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钙是构成畜禽体骨骼和形成蛋壳的主要成分,同时又具有维持肌肉、神经的正常兴奋度,降低毛细血管的通透性参与血液的凝固、调节代谢、激活酶等作用,饲料中钙的种类、数量和质量对畜禽生产具有十分重要的作用。 相似文献
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一、钙、磷是酵母的必需元素酵母菌属真核细胞,其元素组成除碳、氢、氧、氮构成细胞壁,细胞膜及细胞质外,还含有钙、磷等,它具有调节酵母细胞活性代谢和酶结构的功能。如钙从肌细胞线粒体的释 相似文献
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1 钙、磷对动物的营养作用 钙磷是动物骨骼和牙齿的重要组成成分.钙能调节肌肉和神经的兴奋性,能激活或抑制多种酶的活性,钙还具有自身营养调节功能,在外源钙供给不足时,沉积钙(特别是骨骼中)可大量分解供代谢循环需要,此功能对产蛋、产奶、妊娠动物十分重要.磷是ATP和磷酸肌酸的组成成分,参与体内能量代谢;磷以磷脂的方式促进脂类物质和脂溶性维生素的吸收;磷以磷酸根的形式参与糖、脂肪和蛋白质等的代谢,血液中的磷酸盐同时还是动物体内重要的缓冲物质,参与维持体内酸碱平衡. 相似文献
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钙蛋白酶系统的结构、活性调节及其在骨骼肌生长中的作用 总被引:14,自引:0,他引:14
钙蛋白酶广泛存在于各组织 ,广泛表达的钙蛋白酶有两种 ,钙蛋白酶Ⅰ和钙蛋白酶Ⅱ ,它们激活所需的Ca2 + 浓度不同。新近还发现了几种组织特异表达的钙蛋白酶 (n—钙蛋白酶 )。钙蛋白酶抑制蛋白是钙蛋白酶的内源抑制蛋白。胞内钙蛋白酶的活性受钙蛋白酶抑制蛋白和Ca2 + 的调节 ,但具体过程还不清楚。大量研究表明钙蛋白酶系统可使完整的肌原纤维解装配成肌丝或多肽片段 ,从而引发占横纹肌大部分的肌原纤维蛋白质的降解。本文还讨论了影响骨骼肌钙蛋白酶系统的因素 ,包括动物的年龄 ,去势 ,营养水平 ,β—兴奋剂和遗传因素 相似文献
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甘南牦牛肉成熟过程中剪切力、钙激活酶变化规律分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究甘南地方牦牛肉品质对甘南牦牛肉成熟过程中剪切力和Calpains活性的变化规律进行测定与分析,结果表明:牦牛肉在排酸嫩化过程中剪切力、钙激活酶呈现规律性变化,刚宰后到宰后第2天剪切力逐渐上升到最大值6.14kg,之后逐渐降低,宰后第4d降至4.82kg。宰后当天即开始排酸,第3~4d基本完成酸成熟过程,第1~9d钙激活酶光密度值由不足0.1逐渐提升到近0.7,说明整个成熟过程钙激酶的活性呈现下降的趋势。 相似文献
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一种新型饲料添加剂——腐植酸钙甘肃省兽药饲料监察所胡柳生腐植酸是一种结构十分复杂的多元有机酸,含有羟基、羧基、醌基、羰基等多种活性功能团。具有离子交换、络合、螯合、凝絮、分散、粘结等多种功能。更重要里面含有未知生长因子及多种微量元素,能激活细胞中酶系... 相似文献
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哺乳动物精子线粒体是维持精子活力的关键细胞器,对精子超激活运动、获能、顶体反应及受精等过程起到重要的调节作用。哺乳动物精子线粒体特有的形态特征与特异性酶异构体使其具有独特动力学和调节特性。精子线粒体中发生的氧化磷酸化过程是维持精子运动的重要途径,该过程产生的活性氧对精子功能的维持具有重要作用,但过量可能导致精子损伤,加速精子凋亡。哺乳动物精子质膜磷脂酰丝氨酸外翻和相关半胱氨酸蛋白酶激活级联反应引起细胞凋亡。区别于体细胞线粒体,精子线粒体钙信号可能并未参与精子固有的凋亡途径,作为衡量线粒体功能的敏感指标,其对线粒体膜电位和耗氧量的检测研究至关重要。哺乳动物精子线粒体具有自身的遗传系统,线粒体基因拷贝数可能作为无创衡量精子质量和受精能力的标记。作者重点阐述了哺乳动物精子线粒体的结构、线粒体鞘的形成及其生物功能,包括发生在线粒体中的氧化磷酸化过程、活性氧对精子的利与弊、线粒体参与钙稳态与细胞凋亡过程;介绍了线粒体膜电位和耗氧量的检测,简述了线粒体基因组的研究进展,为进一步探讨线粒体所涉及的精子功能机制奠定基础。 相似文献
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钙是动物体内最重要的矿物元素之一,钙参与调节各种机体生命活动.钙代谢是动物体内极为复杂的一种生命活动过程,体内钙代谢平衡受多种因素的影响.从整体调节和基因调节上对钙代谢作简要概况,旨在为维护动物健康生长提供理论依据. 相似文献
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胃肠道是动物营养吸收代谢的主要场所,调控胃肠道发育具有重要的生产意义和经济价值。钙离子是细胞内重要的第二信使,通过钙信号参与调控机体几乎所有生命活动,小到细胞收缩、胞吐,大到基因和蛋白表达、细胞增殖和凋亡以及组织、器官的发育。大量研究表明,调节钙信号可以预防和治疗心肺血管疾病,但是否可以通过调控钙信号促进胃肠道细胞增殖和功能完善的研究甚少。为此,本文在综述细胞钙内流和钙库释放的稳衡机制的基础上,分析了钙信号调节胃肠道细胞增殖和功能完善的可能途径,以期为通过营养途径调节钙信号促进动物胃肠道发育提供理论依据和路径。 相似文献