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信阳水牛产于河南省信阳市，中心产区为罗山、光山、平桥等县区，广泛分布于淮河两岸，包括南阳地区的桐柏县，驻马店地区的泌阳、正阳、确山等县。信阳水牛属沼泽型水牛品种，体格粗壮，体躯呈长方形。额宽大，头略长，鼻镜黑色。角基粗大，呈方形，角尖略呈圆锥形，向外后上方弯曲。蹄大坚实，蹄叉紧密。毛色为深浅不等的灰色。四肢内侧及腹下为粉白色，四肢下部多为白色，多数牛颈下、胸前有白环。具有性情温驯，喜水，适应性强，耐粗饲等特点。1983年列入《河南省地方优良畜禽品种志》。
1 信阳水牛的生产性能
1.1 役用性能信阳水牛以役用为主，其最大挽力母牛为386.43 kg，占体重的75.01%，公牛为412.2 kg，占体重的70.49%，日工作7～9小时，一般使役年限15～18年。
1.2 肉用性能未经肥育的中等膘情的信阳水牛成年牛的屠宰率为47.33%，净肉率为37.57%，眼肌面积50.35 cm2。
1.3 乳用性能信阳水牛在乳用性能方面虽未经系统选育，其产乳性能仍比较好，而且乳脂率高达5%～10%，泌乳期一般7～8个月，也有长达10个月以上的，平均日产乳量3～5 kg。据分析测定，信阳水牛乳蛋白9.3%，乳脂率5.7%，干物质21%，滴定酸度180°T，比重(20 ℃)1.031。
1.4 繁殖性能信阳水牛母牛初情期1.5岁左右，初配年龄2.5～3岁，发情周期14～42天，平均21.5天，持续期1～3天。发情季节多集中在3～5月和7～8月，产后第一次发情多为32～84天。大部分母牛3年2胎，繁殖使用到16岁，终生产犊7～11头。公牛2岁半便可配种，3～6岁配种能力最强。 相似文献
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通过对蜀宣花牛6 767个胎次的产奶量测定和1 055头母牛乳样的乳成分分析,揭示了蜀宣花牛的泌乳性能。牛群实际胎产奶量一世代平均3109.4kg,平均泌乳期281.4d,平均乳脂含量4.6%;二世代的平均产奶量、泌乳期和乳脂含量分别为3 311.3 kg、281.2 d和4.5%;三世代分别为3889.4 kg、283.5 d和4.5%;四世代分别为4 495.4 kg、297.0 d和4.2%。从不同胎次看,蜀宣花牛母牛的产奶量和泌乳天数均随胎次的递增而增加,第3~4胎达到高峰,从第5胎开始,随着母牛产犊胎次的递增,产奶量有所下降。蜀宣花牛乳脂含量明显高于黑白花奶牛、纯种西门塔尔牛和我国育成的草原红牛及新疆褐牛。表明蜀宣花牛具有较好的泌乳性能。 相似文献
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处女牛在怀孕后期的饲养水平对奶的生产力成形的影响是较大的,因为这个时期乳腺正进行强度的发育。为了研究怀孕6个月的处女牛的最好饲养水平,对乳腺发育和第一个泌乳期乳的生产力的影响,苏联科技人员进行了试验。试验牛按相似原则来选择,对照和试验牛的活重指标相近,两组(每组13头)母亲乳的生产力在第一个泌乳期基本也相同,对照组为 相似文献
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为加快我国南方河流型水牛品种改良,提高我国河流型水牛的乳用和肉用性能,从意大利引进1~2岁高产意大利地中海奶水牛59头,其中公水牛10头,母水牛49头,进行近3年的适应性观察和生产性能测定。结果表明:引进地中海奶水牛成年公牛体重平均为814.1 kg,母水牛体重平均为601.8 kg。公牛采精平均精子密度为12.25亿/m L,平均精子活力为0.54;母牛人工授精平均情期受胎率35.16%,平均初产日龄为1 299.8 d,平均怀孕天数为310.44 d;泌乳期平均产奶量为2 011.3 kg,优秀个体第1胎泌乳300 d,产奶量达到2 818.3 kg。由此表明,引进的地中海水牛很好地适应了我国南方的亚热带气侯环境,各项生产性能和指标与引进地基本相同,应加快推广应用。 相似文献
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本研究从生产性能、生长发育和适应性三个方面,对甘肃省安定区、麦积区和临洮县从澳大利亚引进的荷斯坦牛(简称"澳牛")进行了测定和分析。结果表明,临洮县澳牛120d泌乳量比安定区高146.57kg/头(P>0.05)、比麦积区高302.88kg/头(P<0.05),安定区澳牛比麦积区高156.31kg/头(P>0.05)。临洮县成年澳牛体重为591.82 kg/头,分别高于安定区和麦积区澳牛40.77kg/头(P<0.05)和73.68kg/头(P<0.01)。麦积区澳牛体温、心跳次数分别低于安定区和临洮县0.55℃(P<0.01)、0.25℃(P<0.01)和13.8次/min(P<0.01)、1.60次/min(P<0.01),呼吸次数无差异。临洮县澳牛的繁殖力最高。三县区澳牛的共同点是泌乳系统的发病率均较高。 相似文献
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从1978—81年,记录了澳大利亚引进的弗里生牛的47个泌乳期的产奶量。引进时是妊娠的青年母牛。所有的牛养在舍内,喂给精料、大量的玉米秸。泌乳牛每天机械挤乳两次。观察了下列性状的表型值,第一次产犊年龄为30.4个月,第一个泌乳期的产奶量2916.5公斤,第二个泌乳期2717.3公斤,第三个泌乳期2592.8公斤,第四个泌乳期1939.1公斤,泌乳期308.9天,干奶期77.5天,泌乳期的头两个 相似文献
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杨国臣 《青海畜牧兽医杂志》2000,30(4)
我站地处北安市市区 ,郊区养牛户到站配种有许多困难。为了方便养牛户减少来站次数 ,自 1998年以来 ,我们采取了牛细管冻精解冻后异地输精的办法 ,异地输精奶牛 2 80头、受胎2 78头 ,情期受胎率 75 %。现将效果报告如下 :1 异地输精情况附表异地输精情况解冻温度(℃ )保存温度(℃ )异地到达时间(ｈ)输精数(头 )受胎数(头 )情期受胎率( %)3 5 6～ 111～ 2 90 89693 76～ 111～ 2 12 0 1197540 8～ 10 0 5～ 170 70 70合计 2 80 2 78 从上表可见 ,牛细管冻精解冻后异地输精受胎率不低于解冻后立即输精的受胎率。关键是解冻和保存温度 ,尽… 相似文献
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娟姗牛与荷斯坦牛超排效果比较 总被引：1，自引：1，他引：1
本试验对56头青年娟姗牛和179头荷斯坦青年牛进行超排处理,平均获得可用胚胎数4.05±4.20枚/头次和7.06±3.72枚/头次;可用胚率分别为57.80%和70.65%,娟姗牛和荷斯坦牛超排黄体数无明显差异(P>0.05),但采胚数娟姗牛明显低于荷斯坦牛。共移植受体牛310头,怀孕157头(50.65%)。娟姗牛胚胎与荷斯坦牛胚胎的移植妊娠率分别为52.54%(31/59)和50.20%(126/251),无明显差异(P>0.05)。结果表明,青年荷斯坦牛和青年娟姗牛可用于胚胎生产,但娟姗牛的可用胚胎数低于荷斯坦牛。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2015,(Z1)
本试验旨在通过高档育肥试验,对晋南牛与和杂一代(日本和牛×中国西门塔尔牛太行类群)进行育肥性能和肉质性状比较研究。选择体重(301±11.24)kg的和杂一代与晋南牛各15头进行了12个月的高档育肥试验,测定了和杂一代与晋南牛的育肥性能和肉质性状。结果表明:和杂一代牛的日增重为0.96 kg,比晋南牛的日增重0.87 kg提高10.34%,差异显著(P0.05);和杂一代牛的屠宰率和胴体产肉率分别为58.3%、83.3%,比晋南牛分别提高2.82%和1.09%(P0.05);剪切力和大理石纹等级在数值上晋南牛优于和杂一代牛(P0.05);其他指标差异不显著(P0.05)。结论,晋南牛在增重性能和产肉性能方面低于和杂一代牛,但肉品质优于和杂一代。因此,借鉴高档肉牛育肥饲养管理经验开发利用晋南牛进行高档肉牛生产具有广阔的市场前景。 相似文献
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高原特有的生态条件下 ,4头荷斯坦育成牛用诱乳激素进行人工诱乳 ,配合应用地塞米松和乳房按摩 ,成功率达 10 0 %。诱乳后全部当年受胎次年产犊 ,诱乳泌乳期和继后产犊泌乳期经济效益均显著 相似文献
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西门塔尔牛的推广价值与利用途径 总被引：1，自引：0，他引：1
西门塔尔牛引入甘肃省10多年来改良本地牛效果显著,生产性能逐步提高。肥育120天的18月龄F_1、F_2和F_3阉公牛日增重分别为1.069、1.118和1.222kg,比本地牛提高45.28～130.57％(P<0.01);胴体重216.91、214.91和248.68kg,提高29.67～116.90％(P<0.01),屠宰率58.03％、57.46％和58.46％,提高4.73～11.46％,F_1、F_2母牛泌乳期标准乳产量为1596.70、1831.00kg,分别比本地牛提高54.15％、111.81％(P<0.01)。乳脂率分别为4.99％和3.75％。西杂牛饲料利用效率高,役用性能好,适应性强,具有较高的推广价值。应消除顾虑,作为当家品种在全省积极扩大受配数量和比重。 相似文献
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《中国牛业科学》2016,(2)
[目的]本试验选用意大利皮尔蒙特大区某规模化养殖场60头奶水牛,研究不同浓度的板栗总苞多酚对奶水牛抗氧化能力及生产性能的影响。[方法]将试验奶水牛随机分为5组(日粮中植物多酚添加剂量为0.1%、0.2%、0.3%,0.4%),每组12头奶水牛,在饲养的第15天和第30天分别取血样,测定抗氧化性能;每周采集一次乳样、连续4周,记录试验牛日产奶量并测定奶水牛乳汁中乳蛋白率、乳脂率、非脂固形物(SNF)及乳糖(L)的含量和体细胞数量。[结果]结果表明,日粮中添加植物多酚水平为0.3%时,可以显著提高奶水牛机体总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力(P0.05),并可以显著降低血液中过氧化产物丙二醛(MDA)的含量(P0.05)。同时0.3%组奶水牛产奶量显著高于对照组(P0.05),体细胞数量显著低于对照组(P0.05)。[结论]说明在奶水牛饲粮中添加水平为3%的植物多酚可以显著改善奶水牛的抗氧化指标,提高产奶量和乳品质。 相似文献
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西门塔尔牛改良甘肃土种牛进展 总被引：1，自引：0，他引：1
西门塔尔牛属于大型肉、乳、役兼用品种 ,它具有生长强度大、产奶量高、乳质好和耐粗饲、适应性强、能放牧饲养等优点。其肉用和乳用性能不亚于当今世界大多数肉用和纯乳用的品种 ,在同样的饲养条件下 ,西门塔尔牛的产奶量虽还赶不上荷斯坦牛 ,但乳脂率却高于荷斯坦牛。肉用性能仅仅低于夏洛莱、利木赞 ,而高于海福特、安格斯、短角等肉用品种。根据甘肃省家畜繁育中心测定 6 4头西门塔尔公牛 ,1 5月龄前平均日增重为1 2 30 ｇ ;母牛 4 8头 ,头胎泌乳期平均产奶量为 4 540ｋｇ ,平均乳脂率 4 0 3%。1 西门塔尔牛在甘肃的适应情况我省属于… 相似文献
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为了探讨增加光照时间对锦江牛生产性能和行为的影响,选用锦江公牛16头、锦江母牛10头随机分为2组,即:自然光照组(10.2～13.8 h)和16 h光照组,每组公牛8头、母牛5头。试验期117 d,期间记录牛的始重、末重、采食行为、休息行为和活动量。结果:与自然光照组相比,16 h光照组末重和平均日增重显著增加(P0.01),且干物质采食量增加16.18%,料重比降低9.88%;16 h光照组采食时间、每次采食时间显著降低(P0.01),反刍时间和趴卧休息时间显著增加(P0.01),且反刍次数显著增加(P0.05);16 h光照组趴卧休息率增加(P0.05),公牛活动量降低39.21%。由此可知,增加光照至16 h可以增加锦江牛采食量、反刍时间和趴卧休息时间,减少其活动量,从而提高了其生产性能。 相似文献
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应用胚胎移植技术共移植高产奶牛胚胎40头,妊娠30头,平均妊娠率75.0%,繁活27头,平均繁活率90.0%,公母比例1∶1.25。并对其生长发育和产乳性能进行了测定,结果表明:12月龄和成年牛体重与本地奶牛比较具有显著差异(P<0.01),分别较本地奶牛提高29.08%和19.34%,初生重无显著差异(P>0.05),胚胎移植后代(第1泌乳期)日产奶量24.7 kg,较本地奶牛提高97.6%(P<0.01)。 相似文献
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影响荷斯坦牛305 d泌乳性能的因素分析 总被引：2，自引：0，他引：2
《中国畜牧杂志》2020,(4)
为探索胎次、产犊年度和产犊季节对荷斯坦牛305 d泌乳性能的影响,本研究利用一般线性模型对江苏省某大型牧场于2009—2016年产犊且泌乳天数为240～400 d的14 837个完整泌乳期荷斯坦牛的泌乳性能数据进行分析,同时以泌乳期总产奶量和泌乳天数为自变量,利用线性模型对305 d校正产奶量进行拟合。结果表明:不同胎次、产犊年度、产犊季节对荷斯坦牛305 d泌乳性能有显著影响;经产奶牛305 d产奶量显著高于初产奶牛;春冬季产犊奶牛305 d产奶量显著高于夏秋季节;305 d产奶量与泌乳天数、脂肪产量、蛋白产量与泌乳期总产奶量极显著正相关,与平均乳脂率和平均乳蛋白率极显著负相关。根据泌乳天数和全泌乳期产奶量利用线性模型Y_(305)=P×1.045-D×0.262可以很好地预测荷斯坦牛305 d产奶量。 相似文献