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岩鹰鸡是四川省美姑县地区独有的优良地方鸡种,在美姑当地较高海拔下放养生长繁殖。岩鹰鸡具有生长速度快、抗逆性能好、易饲养的特点,且该品种入孵蛋受精率高、受精蛋孵化率高、育成期存活率高,骨骼健壮、身高体大、肉质鲜美、口感好。本文介绍了岩鹰鸡的特点以及养殖的现状,提出了更好的发展岩鹰鸡的对策,对岩鹰鸡今后的科学发展具有重要作用。 相似文献
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美姑岩鹰鸡主产于美姑县黄茅埂山脉的高二半山一带，主要集中分布于连渣洛河流域沿岩山区。其骨骼健壮，身高体大，俗称大骨鸡或高脚鸡；肉用性能好，肉质鲜嫩，繁殖性高，善于在山地林间放牧食，农户饲养岩鹰鸡敞放为主。多数农户的鸡舍采用垫料式饲养，基本上一个月除粪一次，一年也未消毒，这就给鸡寄生虫病带来安全隐患，造成我县饲养岩鹰鸡的农户的鸡容易感染寄生虫疫病。笔者经过多年的对岩鹰鸡寄生虫病的治疗，总结了一套治疗方法，供广大养殖户参考。 相似文献
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本文结合美姑县岩鹰鸡地方品种的特点,分析品种保护及利用现状,以及当前面临的主要问题,提出搞好保护及利用的措施,在地方品种资源保护的同时推广应用,促进美姑岩鹰鸡产业发展。 相似文献
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岩鹰鸡蛋孵化出雏率低的原因 总被引：1，自引：0，他引：1
岩鹰鸡主产于美姑县候布乃拖、苏洛、采红、牛牛坝等乡镇。以骨骼健壮、身高体大、慢羽、抗逆性强、肉用性能好，在高寒多变的恶劣气候条件下仍表现出抱窝性弱、繁殖性能高、善于在山地林间草地放牧觅食为主要特征。俗称大骨鸡或高脚鸡，是肉蛋兼用型地方优良品种。岩鹰鸡育雏期生长速度快，公鸡三月龄体重达到1730g、母鸡1370g；成年岩鹰公鸡平均重达到3730g、母鸡为2863g；最重的公鸡为6．2kg、母鸡为3．85kg。母鸡年产蛋量110～140枚，平均蛋重65．2g，最大的73g。 我们从1998年开始着手抓岩鹰鸡的选育工作，在省州业务主管部门和四川农… 相似文献
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岩鹰鸡主产于四川省美姑县黄茅埂山脉的高二半山一带，分布在全县各乡镇，以连渣洛河一带尤为突出，适应于海拔1800～2800米的高寒多变气候，俗称大骨鸡或高脚鸡。是我国少数未受工业污染和饲料污染的地方优良鸡品种之一，为品质优良、绿色安全的动物保健食品。 相似文献
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岩鹰鸡育雏管理技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
生长在四川美姑县连渣洛河一带的鸡，经１９９６年在全省进行地方畜禽良种资源调查时被发现，并且为全省新发现的地方优良鸡品种之一，暂定名为岩鹰鸡。该鸡为肉蛋兼用地方品种，具有身高体大，骨骼健壮，耐粗饲，抗病力强，生长速度快，３月龄公鸡可达１．６８～１．９２kg，母鸡可达１．０２～１．３５kg。１鸡舍修建鸡舍应修建在背风、向阳、水源充足的地方，并且具有通风保暖设施。鸡舍面积按饲养量多少而定，一般０～３周龄每１m２３０～３５只，４～６周龄２５～３０只，以后均为１５～２０只。鸡笼应是用木条和竹子做成，饲养量比较… 相似文献
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农业是国民经济的基础,畜牧业作为我国农业四大基础性产业之一,已成为农村经济的重要支柱产业。“十一五”以来,随着国民经济的高速发展及国家财政的持续增收,政府对三农的扶持力度进一步加大,四川省提出了发展成为全国畜牧大省的目标,使美姑县畜牧业在改革开放以来实现快速发展的基础上,又迎来了新的挑战与机遇。美姑县的畜牧业是典型的传统畜牧业,因此,在体制转轨过程中农区传统畜牧业发展遇到了不少的困难。本文介绍了美姑山羊的特点以及美姑县畜牧业发展的现状,深入分析了“美姑山羊”业发展遭遇困境的原因,探讨美姑县发展现代农业的重要性和必要性,对美姑县畜牧业发展存在的问题进行分析,因地制宜地提出了适合美姑县畜牧业发展的思路以及建议:以发展畜产品加工业为突破口,推进畜牧业产业化,发展现代畜牧业。 相似文献
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长沙黄鸡及其杂交组合肉质的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
前言长沙黄鸡是湖南省培育的第一个优质黄羽型肉鸡,过去对其肉质进行了多次感观测验,其结果均证明长沙黄鸡具有较好的肉质,但是缺乏衡量的客观数据和指标。为此我们在1988年对长沙黄鸡及其杂种鸡进行了初步的分析,测定了酸度、肌纤维、肌肉营养成分、熟肉率、氨基酸含量等多项指标,现初报如下。 相似文献
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<正>发展山羊养殖业投资少,见效快,经济效益高,是发展节粮型畜牧业的重要途径。但是,目前美姑山羊羔羊痢疾病的出现严重影响了美姑山羊发展的步伐。本病是初生羔羊以剧烈腹泻为特征的急性传染病,主要危害7日龄以内的美姑山羊羔,本病常可使美姑山羊羔羊发生大批死亡,给美姑县养羊业带来了重大经济损失。 相似文献
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发展山羊养殖业投资少，见效快，经济效益高，是发展节粮型畜牧业的重要途径。但是，目前美姑山羊羔羊痢疾病的出现严重影响了美姑山羊发展的步伐。本病是初生羔羊以剧烈腹泻为特征的急性传染病，主要危害7日龄以内的美姑山羊羔，本病常可使美姑山羊羔羊发生大批死亡，给美姑县养羊业带来了重大经济损失。 相似文献
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发展山羊养殖业投资少,见效快,经济效益高,是发展节粮型畜牧业的重要途径.但是,目前美姑山羊羔羊痢疾病的出现严重影响了美姑山羊发展的步伐.本病是初生羔羊以剧烈腹泻为特征的急性传染病,主要危害7日龄以内的美姑山羊羔,本病常可使美姑山羊羔羊发生大批死亡,给美姑县养羊业带来了重大经济损失. 相似文献
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肉鸡肌纤维与肉质关系研究 总被引：42，自引：0，他引：42
选用地方鸡种白耳鸡、泰和鸡、黄羽肉鸡康达尔 12 8cs、石岐杂鸡、快长肉鸡AA鸡cs、蛋用鸡罗曼褐cs和矮脚黄鸡 7个鸡种 (系 ) ,在同样条件下饲养到 13周龄进行品味、肌纤维等性状测定。结果表明 ,地方鸡种白耳鸡、矮脚黄鸡肉质最好 ,石岐杂鸡、康达尔黄鸡 12 8cs次之 ;罗曼褐cs、AA鸡cs、泰和鸡肉质较差。白肌纤维直径大于红肌纤维和中间型纤维直径 ,其所占比例与肉质呈负相关 ,白肌纤维比例愈高 ,肉质愈差。肌纤维直径与鸡的体重大小没有关系。肌纤维密度和直径共同影响肌肉的蛋白质含量 ,且与肉质呈负相关 相似文献
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优质鸡是指饲养到一定日龄而肉质特别鲜美、风味独特的肉鸡品种，优质鸡特别强调的是肉质。肉质的评价有客观标准（物理学、化学、生物学）和主观标准（色、香、味）两类。 相似文献
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乌蒙乌骨鸡肉营养价值研究 总被引：1，自引：0，他引：1
肉质优良、营养独特是地方鸡种质资源开发潜力之所在，为全面把握乌蒙乌骨鸡选育过程中的肉质变化规律及充分利用该鸡肉质营养的特殊之处开展深层次的开发，我们通过对选育前后的乌蒙乌骨鸡及同一饲养管理条件下的泰和乌骨鸡、乌蒙鸡进行蛋白质、氨基酸和微量元素锌、硒含量等分析化验进行该鸡的营养价值研究。 相似文献