投饲频率对异育银鲫饲料中添加晶体氨基酸的影响   总被引：11，自引：0，他引：11  

冷向军  王冠 《饲料研究》2005,(12):50-52

分别设计高鱼粉饲料(A组,鱼粉含量12%)、低鱼粉饲料(B组,鱼粉含量6%)和低鱼粉饲料 晶体赖氨酸和蛋氨酸(C组)3种饲料,其中C组与A组的赖氨酸和蛋氨酸水平保持一致,A组和B组日投喂3次,C组设日投喂2次、3次、4次3个处理组(分别为C2、C3、C4),共5个处理组,以考察在低鱼粉低蛋白饲料中补充晶体氨基酸的效果和不同投饲频率对补充晶体氨基酸效果的影响。采用平均体质量为(6.5±0.17)g的异育银鲫525尾,随机分配到15口水泥池中(每处理3个重复),进行了为期4周的饲养试验。结果表明,A组、B组、C2组、C3组、C4组的鱼体增重率分别为92.7%5、7.3%5、9.0%6、1.3%7、1.9%;在日投饲为2次、3次的情况下,添加晶体氨基酸对鱼体增重率无显著改善,但在日投饲率为4次时,添加晶体氨基酸对鱼体增重率有显著改善。上述结果表明,增加投饲频率可改善异育银鲫对晶体氨基酸的利用效果。  相似文献   

抗菌肽在凡纳滨对虾饲料中的应用研究     

柴仙琦  冷向军 《养殖与饲料．饲料世界》2012,(9)

将抗菌肽以O、150、200、250mg／kg浓度添加于基础饲料中，结果显示饲料中添加150～250mg／kg抗菌肽，可显著提高凡纳滨对虾成活率；添加150mg／kg抗菌肽，可显著提高凡纳滨对虾增重率，降低饲料系数；添加200mg／kg抗菌肽，对血清非特异性免疫指标有提高作用。  相似文献   

饲料蛋白对翘嘴红鲌蛋白质周转代谢的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

王桂芹  周洪琪  赵朝阳  冷向军  陈建明  叶金云  潘茜  王友慧 《水产学报》2006,30(2):246-253

选择健康的翘嘴红(体重12.84±0.60g)为试验鱼,以红鱼粉为蛋白源,配制5个蛋白水平(31.04%、35.51%、40.89%4、6.62%、50.33%)的等能、等必需氨基酸(EAA)平衡关联度的半精制饲料;又以豆粕替代鱼粉,大豆蛋白分别替代0、13.5%、27%、40.5%、54%的鱼粉蛋白,配制5个EAA关联度的等蛋白(40%)、等能(20MJ.kg-1)的半精制饲料,探讨饲料蛋白水平和大豆蛋白对鱼粉蛋白的替代对翘嘴红肌肉和肝胰脏蛋白质周转代谢的影响。8周饲养结果表明,饲料蛋白水平对翘嘴红的特定增重率(SGR)具有显著性影响(P<0.05),40.89%饲料蛋白组的SGR显著高于31.04%、35.51%饲料蛋白组(P<0.05),但与46.62%和50.33%饲料蛋白组没有显著性差异(P>0.05);饲料蛋白水平对白肌、肝胰脏蛋白质生长率具有相似的影响,40.89%饲料蛋白组的白肌、肝胰脏蛋白质生长率分别达到2.13%.d-1,显著高于31.04%和35.51%两组(P<0.05),但与46.62%和50.33%饲料蛋白组无显著性差异(P>0.05)。饲料蛋白水平的增加促进了翘嘴红的生长和蛋白质的合成。肌肉蛋白质合成率(Ks)、蛋白质降解率(Kd)随饲料蛋白水平的增加而增加(P<0.05),肌肉蛋白质的增加归因于蛋白质合成的增加较降解的增加更占优势,蛋白质的沉积率在适宜蛋白水平时最高。当大豆蛋白分别替代13.5%2、7.0%4、0.5%的鱼粉蛋白时,翘嘴红的SGR与对照组差异不显著(P>0.05),而且都显著高于54.0%替代组(P<0.05)。白肌蛋白质生长率(Kg)也显著受到大豆蛋白替代的影响(P<0.01),当饲料中大豆蛋白对鱼粉蛋白替代量为40.5%时,与对照组相比,Kg极显著下降(P<0.01)。随着饲料中大豆蛋白对鱼粉蛋白替代量的增加,白肌Ks随之降低,当饲料中大豆蛋白对鱼粉蛋白替代量达54%时,与对照组相比,肌肉Ks显著下降(P<0.05)。白肌Kd与白肌Ks的变化趋势相似(P<0.1),而PDE没有受到饲料中大豆蛋白对鱼粉蛋白替代的影响(P>0.05)。可见随着大豆蛋白对鱼粉蛋白替代量的提高,氨基酸平衡关联度逐渐降低,蛋白质合成逐渐降低(P<0.05),生长下降,饲料必须氨基酸平衡程度的变化没有改变蛋白质的沉积效率。  相似文献   

酶制剂在水产饲料中的应用及研究进展简     

柴仙琦  冷向军  张民  刘国锋  唐鹏 《饲料工业》2014,(2):33-36

  相似文献   

饲料中添加醋酸镁、硫酸镁饲养罗非鱼试验   总被引：3，自引：1，他引：3  

冷向军  陈冰  阳连贵  黄金秋  李小勤 《淡水渔业》2002,32(1):45-46

镁是鱼类所必需的一种矿物元素 ,在体内参与骨、齿、鳞的构成 ,是细胞膜的重要组成成分 ;镁作为多种酶的辅基和激活剂 ,如磷酸化酶、磷酸转移酶、脱羧酶等的辅酶 ,在机体代谢过程中发挥着重要作用。常用饲料原料均含有丰富的镁 ,但多以植酸盐 (植物性原料 )或磷酸盐、碳酸盐 (动物性原料 )形式存在 ,对于鱼类而言 ,均难以利用。可考虑另外添加镁盐。本次试验通过在饲料中添加醋酸镁、硫酸镁 ,考查不同镁盐对罗非鱼生长的影响 ,为罗非鱼矿物质添加剂的研究开发提供试验依据。1　材料与方法1 1　试验设计与试验饲料在基础饲料 (对照组 )中分别…  相似文献   

饲料中添加晶体或包膜氨基酸对异育银鲫生长和血清游离氨基酸水平的影响   总被引：1，自引：1，他引：1  

冷向军  王冠  李小勤  胡斌  杨志刚 《水产学报》2007,31(6):743-748

进行了二个试验考察饲料中添加晶体或包膜氨基酸对异育银鲫生长和血清游离氨基酸水平的影响。试验Ⅰ设计了鱼粉含量为18%和9%的两种基础饲料(分别为高鱼粉对照组、低鱼粉对照组),在低鱼粉对照组中分别添加晶体形式、环糊精包膜、淀粉包膜的赖氨酸0.23%、蛋氯酸0.09%,饲养平均体重2.48 g的异育银鲫鱼种6周。结果表明,高鱼粉对照组、低鱼粉对照组、晶体氨基酸组、环糊精包膜氨基酸组、淀粉包膜氨基酸组的鱼体增重率分别为214.3%、169.8%、173.3%、204.7%、203.2%,与低鱼粉对照组相比,添加晶体氨基酸对异育银鲫的生长无改善(P>0.10),但添加环糊精包膜或淀粉包膜氨基酸提高了鱼体增重率20.5%、19.7%(P<0.05),饲料系数下降0.40、0.39(P<0.05)。试验Ⅱ在鱼粉含量为6%的基础饲料分别添加晶体形式、环糊精包膜、淀粉包膜的赖氨酸0.20%、蛋氨酸0.08%,在异育银鲫成鱼(平均体重220 g)摄食上述4种饲料后1、3、5、12h,尾静脉采血测定血清游离氨基酸浓度,结果表明,添加晶体氨基酸使血清游离氨基酸的吸收峰值提前,相对于晶体氨基酸而言,环糊精包膜或淀粉包膜氨基酸则使血清游离氨基酸的吸收峰值出现不同程度的延迟。上述研究表明,晶体氨基酸经环糊精、淀粉包膜处理后,其在消化道的吸收速度减缓,可利用性显著提高。  相似文献   

饲粮酸化作用机制的研究进展   总被引：5，自引：0，他引：5  

冷向军  王康宁  李小勤 《四川农业大学学报》2002,20(4):367-371

根据酸化剂作用的不同部位,就近年来无机酸、有机酸、复合酸作用机制的研究进展进行了综述。着重阐述了不同酸化剂对胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响,指出不同酸化剂作用的侧重点不同,并为今后酸化剂产品的研究开发指明了某些方向。  相似文献   

青鱼鱼种饲料中不同剂型维生素C适宜添加量的研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

冷向军  王道尊  李小勤 《四川农业大学学报》2002,20(2):141-143

为研究青鱼鱼种饲料中不同剂型维生素C的适宜添加量 ,采用 6 0 0尾平均体重为 2 5 g的青鱼鱼种 ,在精制饲料 (对照组 )中添加不同水平的包膜VC(VC添加量分别为 10 0mg/kg ,2 0 0mg/kg ,40 0mg/kg ,6 0 0mg/kg ,80 0mg/kg)和VC - 2 -多聚磷酸酯 (VC添加量分别为 10 0mg/kg ,2 0 0mg/kg ,40 0mg/kg ,6 0 0mg/kg) ,饲养青鱼鱼种 5周。结果发现 ,当饲料中缺乏VC时 ,青鱼鱼种表现出生长缓慢 ,脊柱弯曲 ,体表出血等症状 ,随饲料中VC添加量的增加 ,青鱼鱼种的增重率和肝脏VC含量也增加 ,当饲料中VC添加量分别达到 2 0 0mg/kg(VC - 2 -多聚磷酸酯 )和40 0mg/kg(包膜VC)以上时 ,青鱼鱼种的增重率和肝脏VC含量基本达到稳定。表明青鱼鱼种饲料中VC的适宜添加量为 2 0 0mg/kg(VC - 2 -多聚磷酸酯 )或 40 0mg/kg(包膜VC)。  相似文献   

普通草鱼与脆化草鱼的肌肉特性比较   总被引：4，自引：1，他引：4       下载免费PDF全文

关磊  朱瑞俊  李小勤  冷向军 《上海海洋大学学报》2011,20(5):748-753

以9尾体重为（1 295.7±37.2）g的普通草鱼和9尾体重为（706.8±6.5）g脆化草鱼（脆肉鲩）为实验对象,对其肌肉理化及质构特性进行比较研究。结果显示：脆化草鱼肌肉粗蛋白含量高于普通草鱼（P<0.05）,粗脂肪和铁含量比普通草鱼低（P<0.05）,二者肌肉水分、粗灰分及钙、铬含量无显著差异;脆化草鱼肌肉pH、肌纤维密度和胶原蛋白含量均大于普通草鱼（P<0.05）;脆化草鱼在2 h和4 h的肌肉滴水损失低于普通草鱼（P<0.05）,但8 h后差别不大;脆化草鱼肌肉硬度和咀嚼力均比普通草鱼高（P<0.05）。对肉质性状指标分析表明,在一定范围内,肌纤维密度、pH、胶原蛋白有提高肉质品质的作用趋势;肌肉脂肪含量与肌肉硬度,肌纤维密度与肌肉滴水损失之间均呈显著负相关（P<0.05）。  相似文献   

草鱼JAK2基因片段序列的克隆及其组织表达分析     

吴小凤  李小勤  冷向军  关磊  郭婷 《上海海洋大学学报》2012,21(1):21-27

通过实时荧光定量PCR(RT-PCR)法从草鱼肝脏中首次克隆获得草鱼JAK2基因的片段序列。该片段序列长671 bp,编码223个氨基酸,氨基酸序列分析表明草鱼JAK2基因片段与其他物种的相似性在70%～91%之间;系统进化树显示,鱼类的JAK2独立聚成一支,草鱼与斑马鱼聚成一支,与鳜鱼和墨绿凹鼻鲀聚成的一支再聚成一支。实时荧光定量PCR分析表明,草鱼JAK2基因在肝脏、肌肉、脑、心脏、脾脏和肠系膜脂肪组织中均有表达,其中在肝脏组织中表达量最高,显著高于其他组织(P<0.05),其次是肌肉、脑、脾脏和肠系膜脂肪组织,在心脏组织中表达量最低,且显著低于其他组织(P<0.05)。本研究为进一步研究草鱼JAK2基因的结构和功能奠定了基础。研究亮点:JAK2基因在鱼类上的研究报道甚少。本研究首次克隆了草鱼JAK2基因片段序列;且发现JAK2基因在肝脏组织中表达量最高,心脏组织中表达量最低,为草鱼JAK2基因的结构及其信号转导等生理功能的深入研究奠定了基础。  相似文献