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试验旨在研究花生多糖的体内外抗氧化作用。体外以邻苯三酚自氧化体系检测不同浓度花生多糖对羟自由基和超氧阴离子的清除作用。以含有花生多糖终浓度分别为0.25、0.50、2.00 g/L的培养基饲喂果蝇,研究花生多糖对果蝇体内抗氧化力的作用及延长果蝇寿命作用。5 g/L的花生多糖对羟基自由基清除率达到了86.39%,4 g/L的花生多糖对超氧阴离子自由基清除率达到了90.29%。0.50 g/L花生多糖能显著降低果蝇体内MDA含量,提高果蝇的总抗氧化力。0.5 g/L花生多糖显著提高了果蝇的平均寿命,各剂量花生多糖极显著提高了果蝇的最高寿命。结果提示,花生多糖具有较强的抗氧化作用,拥有很好的开发前景。 相似文献
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为了研究马齿苋多糖(POL-P)体内外的抗氧化作用,试验采用水提醇沉方法获得POL-P,在宫颈癌U14实体瘤小鼠左前肢腋窝皮下接种0.2 m L不同浓度的POL-P,建立宫颈癌小鼠模型,给药后测定各组小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性和脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量;在体外化学模拟条件下,测定POL-P对超氧阴离子(O2-·)、羟基自由基(·OH)和二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)的清除活性。结果表明:体内POL-P的抗氧化作用表现为能显著提高荷瘤小鼠血清中SOD、GSH-Px、CAT、AKP活性(P0.05),降低LDH活性和MDA含量;POL-P具有体外清除自由基活性的作用,且为剂量依赖形式。说明POL-P的抗肿瘤作用与抗氧化活性有关,其抗氧化性机制主要是通过增强SOD等抗氧化酶活性,从而清除自由基,降低MDA含量。 相似文献
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《畜牧与兽医》2017,(6):163-169
为了研究紫竹根水提物(PNR)对动物体内外抗氧化的作用,本试验体外调查了PNR对二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、羟自由基、超氧阴离子的清除能力,并测定了其总还原力;以免疫抑制小鼠为试验对象,测定心、肝、肾匀浆液中蛋白、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活性、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)水平。结果显示,PNR在体外抗氧化的4个指标中,尤其是清除超氧阴离子试验中,表现出良好的抗氧化能力。在小鼠体内试验中,与模型对照组相比,PNR高剂量组的SOD、CAT、GSH-Px和TAOC活性显著增加(P0.05),所有剂量组的MDA水平显著降低(P0.05)。试验结果表明,PNR可以有效地清除自由基,具有较强的抗氧化活性。 相似文献
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《饲料研究》2014,(15)
研究3种中药复方的抗氧化和抗疲劳活性。通过对羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O-2·)的清除能力进行测定来检测3种中药方剂的体外抗氧化活性;采用小鼠负重游泳试验模型对小鼠体内的血乳酸(BLA)和血清尿素氮(BUN)的含量和清除率进行测定,也对小鼠体内肝糖原(LG)和肌糖原(MG)的含量和回复率进行测定,检测这3种中药方剂的抗疲劳作用;对运动后小鼠肝中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量进行测定,检测对运动后小鼠的体内抗氧化功能。结果表明:3种中药方剂均有较强的自由基清除能力,体外抗氧化活性显著。抗疲劳作用和对运动后小鼠体内抗氧化作用效果明显(P0.05),其中复方人参的抗氧化活性最好(P0.01),复方红景天的抗疲劳效果最好(P0.01)。这3种中药复方都有显著的抗氧化与抗疲劳活性。 相似文献
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《中国兽医杂志》2015,(12)
为了研究昆仑雪菊黄酮提取物(KFE)体外抗氧化活性,采用超声法提取昆仑雪菊中黄酮,乙醇浓度95%、温度40℃、时间15 min,提取3次。经过测定1 g昆仑雪菊粉末中含有0.125 g黄酮。分别用普鲁士蓝还原法、水杨酸法、邻苯三酚自氧化法、DPPH法以及硫代巴比妥酸法测定不同浓度下KFE的还原能力,对羟自由基(·OH)、超氧阴离子(O~(2-))、DPPH自由基的清除能力以及对脂质过氧化的抑制率。结果表明,KFE还原能力随浓度上升而增强,但弱于维生素C;对羟自由基清除能力在110 g/mL最强,清除率为18.72%,高于维生素C;清除超氧阴离子的能力弱;DPPH自由基清除能力在302.5 g/mL最强,清除率为94.47%;脂质体系抗氧化能力在605 g/mL最强,抑制率为54.22%。结果表明,KFE具有一定的抗氧化活性。 相似文献
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叶下珠提取物体外抗氧化和保肝作用 总被引：1，自引：0，他引：1
采用叶下珠水提取物、75%乙醇提取物、95%乙醇提取物体外对羟自由基(·OH)、超氧阴离子(O2-)的清除和抑制H2O2诱导小鼠红细胞氧化溶血性等方法来研究叶下珠的抗氧化活性。以体外培养法获取罗非鱼的原代肝细胞,用CCl4对肝细胞建立体外损伤模型,研究叶下珠水提取物、75%乙醇提取物、95%乙醇提取物对丙氨酸转氨酶(Alanine aminitransperase,ALT)、天冬氨酸转氨酶(Aspartate aminotransferase,AST)活力的影响。叶下珠水提取物对羟自由基(·OH)、超氧阴离子(O2-)的清除和抑制H2O2诱导小鼠红细胞氧化溶血性最强。加药组丙氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶活性显著低于损伤组,差异极显著(P<0.01)。叶下珠提取物具有明显的体外抗氧化和保肝作用。 相似文献
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文章旨在研究体外条件下辣椒碱对鸭源性大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌抑菌效果和抗氧化能力。试验采用平板涂布法测定辣椒碱对3种致病菌的MIC,采用比浊法测定不同时间点菌液的光密度(OD值),绘制生长曲线。采用体外法测定辣椒碱对1,1-二苯基-二苦基肼(DPPH)、超氧阴离子和羟自由基的清除率评价辣椒碱的抗氧化能力。结果显示,辣椒碱对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)分别1、2、2 g/L,对DPPH、超氧阴离子和羟自由基均有一定的清除能力。试验表明,辣椒碱对大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果明显,是一种良好的抑菌剂和抗氧化剂。 相似文献
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Total phenols from Magnolia officinalis,one kind of phenolic mixtures,is extracted from Magnolia officinalis and mainly contains Magnlo and Honokial,which has a wide range of biological functions,such as anti-viral,anti-microbial,anti-inflammatory and anti-diarrhea activities,ect.The antioxidant activity is thought as a key foundation of these above-mentioned function roles.In this paper,antioxidant function roles of total phenols from Magnolia officinalis are reviewed through three mechanisms which included eliminating superoxide anion free radical,increasing the activity of antioxidation enzyme and inhibiting lipid peroxidation.This review will provide a reference for further researching about its antioxidant function roles and being used in livestock production as a green antioxidant. 相似文献
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试验以不同含水量(4%,10%,16%,22%,28%,34%,40%)老芒麦种子为材料,研究贮藏温度对老芒麦种子氧自由基、抗氧化酶及膜脂过氧化程度的影响,为探索种子劣变的内在机制奠定基础。结果表明,经过4℃低温和常温贮藏后,种子发芽率不同程度降低,含水量高的种子发芽率下降明显;随着含水量增加,死种子明显增多,超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA)含量总体呈下降趋势。在低温贮藏条件下,抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性、O2·- 产生速率随含水量的升高不断下降,在含水量达到28%时,APX活性、O2·- 产生速率开始上升。在常温贮藏条件下,种子含水量在22%之后,APX活性升高,O2·- 产生速率总体呈下降趋势,但含水量在16%时,O2·- 产生速率突然升高,发芽率降低到0%,不正常、新鲜未发芽种子和死种子明显增多。在低水分(4%～16%)条件下,超氧阴离子自由基的积累可能是引起种子劣变的关键,而高含水量种子的活力下降,并非与自由基积累及脂质过氧化作用相关。 相似文献
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[目的] 筛选具有高抗氧化性的乳酸菌并进行菌种鉴定,为缓解畜禽养殖过程中的氧化应激提供新型抗氧化微生态制剂。[方法] 以体外耐受过氧化氢氧化胁迫方法进行初筛,以体外对过氧化氢的耐受存活率为指标进行复筛,从27株菌株中筛选具有显著抗氧化能力的乳酸菌;然后以DPPH自由基（DPPH·）和羟自由基（HO·）清除能力、还原活性、抗脂质过氧化能力、总超氧化物歧化酶（total superoxide dismutase,T-SOD）和总抗氧化能力（total antioxidant capacity,T-AOC）等为指标评价乳酸菌的体外抗氧化性能。[结果] 从27株筛选菌株中最终确定了1株具有高抗氧化活性的乳酸菌C2-0327,其对DPPH·清除率为95.2%,HO·清除率达141.0%,还原活性达3 147 μmol/L（以L-半胱氨酸当量计）,抗脂质过氧化率达82.9%,T-SOD活性和T-AOC分别达81.32和20.10 U/mL。经16S rDNA分子鉴定,该菌株为戊糖片球菌C2-0327。[结论] 筛选、鉴定得到1株高抗氧化活性乳酸菌,鉴定为戊糖片球菌C2-0327,可用于新型抗氧化微生态制剂的研制。 相似文献
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不同桑品种的桑叶总黄酮含量与体外抗氧化活性的相关性 总被引：8，自引：1，他引：7
为了明确桑树遗传因素对桑叶总黄酮含量及抗氧化活性的影响,对101个桑树品种的桑叶总黄酮含量及其总抗氧化活力、清除.OH和O2-.能力进行了测定。结果表明:桑叶总黄酮含量存在明显的基因型差异,不同品种桑叶总黄酮含量与体外总抗氧化活力以及清除.OH和O2-.的能力呈极显著正相关(P<0.01),其相关系数(r)分别为0.864 8、0.768 1和0.688 5。由此认为:桑叶的药用开发应加强桑品种资源筛选,桑叶总黄酮含量可作为桑叶药用品质的检测指标之一。 相似文献
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[目的]以实验室前期从驼乳中分离得到的乳明串珠菌、副干酪乳杆菌为对象,并通过体外实验对发酵驼乳抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性以及抗氧化能力进行测定。[方法]以α-淀粉酶抑制率和α-葡萄糖苷酶抑制率为考察指标,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化发酵驼乳的参数条件。测定在不同储藏时间下试验组乳明串珠菌、副干酪乳杆菌发酵驼乳、对照组乳明串珠菌、副干酪乳杆菌发酵牛乳和嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌发酵驼乳pH值、酸度、活菌数、α-淀粉酶抑制率、α-葡萄糖苷酶抑制率、羟自由基和超氧阴离子自由基清除率的变化。[结果]驼乳发酵的最佳工艺条件为乳明串珠菌∶副干酪乳杆菌比例2∶3、接种量2%、发酵温度39 ℃,发酵时间24 h,此条件下测得对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制率分别达到87.20%和20.85%,与未优化前相比,α-淀粉酶的抑制率提高14.10%,α-葡萄糖苷酶抑制率提高4.4%。在4 ℃储藏期间发酵驼乳α-淀粉酶抑制率在第6d时最高为90.39%,对α-葡萄糖苷酶的抑制率最高为36.32%,抑制率显著高于对照组。各组对羟自由基的清除率达到70%以上,最高为94.91%,超氧阴离子自由基清除率最高达到78.10%,整个测定过程中试验组的抗氧化活性均显著高于对照组。[结论]经乳酸菌发酵驼乳抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性提高,在储藏期间抗氧化活性显著高于对照组（P<0.05）。 相似文献
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T Kosaka F Koide M Kuwabara S Tanaka 《Nippon juigaku zasshi. The Japanese journal of veterinary science》1990,52(5):1043-1048
Production of active oxygen by canine peripheral blood mononuclear lymphocytes (PBLs) from beagle dog was examined by luminol-dependent chemiluminescence production. The canine PBLs rapidly produced the active oxygen in parallel with the number of cells when PBLs were cocultured with canine leukemia-derived CL-1 cells as target cells. Cytolysis of the target cells and active oxygen production were inhibited linearly by the addition of benzoic acid and n-propyl gallate as hydroxyl radical scavenger. However, superoxide dismutase and tiron which are scavengers of superoxide anion did not inhibit the cytotoxicity so much at low concentrations that inhibited the induction of luminol-dependent chemiluminescence. These results suggest that hydroxyl radical production by stimulated PBLs might be playing a major role of cytotoxic action in the case of canine system. 相似文献