋农户的一条龙生产模式尚未形成； 相似文献
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农二师为了寻找新的畜牧业切入点，发展庭院养殖业，近几年连续从四川大量引入天府肉鹅，现已发展到存栏种鹅3万多只，每年孵化商品雏鹅60余万只，分散在农二师焉耆垦区各团饲养，养殖户根据各自养殖条件，采取不同饲养模式，均取得了较好的饲养效果，但养殖的经济效益却有较大差距，主要原因是不同的饲养模式及特殊的市场造成的，我们总结了我地不同饲养模式的饲养结果，以期能对养殖户起借鉴作用。 相似文献
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鹅是节粮型草食水禽,以食草为主,饲养肉鹅投入少,成本低,生产周期短。养鹅既可大规模集约化生产,也可利用零星土地小规模生产,是作为农村脱贫致富的一个重要产业门路。种草圈养肉鹅是指种植优质牧草并适时刈割饲喂肉鹅,以青饲料代替部分精饲料,是一条解决养鹅饲源、节省精饲料、降本增效的较好途径,淘汰传统放牧方式,采取圈养即舍饲饲养模式。 相似文献
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种草养鹅是一项投资少,周期短,收益高的脱贫致富项目.当前,养鹅业正由家庭散养向规模化、产业化的方向发展,在肉鹅饲养中我们认为降低饲养成本,提高经济效益,应掌握如下几点.1 选养优良肉鹅品种充分利用品牌优势(如江山白鹅,浙东白鹅),用良种公鹅配当地优良母鹅,饲养杂一代商品苗鹅.具有体型大,成活率高,生长迅速,耐粗饲,肉质鲜美,饲养效果好等优点.2 实行自繁自养自养种鹅,培育杂种苗鹅及商品鹅,这是降低养鹅成本的有效途径.3 向科技要效益推行"江山白鹅”系列标准,搞好饲养管理和疾病防治等综合措施.特别要做好种鹅"小鹅瘟”疫苗的免疫接种和雏鹅培育,减少死亡率,提高成活率.4 合理放牧和放水掌握肉鹅耐粗的特点,充分利用当地自然资源,通过合理放牧和放水来节省饲料,补充营养,增加光照,促进新陈代谢,增强肉鹅体质.5 广泛利用青绿饲料为了充分利用肉鹅吃草节粮的优势,必须提倡种植优质牧草,如黑麦草、杂交狼尾草.据试验,1亩黑麦草可养肉鹅100羽左右,每100kg鲜草产肉鹅4～5kg.6 适时出售和屠宰根据肉鹅的生长特点,一般饲养70天后,日增重速度明显减慢,且耗料增多;饲养不到70天屠宰,虽饲料利用率较高,但因体重小,出肉率低,也不合算.一般肉鹅饲养70天左右,体重达3kg以上出售或屠宰最适宜. 相似文献
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<正>鹅是草食动物。发展肉鹅生产具有耗粮少、投入少、产出多、易饲养、周期短、效益高等特点,非常适合我国南方农村散养和规模化养殖。笔者从肉鹅生产的广阔发展前景和快速养鹅的技术等方面加以探讨,以供参考。 相似文献
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种鹅反季节生产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
刘波 《养殖与饲料．饲料世界》2008,(10):11-12
鹅的繁殖率低,一般每年每只仅产几十枚蛋,在顺季节的传统式饲养条件下其产蛋量更少,造成了各地发展商品肉鹅生产的供种不足,大大降低了养鹅的经济效益。要解决这一问题,除选择饲养繁殖性能较好的鹅种外,关键是组织种鹅的反季节生产。种鹅在自然状况下不能繁殖的季节而通过人工调控达到可以繁殖即为反季节生产,目前正在对该项技术进行研究,并取得了一些技术突破。 相似文献
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近年来．养鹅业的发展比较迅速,尤其是肉鹅已逐渐由家庭散养走向规模化、集约化、产业化发展之路。这是由于随着生活水平的提高。人们越来越重视健康饮食和生活质量,而鹅肉瘦肉率高,肉质风味好,脂肪和胆固醇含量低,易于被人体消化吸收,加上鹅以饲草为主,无污染,属于绿色健康食品,倍受广大消费者的青睐。在伴随鹅业发展的同时,目前国内开发出较多的特色鹅食品。主要有鹅肉火腿肠、鹅肉香肠、烧烤鹅、成水鹅、腊鹅等,鹅肉消费市场正不断扩大。因此,肉鹅规模饲养潜力极大,但饲养肉鹅要获得可观的经济效益必须掌握相关饲养技术。现笔者总结如下,以供参考。 相似文献
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据统计，多年来南京市肉鹅饲养量一直维持在900万只左右，产业规模受多种因素影响难以拓展，而根据调研，大多数商品鹅养殖户都取得了较好的经济效益，目前产业规模和发展不协调的主要原因是种鹅季节性产蛋和低产出率造成的。从养鹅生产实际情况来看，饲养种鹅普遍存在着种鹅群繁殖力较低的问题，即单位母鹅提供的仔鹅数量远远低于理论数值。因此，提高种鹅的产出率是提高养鹅经济效益的重要前提。笔者根据工作实践总结近年来我所种鹅场积累的增效管理、提高产出率的相关经验，供大家参考。 相似文献
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近些年来,我闰肉鹅养殖业发展异常迅猛,肉鹅已由季节性养殖变成全年均衡生产,这主要得益于“北繁南养”的生产格局,当然,这种北繁南养的肉鹅生产新格局与航空、高速铁路和公路方便快捷的现代化运输网络是密不可分的。我国的肉鹅生产和消费主要在南方。改革开放以前,北方零星饲养的鹅主要是为了看家护院和食用少许的鹅蛋。由于南方种鹅繁殖主要集中在春冬季节,所以在水草旺盛的夏季却没有鹅苗可养,使肉鹅生产表现出明显的季节性。 相似文献
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为探索有水平养、无水平养和网上平养三种不同饲养模式对肉鹅生产及屠宰性能的影响,试验以扬州鹅为素材,将扬州鹅雏鹅随机分为3组,每组设3个重复,每个重复100只鹅,公母各半,观测三种饲养模式对肉鹅增重、成活率、饲料转化比和屠宰性能,以及肉品质的影响。结果表明:有水平养组增重和成活率均显著高于其它组,饲料转化比显著低于其它组。网上平养组增重和无水平养组差异不显著,但成活率显著高于无水平养组,饲料转化比显著低于无水平养组。除了网上平养组的腿肌率显著低于其它组,有水平养组的腹脂率显著低于其它组外,其它屠宰性能指标差异均不显著。不同饲养模式对肉品质和肌肉化学成分影响均不显著。因此,有水平养饲养效果要好于无水平养和网上平养,网上平养要好于无水平养。 相似文献
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当前,畜牧业中水禽业的发展特别是养鹅业的发展较为红火。养鹅也由原先的分散饲养逐步向规模化养殖过渡,最近无公害肉鹅生产成了鹅业发展过程中一道新的风景线。无公害肉鹅生产对具体饲养过程中的每个环节都有严格的规定和要求,环境质量和工艺要求是无公害生产的基础,环境质量的达标和工艺要求的实现是无公害肉鹅生产的关键。 相似文献
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养鹅生产的经济效益较高,当前存在的问题是各地发展商品肉鹅生产的供种不足.出现这一问题的原因,一是鹅的繁殖性能较差.通常繁殖性能较好的鹅种,只平年产蛋也仅有100枚左右,大多数鹅种只平只有几十枚,孵化供种量有限.二是鹅身披羽绒,具有耐寒怕热的天性,当环境温度达到30℃以上时,鹅将停产换羽.因此自然条件下,我国南方每年6～9月少有鹅苗供种,鹅的繁殖呈现出明显的季节性.由于鹅的季节性繁殖,在商品肉鹅生产中,常常因不能及时供种而影响到全年的均衡生产.此外,在自然状况下的种鹅休产期,也是最适宜发展养鹅生产的水草丰茂时期,由于无种可供往往造成有草无鹅的局面.要解决这一问题,除选择饲养繁殖性能较好的鹅种外,关键是组织种鹅的反季节生产.种鹅在自然状况下不能繁殖的季节而通过人工调控达到可以繁殖即为反季节生产,目前这一技术已在国内组织推广. 相似文献