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1.
水产饲料在水中的稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持组成成份不被溶解和不散失的性能.一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间表示.技术上鱼饲料水中散失率小于20%(浸泡30min),对虾饲料水中散失率小于12%(浸泡2h),同时,要求饲料在浸泡的过程中表面形成一种保护膜,使料中的水溶性元素不被溶失.否则,容易造成饲料的浪费,水体的污染,消化吸收的障碍和饵料系数的提高.因此,饲料的水中稳定性是评价渔用饲料的一项重要指标.本文笔者就如何提高水产饲料水中稳定性予以介绍,仅供业内人士参考.  相似文献   

2.
李振  陈玉林 《齐鲁渔业》2007,24(5):42-43
水产饲料水中稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持组成成份不被溶解和不散失的性能。一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间表示。技术上要求鱼饲料水中散失率小于20%(浸泡30  相似文献   

3.
水产饲料稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持成分不被溶解和不散失的性能。一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数表示,也可用饲料在水中不溃散的最长时间表示。饲料在浸泡过程中的溶失会造成饲料的浪费、水体的污染、消化吸收的障碍和饲料系数的提高。本文就如何提高饲料在水中的稳定性作一探讨。  相似文献   

4.
水产颗粒饲料的水中稳定性是指:饲料在水中受到水流的冲击和浸泡,一定时间内能够保持其组分不被溶解和饲料不散失的性能.一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不散失的最小时间表示.  相似文献   

5.
水产颗粒饲料的水中稳定性是指饲料入水浸泡一定时间后,保持组成成分不被溶解和不散失的性能。一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比来表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间来表示。通常要求鱼饲料的散失率  相似文献   

6.
韩杰 《海鲜世界》2007,(5):55-56
水产颗粒饲料的水中稳定性是指:饲料在水中受到水流的冲击和浸泡,一定时间内能够保持其组分不被溶解和饲料不散失的性能。一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不散失的最小时间表示。  相似文献   

7.
<正>饲料耐水性又称饲料水中稳定性,是指饲料在水中浸泡一定时间后、其成分不被溶解和散失的性能。饲料耐水性一般以一定时间内饲料在水中的溶失量与饲料质量之比的百分数表示,也可用饲料在水中不溃散的最长时间表示。如果饲料耐水性差,则会造成饲料的浪费、饲料系数提高,并且会对养殖水体造成污染,最终影响养殖户的经济收益。影响饲料耐水性的因素,主要包括以下几点。  相似文献   

8.
何京 《齐鲁渔业》2006,23(12):11-11
大多数水产饲料投入水中供鱼类采食,不可能在短时间内被吃完,需要饲料在水中能维持一段时间,在这段时间内不溃散不溶解,即在水中有一定的耐水性,如果饲料在水中耐水性差,则大量饲料不能被鱼类摄食,不仅降低饲料利用率,而且饲料颗粒溶解造成水体富营养化、溶氧减少,导致鱼类缺氧而死亡,尤其是夏季高  相似文献   

9.
膨化浮性饲料在水产养殖中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着水产养殖业向规模化、集约化、专业化和工厂化的方向发展,对水产饲料的要求也越来越高,传统的粉状配合饲料和颗粒配合饲料存在着水中稳定性差、沉降速度快、易造成饲料散失浪费和水质污染等弊端,已越来越不适应现代水产养殖的需要,而膨化浮性饲料能较好地克服粉状和颗粒饲料的这些弊端,是现代水产养殖的理想饲料品种,有着较好的市场潜力和市场前景。  相似文献   

10.
水产膨化饲料沉浮性的控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料要依据不同鱼类的摄食习性而具有不同的性质,同时又能在水中完整地保持一定的时间,以便水产动物有足够的摄食时间。水产膨化饲料沉浮性是水产饲料的一个重要的功能特性,控制沉浮性对保证水产动物营养,维护好水环境,提高水产饲料的利用率具有重要意义。水产饲料的配方是产品  相似文献   

11.
本研究分别测定了7种粒径的大黄鱼膨化颗粒饲料和5种粒径的大黄鱼软颗粒饲料入水后的溶胀率、溶失率和化学需氧量(COD),比较分析了这两种大黄鱼饲料的水中稳定性及对水质的影响。结果表明,浸泡1 h后膨化颗粒饲料溶胀率显著高于软颗粒饲料(P0.01),溶失率显著低于软颗粒饲料(P0.01);浸泡6 h时软颗粒饲料的COD值显著高于膨化颗粒饲料(P0.01);这两类饲料的溶胀率、溶失率和COD值与浸泡时间、粒径大小均呈显著正相关。  相似文献   

12.
饲料挤压加工工艺   总被引:2,自引:0,他引:2  
汤永忠  侯雁  盛凯 《渔业现代化》2002,(4):37-37,23
膨化挤压是在一定压力、水分和高温下的一种熟化工艺过程。在膨化挤压工艺中主要的设备是挤压机 (膨化机 ) ,挤压机能起到粉碎、混合、剪切、熟化、成形、膨化及灭菌等多种作用 ,可促使蛋白质变性。因为这个过程改变物质结构 ,所以膨化加工是一种复杂的物理和化学变化过程。挤压加工工艺适合水产饲料、宠物饲料以及其它特种养殖饲料的加工。用于水产饲料加工的优点有 :挤压加工工艺合并了加热和加压的作用 ,能够控制颗粒饲料密度、提高饲料转化率、增强饲料在水中的稳定性、提高养殖产量和效率。在水产饲料、宠物饲料加工方面 ,挤压加工工艺…  相似文献   

13.
1前言饲料工业在我国已是产值超过 1 5 0 0亿元的支柱产业 ,2 0 0 2年饲料工业总产量达 82 0 0多万吨 ,但饲料产品的熟化质量一直处在较低的水平。据调查 ,目前国内硬颗粒饲料产品熟化度为畜禽饲料 2 5 %、普通鱼饲料 30 %~ 40 %和高档鱼虾饲料 60 %左右 ,严重影响饲料转化率、水产饲料水中稳定性及带来卫生安全、环保方面等问题。因此 ,研究新的饲料熟化设备与技术 ,提高饲料熟化质量 ,已成为当前饲料工业发展的焦点和方向。长期以来 ,高档水产饲料产品成本很高 ,阻碍养殖业的发展 ,熟化技术设备水平低是原因之一。多年来 ,国内对于水中稳…  相似文献   

14.
<正>鉴别水产饲料的质量优劣一般可以从外观、气味、稳定性等方面进行感官上的判断:质量好的饲料颗粒大小均匀,表面无裂纹,结构致密;光泽度好,无霉变、变质、结块等现象。质量好的水产饲料由于添加了鱼粉,一般都有很正常的鱼腥味,闻起来比较舒服,无酸败、油烧等异味。另外,如果是颗粒饲料,必须具有良好的水中稳定性,将饲料放入水中浸泡一段时间以测定它的稳定性,质量好的颗粒饲料在1.5~2小时应该不会散团,如很快就变散或许久都不散团,说明质量不好。对于鳗鱼、甲鱼等粉状饲料要求加水搅拌均匀成团后具有良好的伸展性和黏弹性。  相似文献   

15.
<正>在大水面养殖中,投喂饲料已不再是人工手动投喂或是就地取材天然青饲料喂养,而是普遍使用投饵机投喂颗粒或膨化饲料,以节省人工成本,提高工作效率。投饵机的种类繁多,针对不同水面、不同养殖模式投饵效果差异较大。本文主要讨论大水面养殖环境中箱式池塘投饵机与涡旋式抛撒投饵机投喂颗粒饲料时的投喂效果与经济效益的差异。一、投喂颗粒饲料的耐水散失情况水产饲料耐水性也称为"水产饲料水中稳定  相似文献   

16.
在配合饲料养鱼生产中,饲料成本一般要占到养殖总成本的50%~80%,因此,选择饲料的正确与否直接关系到养殖户的经济效益。现在水产饲料品牌众多,厂家促销手段五花八门,令人眼花缭乱。鱼生活在水中,水产饲料投喂到水中,饲料是否被鱼摄食了?鱼是否长了?这都不象畜禽饲料那样容易判  相似文献   

17.
随着国民经济的发展 ,人民生活水平迅速提高 ,人们已不满足于食用“四大家鱼”等传统的水产品。具有更高营养价值的名特优水产品 ,如甲壳类的对虾、沼虾、河蟹和诸如鳗鲡、鳜鱼等名贵鱼类的人工养殖 ,呈现出十分迅猛的发展势头。这就对水产饲料业提出了更高要求。由于特种水产品种营养需求较高 ,所以特种水产饲料的生产要求远比普通鱼用饲料的生产要求高得多。生产特种水产饲料有一定的特殊要求。它要求饲料粉碎粒度更细 ,水中稳定性能更高 ,营养成分水中溶失率要低。所以在设计特种水产饲料生产时要注意以下几点 :一、配方 :饲料的配方要以…  相似文献   

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沉性水产饲料的生产技术和设备   总被引:2,自引:0,他引:2  
生产沉性饲料的传统方法是用常规方法压制,但由于预调质的数量和机械剪切力受到限制,制粒中的淀粉胶凝作用相对较低。一般采用人工粘结剂提高饲料在水中的稳定性和饲料的耐久性。但有些水产饲料的粘结剂以聚合物为基本素材组成,它在水中不进行生物降价,而且有些粘结剂会污染水质。因此,有些国家已禁止使用。另一方面因淀粉的胶凝作用低,也会影响饲料中潜在营养的充  相似文献   

19.
随着中国饲料工业的不断发展,对颗粒饲料的各项指标要求越来越高,不但要求内在质量要好(如:营养性能、防病、工业环保等内容),而且外在质量要求亦越来越高(如:颗粒的色、香、味、大小长度比例、水中散失率等)。水产动物由于生活环境的特殊性,配合饲料应维持在水中不溃散,具有一  相似文献   

20.
分别以常规配合饲料(配合饲料组)、浸泡蚕豆(浸泡蚕豆组)、含75%蚕豆(蚕豆饲料组)、60%大巢菜籽(巢菜籽饲料组)、60%苦瓜籽(苦瓜籽饲料组)的饲料饲喂体重为(59.0±0.6)g的草鱼(Ctenopharyngodon idella),养殖8周后,配合饲料的增重率显著高于其他各组(P0.05),饲料系数显著低于其他各组(P0.05);与浸泡蚕豆组相比,蚕豆饲料组的增重率提高56.9%,而巢菜籽饲料组、苦瓜籽饲料组的增重率则分别下降30.6%、21.2%(P0.05);浸泡蚕豆组、蚕豆饲料组、巢菜籽饲料组、苦瓜籽饲料组的肌肉胶原蛋白含量较配合饲料组显著提高,而肌肉脂肪含量显著下降(P0.05);苦瓜籽饲料组的肌肉总氨基酸(TAA)、鲜味氨基酸(DAA)含量显著高于配合饲料组和浸泡蚕豆组(P0.05)。在生化指标方面,与配合饲料组相比,投喂蚕豆、巢菜籽饲料及浸泡蚕豆显著降低了肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)活性(P0.05),提高了肝胰脏丙二醛(MDA)含量和肌肉肌酸激酶(CK)活性(P0.05),但蚕豆饲料组的肝胰脏丙二醛(MDA)含量低于浸泡蚕豆组(P0.05);在消化酶方面,投饲蚕豆、巢菜籽、苦瓜籽饲料和浸泡蚕豆显著降低了前肠脂肪酶活性(P0.05),提高了α-淀粉酶活性(P0.05),蚕豆饲料组、巢菜籽饲料组及浸泡蚕豆组的碱性蛋白酶活性较对照组显著降低(P0.05)。上述结果表明,饲喂以蚕豆、大巢菜籽、苦瓜籽为主要成分的配合饲料及浸泡蚕豆可改变草鱼肌肉组成,但也降低了草鱼生长性能;综合生长性能和肌肉组成,蚕豆饲料较巢菜籽饲料、苦瓜籽饲料和浸泡蚕豆在脆化草鱼生产养殖上更具有可行性。  相似文献   

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