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研究了经酸解后制得的家蚕丝素蛋白氨基酸组成以及对高血脂实验鼠血清和肝脏内胆固醇及转氨酶的活性变化的影响。结果表明 :所得的家蚕丝素蛋白粉氨基酸组成丰富 ,其中甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸和酪氨酸含量占全部氨基酸总量的 95 %;家蚕丝素蛋白能显著地降低血清胆固醇含量和谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性 ,提高动物肝组织中的胆固醇浓度和谷丙转氨酶的活性。 相似文献
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家蚕丝素蛋白被报道具有一定的解酒功能，但是相关机理仍不明确。本实验通过构建小鼠急性酒精性肝损伤模型来研究丝素蛋白对其肝损伤的防护作用，通过肠道微生物来探讨丝素蛋白发挥功效的机制。结果显示，丝素蛋白的干预可以降低酒精引起的血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶和甘油三酯的升高，使其恢复到正常水平，并且能够显著改善受损肝脏组织的病理学变化。有关肠道微生物的分析则表明，家蚕丝素蛋白可以恢复小鼠肠道菌群的α多样性和β多样性，使厚壁菌门/拟杆菌门的比值趋于健康水平，从而有效改善了酒精引起的肠道微生物失衡的状况。结果表明，家蚕丝素蛋白可以通过改善肠道菌群来防护小鼠的急性酒精性肝损伤。 相似文献
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我国不同家养雉鸡血液生化指标测定与比较分析 总被引：1，自引：0，他引：1
我国不同家养雉鸡血液生化指标测定与比较分析 《畜牧与饲料科学》2018,39(11):24-26
对我国5个家养雉鸡种群的4项血液活性酶（乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶）和8项血浆有机物（血糖、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、总蛋白、白蛋白、甘油三酯、胆固醇和血清补体）的含量进行测定和系统分析。结果表明：美国七彩雉鸡血糖、高密度脂蛋白、白蛋白和胆固醇含量最高,蒙古雉鸡乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、低密度脂蛋白、甘油三酯和血清补体含量最高,孔雀蓝雉鸡谷草转氨酶和总蛋白含量最高,日本绿雉谷丙转氨酶含量最高。研究结果为从生化挣陛方面研究雏鸡的种质特征提供了参考依据。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2015,(21)
选用75头遗传背景相同、胎次相近、公母各半,约45日龄,体重(14.00±0.30)kg的三元杂交健康仔猪,采用完全随机化设计随机分为5个处理组,每个处理组5个重复,每个重复3头。研究不同添加水平(10、150、300 mg/kg)和不同来源的(硫酸铜,蛋氨酸铜)铜对猪部分血液生化指标及含铜酶活性的影响。结果表明:添加不同铜源和水平的铜对猪日增重和饲料增重比均无显著差异(P0.05);添加不同铜源对甘油三酯、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量、谷胱甘肽过氧化物酶和铜锌超氧化物歧化酶活性无显著影响(P0.05);300 mg/kg铜可显著提高谷丙转氨酶A活性(P0.01)、血清铜兰蛋白活性(P0.01);显著降低血清胆固醇、血清尿素氮含量(P0.01)。添加150 mg/kg铜均显著提高血清谷胱甘肽过氧化物酶和铜锌超氧化物歧化酶活性(P0.05)。氨基酸铜源可显著提高血清铜兰蛋白活性,显著降低血清胆固醇、血清尿素氮含量(P0.01)。 相似文献
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利用碱性蛋白酶水解家蚕丝素蛋白制备抗氧化肽,考察水解pH、水解时间、加酶量、底物浓度、水解温度5个因素对水解产物DPPH自由基清除率的影响,在此基础上采用响应面试验优化水解工艺条件,并调查家蚕丝素蛋白抗氧化肽对热、酸、碱和体外肠道消化的稳定性,测定不同分子质量范围的家蚕丝素蛋白水解产物组分的抗氧化活性.结果 表明,碱性蛋白酶水解制备家蚕丝素蛋白抗氧化肽的最优工艺条件为水解pH 8.69、水解时间60 min、加酶量3035 U/g、底物(丝素蛋白)质量浓度26.80 g/L、水解温度53.89℃,在此条件下制备获得的家蚕丝素蛋白抗氧化肽对DPPH自由基的清除率为55.16％.家蚕丝素蛋白抗氧化肽具有良好的热稳定性;在中性环境中抗氧化活性很稳定,但在强酸和强碱环境中抗氧化活性明显降低;经体外模拟胃肠道消化后,对DPPH自由基的清除率比未消化处理对照组提高了9.43百分点.分子质量小于5 kD组分是家蚕丝素蛋白抗氧化肽的主要活性组分.研究结果为家蚕丝素蛋白功能产品的开发提供了试验依据. 相似文献
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选用膨化豆粕、大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白,相应替代20%、40%、60%和80%的鱼粉蛋白,研究大豆蛋白替代鱼粉蛋白对虹鳟血液指标的影响。结果分析显示,随着大豆蛋白替代水平的提高,与对照组相比,各试验组血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶的活性、谷草转氨酶/谷丙转氨酶的比值及血糖含量差异均不显著;膨化豆粕替代比例为80%,大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白替代比例为60%时,与对照组相比,各试验组血清总蛋白和三酰甘油的含量差异不显著;当大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白替代比例为80%时,与对照组相比,各试验组血清总蛋白和三酰甘油的含量差异显著。研究结果表明:膨化豆粕、大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白均属于安全的植物蛋白原料,在适宜的替代范围内可广泛应用到虹鳟配合饲料中。 相似文献
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本试验旨在研究辣椒碱（CAP）对安格斯杂交阉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清生化和抗氧化指标的影响，以评估辣椒碱在安格斯肉牛肥育阶段的应用效果。选取体况良好、体重相近的30头安格斯杂交阉牛，随机分为对照组（CON组）和试验组（EXP组），每组15头牛。CON组饲喂基础饲粮，EXP组在基础饲粮中每头牛补充1.5 g/d的辣椒碱。预试期14 d，正试期90 d。结果显示：1)2组之间体重、平均日增重、干物质采食量和料重比均无显著影响（P>0.05）。2）与CON组相比，EXP组干物质表观消化率和瘤胃微生物蛋白含量极显著升高（P<0.01），粗蛋白质表观消化率显著升高（P<0.05）。3）第90天，与CON组相比，EXP组血清谷丙转氨酶活性和谷草转氨酶活性极显著升高（P<0.01），血清白蛋白含量显著升高（P<0.05），血清尿素和甘油三酯含量显著降低（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加辣椒碱可以提高安格斯杂交阉牛干物质和粗蛋白质表观消化率，增加瘤胃微生物蛋白合成和血清白蛋白含量，提高血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性，减少血清尿素和甘油三酯含量，对生长... 相似文献
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为比较农大3号蛋鸡与海兰褐蛋鸡消化生理的差异,本试验采用2×2因子设计,选取33周龄商品代农大3号蛋鸡和海兰褐蛋鸡共72只,根据品种、体重分为4个处理,海兰褐-体重正常组和海兰褐-体重偏轻组的平均体重分别为(2.02±0.08)、(1.56±0.05)kg,农大3号-体重正常组和农大3号-体重偏轻组的平均体重分别为(1.46±0.05)、(1.19±0.04)kg,每处理6个重复,每重复3只鸡,预试期12 d,正试期3 d。通过代谢试验测定饲料表观代谢能、粗蛋白质表观代谢率;屠宰取样后检测蛋鸡消化道pH、消化酶活性、血液生化指标。结果表明:与海兰褐相比,农大3号蛋鸡饲料表观代谢能、粗蛋白质表观代谢率、肌胃pH、空肠食糜淀粉酶与黏膜蔗糖酶活性、血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性、总胆固醇、甘油三酯、葡萄糖、胆汁酸与尿素氮含量均显著提高;不考虑品种因素,相较于体重正常组,体重偏轻组蛋鸡的肌胃pH、血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性均显著降低,血清葡萄糖含量显著升高;相关性分析发现,蛋鸡表观代谢能与粗蛋白质表观代谢率、回肠pH、淀粉酶活性、血清谷丙转氨酶活性、总胆固醇、胆汁酸、甘油三酯含量呈显著正相关;粗蛋白质表观代谢率与回肠pH、血清谷丙转氨酶活性呈显著正相关。由此可知,农大3号蛋鸡的消化、吸收、代谢功能显著高于海兰褐蛋鸡,且体重偏轻组更好。 相似文献
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本试验旨在研究硬脂酰乳酸钠(SSL)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。试验选择25日龄的断奶仔猪336头,按体重随机分为6组,每组7个重复,每个重复8头猪。各组仔猪饲粮中SSL添加水平分别为0(对照)、250、500、750、1 000和2 000 mg/kg,试验分2个阶段,每阶段21 d。试验测定仔猪生长性能,谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆固醇等血清生化指标及能量、干物质、氮和粗脂肪表观消化率。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加500、750和1 000 mg/kg SSL能显著降低仔猪第2阶段料重比(P0.05),添加1000 mg/kg SSL显著降低全期料重比(P0.05);2)饲粮中添加SSL有降低试验第42天仔猪血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性,增加血清高密度蛋白胆固醇含量及高密度蛋白胆固醇/低密度蛋白胆固醇值的趋势,且当添加水平为2 000 mg/kg时差异达到显著水平(P0.05);3)饲粮中添加SSL能显著提高粗脂肪表观消化率(P0.05),并且有提高氮及能量表观消化率的趋势,当添加水平为2 000 mg/kg时差异达到显著水平(P0.05)。结果提示,饲粮添加SSL能降低仔猪料重比,提高饲料养分尤其是粗脂肪的表观消化率。 相似文献
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家蚕后部丝腺转氨酶活性及其与茧质性状关系 总被引：1，自引：0，他引：1
采用酶学速率法分析了８个家蚕品种末龄第３、５、７日后部丝腺谷丙转氨酶（ＧＰＴ）、谷草转氨酶（ＧＯＴ）活力和比活力。少丝量品种末龄ＧＰＴ、ＧＯＴ比活力随末龄发育逐渐升高，多丝量品种ＧＰＴ比活力随末龄发育而不断下降，而ＧＯＴ比活力一直较高或略有升高。ＧＰＴ、ＧＯＴ比活力与茧层率、茧层量、全茧量的遗传相关，末龄第３天为显著正相关，第５天相关不显著，第７天为极显著负相关。ＧＯＴ、ＧＰＴ比活力遗传力分别达８７．４４％、８０．４％，可作为产丝量选择的重要生化指标。 相似文献
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利用丝素蛋白良好的吸湿和生物分解性能研发新型高吸水材料,有益于环境保护和蚕桑资源的综合利用。检测分析了合成的丝素蛋白/丙烯酸/丙烯酰胺复合吸水材料在不同条件下的吸水性能和保水性能,结果表明该复合吸水材料具有较强的吸水性能和较快的吸液速率,对去离子水、自来水、0.9%NaCl溶液的最大吸收量分别为296、208、33.4 g/g;材料的吸水量受到离子类型和离子浓度的影响,在pH 7左右具有最好的吸水性能,在自然条件下具有较好的保水能力;材料的可重复利用性强。差热分析表明,该复合吸水材料与丙烯酸/丙烯酰胺材料比较,其热熔融温度和氧化分解温度发生了转变,说明丝素蛋白与丙烯酸/丙烯酰胺发生了良好的聚合。 相似文献
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不同结构丝素蛋白对羟基磷灰石结晶的调控作用 总被引：2，自引：0，他引：2
探讨不同结构丝素蛋白对羟基磷灰石结晶的影响,可为羟基磷灰石/丝素蛋白复合材料应用于骨组织工程支架材料的研究提供依据。用中性盐水解的方法获得以无规卷曲结构为主的丝素蛋白(SF),再经乙醇处理得到具有β-折叠结构的丝素蛋白(ALSF)。以两种不同结构的丝素蛋白作为羟基磷灰石(HA)沉积的有机模板,通过共沉淀的方法获得HA/SF和HA/ALSF复合粉末。利用红外吸收光谱(FTIR)、X-射线衍射(XRD)、透射电子显微镜(TEM)等对复合材料样品进行检测和分析表明,2种丝素蛋白均对HA晶体的形核和生长产生影响,但不同结构丝素蛋白调控生成的复合材料其形貌和结晶尺寸有所不同。 相似文献
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本试验旨在探究南极磷虾粉替代鱼粉对圆斑星鲽幼鱼生长性能、血清和肝脏生化指标及血清非特异性免疫指标的影响。以鱼粉和玉米蛋白粉为蛋白质源,高筋粉为糖源,鱼油、豆油和磷脂为脂肪源配制基础饲料。以南极磷虾粉分别替代基础饲料中0(对照)、10%、20%、30%、40%、50%的鱼粉,配制6种等氮等脂的试验饲料(分别记为R0、R10、R20、R30、R40和R50),饲喂初始体重为(38.16±0.11)g的圆斑星鲽幼鱼50 d,每种饲料设3个重复,每个重复投喂30尾鱼。结果表明:1)R30、R40组圆斑星鲽幼鱼的增重率和饲料效率较高,显著高于其他各组(P0.05);R50组的死亡率显著高于其他各组(P0.05)。南极磷虾粉替代鱼粉水平对圆斑星鲽幼鱼的肝体比和脏体比没有产生显著影响(P0.05)。2)R10和R30组的血清总蛋白含量显著高于其他各组(P0.05);与对照组相比,南极磷虾粉替代10%~30%的鱼粉对圆斑星鲽幼鱼血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶以及肝脏中谷氨酸脱氢酶活性无显著影响(P0.05)。R40、R50组血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性与对照组相比显著升高(P0.05),R40组肝脏中谷草转氨酶活性较之对照组显著降低(P0.05),且R50组肝脏中谷丙转氨酶活性显著低于其他各组(P0.05)。3)与对照组相比,南极磷虾粉替代10%~30%的鱼粉可显著提高圆斑星鲽幼鱼血清中溶菌酶、碱性磷酸酶的活性(P0.05)。综合来看,南极磷虾粉替代10%~30%的鱼粉可以提高圆斑星鲽幼鱼的生长性能和非特异性免疫力,并对鱼体的肝脏功能和蛋白质代谢无不利影响。 相似文献
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苦马豆素人工抗原免疫山羊的安全性试验 总被引：5，自引：0，他引：5
试验通过分析疯草毒素人工抗原(疫苗)SW BSA免疫山羊时对机体肝功、肾功的影响,进行安全性评价。将30只羊随机分为对照组(6只)、免疫A组(12只)、免疫B组(12只),免疫组依次进行基础免疫、首免、加强免疫,每次免疫前进行采血,分析血清中谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)、尿素氮(BUN)、α苷露糖苷酶(AMA)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)的变化,同时检测尿液中有无SW。结果表明,免疫组与对照组的血清GPT、GOT、BUN、AMA、AKP、LDH差异均不显著(P>0.05),尿液中未检查出SW。 相似文献
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酒精阳性乳患牛血液生化指标分析 总被引：2，自引：1，他引：1
通过对不同泌乳时期酒精阳性乳患牛血清中的谷丙转氨酶(ALT/GPT)、谷草转氨酶(AST/GOT)、总胆固醇(CHOL)、尿素氮(BUN)、肌酐（CREA）、总蛋白(TP)、白蛋白( ALB)进行测定。探讨血液生化指标的变化与酒精阳性乳的关系。结果显示,阳性牛血清中GPT、GOT、BUN、CREA含量显著升高(P<0.05 ),CHOL含量差异不显著(P>0.05 ),TP、ALB显著降低(P<0.05)。3个泌乳时期血液生化指标变化趋势基本一致。因此,酒精阳性组病牛肝异常,蛋白质分解代谢加剧,蛋白质营养状况较差。 相似文献
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QFM合剂麻醉剂量对犬肝、肾功能的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
QFM合剂是一种新型的犬用复合麻醉制剂。本试验旨在研究其对犬肝、肾功能的影响。试验用7条犬肌肉注射QFM合剂0．15～0．2mL(每千克体质量)，观察比较了注药前、后犬血清GOT、GPT、AKP活性和尿素氮、肌酐含量的变化。结果证明：注药前、后犬血清GOT、GPT、AKP活性和尿素氮、肌酐含量的变化差异不显著，在正常生理范围内。说明QFM合剂应用于犬的麻醉，时犬的肝、肾功能无明显不良影响，进一步证明了QFM合剂应用于犬的临床安全性。 相似文献
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E Kolb K V Brenner C Schineff U Schmidt C Weber 《Archiv fuer experimentelle veterinaermedizin》1979,33(2):191-205
Twenty-eight piglets from three litters were analysed for postnatal development (0 to 6 days of age) of the crude protein levels and activities of various enzymes (GOT, GPT, serine dehydratase, xanthinoxidase, fructose-1,6-diphosphatase) in the supernatant of liver, kidneys, and muscles. Both the weight and crude protein levels of the liver increased after birth, which improved the capability of metabolic regulation. GOT and fructose 1,6-diphosphatase activities in the liver tissue increased over the first days after birth. Serine dehydratase activity was not detectable with regularity. GPT activity in the tissues concerned was low by comparison to GOT and underwent little postnatal change. The activity of xanthinoxidase in the liver tissue tended to go up after birth. ACTH (3 IU/kg live weight) was administered to piglets aged five days and did not increase the activity of GOT and fructose-1,6-diphosphatase in the liver after five hours. 相似文献
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小型猪特异性麻醉颉颃剂对小型猪肝肾功能的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为研究小型猪特异性麻醉颉颃剂对小型猪肝肾功能的影响,以复合麻醉剂(XFM)麻醉的中国试验用小型猪为试验模型,采用小型猪特异性麻醉颉颃剂进行催醒,检测催醒过程中血清谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、碱性磷酸酶(ALP)、尿素氮(BUN)、肌酐(CREA)的变化。结果发现:不同时间点小型猪血清中各项指标与麻醉前相比,差异不显著(P>0.05),均在生理范围内波动。表明临床剂量的XFM特异性麻醉颉颃剂对小型猪肝肾功能无明显影响。 相似文献